UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE

AREQUIPA

VICERRECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CONTABILIDAD
 PRIMERA UNIDAD

Capítulo I: MARCO TEORICO

Tema 01: Contabilidad

Costos. Conceptos que lo integran

 Costos de producción  Costo de venta

+ Gastos necesarios para + Costo de producción o Valor de
producirlo Compra
+ Gastos necesarios para + Gastos de compra
poner en funcionamiento + Gastos necesarios para
un bien venderlo y entregarlo
+ Gastos necesarios para
poner en condiciones de
venta un bien
Costos. Impacto en los resultados

No es COSTO:
Improductividades + Ineficiencias + ociosidad
Costos. Clasificación

 Costos directos / indirectos

 Fijos / Variables
 Por proceso / Por orden
 Reales / Presupuestados  (Costo real vs estándar)
Costos. Elementos del Costo

+ Materias primas
+ Mano de obra
+ Maquinarias
+ Costos indirectos (Carga fabril)

= Costo Final de Ventas

 Costos. Valuación de los Costos

 Primero entrado primero salido (PEPS-FIFO)

 Último entrado primero salido (UEPS-LIFO)
 Precio de venta (productos fácilmente fungibles)
 Costo específico
 PPP: pondera la cantidad comprada en cada momento
 Costo de reposición
 Costo cercano al cierre del periodo (impositivo)
Costos. PPP del artículo producido
Costos. Contabilidad de Costos
Seguimiento contable de todas las etapas del costeo
Costos. Determinación de costo de
ventas (I)

1. Pasar del Costo por Diferencia de inventarios…

Existencia inicial + Compras - Existencia final = Costo de ventas

Existencia Inicial 10.000

Compras 5.000
Existencia Final -3.000
Costo de Ventas 12.000
Costos. Determinación de costo de
ventas (II)
2. Al Costo Real por Inventario Permanente
Presupuesto. Finalidades

• Planear resultados de la organización en dinero y en

volumen
• Controlar manejo de ingreso y egresos
• Lograr resultados de las operaciones periódicas
Ejemplos:
Compras y Producción
Recursos Humanos
Cash Flow
Presupuesto. Stock
Presupuesto. Clasificación

 Flexibilidad: Rígidos, estáticos, fijos o asociados

Flexibles o variables

 Tiempo: A corto plazo

A largo plazo

 Aplicación en la empresa: De operación o económicos

Financieros

 Por sector de la economía: Del sector público

Del sector privado
Presupuesto. Ciclo presupuestario
Presupuesto. ¿Por qué fracasan?
 No se tienen en cuenta los antecedentes y las causas de los resultados.
 No se definen responsabilidades en las diferentes áreas o los
responsables no saben cómo lograr las metas.
 No existe coordinación en los niveles jerárquicos.
 No hay buena comunicación.
 No existe un sistema contable que genere confianza y credibilidad.
 La dirección olvida actuar en pro de los resultados.
 No cuentan con controles respecto a lo presupuestado.
 No se siguen las políticas de la organización.
Presupuesto. Control presupuestario

Beneficios

 Ver con claridad la evolución de la empresa

 Planificar con antelación las actividades

 Contar con un tiempo estimado para cumplir con la planificación

 Evaluar los resultados y tomar medidas para mejorarlos

Presupuesto. Control presupuestario

Requisitos de un buen control

 Corrección de fallas y errores.

Debe detectar e indicar errores de planeación, organización o
dirección.

 Previsión de fallas o errores futuros.

El control, al detectar e indicar errores actuales, debe prevenir
errores futuros, ya sean de planeación, organización o dirección.
Presupuesto. Balance Comparativo
Tablero de comando. Factores de éxito

 Gestión Financiera

 Recursos Humanos

 Porcentaje de participación en el mercado

 Rentabilidad
 Tablero de comando. Indices
 Financiero
 Liquidez
 Prueba ácida
 ROE
 Apalancamiento financiero
 No Financieros
 Margen
 ROA
 Evolución del costo fijo
 Rotación de stock
Tablero de Comando. Indices
Balanced Scorecard. Método para
implementación

 Objetivos a alcanzar
 Mediciones o parámetros observables
 Metas (para llegar al objetivo)
 Proyectos o programas para llegar a las
metas
 Balanced Scorecard. Consiste en …

 Formular la estrategia
 Comunicar a la organización
 Coordinar objetivos
 Conectar objetivos con la planificación financiera y
presupuestaria
 Identificar actividades estratégicas y coordinarlas
 Medir la realización y proponer acciones correctivas
Balanced Scorecard. Premisas a cumplir

 Presentar información útil, sencilla de visualizar y

rápida de acceder
 Armar una estructura jerarquiza piramidal
 Destacar lo relevante, eliminar lo redundante
 Apoyarse en información visual
 Uniformidad en la elaboración para normalizar los
informes.
Balanced Scorecard. EPM
El ERP como herramienta de contol
de gestión. Conclusiones(I)

Un ERP permite dentro de una organización:

 Identificar variables críticas
 Conocer la situación actual, planificar objetivos y
medirlos
 Definir objetivos claros en todos los niveles
El ERP como herramienta de contol
de gestión. Conclusiones(II)

 El Contador Público es el protagonista principal del

salto hacia la calidad en la gestión de las empresas

 El ERP es la herramienta más idónea para lograr

este objetivo
 Tema 02: Diferencia entre
contabilidad general y Costos
Generalidades de la Contabilidad
de Costos
 DUEÑOS/
ACCIONISTA
S INFORMACIÓN FINANCIERA EMPLEADOS
ACREEDORES

ADMINISTRADORES Y
INVERSIONISTAS PROVEEDORE GOBIERNO GERENTES
S

CONTABILIDAD CONTABILIDAD CONTABILIDAD DE

FINANCIERA ADMINSITRATIVA COSTOS
Naturaleza de la contabilidad de costos

 Elaboración de planes - plan

presupuestario

 Control de operaciones

 Evaluación de la contabilidad de costos

Contabilidad de costos

Concepto:

Es una área de la contabilidad que

comprende la predeterminación,
acumulación,
registro, distribución, información, análisis e
interpretación de los costos de producción, de
distribución y de administración.
Objetivos de la Contabilidad de
Costos
 Determinar, en la forma más exacta posible, el costo atribuible a cada
uno de los productos que elabora una empresa industrial, con el
propósito de fijar los precios de venta basados en el claro conocimiento
de los valores en que se ha debido incurrir durante el proceso
productivo.

 Valorizar debidamente las existencias de productos terminados y en

proceso de fabricación, tanto para objeto de presentación en el balance
general como así también para proceder al costeo de las ventas en el
estado de resultados.
Criterios en los objetivos de la
contabilidad de costos
 Relevancia

 Verificable

 Objetividad

 Libre de prejuicios

 Viabilidad económica
 Diferencias entre la contabilidad de costos y la
financiera
Contabilidad de Financiera
 Está orientada a la preparación de estados
financieros.
 Genera información a personas externas e
internas de la organización
 Los datos son preparados mediante
NIF
 Genera información del estado de situación
financiera en el que se encuentra la
empresa para la toma de decisiones
gerenciales.
Contabilidad de costos
 Analizar los costos de cada subdivisión
estructural de la empresa, a partir de los
presupuestos de gastos que se elaboren
para ella
 Permite la preparación del Edo de costo de
Producción y Ventas
 Prepara información para uso
 interno
 Los datos son procesados según las
necesidades particulares de la empresa.
Organigrama de una empresa industrial
 Sistema de Costos
Son el conjunto de procedimientos, técnicas, registros e
informes estructurados sobre la base de la teoría de la
partida doble y otros principios técnicos, que tienen por
objeto la determinación de los costos unitarios de
producción y el control de las operaciones fabriles.
 Factores que inciden en que una
empresa implemente un sistema
de costos
1. El tamaño de las empresas (sí la empresa es grande tal vez lo mejor sea
necesario implementar un sistema de costos.)

2. Él numero de productos que fabrica (sí es una empresa chica no

necesitará sistema de costos si fuese una empresa grande de varios
productos lo mas conveniente será implementar un sistema de costos.
3. Complejidad en la fabricación (sí la empresa es chica con un solo
producto no requerirá un sistema de costos y si es grande si necesitara
implementarlo.

4. Actitud Gerencial frente a los costos; (si el gerente no lo desea nunca se

aplicara el sistema de costo aunque la empresa lo necesite por su
complejidad)

5. Los costos que se incurrirán para implementar el sistema de costo, o sea

en la relación costo beneficio, en donde solo se implementara el sistema
de costo cuando el beneficio sea mayor al costo.
 Sistemas de costeo
- Procedimientos de control Órdenes de producción
Procesos productivos

- Técnicas de valuación Históricos Predeterminados

- Métodos de costeo
Para obtener los costos
Para el control de los materiales