ADMINISTRACCIÓN DE

PROCESOS

KAREN STEPHANY MENDOZA HERRERA

 ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Es la administración de los recursos

directos necesarios para producir
los bienes y servicios que ofrece
una organización.

La administración de la producción
trata con los recursos directos de
producción de la empresa, las
cuales pueden considerarse como
las cinco P de la Dirección de
Operaciones.
Las cinco P de la Dirección de Operaciones

1. Personas: Son la fuerza de trabajo directa e indirecta.

2. Plantas: Fábricas o ramas de servicio donde se realiza la

producción.

3. Partes: Comprenden los materiales o en el caso de servicios,

los suministros que pasan a través del sistema.

4. Procesos: Son los pasos necesarios para lograr la producción.

5. Sistemas de planificación y control: Son los procedimientos y

la información que utiliza la gerencia para manejar el sistema.
DISEÑO DEL PRODUCTO Y PROCESO
ESPECIFICACIONES GENERALES

Esta primera etapa consta de dos partes: la generación de ideas y

la evaluación de las mismas.

Las ideas sobre posibles nuevos productos o modificaciones y

mejoras de los ya existentes pueden provenir de muchas fuentes
(clientes, investigación de mercados, vendedores, departamento
de I+D, proveedores, competidores, etc.) que pueden clasificarse
como fuentes externas y fuentes internas.

Se distinguen dos tipos básicos de generación de ideas: tirón de

la demanda y empuje tecnológico.
 ESTUDIO DE FACTIBILIDAD Y SELECCIÓN

Durante esta etapa las distintas ideas sufren una batería de

pruebas antes de recibir la aprobación necesaria para que se
inicie su diseño y desarrollo.
Entre estas pruebas se incluyen las estimaciones de necesidades
y análisis de mercado, valoración de las reacciones de los
competidores, análisis de viabilidad económica, estudios de
factibilidad técnica y listas de control del ajuste a las
características y condiciones organizativas. De acuerdo con los
resultados de estos estudios, sólo las ideas realmente factibles
pasarían a una siguiente fase.
 DISEÑO PRELIMINAR

Esta fase sigue a la de evaluación y selección.

En ella, el equipo de diseñadores no especifica el propio bien o
servicio, sino cómo debería funcionar éste cuando el cliente lo
emplee, es decir, cuánto tiempo debería durar, qué debería
hacer, cómo debe ser de rápido en su función, etc. El paso
siguiente consistirá en tomar decisiones sobre los materiales a
emplear, etc. Si se llega a un acuerdo razonable, se posee ya el
concepto de diseño o diseño preliminar. Si las decisiones que
llevaron a él fueron adecuadas, el prototipo que se desarrolle a
partir del mismo superará previsiblemente la siguiente fase de
pruebas.
Función a Realizar, costes, Tamaño y forma, Calidad, Impacto ambiental y
producción, Tiempo, Accesibilidad, Necesidades del recipiente.
 DISEÑO DEL PRODUCTO Y PROCESO

Las decisiones sobre el producto y el proceso necesario (más conveniente)

están muy estrechamente relacionados.

Los productos evolucionan a lo largo del tiempo desde que se crean hasta que
desaparecen del mercado en función del momento de su ciclo de vida.

¿Qué es el Ciclo de Vida del

Producto? Etapas en la vida de un producto:
Es la progresión de un producto a
través de las cuatro etapas de su • Introducción,
•Crecimiento,
tiempo en el mercado. Todos los
•Madurez y
productos tienen un ciclo de vida •Declive.
y el tiempo en cada etapa varía de
producto en producto.
Etapas de Vida de Un Producto
1. INTRODUCCIÒN: Cuando un producto sale al mercado por
primera vez, no posee:

• Un mercado muy amplio.

• Sus ventas no son muy elevadas.

El sistema productivo intentará que sea flexible, porque se sabe que

habrá que hacer cambios en el producto, con lo que se necesitarán
máquinas de uso general, como la producción no es muy alta todavía,
interesa equipos más baratos. Son menos eficientes, pero permiten
hacer los determinados cambios.
 Etapas de Vida de Un Producto
1. INTRODUCCIÒN:

 Estableciendo la marca y asegurandole al mercado la calidad del nuevo

producto.
 Una política de precios bajos para llegar al mercado, aunque con poca
competencia, el precio puede ser alto inicialmente para recuperar los costos
de desarrollo.
 Selección de un modelo de distribución para llevar el producto al mercado.
 Promoción del producto aspirando al público específico como foros en
línea. 
La clave en esta etapa del ciclo de vida de un producto consiste en definir
y trabajar el posicionamiento e investigar la respuesta del mercado hacia
el producto, para si fuera necesario reaccionar con agilidad y poder
reorientar las estrategias.
Etapas de Vida de Un Producto

2. CRECIMIENTO DEL PRODUCTO:

Cuando el producto ha sido aceptado por el mercado y suben las

ventas. Se han hecho las mejoras en el producto y que más o menos
ya tiene sus características definitivas. Ahora pueden entrar nuevas
empresas en el sector, que intentarán aprovechar esas ventajas.

El proceso productivo aconsejable sería uno nuevo flexible y más

eficiente. Se busca la competencia en costos.
 Etapas de Vida de Un Producto

2. CRECIMIENTO DEL PRODUCTO:

Esta buscará llevar los desarrollos de la primera etapa, al siguiente nivel:

 Manteniendo la calidad del producto y añadiendo cualquier servicio extra o
apoyo que se vuelva obvio durante la etapa de introducción.
 Conservando el precio en un buen nivel para mantener el crecimiento de
ventas.
 Incrementando la distribución y suministrando nuevas y más rápidas
maneras de llevar el producto a los anaqueles.
 Campañas de marketing dirigidas a un público más amplio y una cuota de
mercado creciente para el producto.
La clave en esta etapa consiste en reforzar el posicionamiento y en realizar
modificaciones para poder adaptar el producto a la demanda creciente.
 Etapas de Vida de Un Producto
3. MADUREZ DEL PRODUCTO:

La etapa de madurez se produce cuando el producto ha alcanzado la cima en

cuanto a cuota de mercado. Esta etapa, la tercera del ciclo de vida de un producto,
suele tener una duración más amplia que el resto.

Los negocios lidian con esto:

 Añadiendo características que hagan que el producto difiera de los
competidores que entran al mercado.
 Reduciendo los precios para contrarrestar la competencia.
 Revisando los canales de distribución y usando incentivos para animar a las
tiendas a tener mercancía del producto original en lugar de preferir los nuevos
productos.
 Nuevas promociones cuyo objetivo sea mostrar la diferencia entre productos.
 Etapas de Vida de Un Producto

3. MADUREZ DEL PRODUCTO:

La clave en esta etapa está en anticiparse a la caída de

las ventas buscando propuestas e innovaciones que
vuelvan a hacer el producto atractivo para lograr
sostener las ventas.
 Etapas de Vida de Un Producto
3. DECLIVE DEL PRODUCTO:

Ninguna empresa quiere llegar a la fase de declive, puesto que se trata de la

última etapa del ciclo de vida de un producto. Las ventas comienzan a disminuir
gradualmente debido a que el producto ha sido sustituido por otras opciones más
atractivas para los consumidores.
Los beneficios pueden convertirse en pérdidas y, por tanto, que el producto deje
de ser rentable para la empresa, si no se toman las medidas necesarias.
Se considera:
 Mantener el producto en el mercado pero añadiendo o quitando ciertas
características, o buscando nuevos usos para el mismo.
 Reducir los costos y producción y mantenerlo solo para un nicho de mercado.
 Descontinuar el producto o vender los derechos del mismo a otra compañía. 
 Etapas de Vida de Un Producto

4. DECLIVE DEL PRODUCTO:

La clave en esta etapa consiste en minimizar la

inversión y planificar acciones donde se tenga en
cuenta diferentes vertientes: reemplazar el producto o
modificarlo para enfocarlo nuevamente en el mercado.
Etapas de Vida de Un Producto
Etapas de Vida de Un Producto
 Ciclo de Vida de Un Producto-Ejemplo

Apple lanzó el iPod el 23 de octubre de 2001, comenzando la etapa de

introducción del ciclo de vida de un producto. En 2002 las ventas habían
alcanzado ya las 600 mil unidades, el iPod se encontraba en la etapa de
crecimiento. Debido a la popularidad alcanzada, en 2003 Apple creo la aplicación
iTunes, creando una nueva forma de vender música de forma legal y sencilla. En
los años siguientes, Apple desarrolló diferentes versiones del iPod con nuevos
avances tecnológicos, como por ejemplo la reproducción de video en el
dispositivo. Tal y como podéis deducir, el iPod se encontraba en la etapa de
madurez del ciclo de vida de un producto.
 Ciclo de Vida de Un Producto-Ejemplo

Tras el lanzamiento en 2007 del iPhone cambió el rumbo del iPod, y comenzaron a
estancarse sus ventas, entraba en la etapa de declive. El terminal iPhone incluía todas
las funciones del iPod, además de todo un nuevo mundo de posibilidades. ¿Quién iba
a adquirir un iPod pudiendo comprar un iPhone? El propio Steve Jobs viendo la
situación del ciclo de vida en la que se encontraba el iPod en 2007, decidió realizar
una declaración donde afirmaba que “el iPhone es el mejor iPod del mundo”.
 
Finalmente, Apple eliminó muchos de sus modelos de iPod, y 17 años después ha ido
simplificando la línea y se ha centrado en dos modelos, los cuales ni siquiera aparecen
en la línea central de la web oficial. Además, la última renovación se produjo en 2017,
por tanto, el dispositivo se sigue manteniendo a la venta para satisfacer la demanda de
un porcentaje mínimo de consumidores que lo siguen comprando, pero a corto plazo
se prevé la retirada del mercado.
 PROCESO PRODUCTIVO O
MANUFACTURERO

Es el conjunto de operaciones que mediante

recursos técnicos y humanos transforman la
materia prima en un producto, este puede
realizarse de manera artesanal o industrial.
Elementos del Proceso
Productivo

1) Insumos: Material inicial que se incorpora al proceso

para su transformación.

2) Producto: Resultado final de un sistema de producción.

3) Operaciones: Etapas del proceso de transformación

necesarias para convertir insumos en productos
terminados.
 Características del proceso productivo

Las características más notables del proceso productivo son las que se detallan a
continuación:

 El diseño del producto y la tecnología son los elementos más importantes para el
proceso productivo.
 La cantidad del producto es seriamente considerado, ya que dependiendo de esto las
estrategias y formas de trabajo cambian.
 Si el producto es variado requiere un análisis más detallado, pues la demanda y el
tiempo de producción influyen directamente en el proceso productivo.
 Mejora la materia prima, su utilización y la forma de trabajarla.
 Conlleva un determinado proceso, ya que actúa desde el comienzo de la producción
hasta que este es llevado al público.
 Toma en cuenta las características más llamativas del mercado para de esta manera
ajustar la producción a la demanda.
Etapas del proceso productivo

El proceso productivo goza de varias etapas, que logran su pleno

funcionamiento, estas etapas son las siguientes.
Etapas del proceso productivo

Etapa analítica

Esta etapa consiste en reunir toda la materia prima que hará falta para la
fabricación.

Para poder lograrlo primero se necesita saber la cantidad de la producción,

luego sacar la cuenta de cuánta materia prima se necesita y luego buscar el
mejor vendedor.

También, se considera el coste del almacén y del transporte, y  se procede a

descomponer la materia prima para comenzar la producción. En esta etapa, es
muy importante que el jefe de producción señale el objetivo que debe
alcanzar dicha fabricación.
Etapas del proceso productivo

Etapa de síntesis

Se trata de transformar la materia prima (producción) en

la producción destinada. También, se observa el proceso de
fabricación en cuanto a calidad, a errores cometidos y a
etapas superadas.

Esta es una etapa clave, pero lo más importante es que

permite corregir o mejorar el trabajo en la misma
producción.
 Etapas del proceso productivo

Etapa de acondicionamiento

Aquí es donde se adapta y adecua el producto al cliente

(procesamiento) y se observan los detalles de la
producción, a saber, los objetivos alcanzados o los
errores cometidos.