Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
DE MERCHANDISING
CONSUMIDOR
• CONCENTRACION DE ESFUERZOS
• COORDINACION
TIPOS DE MERCHANDISING
MERCHADISING VISUAL MERCHANDISING DE GESTION O
ESTRATEGICO
Es el conjunto de técnicas que se aplican en una tienda Abarca una serie de tácticas centradas en la
para poner los productos a disposición del consumidor presentación, rotación y rentabilidad de un producto en
( transmitir la mejor imagen del producto con el fin de el establecimiento comercial físico o punto de venta
materializar la venta).
COMPONENTES
COMPONENTES • Análisis del mercado
• Diseño del envase del producto • Política comercial
• Diseño de la arquitectura exterior e interior del • Gestión de surtido
establecimiento • Política de comunicación
• Presentación del producto (tipo y forma de
implantación y exposición delos productos)
GESTION DE SURTIDO
El surtido se define como el conjunto de referencias (variedad de artículos)
que ofrece el establecimiento comercial a sus clientes clave para satisfacerle
unas determinadas necesidades o deseos.
La estructura del surtido consiste en ordenar la totalidad de las referencias
existentes en el comercio, dividiéndolas en una serie de grupos o niveles que
permitan su identificación y su clasificación así como la localización en el
punto de ventas.
Estructura del surtido
Departamentos: Son grandes divisiones que agrupan varias secciones, en
función de la homogeneidad y complementariedad del surtido. ejemplo;
alimentación y bebidas, calzado, higiene personal, aseo hogar.
Secciones: Son unidades independientes de negocio, agrupan a varias categorías
de productos homogéneas respecto a las necesidades que satisfacen los artículos
que forman la sección. Ejemplo;
Departamento: alimentos y bebidas
Secciones: Repostería, lácteos, congelados, bebidas, licores
Estructura del surtido
• Categorías de productos: son divisiones dentro de las secciones que agrupan
varias familias, formando grupos de productos que los consumidores perciben
como interrelacionados en la satisfacción de una necesidad(se presentan
agrupados en función de su uso, consumo o características organolépticas).
Ejemplo;
• Departamento: Aseo hogar
• Sección: Detergentes
• Categoría : Detergente liquido
Estructura del surtido
• Familia: corresponden a un conjunto de artículos que satisfacen la misma
necesidad genérica, formando o constituyendo diferentes categorías de producto.
Ejemplo; FAB, TIDE, ARIEL, VANISH
• Subfamilia: Corresponde a una serie de subdivisiones vinculadas a una
determinada familia y que pueden ser clasificadas en función de múltiples
criterios ( tamaño, forma, color, textura, componentes, naturaleza). Ejemplo; FAB
ropa color, FAB aloe vera, FAB brisas de verano.
Estructura del surtido
• Referencias: Corresponde a unidades de venta que satisfacen la misma necesidad
especifica, definen la marca, el formato, el modelo y el contenido del producto.
• Departamento: Aseo hogar
• Sección: Detergentes
• Categoría : Detergente liquido
• Familia : Vanish
• Subfamilia : Vanish Max
• Referencia : vanish Max botella por 500ml,
Ejemplos de Estructura del surtido
Departamento: Cuidado personal Departamento: Alimentos Departamento: Ropa