Grupo: 3201

Nombre: Gabriel Figueroa González

Matrícula: 559363

Caso Continuo Starbucks Primera Parte (Caps. 1 y 2)

Starbucks
 1. ¿Cuáles habilidades gerenciales considera que serían más
importantes para Howard Schultz? ¿Por qué? ¿Con qué
habilidades cree que debería contar el gerente de una cafetería
Starbucks? ¿Por qué?
• Seguridad
• Conocimiento del producto
• Capacidad de análisis
• Gestión de tiempo
• Estas habilidades son esenciales para lograr que tu empresa
pueda salir adelante y convencer a los clientes de que el
producto ofrecido es de calidad y vale la pena.

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 2. ¿Cómo serían de utilidad cada una de las teorías o modelos
administrativos que hemos comentado (administración
científica, modelo cuantitativo, comportamiento
organizacional, modelo sistémico) para Starbucks?
• Administración científica: es el énfasis en las tareas, por otro lado ayuda
en el intento de aplicar los métodos de la ciencia a los problemas de la
administración, con el fin de alcanzar elevada eficiencia industrial.
• Cuantitativo: Aplica herramientas estadísticas, modelos de optimización
en la empresa este modelo contribuye directamente a la toma de
decisiones.
• Comportamiento organizacional: Ayuda para poder hacer compras dentro
de la empresa para que ayude a hacerla crecer y mejorar.
• Sistémico: Propone y logra metas en una empresa.

Starbucks
3. Elija tres de las tendencias y problemáticas que enfrentan los
gerentes actuales y explique cómo podría verse impactada
Starbucks por ellos. ¿Cuáles podrían ser las implicaciones para
los gerentes de primera fila? ¿Para los gerentes de alto nivel?
1. Lograr un ambiente de trabajo físico y moral adecuado para los
empleados y para así mismo.
2. La toma de decisiones a la hora de contratar nuevo personal
3. El incremento positivo de la productividad diaria.

Starbucks puede verse impactada por estas 3 problemáticas por que si no hay
un ambiente de trabajo adecuado la línea de producción no es la misma ni el
trato que da el empleado al cliente por otro lado la toma de decisiones a la
hora de contratar nuevo personal es esencial para ellos por que tienen que
seguir las normas que la empresa exige y brindar el servicio y producto
distinguido de esta, por ultimo el gerente debe de tener una comunicación
positiva con el empleado para asegurarse de que todas las indicaciones que
se den sean claras.

Starbucks
¿Cuáles podrían ser las implicaciones para los gerentes de primera fila? ¿Para los
gerentes de alto nivel?

• Gerentes de primera fila: son aquellos encargados de

supervisar el trabajo de otras personas de un nivel
inferior en una determinada empresa pero no cuentan
con el mandato de supervisar a otros gerentes, su
función va mas por el camino de un supervisor.
• Gerentes de alto nivel: Su objetivo primordial es la
administración de la empresa u organización mediante
la toma de decisiones siendo la voz de el dueño de una
empresa, comunica todo a los demás empleados y da
las indicaciones de niveles mas altos.

Starbucks
 4. Mencione ejemplos de cómo podría desempeñar Howard
Schultz los roles interpersonales, los roles informativos y los
roles decisorios
• Roles interpersonales: Debe mantener una relación con los empleados
buena dándoles el ejemplo a seguir de un líder sin importar sus puestos
dándoles a entender lo que Starbucks simboliza en realidad.
• Roles informativos: Brindar información a personas ajenas a la empresa
sobre la compañía para poder informar al publico sobre tus productos y
por otro lado saber dar información sobre la empresa a los empleados
dejándoles claras sus dudas.
• Roles decisorios: Tiene que saber como promover su empresa sin gastar el
capital que va destinado hacia eso, tiene que buscar una área de
oportunidad en el momento preciso.

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 5. Revise cuál es la filosofía de Howard Schultz respecto de
Starbucks. ¿Cómo se ve afectada la forma de administrar la
compañía por dicha filosofía?
• “No somos una cafetería; nuestro negocio es servir a la gente. En realidad
lo que nos interesa son las personas, pero les servimos café”- Howard
Schultz.
• Howard Schultz mas que buscar ganar dinero de esta empresa busca
compartir el amor que le tiene al café lo que le permite no hacer una mala
toma de decisiones por la ambición va mas allá de las ganancias, se enfoca
mas en el tratado que les brinda a los clientes por lo cual esta
excelentemente posicionada en el mercado global.

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6. Visite el sitio web de la empresa (www.starbucks.com) y localice la lista de sus ejecutivos de
más alto nivel. Elija cualquiera de los cargos correspondientes y describa cuáles considera que
son las responsabilidades inherentes a ese puesto. Intente visualizar qué tipos de planeación,
organización, dirección y control tendría que implementar la persona que ocupa el cargo en
cuestión.
• Store managers: Sus cargos consisten en estar supervisando el trabajo de los
empleados en su sucursal siempre y cuando tomando en cuenta las normas que la
empresa tiene y los modelos de trabajo que deben de seguir por otro lado deben
de estar al pendiente de lo que el consumidor necesite y escuchar sus opiniones, el
se encarga de dar instrucciones a los empleados en dicha sucursal, brinda la
información que el gerente regional da. Debe de tener un control de los
empleados que tiene en operación y dando reportes de lo que cada uno elabora.

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7. En el mismo sitio web, busque la declaración de misión de la compañía y
sus principios. ¿Qué opina de ellos? Explique qué influencia considera que
ejercen en el trabajo que realizan los empleados de una cafetería Starbucks.
Explique también qué influencia considera que ejercen en el trabajo de los
ejecutivos de más alto nivel de la empresa
Inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza y un vecindario a la vez.
Mas que brindar un café buscan dejar un pequeño recuerdo de la experiencia que
viven los consumidores al momento de comprar una bebida, es una excelente
empresa desde mi punto de vista.
Los empleados promueven el positivísimo y regalan una sonrisa al momento de
atenderte lo cual genera una buena experiencia como ya lo comente.
Ser un líder y saber tomar decisiones inteligentes dentro de la empresa para poder
seguir siendo reconocida como una de las mejores en su área o mas bien ser
reconocida como la mejor empresa tanto en productos y servicios como en el trato
que se le da al consumidor, todo esto se elabora basándose en el marketing.

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 Principios de Starbucks
Nuestro café

Siempre ha sido y será una cuestión de calidad. Nos apasiona saber que tenemos un compromiso socialmente, responsable con los
proveedores de los mejores granos de café, esmerarnos en tostar los granos y mejorar la vida de la gente que los cultiva. Nuestro
profundo interés en todos estos aspectos hace que nuestro trabajo jamás termine.

Nuestros partners

Se nos llama partners, por que lo que hacemos no es sólo un trabajo, es nuestra pasión. Juntos, adoptamos la diversidad para crear un
lugar que nos permita a cada uno ser auténtico. Siempre nos tratamos con respeto y dignidad. Nos valoramos de acuerdo a este
principio.

Nuestros clientes

Cuando nos entregamos de lleno a lo que hacemos, nos relacionamos con nuestros clientes, reímos con ellos y les levantamos el
ánimo, aunque sea por un instante. Es cierto que comenzamos nuestro trabajo con la promesa de una bebida preparada a la
perfección, pero es mucho más que eso. En realidad, se trata de relacionarnos con las personas.

Nuestras tiendas

Cuando nuestros clientes logran experimentar esta sensación de pertenencia, nuestras tiendas pasan a ser un refugio, un alto a las
preocupaciones de fuera, un lugar para reunirse con los amigos. Se trata de disfrutar al mismo ritma la vida: a veces pausando y con
tiempo para saborearlo, otras veces más acelerado, pero siempre rodeados de auténtico calor humano.

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 Principios de Starbucks
• Nuestra comunidad

• Cada tienda forma parte de una comunidad, y tomamos en serio nuestra responsabilidad como buenos vecinos. Queremos ser bienvenidos
dondequiera que hagamos negocios. Somos capaces de contribuir positivamente por que trabajamos para conseguir una unión entre partners,
clientes y comunidad para cooperar cada día a día. Ahora nos damos cuenta de que la dimensión de nuestra responsabilidad y nuestro potencial
para hacer el bien son aún mayores que antes. Una vez más, el mundo espera que Starbucks dicte la nueva pauta. Seremos líderes.

• Nuestros accionistas

• Sabemos que cuando cumplimos con estas áreas, cosecharemos el mismo éxito que recompensa a nuestros accionistas. Responderemos
íntegramente por la perfección de cada uno de estos elementos, para que Starbucks, y todos los que se relacionan con nosotros, podamos
perdurar y prosperar.

• Declaración de misión sobre el medio ambiente

• En Starbucks tenemos el compromiso de desempeñar una función de liderazgo medioambiental en todas las facetas de nuestro negocio.

• Cumplimos esta misión con el compromiso de:

• Es nuestro compromiso por realizar negocios de manera que contribuyamos positivamente con todos y con nuestro planeta, desde la manera en
la que compramos el café y disminuimos el impacto en nuestro ambiente, hasta la forma en la que nos involucramos con nuestras comunidades.
Es hacer las cosas como siempre las hemos hecho, y es usar toda nuestra fuerza para hacerlo bien. Y gracias a que estás con nosotros, tú
también formas parte de Starbucks TM Shared Planet TM. Mas que café, pasión por mejorar el mundo.
 8. ¿Cómo cree usted que percibe Howard Schultz su papel de
directivo, como omnipotente o como simbólico? Explique su
respuesta
• Tienen un papel simbolico, da el ejemplo a seguir a sus trabajadores hace
resaltar sus capacidades de conciencia dentro de una empresa para
hacerla crecer tanto en valores como económicamente, en pocas palabras
hace que sus empleados “partners” tengan ganas de brindar un servicio a
los consumidores de buena manera y con su debido trato tan distinguido.

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 9. ¿Cuáles son los factores que han contribuido a forjar la
cultura organizacional de Starbucks? ¿Cómo se mantiene esa
cultura?
• El simple hecho de ser una empresa reconocida a nivel
internacional hace que Starbucks sea una cultura
organizacional se puede decir que conecta a las comunidades
tanto como en el área de labor dentro de la empresa como
por fuera, es una empresa que ofrece las mismas
oportunidades a todas las personas sin importar su raza
siendo así una empresa con principios de equidad y justicia
también.
• Además de que las diferentes culturas en los países tienen
una riqueza alta en valores lo que brinda a Starbucks un
toque especial.

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 10. ¿Starbucks fomenta una cultura sensible al cliente, o una
cultura ética? Explique su respuesta
• Cultura ética, por que Starbucks se preocupa por que todos
los procesos empresariales estén fundamentados y sean
desarrollados sobre la base de unos valores éticos
compartidos por todos los miembros de la organización.

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 11. Describa algunos componentes específicos y generales del
entorno que pudieran impactar a Starbucks

• La globalización y las cuestiones de avances tecnológicos por que esto hace que la
empresa tenga que innovar un claro ejemplo de esto es Blockbuster no pudo con
los avances tecnológicos y la globalización por lo que tuvo que cerrar esta empresa
tan grande.

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 12. ¿Cómo clasificaría la incertidumbre del entorno en donde
opera Starbucks? Explique su respuesta

• se puede catalogar como de alta incertidumbre ya que la

cantidad, la complejidad, la diversidad y la velocidad de los
cambios que se producen dentro de la empresa son cada vez
mayores.

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13. ¿Qué grupos de interés considera que son más importantes
para Starbucks? ¿Por qué? ¿De qué asunto(s) cree que cada
uno de estos grupos de interés querría que Starbucks se ocupe?
• Consumidores de café – Dar el mejor trato y la mejor experiencia al brindar su
producto de alta calidad
• Sociedad en general – Brindar un excelente producto y poner sucursales en todas
las regiones
• Productores de café – Que les brinden una oportunidad de poder asociarse con
ellos o simplemente darles a ellos una área de oportunidad
• Accionistas – Poder vender las franquicias a un precio razonable y expandirse aun
mas todavía
Por que es lo que hace que la empresa no pierda su esencia, estos grupos de interés
hacen que la empresa siga siendo un monstruo por así decir en su área

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 14. ¿Por qué cree que Howard Schultz no está del todo
convencido de la conveniencia de cabildear entre legisladores?
¿Cree que el punto de vista del directivo es el apropiado? ¿Por
qué?
• Es una empresa externa al gobierno no necesita ayuda del
gobierno es totalmente independiente por lo que se puede
presentar el intento de un soborno hacia la empresa para
poder lograr lo que buscan.
• Si, por que Starbucks se esta preocupando por sus empleados
y por el futuro del país al querer quitar las barreras de
comercio , puede presentar un riesgo alto para ellos pero si se
logra adecuadamente significaría un paso muy grande para la
mejoría de la empresa.

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Caso Continuo Starbucks Primera Parte (Caps. 1 y 2)

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