Responsabilidad

social
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 Que Sabor, restaurante creado en el

2014 para dar a su distinguida clientela
lo mejor de la comida arequipeña, la
opinión de sus comensales los avalan.
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¿Cuál es el objetivo?
 Tener una filosofía más ética y solidaria, para que la misión del restaurante crezca, pasando de ser un
negocio que
z sirve comida a convertirse en una empresa que satisface el placer de vivir experiencias
gastronómicas de sus clientes y el placer de ayudar, de contribuir socialmente, en paralelo.

 Donar parte de las propinas que recibe el equipo a algún centro social del barrio

 Recaudar la comida excedente y en buen estado y llevarla periódicamente a merenderos

sociales.

 Proporcionar oportunidades de trabajo a empleados con discapacidades, para favorecer la

integración de todas las personas.
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ser un restaurante solidario

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 Organizar eventos, menús o promociones especiales,

donde parte de las ganancias se donen a causas
humanitarias, ayuda en catástrofes naturales, etc.
 Unirse a la economía
z de proximidad y apoyar a los pequeños productores, cocinando con alimentos
más orgánicos y frescos.

 Implementar una política de reducción de residuos y de utilización de productos biodegradables, para

aminorar el impacto medioambiental del restaurante.

 Fomentar la conciencia social a través de las publicaciones del restaurante en sus canales digitales y
redes sociales.