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Curso: Abastecimiento con Agua Potable,

Evacuación de Aguas Servidas, su


Tratamiento,
y Conocimientos Básicos de Sanidad
Ambiental

Autor de apuntes: Ing. M.Sc. Zivko Gencel

zaugencel@yahoo.com
ESQUEMA CONCEPTUAL ADAPTADO DE
OBRAS HIDRÁULICAS

Aprovechamiento Defensa
Abastecimiento de agua para: Evacuación de agua de:
•Agua potable * Inundación por avenidas

•Riego y piscicultura * Aguas pluviales urbana y


rural
• Industria y minería * Aguas servidas variadas
•Generación de energía eléctrica * Aguas subterráneas
•Recreación y salud * Para ampliación de frontera
agri
•Navegación (fluvial y marítima) cola secando humedales
* Contra
… pudiéndose clasificar las obras tambiénlacomo
erosión y
las de
conducción y deposición de diferenciando:
almacenamiento sedimentos
 Captación
 Conductos cerrados y * Presas de derivación y
 …con espejo de agua libre *...de almacenamiento
 …con obras de arte y equipos hidromecánicos * …con obras anexas y equipos
 Redes de distribución publicas y particulares hidromecánicos
ALGUNOS HECHOS SOBRE EL AGUA EN EL
PLANETA

CANTIDADES DE AGUA POR UN POBLADOR
 Según Naciones Unidas el promedio de cantidad
de agua usada actualmente per cápita es de 7600
m3/persona / año. Las cantidades menores que
1700 m3/persona / año se consideran insuficientes
llamando esta situación “tensión hídrica”
 Cada día en el mundo se mueren 4,000 a 6,000
niños de enfermedades causadas por falta de agua
potable de adecuada calidad.
Geographical region % of word water % of world population Ratio of (2) and (3)
1 2 3 4

North America 15 5.1 2.94

South America 26 8.6 3.02

Europe 8 11.2 0.714

Africa 11 14.2 0.774

Asia 36 60.4 0.596

Australia <1 0.5 <2.000


El “stress” hídrico
Ser el continente más rico en términos de disponibilidad de agua per cápita, no implica que
no hayan poblaciones que no padezcan de una seria escasez de agua. Países como Perú, El
Salvador y México desde ya experimentan el denominado “stress hídrico”.
Países expuestos a condiciones de stress hídrico:
País: Perú
Recurso Hídrico per cápita (m3): 1,800
País: El Salvador Recurso
Hídrico per cápita (m3): 2,876
País: México Recurso
Hídrico per cápita (m3): 4,100
Cada uno de estos países merecen un análisis diferenciado: El Perú, como se ilustró con
anterioridad, es un país rico en disponibilidad de agua, pero dado que sus principales
asentamientos urbanos y actividades económicas se encuentran en la costa en zonas
desérticas, la accesibilidad del recurso se torna difícil y costosa.
El caso de México radica en la creciente migración campo/ciudad, en especial, hacia
México D.F., uno de las principales conglomeraciones del mundo. En dicho centro urbano
se encuentra la quinta parte de la población y las principales actividades socioeconómicas
de dicho país (más 20 millones de habitantes). Como se mencionó anteriormente, cerca de
una sexta parte de los acuíferos mexicanos ya se encuentra sobreexplotados, y la creciente
demanda de los centros urbanos implica la importación de aguas de otras regiones. P.e.
México D.F. ya importa el 45% del agua que consume del interior del país.
Deficiente Gestión del Agua: Extracción Desregulada, Desperdicio y Tratamiento de
Aguas Residuales
Aproximadamente el 86% de las aguas residuales son evacuadas en los distintos cuerpos
de agua de la región sin tratamiento alguno. Aunque amplios sectores de la población se
encuentran desabastecidos de servicios de agua potable y saneamiento, es preciso
enfatizar que el rubro de abastecimiento de agua para necesidades básicas no es el
principal usuario del recurso hídrico. La agroindustria, con un 70% y la industria, con un
20; son los principales rubros socioeconómicos que hacen un mayor aprovechamiento
del agua, totalizando un 90% de las aguas extraídas y utilizadas para tales fines.
La región experimenta una creciente dependencia en el uso de sus fuentes hídricas
subterráneas: América del Sur utiliza entre el 40 y el 60% del agua que consume de los
acuíferos, mientras que América Central y México dependen en un 65% de estas fuentes.
En México por ejemplo, 102 de los 653 acuíferos se encuentran sobreexplotados.
Aunado a esto, existe una deficiente gestión en el manejo y conservación del agua, ya
que en promedio, 40% del agua se pierde en fugas y sistemas de alcantarillados
deficientes.
Con una población en aumento con crecientes demandas de servicios básicos y un
modelo de desarrollo sustentado en la explotación de materias primas, América Latina se
encamina hacia una agudización en la explotación de sus fuentes de agua.
Transmisión de
enfermedades contagiosas

Si la población no tiene acceso a agua


potable – agua de adecuada calidad
sanitaria – ni existe correspondiente
saneamiento de aguas servidas
(alcantarillado con tratamiento de
aguas servidas) entonces el riesgo de
contagio se aumenta de manera
exponencial. La imagen ilustra ciclos
de transmisión - un solo saludo
dándose la mano puede ser suficiente!
Ciclo corto de transmisión
Cobertura de servicio adecuado de agua potable y saneamiento en
la America Latina y en región Caribe
Porcentaje de población
total de la América Latina
con acceso al agua potable
Porcentaje de
población total de la
América Latina con
acceso a
saneamiento
LA RIQUEZA EN AGUA PUEDE SER ENGAÑOSA

Australia y Argentina, por ejemplo, se clasifican como


países de abundancia en el agua. Pero, en ambos
casos, solo aprovechan 5% y 4% respectivamente ya
que el recurso esta o muy lejos de los centros de la
demanda o se da en periodos muy cortos seguidos
por ausencia de agua (ver tablas representativas)
Asimismo el Perú no puede aprovechar aguas de la
selva baja mostrándose 70,000 m3 de agua anual
por habitante ¡siendo el provecho de orden de 1%!
Disponibilidad de agua
por globalizada
regiones
…sin embargo el Perú es clasificado, por
encontrarse la mayor parte de la
población en la costa, como país que esta
en situación de tensión y/o escasez
hídrica
Huella hídrica
de un país se
define como la
cantidad de Disponible
Hielo
Agua

agua que se
salada

requiere para
producir bienes
y servicios que
son
consumidos por
los pobladores
…ejemplo de necesidades de agua para obtener:
…ejemplo de necesidades de agua para obtener:
Comparativo entre países: - si en Francia se paga 1
entonces en … se paga menos o mas
Country City Pay in US $ /m3

Saudi Arabia Riyadh 0.027

Greece Athens 1.57

Colombia Bogotá 1.51

Morocco Rabat 0.37

USA Phoenix 1.85

United Kingdom Belfast Free

Venezuela average 0.3


¿PORQUE EL AGUA TIENE PRECIO?
¿A CASO NO ES UN BIEN QUE PERTENECE A TODOS POR
IGUAL SIENDO SUSTANCIAL PARA LA SOBREVIVENCIA DE
SERES VIVOS EN LA TIERRA?
Presentación
esquemática
en planta
FUENTES DE AGUA CRUDA PARA EL PROCESO DE POTABILIZACIÓN
Presentación grafica de la captación de un manantial
FASES DE TRATAMIENTO DE AGUA PARA SU
POTABILIZACIÓN
TRANSFERENCIA DE SÓLIDOS:

 Cribado (el agua pasa por una rejilla), sedimentación (se realiza precipitación
de sólidos por gravedad al reducir la velocidad de agua en desarenadores,
presedimentadores, sedimentadores y decantadores) , flotación ( en condiciones
de reposo las partículas de menor densidad afloran en la superficie y son
removidas por desnatado), filtración (el agua deja los pocos sólidos que contiene
en la capa de medio poroso por el cual se obliga pasar).

TRANSFERENCIA DE IONES:

 Coagulación química (un coagulante agregado al agua transfiere sus iones a


la sustancia que se desea remover - turbiedad y color y se forman floculos),
precipitación química (los iones de cal, por ejemplo, agregado al agua hacen
precipitar hierro y dureza carbonatada (proceso de ablandamiento)), intercambio
iónico (ablandamiento que ocurre al pasar agua por resinas en medio poroso),
absorción (remoción de iones y moléculas – sabores y olores mediante aplicación
de carbón activado - un material carbonaceo que se caracteriza por poseer una
cantidad muy grande de microporos )
TRANSFERENCIA DE GASES:

• Aeración (se usa para eliminar del agua las sustancias volátiles), desinfección,
recarbonación (se agrega al anhídrido carbónico para bajar el pH del agua),

TRANSFERENCIA MOLECULAR

 Filtros (proceso de auto purificación del agua que ocurre debido a la acción
de microorganismos)
Filtración rápida:

Una planta de filtración


rápida completa integra los
procesos de coagulación,
decantación, filtración y
decantación
Los posibles procesos de potabilización para aplicar en tratamiento de aguas crudas
Influencia de diferentes procesos de tratamiento de aguas crudas para su potabilización
sobre elementos que deben ser eliminados del agua cruda
Presentación esquemática de funcionamiento de un filtro
rápido

INICIO DEL PROCESO


…Filtración directa implica ausencia de
decantación
…Filtración directa implica ausencia de decantación
Se diferencia de la filtración rápida por menor capacidad en unidad de tiempo
Evaluación de grado de contaminación de aguas mediante DBO5 y DQO
La concentración de materia orgánica que contiene agua en cualquier condición se mide con
los análisis DBO5 y DQO.
La DBO5 – demanda bioquímica de oxigeno después de 5 días - es la cantidad de oxígeno
empleado por los microorganismos a lo largo de un periodo de cinco días para descomponer la
materia orgánica de las aguas residuales a una temperatura de 20 °C.

De modo similar, la DQO – demanda química de oxigeno -es la cantidad de oxígeno necesario
para oxidar la materia orgánica por medio de dicromato en una solución ácida y convertirla en
dióxido de carbono y agua.

El valor de la DQO es siempre superior al de la DBO 5 porque muchas sustancias orgánicas


pueden oxidarse químicamente, pero no biológicamente. La DBO 5 suele emplearse para
comprobar la carga orgánica de las aguas residuales municipales e industriales biodegradables,
sin tratar y tratadas. La DQO se usa para comprobar la carga orgánica de aguas residuales que,
o no son biodegradables o contienen compuestos que inhiben la actividad de los
microorganismos. El pH mide la acidez de una muestra de aguas residuales (véase Ácidos y
bases). Los valores típicos para los residuos sólidos presentes en el agua y la DBO 5 del agua
residual doméstica giran alrededor de 140 mg de O2 por litro de agua. El contenido típico en
materia orgánica de estas aguas es un 50% de carbohidratos, un 40% de proteínas y un 10% de
grasas; y entre 6,5 y 8,0, el pH puede variar.
Tratamiento de aguas residuales
Las aguas residuales contienen residuos procedentes de las ciudades
y fábricas. Es necesario tratarlos antes de enterrarlos o devolverlos a
los sistemas hídricos locales. En una depuradora, los residuos
atraviesan una serie de cedazos, cámaras y procesos químicos para
reducir su volumen y toxicidad. Las tres fases del tratamiento son la
primaria, la secundaria y la terciaria. En la primaria, se elimina un
gran porcentaje de sólidos en suspensión y materia inorgánica. En la
secundaria se trata de reducir el contenido en materia orgánica
acelerando los procesos biológicos naturales. La terciaria es necesaria
cuando el agua va a ser reutilizada; elimina un 99% de los sólidos y
además se emplean varios procesos químicos para garantizar que el
agua esté tan libre de impurezas como sea posible.
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Biofiltro después de criba (rejilla y
tanque desarenador) – filtración gota
por gota
Filtración gota por gota
Si el agua que ha de recibir el vertido requiere un grado de tratamiento
mayor que el que puede aportar el proceso secundario, o si el efluente va a
reutilizarse, es necesario un tratamiento avanzado de las aguas residuales. A
menudo se usa el término tratamiento terciario como sinónimo de
tratamiento avanzado, pero no son exactamente lo mismo. El tratamiento
terciario, o de tercera fase, suele emplearse para eliminar el fósforo,
mientras que el tratamiento avanzado podría incluir pasos adicionales para
mejorar la calidad del efluente eliminando los contaminantes recalcitrantes.
Hay procesos que permiten eliminar más de un 99% de los sólidos en
suspensión y reducir la DBO5 en similar medida. Los sólidos disueltos se
reducen por medio de procesos como la ósmosis inversa y la electrodiálisis.
La eliminación del amoníaco, la desnitrificación y la precipitación de los
fosfatos pueden reducir el contenido en nutrientes. Si se pretende la
reutilización del agua residual, la desinfección por tratamiento con ozono es
considerada el método más fiable, excepción hecha de la cloración extrema.
Es probable que en el futuro se generalice el uso de estos y otros métodos de
tratamiento de los residuos a la vista de los esfuerzos que se están haciendo
para conservar el agua mediante su reutilización.
CAPITULO III ESQUEMA GENERAL DE UN SISTEMA DE AGUA
POTABLE
Esquema completo de manejo adecuado sanitario de agua de
uso para humanos
Criterios de calidad de sistema de suministro de agua
potable
Los principales criterios de la calidad de suministro de
agua potable se consideran oportunidad (continuidad según
SUNASS), presión y calidad microbiologica (falta de
organismos patogenos).
En cuanto a la oportunidad lo ideal es el suministro de 24
horas, eso quiere decir que el servicio es accesible en
cualquier momento brindando a los usuarios la comodidad
necesaria.
Cuando se habla de presión los criterios dependen de la
zona; en Europa y ciudades mayores con edificios altos el
criterio es de presión de hasta 70m. En nuestra realidad
estaríamos hablando de 14m y en peor caso de una presión
(periferie de la zona abastecida de un tanque elevado) de
unos tres metros.
Hablando de la calidad microbiológica se analiza la muestra
representativa de 100 ml de agua (como fuente) para agua
potable en la cual se admite como buen resultado menos de tres
bacterias coliformes de origen fecal por campo

En el área de Análisis Físico-Químicos se realizan los análisis


Gravimétricos, Espectrofotométricos y Volumétricos. Dentro de
los Gravimétricos tenemos la determinación de diferentes
Sólidos, y de Grasas y Aceites. Como ejemplo de Volumétricos
tenemos la determinación de Nitrógeno total, Nitrógeno
amoniacal y Nitrógeno orgánico. Los análisis
Espectrofotométricos se basan en determinar un compuesto a
través de su longitud de onda específica, como ejemplo:
Sulfatos, SAAM (Sustancias activas al azul de metileno) y
fosfatos, entre otros.
Dotación de agua a los usuarios
El consumo de agua es función de una serie de factores inherentes a la propiedad localidad que se abastece
y varía de una ciudad a otra, así como podrá variar de un sector de distribución a otro, en una misma ciudad.
Los principales factores que influyen el consumo de agua en una localidad pueden ser así resumidos:
Clima, nivel de vida de la población, costumbres de la población, sistema de provisión y
cobranza (servicio médico o no), calidad del agua suministrada, costo del agua (tarifa),
presión en la red de distribución, consumo comercial, consumo industrial, consumo público,
perdidas en el sistema, existencia de red de alcantarillados y otros factores
Es oportuno hacer énfasis en que la forma de provisión de agua ejerce notable influencia en el
consumo total de una ciudad, pues en las localidades donde el consumo es medido por medio de
hidrómetros, se constata que el mismo es sensiblemente menor en relación a aquellas ciudades
donde tal medición no es efectuada.
Tipos de consumo
En el abastecimiento de una localidad, deben ser consideradas varias formas de consumo de
agua, que se pueden discriminar así:
Uso doméstico: Descarga del excusado, aseo corporal, cocina, bebida, lavado de ropa, riego de
jardines y patios, limpieza en general, lavado de automóviles, aire acondicionado.
Uso comercial: Tiendas, bares, restaurantes, estaciones de servicio.
Uso industrial: Agua como materia prima, agua consumida en procesamiento industrial, agua
utilizada para congelación, agua necesaria para las instalaciones sanitarias, comedores, etc.
Uso público: Limpieza de vías públicas, riego de jardines públicos, fuentes y bebederos,
limpieza de la red de alcantarillados sanitarios y de galería de aguas pluviales, edificios
públicos, piscinas públicas y recreo, combate contra incendios.
Usos especiales: Combate contra incendios, instalaciones deportivas, ferrocarriles y
autobuses, puertos y aeropuertos, estaciones terminales de ómnibus.
Pérdidas y desperdicios: Pérdidas en el conducto, pérdidas en la depuración, pérdidas en la
red de distribución, pérdidas domiciliares, desperdicios.
VARIACIONES DE CONSUMO

En un sistema público de abastecimiento de agua, la cantidad de agua consumida


varía continuamente en función del tiempo, de las condiciones climáticas,
costumbres de la población, etc.

Hay meses en que el consumo de agua es mayor en los países tropicales como el
Brasil, sobre todo en los meses de verano. Por otro lado, dentro de un mismo mes,
existen días en que la demanda de agua asume valores mayores sobre los demás.

Durante el día el caudal dado por una red pública varía continuamente. En las horas
diurnas el caudal supera el valor medio, alcanzando valores máximos alrededor del
medio día. durante el período nocturno el consumo decae, por debajo de la media,
presentando valores mínimos en las primeras horas de la madrugada.

DOTACIÓN DE AGUA
NECESIDADES DE AGUA DE LAS CIUDADES (por habitante)
•Abastecimiento rural 125 L/d/hab.
•Poblaciones de 3.000 habitantes 100 a 150 L/d/hab.
•Poblaciones 3.000 a 15.000 habitantes <200 L/d/hab.
•Es interesante que en grandes ciudades de Europa el
consumo se ha reducido a una tasa de 130 l/poblador/día
aproximadamente!
Variación del consumo el día de máxima demanda diaria
10

6
% de Qmáx. diario

0
0 5 10 15 20 25 30

Horas del día


CONSUMO DE AGUA POR PERSONA POR AÑO A NIVEL
MUNDIAL

M3/persona/año
Calculo de crecimiento poblacional y
del caudal de diseño
ONU declara al agua y al saneamiento derecho
humano esencial

La Asamblea General de Naciones Unidas, aprobó el 28 de julio de 2010, en su


resolución que reconoce al
sexagésimo cuarto período de sesiones, una
agua potable y al saneamiento básico como
derecho humano esencial para el pleno disfrute de la vida y
de todos los derechos humanos.

La resolución fue adoptada a iniciativa de Bolivia, tras 15 años de debates, con el voto
favorable de 122 países y 44 abstenciones. La Asamblea de Naciones Unidas se mostró
“profundamente preocupada porque aproximadamente 884 millones de personas
carecen de acceso al agua potable y más de 2.600 millones de personas no tienen
acceso al saneamiento básico, y alarmada porque cada año fallecen aproximadamente
1,5 millones de niños menores de 5 años y se pierden 443 millones de días lectivos a
consecuencia de enfermedades relacionadas con el agua y el saneamiento”. La
adopción de esta resolución estuvo precedida de una activa campaña liderada por el
presidente del Estado Plurinacional de Bolivia, Evo Morales Ayma45
Crecimiento demográfico como dato para los proyectos de agua y alcantarillado
CRECIMIENTO POBLACIONAL

En la siguiente tabla se presenta las ecuaciones que permiten estimar el tiempo de


duplicación de la población bajo los tres supuestos matemáticos.

Por razones prácticas el modelo que es utilizado en mayor medida por los demógrafos
es el exponencial.
 
A continuación se detallan el tiempo de duplicación del tamaño de la población de
Costa Rica, a partir del año 2000 y bajo las hipótesis de un crecimiento similar al que
se presentó en el período 1984-2000.
 
Estos tres modelos señalan que si la población de Costa Rica continúa creciendo al ritmo que lo
hizo en el período 1984-2000, duplicaría su tamaño antes del año 2030.

¿Cómo poder estimar el tamaño de una población en períodos inter-censales y post-


censales? 
 
Interpolación y extrapolación: Los modelos matemáticos que se han utilizado anteriormente
pueden ser utilizados para estimar el tamaño de una población en un momento concreto, ya sea
en un memento entre dos censos o predecir el tamaño que esta población podría tener o haber
tenido en un momento futuro o pasado respectivamente. Para ello se deben considerarse las
mismas hipótesis analizadas antes. Cuando la estimación se realiza para un momento entre dos
puntos conocidos (dos censos) se llama interpolación; pero cuando se realiza hacia el futuro o
hacia el pasado de un período conocido se le llama extrapolación. 
Crecimiento poblacional de “El Alto”
En la actualidad la población crece independientemente de factores
que antiguamente lo afectaban, como eran los cambios climáticos,
las epidemias y pestes, el hambre, etc, el crecimiento poblacional es
un reflejo del control del hombre sobre la naturaleza, por medio de
los adelantos sociales y técnicos.
…que solo puede ser consecuencia de
expectativa o indicios certeros de un mayor
crecimiento económico en el futuro.
Resumen:
Entre los elementos que definen el periodo de diseño definitivamente el mas importante es el
de población futura a servir. Por otro lado este parámetro depende mas que nada del
pronostico de desarrollo económico del sitio. En base a este pronostico se selecciona la tasa
de crecimiento poblacional (la misma que para una población sin expectativas de desarrollo
económico puede tener valores nulos y/o negativos) y el método de evaluación a utilizar.
Método aritmético:

Pd= Pa (1+r*t), donde r= porcentaje de la tasa de crecimiento poblacional


y el “t” es numero de años entre el momento actual y el horizonte (periodo de diseño)
futuro

Método geométrico:

Pd=Pa(1+r)^t , donde r= porcentaje de la tasa de crecimiento poblacional


y el “t” es numero de años entre el momento actual y el horizonte (periodo de diseño)
futuro

Método exponencial,

Pd= Pa* e^(rt), donde r= porcentaje de la tasa de crecimiento poblacional


y el “t” es numero de años entre el momento actual y el horizonte (periodo de diseño)
futuro
Caudal máximo diario: 1.2 a 2 del caudal promedio
Caudal máximo horario 2 a 3 del caudal promedio

El caudal máximo diario se usa para dimensionamiento hidráulico del conducto de


aducción

El caudal máximo horario se usa para dimensionamiento de los conductos de la red


principal de distribución.
MAYORES DETALLES SOBRE LAS OBRAS
DE CAPTACIÓN E INFRAESTRUCTURA DE
ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE
AGUA POTABLE
Mayores detalles sobre las obras de captación e infraestructura
de almacenamiento y distribución de agua potable
Captaciones:
 Agua atmosférica
La implantación de esta técnica se centra
en la obtención de agua
de alta calidad de las nieblas, en las zonas
comprendidas entre los 500 y 1500
m.s.n.m. de las
vertientes orientadas a los vientos
dominantes.La técnica de captura se basa
en forzar, de manera
artificial, la precipitación de las
minúsculas gotas constituyentes de las
nieblas. Al ser arrastradas por los vientos
dominantes,
depositan parte de su contenido líquido sobre los obstáculos que encuentra a su paso, siendo
aprovechada por la vegetación de forma natural. Los Equipos Captadores constan de una estructura vertical metálica con
bandejas auxiliares y recubiertas de malla. Su diseño se realiza en función de las características geoclimáticas y las
necesidades hídricas a cubrir en la zona. De esta forma, se aprovecha de forma sencilla la niebla, bruma y rocío, como
recurso hídrico. El máximo rendimiento registrado por los equipos es de 420 litros / captador al día
Cosecha de
agua de lluvias
 Agua subterránea:
Presentación grafica de la captación de un manantial
 Aguas superficiales: Bocatomas y otras captaciónes
Bocatomas captando del río y lago
Toma de fondo
Conductos y accesorios
Variación del consumo el día de máxima demanda diaria
10

6
% de Qmáx. diario

0
0 5 10 15 20 25 30

Horas del día


RESERVORIOS DE ALMACENAMIENTO
Elementos de diseño y funcionamiento de los
tanques elevados
REDES DE DISTRIBUCION
ACCESORIOS DE LAS REDES, VALVULAS, HIDRANTES ,
CODOS, Tees..
UNIÓN DE TUBERÍAS CON ANILLO DE JEBE QUE GARANTIZA
HERMETICIDAD DE LA UNIÓN
¿Cómo instalar
la únión con
anillo de jebe?
Bloques que reciben fuerzas que ejerce el agua sobre
accesorios por cambio de cantidad de movimiento
(cambio del vector de velocidad)
Conexiones domiciliarias
Banco de
medidores para un
edificio
AGUAS SERVIDAS Y SU
TRANSPORTE CON
TRATAMIENTO
DIAGRAMA DE CAPACIDAD DE UNA TUBERÍA DE
DESAGÜE – TUBERIA Y FLUJO CON ESPEJO DE
AGUA LIBRE

Se recomienda que
las aguas servidas,
para el máximo
caudal no llenen
mas que 50% del
diámetro de la
alcantarilla
Elementos de las redes de alcantarillado
La distancia entre cámaras de
inspección y limpieza consecutivas
está limitada por el alcance de los
equipos de limpieza. La separación
máxima depende del diámetro de las
tuberías. Para el caso de las tuberías
principales la separación será de
acuerdo a la siguiente tabla N° 1.
TABLA N° 1
Levantamiento Topográfico
La información topográfica para la elaboración de proyectos incluirá:
 Plano de lotización del área de estudio con curvas de nivel cada 1 m. indicando la
ubicación y detalles de los servicios existentes y/o cualquier referencia importante.

 Perfil longitudinal a nivel del eje del trazo de las tuberías principales y/o ramales
colectores en todas las calles del área de estudio y en el eje de la vía donde
técnicamente sea necesario.
 Secciones transversales de todas las calles. Cuando se utilicen ramales colectores,
mínimo 3 cada 100 metros en terrenos planos y mínimo 6 por cuadra, donde exista
desnivel pronunciado entre ambos frentes de calle y donde exista cambio de pendiente.
En Todos los casos deben incluirse nivel de lotes.
 Perfil longitudinal de los tramos que se encuentren fuera del área de estudio, pero
que sean necesarios para el diseño de los empalmes con las redes del sistema de
alcantarillado existentes.
 Se ubicará en cada habilitación un BM auxiliar como mínimo y dependiendo del
tamaño de la habilitación se ubicarán dos o más, en puntos estratégicamente
distribuidos para verificar las cotas de cajas de inspección y/o buzones a instalar.
Dimensionamiento Hidráulico
 En todos los tramos de la red deben calcularse los caudales inicial y final (Qi y Qf).
El valor mínimo del caudal a considerar será de 1,5 L /s.
Las pendientes de las tuberías deben cumplir la condición de autolimpieza aplicando el criterio
de tensión tractiva. Cada tramo debe ser verificado por el criterio de Tensión Tractiva Media (
) con un valor
ɣ Rmínimo
S₀ 1,0 Pa, calculada para el caudal inicial (Qi), valor
correspondiente para un coeficiente de Manning n = 0,013. La pendiente mínima que satisface
esta condición puede ser determinada por la siguiente expresión aproximada:
Somin = 0,0055 Qi^(–0,47) , Donde: Somin. = Pendiente mínima (m/m) Qi = Caudal inicial
(L/s). Para coeficientes de Manning diferentes de 0,013, los valores de Tensión Tractiva Media
y pendiente mínima a adoptar deben ser justificados. La expresión recomendada para el cálculo
hidráulico es la Fórmula de Manning. Las tuberías y accesorios a utilizar deberán cumplir con
las normas técnicas peruanas vigentes y aprobadas por el ente respectivo.
 La máxima pendiente admisible es la que corresponde a una velocidad final Vf = 5 m/s; las
situaciones especiales serán sustentadas por el proyectista.
 Cuando la velocidad final (Vf) es superior a la velocidad crítica (Vc), la mayor altura de
lámina de agua admisible debe ser 50% del diámetro del colector, asegurando la ventilación del
tramo. La velocidad crítica es definida por la siguiente expresión:
Vc=6√ gRh

Vc = Velocidad crítica (m/s ) , g = Aceleración de la gravedad (m/s2), RH = Radio hidráulico


ESTACIONES DE REBOMBEO DE AGUAS RESIDUALES
Mecanismo de corrosión de tuberías de desagüe
El proceso de corrosión por el sulfuro de hidrógeno se ilustra en la figura siguiente. Aunque en la
misma se muestra una sección de alcantarillado de hormigón, el proceso de corrosión en
estaciones de bombeo e instalaciones de tratamiento es esencialmente el mismo.
La cantidad de sulfuro de hidrógeno disuelto presente, aumenta al disminuir el pH. Una vez en
solución, el sulfuro de hidrógeno escapa a la atmósfera de la alcantarilla. La cantidad presente en
ella está directamente relacionada con la concentración de sulfuro de hidrógeno en la fase acuosa
y con el valor de saturación relativa de la atmósfera de la alcantarilla.
Después de su emisión a la atmósfera interna, el siguiente paso en el proceso de corrosión consiste en su transferencia a la
zona de paredes del conducto situada por encima de la superficie del líquido. Puesto que, normalmente, las paredes de las
alcantarillas están húmeda debido a las condensaciones en ellas acumuladas, el sulfuro de hidrógeno de la atmósfera quedará
fijado a las paredes tan pronto como entre en contacto con ellas. El sulfuro de hidrógeno retenido en esas zonas húmedas es
transformado en ácido sulfúrico por la acción de bacterias del tipo Thiobacilus. Se ha comprobado que algunas especies de
Thiobacilus permanecen activas en soluciones que contienen hasta un 7 % de ácido sulfúrico. Sin embargo, esta reacción
viene limitada por la humedad y la presencia de oxígeno. En el siguiente paso de corrosión el ácido sulfúrico reacciona con
el cemento del hormigón y, de forma similar con el hierro de la armadura. Si la tasa de producción de ácido sulfúrico es baja,
prácticamente la mayor parte del mismo reacciona con el cemento, dando lugar a un material pastoso que queda muy
pobremente ligado a los áridos empleados en la fabricación del hormigón. Si la tasa de producción de ácido sulfúrico es
elevada, gran parte del mismo no podrá difundirse a través de la masa pastosa citada y, en consecuentemente, será arrastrado
de las paredes por la corriente de agua residual en donde reacciona con los álcalis, con lo que el azufre presente quedará en
forma de ion sulfato. Periódicamente, cuando se llena la alcantarilla, parte de la masa pastosa es arrastrada por el agua o se
desprende por su propio peso, repitiéndose el proceso a medida que continúa la corrosión de la alcantarilla. La forma de
evolución de la corrosión varía, dependiendo de la circulación de aire, de la cantidad de condensados existentes, de la tasa y
cantidad de sulfuro de hidrógeno producido y de otros factores locales como la temperatura. Generalmente, la tasa de
corrosión será mas elevada en la parte superior de la alcantarilla y junto a la superficie del agua tal como se aprecia en la
figura 9-4.
Efectos de los gases de las alcantarillas
Una de las consecuencias de la presencia de gases malolientes en las redes de alcantarillado, especialmente el sulfuro de
hidrógeno, es el peligro potencial para los operarios. En la tabla 9-5 se resumen algunos de los efectos que pueden tener
lugar por exposición al sulfuro de hidrógeno. La mínima concentración conocida que ha producido muertes es 300 ppm,
mientras que 3.000 ppm supone una muerte casi instantánea. Hay que tener en cuenta que gases desprovistos de olores
también pueden ser tóxicos.
Tabla 9-5 Efectos producidos por concentraciones de sulfuro de hidrógeno
Tiempos y condiciones de exposición Concentración en ppm en volumen Efectos
Exposición prolongada, trabajo ligero 5 a 10 Poco o ninguno
1 a 2 hs. Trabajo ligero 10 a 50 Picazón en los ojos e irritación
respiratoria, dolores de cabeza
6 hs. Trabajo manual pesado 50 Ceguera temporal
1 h. Trabajo manual pesado 100 Límite máximo sin
consecuencias serias
Otro peligro que debe ser tenido en cuenta en la gestión de una red de alcantarillado es el de las
explosiones que pueden producirse por la ignición de algunos gases acumulados en el interior,
fundamentalmente metano y varios de los gases malolientes.
En la prueba hidraulica de las
tuberías de agua potable estas
deben poder soportar durante
10minutos una presión de
1.6MPa .

Cuando se trata de prueba de


alcantarillado (imágenes de la
izquierda) el balde debe de estar
por encima de la parte mas alta de
la tubería por 1.6m!

En las uniones no se debe


producir filtración alguna.
Tratamiento de aguas servidas
Planta compacta de tratamiento
de aguas servidas domesticas
El término agua residual define un tipo de agua que está contaminada con sustancias fecales y orina,
procedentes de desechos orgánicos humanos o animales. Su importancia es tal que requiere sistemas de
canalización, tratamiento y desalojo. Su tratamiento nulo o indebido genera graves problemas de
contaminación.
A las aguas residuales también se les llama aguas servidas, fecales o cloacales. Son residuales, habiendo sido
usada el agua, constituyen un residuo, algo que no sirve para el usuario directo; y cloacales porque son
transportadas mediante cloacas (del latín cloaca, alcantarilla), nombre que se le da habitualmente al colector.
Algunos autores hacen una diferencia entre aguas servidas y aguas residuales en el sentido que las primeras
solo provendrían del uso doméstico y las segundas corresponderían a la mezcla de aguas domésticas e
industriales. En todo caso, están constituidas por todas aquellas aguas que son conducidas por el
alcantarillado e incluyen, a veces, las aguas de lluvia y las infiltraciones de agua del terreno.
El término aguas negras también es equivalente debido a la coloración oscura que presentan.
Todas las aguas naturales contienen cantidades variables de otras sustancias en concentraciones que varían de
unos pocos mg/litro en el agua de lluvia a cerca de 35 mg/litro en el agua de mar. A esto hay que añadir, en las
aguas residuales, las impurezas procedentes del proceso productor de desechos, que son los propiamente
llamados vertidos. Las aguas residuales pueden estar contaminadas por desechos urbanos o bien proceder de
los variados procesos industriales.
La composición y su tratamiento pueden diferir mucho de un caso a otro, por lo que en los residuos
industriales es preferible la depuración en el origen del vertido que su depuración conjunta posterior.
Por su estado físico se puede distinguir:
Fracción suspendida: desbaste, decantación, filtración.
Fracción coloidal: precipitación química.
Fracción soluble: oxidación química, tratamientos biológicos, etc.
Principales parámetros
Los parámetros característicos, mencionados en la Directiva Europea, son:
temperatura
pH
sólidos en suspensión totales (SST) o
materia orgánica valorada como DQO y DBO (a veces TOC)
nitrógeno total Kjeldahl (NTK)
nitrógeno amoniacal y nitratos
También hay otros parámetros a tener en cuenta como fósforo total, nitritos, sulfuros,
sólidos disueltos.

Una de las razones más importantes para tratar las aguas residuales o servidas es la
eliminación de todos los agentes patógenos de origen humano presentes en las excretas
con el propósito de cortar el ciclo epidemiológico de transmisión. Estos son, entre otros:
Coliformes totales
Coliformes fecales
Salmonellas
Virus
Influencias en el medio receptor
Definición de contaminación según el Reglamento del Dominio Público Hidráulico: Se entiende
por contaminación, a los efectos de la Ley de Aguas, la acción y el efecto de introducir materias
o formas de energía, o inducir condiciones en el agua que, de modo directo o indirecto,
impliquen una alteración perjudicial de su calidad en relación con los usos posteriores o con su
función ecológica.[1]

Vertido de sustancias orgánicas degradables: producen una disminución del oxígeno disuelto, ya
que los microorganismos que degradan la materia orgánica consumen oxígeno para su oxidación.
Si la demanda de oxígeno es superior a la aireación por disolución de oxígeno atmosférico, se
puede llegar a un ciclo anaerobio: se consume oxígeno combinado en lugar de molecular,
creándose un ambiente |reductor, con la aparición de amoníaco, nitrógeno y ácido sulfhídrico, y
la reducción de sulfatos a sulfuros; el agua se torna oscura, de olor desagradable y con gérmenes
patógenos.

Incorporación de compuestos tóxicos, tanto orgánicos como inorgánicos. Eliminan los


organismos depuradores, o bien inhiben su desarrollo impidiendo reacciones enzimáticas.
Intoxican también a varios niveles de la cadena trófica, desde microorganismos hasta animales
superiores.
Incorporación de materia en suspensión, que reduce la entrada de luz y atasca los órganos
respiratorios y filtradores de muchos animales.
Alteración del equilibrio salino (balance en sodio, calcio, etc…) y del pH.
La etapa primaria elimina el 60% de los sólidos suspendidos y un 35% de la DBO. La etapa
secundaria, en cambio, elimina el 30% de los sólidos suspendidos y un 55% de la DBO.
(VER IMAGEN DE LA SIGUIENTE TRANSPARENCIA)
Etapas del tratamiento del agua residual
El proceso de tratamiento del agua residual se puede dividir en cuatro etapas:
pretratamiento, primaria, secundaria y terciaria. Algunos autores llaman a las etapas
preliminar y primaria unidas como etapa primaria.
Etapa preliminar
La etapa preliminar debe cumplir dos funciones:
Medir y regular el caudal de agua que ingresa a la planta
Extraer los sólidos flotantes grandes y la arena (a veces, también la grasa).
Normalmente las plantas están diseñadas para tratar un volumen de agua constante, lo cual
debe adaptarse a que el agua servida producida por una comunidad no es constante. Hay
horas, generalmente durante el día, en las que el volumen de agua producida es mayor, por
lo que deben instalarse sistemas de regulación de forma que el caudal que ingrese al sistema
de tratamiento sea uniforme.
Asimismo, para que el proceso pueda efectuarse normalmente, es necesario filtrar el agua
para retirar de ella sólidos y grasas. Las estructuras encargadas de esta función son las
rejillas, tamices, trituradores (a veces), desgrasadores y desarenadores. En esta etapa
también se puede realizar la preaireación, cuyas funciones son: a) Eliminar los compuestos
volátiles presentes en el agua servida, que se caracterizan por ser malolientes, y b) Aumentar
el contenido de oxígeno del agua, lo que ayuda a la disminución de la producción de malos
olores en las etapas siguientes del proceso de tratamiento.
= Filtro gota por gota
Esquema de funcionamiento
de filtro gota por gota
… o filtro gota por gota
Etapa primaria
Tiene como objetivo eliminar los sólidos en suspensión por medio de un proceso de
sedimentación simple por gravedad o asistida por coagulantes y floculantes. Así, para
completar este proceso se pueden agregar compuestos químicos (sales de hierro, aluminio y
polielectrolitos floculantes) con el objeto de precipitar el fósforo, los sólidos en suspensión
muy finos o aquellos en estado de coloide.
Las estructuras encargadas de esta función son los estanques de sedimentación primarios o
clarificadores primarios. Habitualmente están diseñados para suprimir aquellas partículas que
tienen tasas de sedimentación de 0,3 a 0,7 mm/s. Asimismo, el período de retención es
normalmente corto, 1 a 2 h. Con estos parámetros, la profundidad del estanque fluctúa entre 2
a 5 m.
En esta etapa se elimina por precipitación alrededor del 60 al 70% de los sólidos en
suspensión. En la mayoría de las plantas existen varios sedimentadores primarios y su forma
puede ser circular, cuadrada a rectangular.
[editar] Etapa secundaria
Tiene como objetivo eliminar la materia orgánica en disolución y en estado coloidal mediante
un proceso de oxidación de naturaleza biológica seguido de sedimentación. Este proceso
biológico es un proceso natural controlado en el cual participan los microorganismos
presentes en el agua residual, y que se desarrollan en un reactor o cuba de aireación, más los
que se desarrollan, en menor medida en el decantador secundario. Estos microorganismos,
principalmente bacterias, se alimentan de los sólidos en suspensión y estado coloidal
produciendo en su degradación anhídrido carbónico y agua, originándose una biomasa
bacteriana que precipita en el decantador secundario. Así, el agua queda limpia a cambio de
producirse unos fangos para los que hay que buscar un medio de eliminarlos.
En el decantador secundario, hay un flujo tranquilo de agua, de forma que la biomasa, es
decir, los flóculos bacterianos producidos en el reactor, sedimentan. El sedimento que se
produce y que, como se dijo, está formado fundamentalmente por bacterias, se denomina
fango activo.
Los microorganismos del reactor aireado pueden estar en suspensión en el agua (procesos de
crecimiento suspendido o fangos activados), adheridos a un medio de suspensión (procesos
de crecimiento adherido) o distribuidos en un sistema mixto (procesos de crecimiento
mixto).
Las estructuras usadas para el tratamiento secundario incluyen filtros de arena intermitentes,
filtros percoladores, contactores biológicos rotatorios, lechos fluidizados, estanques de
fangos activos, lagunas de estabilización u oxidación y sistemas de digestión de fangos.

[editar] Etapa terciaria


Tiene como objetivo suprimir algunos contaminantes específicos presentes en el agua
residual tales como los fosfatos que provienen del uso de detergentes domésticos e
industriales y cuya descarga en cursos de agua favorece la eutrofización, es decir, un
desarrollo incontrolado y acelerado de la vegetación acuática que agota el oxigeno. No todas
las plantas tienen esta etapa ya que dependerá de la composición del agua oxígeno, y mata la
fauna existente en la residual y el destino que se le dará
Desinfección
Las aguas servidas tratadas normalmente contienen microorganismos patógenos que sobreviven a las etapas anteriores de
tratamiento. Las cantidades de microorganismos van de 10.000 a 100.000 coliformes totales y 1.000 a 10.000 coliformes fecales
por 100 ml de agua, como también se aíslan algunos virus y huevos de parásitos. Por tal razón es necesario proceder a la
desinfección del agua. Esta desinfección es especialmente importante si estas aguas van a ser descargadas a aguas de uso
recreacional, aguas donde se cultivan mariscos o aguas que pudieran usarse como fuente de agua para consumo humano.
Los métodos de desinfección de las aguas servidas son principalmente la cloración y la iozonización, pero también se ha usado la
bromación y la radiación ultravioleta. El más usado es la cloración por ser barata, fácilmente disponible y muy efectiva. Sin
embargo, como el cloro es tóxico para la vida acuática el agua tratada con este elemento debe ser sometida a decloración antes de
disponerla a cursos de agua natural.
Desde el punto de vista de la salud pública se encuentra aceptable un agua servida que contiene menos de 1.000 coliformes
totales por 100 ml y con una DBO inferior a 50 mg/L.
La estructura que se usa para efectuar la cloración es la cámara de contacto. Consiste en una serie de canales interconectados por
los cuales fluye el agua servida tratada de manera que ésta esté al menos 20 minutos en contacto con el cloro, tiemp
o necesario para dar muerte a los microorganismos patógenos.
Tratamiento de los fangos
Los sedimentos que se generan en las etapas primaria y secundaria se denominan fangos. Estos
fangos contienen gran cantidad de agua (99%), microorganismos patógenos y contaminantes orgánicos
e inorgánicos. Se han desarrollado varios métodos para el tratamiento de los fangos e incluyen:
digestión anaerobia, digestión aerobia, compostaje, acondicionamiento químico y tratamiento
físico. El propósito del tratamiento de los fangos es destruir los microbios patógenos y reducir
el porcentaje de humedad.
La digestión anaerobia se realiza en un estanque cerrado llamado digestor y no requiere la
presencia de oxígeno pues es realizada por bacterias que se desarrollan en su ausencia. Para el
óptimo crecimiento de estos microorganismos se requiere una temperatura de 35 ° C. Las bacterias
anaerobias degradan la materia orgánica presente en el agua servida, en una primera fase, a ácido
propiónico, ácido acético y otros compuestos intermedios, para posteriormente dar como producto
final metano (60 - 70 %), anhídrido carbónico (30%) y trazas de amoníaco, nitrógeno,
anhídrido sulfuroso e hidrógeno. El metano y el anhídrido carbónico son inodoros; en cambio, el
ácido propiónico tiene olor a queso rancio y el ácido acético tiene un olor a vinagre.
La digestión aerobia se realiza en un estanque abierto y requiere la presencia de oxígeno y, por
tanto, la inyección de aire u oxígeno. En este caso la digestión de la materia orgánica es
efectuada por bacterias aerobias, las que realizan su actividad a temperatura ambiente. El
producto final de esta digestión es anhídrido carbónico y agua. No se produce metano. Este proceso
bien efectuado no produce olores.El compostaje es la mezcla del fango digerido aeróbicamente con
madera o llantas trituradas, con el objetivo de disminuir su humedad para posteriormente ser
dispuesto en un relleno sanitario.
Tanques sépticos
PARA EL DISEÑO VER
NORMA TECNICA I.S. 020
Tanques Imhoff
El proceso es similar a una fosa séptica, la diferencia consiste en que el tanque IMHOFF
presenta un tanque de dos pisos: en el superior se produce la sedimentación y en el inferior
se produce la digestión de los sólidos sedimentados

PARA EL DISEÑO
VER NORMA S
090
Lagunas de oxidación

PARA EL DISEÑO VER NORMA S 090


(Reglamento Nacional de Construcción)
La eficiencia de lagunas de estabilización en remoción de la materia orgánica varia de 30 a
50% para las anaeróbicas hasta 70 a 90% para las aeróbicas; Los microorganismos
patógenos pueden ser removidos con una eficiencia de 99.99%!
Recojo de residuos solidos
Participación promedio de
residuos

Tratamiento de los residuos sólidos en


una planta de tratamiento
Aportes de residuos sólidos per
cápita, por día, mes y año en
Huánuco, se parece mucho a Piura
Rellenos sanitarios
Los tratamientos implican disposición final de solo 40% de
los residuos recogidos
Prever la colección de lixiviado es muy importante para orientar estos líquidos
residuales provenientes de descomposición de los materiales altamente contaminantes
a lagunas de evaporación y tratamiento posterior