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LINEA DE

TIEMPO DE
ACEITES
ESENCIALES
ALICIA ELIZABET GUTIÉRREZ HUAMÁN- 161340
LÍNEA DE TIEMPO

NTP 312.003:1970 NTP 312.008:1974 NTP 209.094:1975 NTP 209.095:1975


ACEITES MARINOS. ACEITES MARINOS. MARGARINAS. MARGARINAS.
Aceite de anchoveta Aceite de anchoveta Preparación de Extracción de
semirefinado. modificado. Requisitos la muestras
muestra para
análisis Establece el procedimiento a
Establece los requisitos que seguir en la extracción de
Establece los requisitos Establece el
debe cumplir el aceite de muestras de margarinas a
que debe cumplir el procedimiento a seguir en
aceite anchoveta modificado, que se la preparación de la utilizarse en la determinación del
de anchoveta semi- utiliza en mezcla con aceite cumplimiento de los requisitos de
muestra de margarina, para
refinado vegetales para formar el aceite la ejecución de los análisis elaboración fijados en la Norma
209.012- Margarinas. El muestreo
pertinentes
debe efectuarse en el almacén de
productos terminados del
fabricante

S)
NTP 209.097:1975
ACEITES Y Establece el método
GRASAS
COMESTIBLES. determinar el
contenido
Determinación del
contenido de jabón
y grasas
comestibles

NTP Establece los


312.005:1980
requisitos que
ACEITES debe
MARINO cumplir el
S. Aceite aceite de
de anchoveta anchoveta semi-
semirefinado e refinado e
hidrogenado hidrogenado
Establece las
definiciones
y
NTP clasificación
312.001:1980 de
ACEITES los aceites
MARINO marinos que se
S producen
NTP industrialmente
312.004:1980 Establece los
ACEITES requisitos que
MARINO debe
S. Aceite cumplir el
de anchoveta aceite de
semirefinado y anchoveta
semi-
winterizado
refinado y
winterizado
NTP NTP 312.009:1985 NTP 209.259:2009
209.012:1984 ACEITES MARINOS. ACEITUNA Y PRODUCTOS
MARGARINAS Aceite de pescado DERIVADOS. Aceite de
semirefinado. Requisitos. oliva.
Determinación de los Ácidos
grasos libres, método en frío.
Establece las
definiciones y Establece los requisitos
los que debe cumplir el aceite Establece el
requisitos de de procedimiento de ejecución
las pescado semi-refinado de la prueba
margarina espectrofotométrica en el
s ultravioleta de las materias
grasas.