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REPOSTERIA CON FRUTOS DE LAS

REGIONES COLOMBIANAS
CONOCES ESTOS PRODUCTOS?

DE QUE MANERA LOS APROVECHAS?


Postre de Arazá
Ponqué de yuca
Postre con la miel del Cacao

Mucilago o miel de cacao


Postre de Zapallo
Postre de Zanahoria
Torta de Platano
Este curso está conformado por cinco
temas uno por cada región y cada tema
tiene una duración de 20 horas.
Región Caribe
Mamey fruto exótico
Postre de Mamey
Región Pacífica Níspero fruto exótico
Postre de Níspero
Región Andina Maracuyá
Postre de Maracuyá
Región de la Orinoquia Semeruca fruto exótico
Postre de Semeruca
Región Amazónica Aguaje fruto exótico
Postre de Aguaje
El curso de
repostería lo
conforman 5 temas.

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