Colaboración

ColaboraciónCuba-Venezuela
Cuba-Venezuela

Dannys
DannysGutiérrez
Gutiérrez
Rafael
Rafael González
González
 ABONOS ORGÁNICOS
Durante muchos años los abonos orgánicos fueron la única
fuente utilizada para mejorar y fertilizar los suelos.

Formas
Formassimples
simples(residuos
(residuosde de
vegetales
vegetales yy animales
animales) )

Formas
Formasmás
más
elaboradas
elaboradas

Compostaje
Compostajepor
pordiferentes
diferentes Lombricultura Abonos
Lombricultura Abonoslíquidos
líquidosyyotros
otros
métodos
métodos

Compost Humus
Compost Humusde
delombriz
lombriz
 PRODUCTO NATURAL

DESCOMPOSICIÓN

VEGETAL, ANIMAL O MIXTOS

CAPACIDAD
CAPACIDADDEDEMEJORAR
MEJORARLA
LAFERTILIDAD
FERTILIDAD
DEL
DELSUELO
SUELOYYPOR
PORENDE
ENDELA
LAPRODUCCIÓN
PRODUCCIÓNYY
PRODUCTIVIDAD
PRODUCTIVIDADDE
DELOS
LOSCULTIVOS
CULTIVOS
 Compostaje
Proceso biológico
controlado de residuos
orgánicos (fermentación
aeróbica), que asegura su
descomposición y da como
resultado un producto más o
menos estable, higiénico,
parecido a la tierra y rico en
compuestos húmicos.

De forma más sencilla se podría definir como

la acción de hacer fermentar en presencia de
aire, materia orgánica, obteniéndose un
producto orgánico de calidad:
“ EL COMPOST”.
 ¿Qué materiales lo integran ?

•Restos
•Restosdedeflores,
flores,hojas,
hojas,cáscaras
cáscarasooconchas
conchasde
de
frutas,
frutas,verduras.
verduras.
•Restos
•Restosde
debasura
basuracasera,
casera,borra
borrade
decafé
caféetc.
etc.
•Residuos
•Residuosde
delalatrilla
trillade
decereales
cerealesyyrestos
restosde
de
cosecha.
cosecha.
•Estiércol
•Estiércol
•Aserrín,
•Aserrín,virutas,
virutas,cenizas.
cenizas.
•Cal
•Cal
••Tierra
Tierrayypaja
paja

Materiales
MaterialesBiodegradables
Biodegradables
 ¿¿Dónde
Dóndeubicar
ubicarla
lacompostera
compostera??

•Seleccione
•Seleccioneun
unlugar
lugarque
quesea
sea
sombreado
sombreado yy este
este protegido
protegido
del
delviento.
viento.
•Debe
•Debeestar
estaralgo
algoalejado
alejadode
delala
vivienda
vivienda yy queque no
no cause
cause
molestias
molestiascomo
comomoscas
moscasyymal
mal
olor.
olor.
•Procure
•Procure que
que este
este cercada
cercada
para
paraprotegerla
protegerlade
deanimales
animalesyy
otros
otrosintrusos.
intrusos.
 ¿¿Cómo
Cómose
seprepara
preparael
elcompost.
compost.??
•Nivele
•Niveleelelterreno
terrenoyytome
tomelas
lasmedidas
medidas
según
segúnlos
losmateriales
materialesdisponibles.
disponibles.
•Coloque
•Coloque elel material
material orgánico
orgánico en en
capas,
capas,ubicando
ubicandoprimero
primeroloslosresiduos
residuos
vegetales,
vegetales, luego
luego lala basura
basura casera,
casera,
después
después elel estiércol
estiércol yy por
por último
último lala
mezcla
mezclade
deaserrín,
aserrín,virutas
virutasyycenizas
cenizas
•Riegue
•Riegue con
con agua
agua yy finalmente
finalmente
espolvoree
espolvoree con
con cal
cal para
para evitar
evitar malos
malos
olores.
olores.
•No
•Nocompacte
compactelaslascapas
capas
•Repita
•Repitaelelprocedimiento
procedimientohasta
hastalograr
lograr
las
lasdimensiones
dimensionesdeseadas.
deseadas.
•Tape
•Tapelalacompostera
composteracon
contierra
tierrayypaja.
paja.
 TEMPERATURA
TEMPERATURA

FACTORES
FACTORESQUE
QUE
pH CONDICIONAN
CONDICIONAN AIREACIÓN
AIREACIÓN
pH EL
ELPROCESO
PROCESODEDE
COMPOSTAJE
COMPOSTAJE

HUMEDAD
HUMEDAD
¿¿Cuándo
Cuándoestá
estálisto
listoel
elcompost
compost??

Material completamente degradado

No hay emanaciones de gas
Temperatura estable
Aspecto de tierra negra y esponjosa
Buen olor, a tierra fértil.
¿Que beneficios proporciona el uso
del compost?

Mejora las condiciones del suelo.

Si es arcilloso mejora la salida del agua , si es
arenoso facilita la retención de la humedad.
Proporciona nutrientes que la planta necesita para
su adecuado desarrollo.
Evita la erosión de los suelos.
Es más económico que los fertilizantes comerciales.
Reduce los niveles de contaminación y permite el
uso de desechos como residuos de plantas y
animales, basura etc.
LA LUMBRICULTURA O “VERMICULTURA”
(Cultivo de gusanos)

Se define como la técnica para la

transformación de los residuales
sólidos orgánicos por medio de la
lombriz de tierra.
De las 8000 a 12000 especies de
lombrices reportadas en el mundo, solo
unas pocas se adaptan a vivir en
cautiverio.
Las especies más utilizadas generalmente
son:

Eisenia foétida Eudrilus eugeniae

(Roja californiana) (Roja africana)
 Eisenia
Eiseniafoétida
foétida (Roja
(Rojacaliforniana.)
californiana.)

•Es
•Esde
decolor
colorrojo
rojooscuro
oscuro
•Respira
•Respirapor
pormedio
mediode
desu
supiel
piel
•Mide
•Midede
de6-8
6-8cm.
cm.De
Delargo
largo de
de3-5
3-5mm.
mm.De
De
diámetro
diámetroyypesa
pesahasta
hasta1,4
1,4gramos.
gramos.
•No
•Nosoporta
soportalalaluz
luzsolar,
solar,una
unalombriz
lombriz
expuesta
expuesta aalos
losrayos
rayossolares
solaresmuere
muereenenpocos
pocos
minutos.
minutos.
•Vive
•Viveaproximadamente
aproximadamenteunos unos4,5
4,5años
añosyy
puede
puedellegar
llegaraaproducir
producirhasta
hasta11300
300lombrices
lombrices
alalaño.
año.
1. Establecimiento del cultivo
Fuente de agua sin contaminación.
Cerca de la principal fuente de sustrato que
se vaya a utilizar.
Terreno buen drenaje
Alejado de zonas de inundaciones o de
arrastres por las lluvias
Posee sombra natural o artificial
Se cuente con personal capacitado.
2. El  área de pie de cría
3. Prueba de la caja
4. Realizar conteos de población al menos
una vez al mes.
Población en óptimas condiciones:
• capullos por encima de las 500/m2
• adultos el 40 % del total de las lombrices
• juveniles el 60 % .
5. Desdoblar cuando la población sea
superior a las 30 000 lombrices/m2
aunque el cantero no haya alcanzado los
60 cm de altura.
6. Respetar los rangos óptimos para que las
lombrices vivan, se reproduzcan y produzcan
humus:
• pH - 6,8 a 8
• temperatura 14 a 27 0 C
• humedad de 80 a 85 %.
7. Rendimiento no sea inferior a 0.75 t/ m2/año
con 60 cm de altura del cantero.
8. Para iniciar la siembra se debe partir de 2kg
o 5000 lombrices/m2 de superficie.
9. Alimentar el cantero periódicamente guiándose
por su apariencia y la densidad de población.
10.Riego: Uniforme garantizando el 80 %  de
humedad .
11.La cosecha se realizará con no más de 4
meses de permanencia en el cantero y 60 cm de
altura.
•Por raspado de la superficie
del cantero.

METODOS •Método de la pirámides.

•Tamizado.
•Con malla.
BENEFICIOS DE LA LOMBRICULTURA:
Producción de un abono orgánico natural para
el suelo y los cultivos ( humus o casting).
Contribución a una agricultura orgánica y
ecológica.
Descontaminación del medio ambiente.
Producción de harina de lombriz para
diferentes especies de animales.
Lombrices vivas para la alimentación de aves.
Carnada para la pesca deportiva.
 VENTAJAS DE LA UTILIZACIÓN DEL
HUMUS DE LOMBRIZ
En primer lugar 1 t de humus equivale a 10 de
las producidas por estiércoles.
Alta calidad debido a su efecto en las
propiedades biológicas del suelo. “Vivifica el
suelo”. 2 billones de colonias de bacterias por
gramo de humus.
Estimulador biológico de la fertilidad por el
aporte equilibrado de vitaminas auxinas,
enzimas, micro y macroelementos, ácidos
húmicos y fúlvicos. Completo en sustancias
orgánicas.