CENTRO DE APRENDIZAJE SENA

INSTRUCTOR: JOSÉ BALLESTERO

APRENDICES: JHONATAN FLOREZ
ARTEAGA, JHAN CARLOS FLÓREZ
ARTEAGA, OSNAIDER PUERTA
BENÍTEZ
LORICA- CÓRDOBA
09/09/2014
 PLANEACIÓN Y
ESTABLECIMIENTOS
DE CULTIVOS.
CULTIVOS ANUALES Y
PERENNES
• Botánicamente, una planta anual es un vegetal que germina, florece y sucumbe en el curso de un año.
Las verdaderas anuales sólo perviven año a año por sus semillas. Algunas especies sin semillas pueden
seguir considerándose anuales aunque finalmente no florezcan.
• Una planta perenne (del latín per, "por", annus, "año") es una planta que vive durante más de dos años.
Se les dice también vivaz.
ESTABLECIMIENTO DE CULTIVO DE
ZANAHORIA COMO EJEMPLO DE CULTIVO
ANUAL Y PERENNE

La siembra se puede realizar durante todo el año, sembrando cada semana en camas de 1,20 m de anchos,
con tres o cuatro hileras por camas , observando las siguientes distancias.
• entre hileras de 20 a 30 cm, y entre plantas de 7 a 9 cm.
• En épocas secas se recomienda sembrar 4 hileras, y en épocas lluviosas 3.
• Las semillas se siembran a una profundidad de 0,5 a 1 cm, y cuando las plantas tengan 3 hojas
verdaderas se hace un raleo, dejando una distancia de 15 a 20 cm entre ellas.
PLANEACIÓN:
 CULTIVOS
TRANSITORIOS.
• Comprende las áreas ocupadas con cultivos cuyo ciclo vegetativo es generalmente corto (hasta 2 años),
llegando incluso a ser de sólo unos pocos meses, como por ejemplo los cereales (maíz, trigo, cebada y
arroz), los tubérculos (papa y yuca), las oleaginosas (el ajonjolí y el algodón), la mayor parte de las
hortalizas, algunas especies de flores a cielo abierto. Tienen como característica fundamental, que
después de la cosecha es necesario volver a sembrar o plantar para seguir produciendo.
ESTABLECIMIENTO DE CULTIVO DE TRIGO
COMO EJEMPLO DE CULTIVO
TRANSITORIOS
• El trigo, como los demás cereales, es una planta monocotiledónea perteneciente a la familia de las
gramíneas. Actualmente, los trigos harineros se clasifican botánicamente como Triticum aestivum,
subespecie vulgaris.

• Sistema radicular: El trigo tiene raíces fasciculadas. El mayor o menor desarrollo de las raíces es función de
muchos factores, tales como la textura del suelo, la época de la siembra, la mayor o menor cantidad de
lluvia caída, su variedad, etc.

• Tallo: Al comienzo de la fase vegetativa, el tallo se halla dentro de una masa celular que constituye el nudo
de las macollas. Este tallo presenta brotes axilares, de los que se originan los macollos. El tallo se alarga
durante el encañado y lleva 7 u 8 hojas envainadoras a lo largo de la longitud de un entrenudo
• Hojas: Las hojas son de nervadura paralela y terminadas en punta.

• Espiga: La espiga se forma en el brote terminal. Cuando termina la macolla comienza a elevarse en el
tallo, a la vez que este último se alarga en la fase de encañado. Al terminar el desarrollo del tallo
aparece la espiga, envuelta en la última hoja.

• La espiga está constituida por un eje llamado central raquis, que lleva insertas las espiguillas
alternativamente a derecha e izquierda. Estas espiguillas están unidas directamente al raquis.

• El trigo es planta autógama, es decir, que la fecundación de la flor tiene lugar antes que su apertura. La
flor da lugar a un fruto único, denominado grano, que lleva un embrión o germen junto a la sustancia de
reserva.
PLANEACIÓN: