El índice de masa corporal (imc) es un método utilizado para estimar la
cantidad de grasa corporal que tiene una persona, y determinar por tanto si el peso está dentro del rango normal, o por el contrario, se tiene sobrepeso o delgadez. para ello, se pone en relación la estatura y el peso actual del individuo. Cómo se calcula El IMC es una fórmula que se calcula dividiendo el peso, expresado en Kg, entre la altura, en metros al cuadrado. Para la mayoría de los adultos, un IMC ideal está en el rango de 18,5 a 24,9. Se calcula según la operación
donde la masa se expresa en kilogramos y el cuadrado de la estatura en metros al
cuadrado, siendo la unidad de medida del IMC en el sistema MKS o en el Sistema Internacional de Unidades
Aunque se suele recomendar un IMC entre el 22,5 y 25, el valor obtenido no es
constante, sino que varía con la edad, el sexo y las proporciones de tejidos muscular y adiposo, por lo que tener un IMC de 30 no siempre significa ser obeso. En el caso de los adultos se ha utilizado como uno de los recursos para evaluar su estado nutricional, de acuerdo con los valores propuestos por la Organización Mundial de la Salud. Clasificación de la OMS del estado nutricional de acuerdo con el IMC Una cosa importante que destaca la nutricionista es que no se pueden aplicar los mismos valores en niños y adolescentes que en adultos. “Para calcular el IMC en niños se utilizan los percentiles. Estos son una media en los que se establece el peso del niño y se le relaciona con sus iguales de edad y sexo, dentro de la misma área; y si está en la media, tiene un peso adecuado; si está por encima, habría un percentil alto, por lo que tendrían obesidad, y si está por debajo, se calificaría como un bajo peso”, indica Escalada. Las investigaciones han demostrado que a medida que aumenta el peso hasta alcanzar los niveles de sobrepeso y obesidad, también aumentan los riesgos de las siguientes afecciones:
• Enfermedad coronaria • Diabetes tipo 2 • Cáncer (de endometrio, de mama y de colon) • Hipertensión (presión arterial alta) • Niveles altos de colesterol total o de triglicéridos) • Accidente cerebrovascular • Enfermedad del hígado y de la vesícula • Apnea del sueño y problemas respiratorios • Artrosis (la degeneración del cartílago y el hueso subyacente de una articulación) • Problemas ginecológicos (menstruación anómala, infertilidad) • El sobrepeso se define como un índice de masa corporal (IMC) de 25 o más y la obesidad como un IMC de 30 o más.
