Está en la página 1de 19

BIODIGESTIÓN Y PRODUCCIÓN

DE BIOGÁS

• HUAMANI HUAMANI, GABRIELA FERNANDA


• RODRIGUEZ VIZCARRA, MARIA DE LOS ANGELES
• SALAZAR GUEVARA, ROCIO GERLAYN
RESUMEN
Los biodigestores son sistemas diseñados para aprovechar los desechos orgánicos los cuales a través de la
digestión anaeróbica realizada por poblaciones de bacterias, se obtiene productos como el biogás y los
biofertilizantes. Estos biodigestores pueden ser diseñados a distintas escalas y tipos como los de campana
flotante, cúpula fija y los tubulares o pistón, la finalidad principal de estos es asegurar un sellado hermético.
Dentro de estos reactores se lleva acabo un proceso biológico por microorganismos, los cuales tienen
susceptibilidad a los cambios y condiciones ambientales, esto puede afectar tanto positivamente o
negativamente a la productividad del metano (biogás), por ello es necesario asegurase que se cumplan con los
parámetros y de ser necesario manipular algunos de los factores que influyen el proceso con el fin de mejorar
dicha productividad.
La producción del biogás es un alternativa de energía limpia, renovable y de bajo costo, pero requiere un
tratamiento posterior para eliminar el contenido de sulfuro de hidrogeno el cual es de un gran poder corrosivo,
mal olor y además es toxico para el ser humano. Los métodos de desulfurado se dan principalmente por
absorción tanto física como química, pero también existen tratamientos biotecnológicos (se emplean
microorganismos para oxidar los compuestos de azufre) y de separación por membranas, se basa en la retención
y difusión de gases a través de una membrana selectiva. Por ultimo existen diversas aplicaciones del biogás, se
utiliza como combustible ya sea en cocinas, calefactores , iluminación (lámparas a gas), también se puede
utilizar en motores de combustión interna en una mezcla de biogás-diésel y para la generación de electricidad
(principalmente a gran escala). Por otro lado la generación de fertilizantes naturales y ecológicos añaden otro
valor agregado a este tipo de tratamientos pues este producto puede mejorar los rendimiento de cultivos y son
libres de químicos.
ESTRUCTURA DE LAS PRINCIPALES
MOLÉCULAS EN ESTUDIO
El biogás es un gas combustible que se genera en medios naturales o en dispositivos
específicos, por las reacciones de biodegradación de la materia orgánica, mediante la
acción de microorganismos y otros factores, en un ambiente anaeróbico. Está
compuesto principalmente por:

Metano (CH4(g)) (55- Dióxido de carbono


70)% (CO2(g)) (30-45)%

Fuente: Wikipedia
(https://es.m.wikipedia.org/wiki/Di
Fuente: Wikipedia %C3%B3xido_de_carbono)
(https://es.m.wikipedia.org/wiki/
Metano)
Sulfuro de hidrógeno
(H2S(g)) (1-3)%, El H2S(g) es un gas extremadamente tóxico e irritante para los
seres humanos y al usarse en dispositivos acorta su tiempo de vida
útil por eso se disminuir su concentración.
Es un gas toxico, inflamable y no tiene color
Fuente: Wikipedia
(https://es.m.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_
Bacterias que intervienen en el proceso de
Biodigestion
ACIDOGÉNESI ACETÓGÉNES METANOGÉNES
HIDRÓLISIS IS
S IS
• SACAROLÍTIC HOMOACETOGÉNIC METANÓGENICAS
elButyvibrio, ACETOGÉNICAS METANÓGENICAS
AS AS HIDROGENOFILIC
Propionbacterium, ACETOCLÁSTICAS
• PROTEOLÍTIC Bacteroides, AS
AS Clostridium, Acetobacterium
Methanobacterium,
• LIPOLÍTICAS Ruminococos,Bifidobact woodii,
erium, Lactobacillus, Syntrophomonas Acetoanaerobium,Acet Methanosarcina, Methanococcus,
sapovorans Methanothrix Metanobrevibacter o
Streptococos y ogenium,Clostridium o
Syntrophobader wolinii Methanogenium
Enterobacterias. Eubacterium
Clostridium, Syntromonas wolfei
Acetovibrio, Syntrophospara bryantii
Micrococcus,Staphyno Syntrophus buswellii
coccus y Bacillus

Morfología de algunos microorganismos involucrados


Acetobacterium Methanosarcina Metanobrevibacter
Clostridium Propionbacterium Syntromonas wolfei acetivorans
woodii

Fuente: Pubmed.gov https Fuente: Microbewiki


Fuente: Wikipedia Fuente: Wikipedia Fuente: Journal bacteriology https://microbewiki.kenyon.edu/index.php Fuente: Science Source
://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16345745/ https://jb.asm.org/content/197/2/382 /Methanosarcina https://www.sciencesource.com/
Es un bacilo Gram Bacilo Gram negativo cocobacilos Gram
Bacilo Gram positiva, es positivo, no tiene ligeramente helicoidal, con Pertenecen a las Arqueas Grupo de Arqueas con
positiva, tiene movilidad forma de bacilo Producen
móvil por flagelos movilidad, realiza la extremos redondos que tienen estrictas, con forma de
de 2 a 8 flagelos, es un Beta
gracias a un flagelo metano mediante la
peritrícos, son fermentación de azucares sarcinas producen metano
oxidante de ácidos grasos subterminal, produce reducción CO2 con H2
proteoliticas y lipoliticas a ácido propanoico, son a partir del acetato
saturados(4-8 carbonos) a acido acético a partir de
quimioherótrofas ácido acético H y CO
METODOLOGIA
USADA
El biogás es el producto principal de la digestión anaerobia, proceso biológico
degradativo de materia orgánica, producen una mezcla de CO2, hidrógeno, metano,
sulfuro de hidrógeno, entre otros.

En la digestión anaerobia se dan reacciones de oxidación-reducción mediadas por enzimas


de los microorganismos. Entre ellos hay una interdependencia que implica necesidad
nutricional de un grupo respecto al producto metabólico de otro

Hay tres grupos metabólicos que


predominan en medios ausentes de
oxígeno, ricos en sales y compuestos
orgánicos:

bacterias homoacetógenas (BHA)

bacterias sulfato reductoras (BSR)


Fuente: ICIDCA. Obtenido de:https://www.google.com/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.redalyc.org/pdf/2231/223120681002.pdf&
arqueas metanógenas ved=2ahUKEwjkw9eF3dDqAhUwGbkGHXZCB-
EQFjACegQIBBAL&usg=AOvVaw3tGKAC_WktbAvatKOxqxni
LAS CUATRO ETAPAS METABÓLICAS QUE OCURREN EN LOS PROCESOS DE DIGESTIÓN ANAEROBIA
PUEDEN SER REPRESENTADAS SEGÚN EL DIAGRAMA SIGUIENTE:

Figura. Simplificación de las rutas metabólicas de degradación de la glucosa por bacterias acidogénicas
(Mosey,1983)
División Académica de ciencias biológicas Universidad Juárez Autónoma de Tabasco.Pag.91
Figura. Vías metabólicas para la formación de acetato.pag.12
https://www.redalyc.org/pdf/2231/223120681002.pdf

Fuente.Losmicroorganismosenladigestiónanaeróbicaylaproduccióndebiogás.C
Fuente. Proceso de la digestión anaerobia. / Bohórquez JA, Corredor AM. onsideracionesenlaeleccióndelinoculoparaelmejoramientodelacalidadyelrendi
Modificado de Pavlostathisy Giraldo-Gómez. 1991 . Pg.66 miento.Y.Ferrer,HPérezPg13
http://www.scielo.org.co/pdf/nova/v13n24/v13n24a06.pdf https://www.redalyc.org/pdf/2231/223120681002.pdf
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO DEL BIOGÁS
-El estiércol y lodos cloacales
proporcionan fuentes de carbono y
TIPOS DE SUSTRATO nitrógeno además de sales minerales
(azufre, fosforo, potasio, calcio, magnesio,
• Residuos vegetales, de hierro, etc.)
cosechas y de poda -Los residuos industriales requieren la
• Residuos de origen animal adición generalmente de estas sales
• Residuos de origen humano. minerales o sino un post tratamiento
• Aguas residuales orgánicas aerobio.
agroindustriales -Los residuos de poda tienen alto contenido
• Efluentes de determinadas de lignina (difícil de degradar) por lo cual
industrias químicas debe someterse a tratamientos previos para
(alimentaria) liberar sustancias factibles a ser
transformadas FUENTE: Manual del biogas pp 16-17 https
-La materia orgánica del estiércol de ://www.gba.gob.ar/sites/default/files/agroindustria/docs/Manual_de_Biogas01.pdf
animales es variable depende del tipo de
animal y la alimentación recibida.
CONTENIDO DE
SÓLIDOS Su importancia en la digestión
aerobia : SOLIDOS VOLATILES: Materia Este parámetro cuantifica la cantidad
SOLIDOS TOTALES: toda materia Debe poseer condiciones de de materia orgánica disponible para
generalmente orgánica, se separan por
orgánica e inorgánica que queda humedad adecuadas para el ser transformada en biogás. Ayuda al
calcinación (550°C) dejando residuos
como residuo después de la desarrollo biológico y para el control del proceso para evitar las
solidos fijos inorgánicos no volátiles
evaporación del agua (105°C) bombeo y agitación (aspectos sobrecargas orgánicas ya que esto
(cenizas, biológicamente inertes)
hidráulicos) puede ocasionar la inmovilidad de las
La composición orgánica más bacterias y la necesidad de una
adecuada debe tener entre 5- agitación para mantener un mejor
10% de contenido de solidos. contacto con el sustrato
FUENTE: Manual del biogas pag 18 https
://www.gba.gob.ar/sites/default/files/agroindustria/docs/Manual_de_Biogas01.pdf
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO DEL BIOGÁS

TIEMPO DE RETENCION HIDRAULICA


( TRH)
Para los digestores continuos o semicontinuo el TRH es el valor en días
de la relación entre el volumen del digestor y el volumen de carga
diaria .
Dependerá del tipo de sustrato, mientras mas difícil sea la degradación
de la materia demandara mayores TRH, además el tiempo de retención
esta limitado por la tasa de reproducción de las bacterias metanogénicas
debido a que existe una continua salida de liquido extrae una
determinada cantidad de ellas y esta población debe ser compensada en
el reactor.
FUENTE: Manual del biogas pp 19 https
://www.gba.gob.ar/sites/default/files/agroindustria/docs/Manual_de_Biogas01.pdf

VELOCIDAD DE CARGA CALCULO DE LA ALIMENTACION


VOLUMETRICA DIARIA
Al principio se toma a partir del día que se
alcanza la máxima producción de biogás con
la mezcla, para el estiércol-agua se estima
Es el volumen de sustrato orgánico cargado entre 30-50 días dependiendo de la calidez del
diariamente esta en relación inversa al TRH . Se clima.
expresa en Kg de materia/día o en Kg de solidos Ejemplo: En el caso de TRH de 45 días , se
volatiles/día debe alimentar el biodigestor el día 46, y el
calculo será el volumen del digestor entre el
TRH y nos da un resultado de m3/día
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO DEL BIOGÁS

TEMPERATURA DEL SUSTRATO


• Al comienzo del proceso se requiere una temperatura mínima de 40-
50 °C y debe mantenerse sin sobre pasar los 70°C.
• La actividad biología y la producción aumenta conforme aumente la
temperatura, debido a que la actividad enzimática es susceptible a
temperatura y además los grupos bacterianos a temperaturas optimas
pueden estabilizar su crecimiento y reproducción celular
• Las baterías termófilas (metanogénicas) presentan mayor sensibilidad
a las pequeñas variaciones térmicas
FUENTE: Manual del biogas pp 21 – 22 https
• La temperatura también determina la rapidez y grado de avance de la ://www.gba.gob.ar/sites/default/files/agroindustria/docs/Manual_de_Biogas01.pdf
digestión anaerobia

RELACION CARBONO
NITROGENO ACIDEZ AGENTES INHIBIDORES
• Los valores óptimos de pH son 6.7-7.5
• Debido al efecto buffer que producen los
• La relación optima es de C/N es de 30:1 compuestos bicarbonato-dióxido de carbono Las concentraciones elevadas de ácidos,
• Cuando hay una relación estrecha 10:1 (CO2- HCO3) y Amonio -Amoníaco (NH4-NH3) amoníaco y nitrógeno (conversión en amoniaco),
hay perdidas de nitrógeno asimilable , lo el proceso en sí mismo tiene capacidad de sales minerales, iones metálicos y algunas
cual reduce la calidad de material regular diferencias en el pH del material de sustancias orgánicas como detergentes,
digerido entrada. desinfectantes y agro-químicos ,aparte del
• Cuando la relación es amplia 40:1 se • Para la fermentación anaerobia el pH debe ser oxígeno; inhiben la actividad de las bacterias
inhibe el crecimiento de las bacterias por neutro. metanogénicas. La fase metanogénica también es
la falta de nitrógeno Si el pH > 8 la carga corre riesgo de inhibida por varias sustancias tóxicas, como los
putrefacción. metales pesados, el cadmio, el cobre, el cromo, el
Si el pH < 6 indica descompensación entre níquel, el plomo y el zinc.
fase ácida y metanogénica, pudiendo
bloquearse la producción de metano.
TIPOS DE BIODIGESTORES
BIODIGESTOR DE CAMPANA FLOTANTE
Estos reactores se utilizan cuando se necesita tener un
abastecimiento continuo de biogás y fertilizante, debido a su
estructura de concreto el costo de construcción es elevado y en caso
de ser una campana metálica esta puede corroes, y es necesario
realizar un recubrimiento para su protección lo que significa un
costo adicional.

BIODIGESTOR DE CAMPANA FIJA


En este tipo de reactores se construyen totalmente enterrados lo cual
lo protege de bajas temperaturas, la presión interna debe liberarse
continuamente, debido a que en este tipo de digestores no existe
gasómetro, almacenándose el biogás dentro del sistema. Estos
reactores tienen un tiempo largo de vida útil aproximadamente 20
años.

BIODIGESTOR TUBULAR O DE FLUJO PISTÓN


La parte inferior de la planta, en un 75% del volumen constituye la
masa de fermentación, y en la parte superior, el 25% restante, se
almacena el biogás.Este tipo de reactores se recomiendan usar donde
predominan temperaturas altas y constantes, el costo de
construcción y operación es bajo, pero presenta una vida útil corta
Fuente: Manual del biogás(Conceptos básicos. Beneficios de su producción y la de 3 años y debido su material plástico debe protegerse de rayos
aplicación de sus sub-productos). Garcia.V. pag.11 solares.
APLICACIONES DEL BIOGAS

• Para cocinar

• Refrigeración

• Iluminación

• Calefacción

• Motores de combustión interna

• Generadores de electricidad
Fuente: Manual de Producción de BIOGAS. INTA Castelar
DESULFURACION
Para obtener un gas purificado es necesario eliminar la sustancia mas corrosiva H2S, que se genera por las BSR, por medio de la
biodesulfuracion se lograra el cometido utilizando microorganismos anaerobios como Allochromatium, Chlorobium,
Rhodopseudomonas, Rhodovulum y Thiocapsa para oxidar compuestos reducidos de azufre transformándolos en sustancias de fácil
eliminación, como azufre elemental (Sº) o sulfatos (SO4)-2, este método es bastante eficiente, ofrece un costo de inversión baja pero
una de las desventajas es el tiempo de residencia; otros métodos para la desulfuración es adsorción por métodos físicos(utilizando como
adsorbentes: carbón activado,silicagel,aluminas,la adsorción se da por fuerzas electrostáticas débiles) y separación por membranas (se
basa en la difusión de algunos compuestos que pasan a través de una membrana selectiva, este método es adecuada a pequeña escala)
MÉTODOS DE DESULFURACIÓN
1.-Absorción empleando
2.- Métodos biotecnológicos
compuestos químicos inorgánicos y
orgánicos
Se usan microorganismos
Se basa en la transferencia de masa entre
la sustancia gaseosa a depurar y un líquido Aerobios azufre- Anaerobios como
denominado “absorbedor”, que posee oxidantes, como el Allochromatium,
propiedades selectivas de absorción Thiobacillus Chlorobium,
ferrooxidans, Rhodopseudomonas,
Methylobacterium, Rhodovulum y
Usando compuestos de hierro. En una Pseudomonas,
columna con limallas de hierro, aserrin Thiocapsa
Starkeya, Sulfolobus
y adecuada humedad

Soluciones de aminas (mono, di, tri-


Oxidan compuestos reducidos de azufre
etanol aminas o glicol aminas), las
transformándolos en azufre elemental (Sº) o
cuales se combinan por el grupo amino
sulfatos (SO4)
con el CO2(g) y el H2S(g) para obtener
hidrógeno, carbonato de amonio o
sulfuro de amonio.
El mas usado es: Thiobacillus denitrificans.
BIOFERTILIZANTES
ES EL SUB-PRODUCTO DE LA
BIODIGESTIÓN ANAERÓBICA LLAMADO
DIGESTATO. SE SEPARA EN DOS PARTES:
• LA PARTE LÍQUIDA, CONOCIDA COMO
BIOL, QUE REPRESENTA EL MAYOR
VOLUMEN
• LA PARTE SÓLIDA, CONOCIDA COMO
Fuente: Manual de biogás
BIOSOL.

Es aproximadamente el 90 % del material que entra al digesttor


BIOL O PARTE LIQUIDA

Se usa como fertilizante foliar o sobre la tierra


(pretratamiento sobre las semillas) , también sobre
los cultivos forrajeros como la alfalfa,

Se usa como promotor y fortalecedor del crecimiento


de la planta, raíces, flores y frutos, gracias al
contenido de Hormonas vegetales, que son desechos
del metabolismo de las bacterias típicas de la
fermentación anaeróbica (que no se presentan en el
compost).
Fuente: Manual de biogás
Resulta de separar la parte sólida del fango,
contiene entre un 10 y un 25% de humedad,

BIOSOL O PARTE
que es en sí misma BIOL

SÓLIDA Puede emplearse sólo o en conjunto con


compost, humus o con fertilizantes químicos.

Para mejorar la calidad del BIOSOL, se debe


mezclar el estiércol con residuos vegetales,
como son los residuos de cosechas, de podas
y los restos de la cocina
Fuente: Manual de biogás

Ventajas:
 Reduce la necesidad del
abono. Usualmente se
emplean 2 a 4 Ton/ha.
 Reduce la erosión del suelo.
 Cuenta con mayor
disponibilidad de nutrientes
(N, K, P, Fe y S)
Fuente: Manual de biogás
PREPARACIÓN DEL
BIOFERTILIZANTE:
Bioles con
principios activos
fungicidas,
insecticidas,
nematicidas:
Plantas biodinámicas Ej: Ajos,
Cebollas, Kion, Cola de Caballo,
Ruda, Eucaliptus, Ortiga, etc.

Bioles
energéticos y
reguladores:

Productos lácteos: leche, yogurt, suero


de leche.
Fuente de peptonas: sangre, Algas
Fuente de azúcares: Melaza, Chancaca
(Panela), Aguamiel, Azúcar rubia.

Fuente: Manual de biogás


RESULTADOS Y DISCUSIONES

• Es sabido que ningún proceso se desarrollara de manera


eficiente, todo proceso posee una serie de desventajas, como se
observa en el articulo existen diferentes métodos para la
desulfuración de biogás siendo unos mejores que otros en
aspectos operacionales y otros ofreciendo ventajas en el costo de
inversión y operacional.

• En busca de la optimización del método de desulfuración por


membranas se realizaron 12 corridas experimentales de
remoción de H2S, utilizando membranas vítreas a partir de los
desechos de vidrio del tipo borosilicato,carbón vegetal y ZnO ,
obteniendo en cada corrida valores menores de concentración de
H2S con respecto al valor inicial y alcanzando finalmente un Tabla 1. Resultados alcanzados en la purificación del biogás
empleando membranas vítreas
66.59% de remoción de este compuesto. Fuente: Principales métodos para la desulfuración del
biogás.pag.53
CONCLUSIONES
• El empleo del biogás como fuente de energía sustentable, requiere de su purificación la que
estará en función del método de desulfuración seleccionado según sus ventajas y desventajas,
cabe resaltar que si no se realizaría la desulfuración del biogás, este puede ser muy perjudicial
en sus diversas aplicaciones, por ejemplo el H2S puede causar daños internos en los
generadores eléctricos, micro turbinas reduciendo la vida útil de estos equipos.
• Se logra comprender la función compleja de los microorganismos que intervienen en cada
etapa de la degradación anaerobia, cada una con diferentes requerimientos metabólicos y
particularidades fisiológicas, todos estos factores influyen en la composición de gases del
biogás.
• Otro producto son los biofertilizantes, los cuales son ecológicos y libres de químicos añaden
otro valor agregado a este tipo de tratamientos pues este producto puede mejorar los
rendimiento de cultivos denominados orgánicos
BIBLIOGRAFIA
• Ortega,L.,Rodriguez,S.,Fernandez,E. & Barcenas,L.(2015).Principales metodos para la
desulfuracion del biogas.
• García, V. (2015). MANUAL DE BIOGÁS. Conceptos básicos. Beneficios de su
producción y la aplicación de sus sub-productos. 46. Retrieved from
https://www.gba.gob.ar/sites/default/files/agroindustria/docs/Manual_de_Biogas01.pdf
• Parra, R. (2015). Digestión anaeróbica: mecanismos biotecnológicos en el tratamiento de
aguas residuales y su aplicación en la industria alimentaria. Producción + Limpia, 10(2),
18. Retrieved from http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S1909-
04552015000200014
• Pirez, M., Mota, M. Morfología y estructura bacteriana Retrieved from
http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/MorfologiayEstructuraBacteriana.pdf

También podría gustarte