Mapas del Proceso

 Representación gráfica de procesos y su interrelación en función al valor que aportan para

el cliente o usuario.
 Tipos de procesos:
 Estratégicos: Establecidos por la alta dirección, definen como opera el negocio y qué
genera valor para el cliente.
 Misionales: Permiten producir los resultados esperados por el cliente y el
cumplimiento de la razón de ser de la organización. Demandan gran cantidad de
recursos.
 Apoyo: Facilitan recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos de los
procesos estratégicos y misionales
 Tipos de Procesos

ESTRATÉGICOS

Marketing I&D RRHH Calidad

CLAVE Ventas Programación Fabricación Despacho Facturación Post Venta

Gestión
Almacenes

Servicios
Sistemas Tesorería Compras Generales

SOPORTE
 Mapa Estratégico

FINANCIERA
¿Qué debe aportar la estrategia definida por la
empresa en lo económico financiero

CLIENTES INTERNA

¿Qué debe aportar ESTRATEGIA ¿Qué logros debemos alcanzar en

al cliente? nuestros procesos internos?

APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

¿Qué logros debemos alcanzar en las personas y

en las tecnologías de la información?
 Mapa Estratégico
Misión: Ser la empresa líder pesquera del país, satisfaciendo las necesidades del mercado, con productos
innovadores y de alta calidad, conduciendo nuestras actividades hacia el éxito empresarial con responsabilidad.

Visión: Marcando el rumbo de la innovación y la excelencia.

Perspectiva Incrementar Minimizar costos

Financiera ventas de producción

Perspectiva Posicionar Satisfacer al Aumentar

Cliente marca Bayovar cliente cobertura de
mercado nacional

Perspectiva Consolidar Desarrollar Optimizar Mejorar canal de Mejorar

Interna continuidad de nuevos ppt de consumos eficiencia de
distribución
materia prima atún y anchoas variables planta

Atraer y retener Desarrollar

Perspectiva
personal puestos poli
Aprendizaje calificado funcionales