COSTOS

INTRODUCCIÓN
Todo proceso productivo constituye una larga cadena de actividades orientadas hacia la obtención
de uno o más productos finales; éste comienza con la captación de unos recursos financieros,
posteriormente los diferentes factores que intervienen en el proceso sufrirán una transformación
(física o de valor) que permite obtener el o los productos finales; estos últimos, a través del proceso
de venta, serán adquiridos por unos clientes, que proporcionarán nuevos recursos financieros,
constituyéndose así lo que se conoce como ciclo productivo.

La contabilidad de costos tiene como propósito dar cuenta de lo que sucede en las fases de
almacenamiento y transformación, permitiendo conocer como han sido utilizados los distintos
factores productivos, evaluar los costos y beneficios de los distintos departamentos, actividades o
productos de la empresa.

El conocimiento detallado de los costos ocasionados por cada producto permite tomar decisiones
que, en definitiva, aseguraran la continuidad de la empresa y posibilitaran un mejor empleo de sus
recursos. El presente diplomado tiene como propósito ofrecer los elementos teórico – práctico
básicos que le permitirán al administrador poder interpretar los sistemas de costos de una
organización, a partir de las diversas actividades generadas en la organización en la que se
desempeña.
 HISTORIA DE LOS COSTOS EN
CONTABILIDAD
Desde que la contabilidad se comenzó a
entender como una herramienta de planeación y
control, se han creado nuevas metodologías
que cubran la creciente demanda de
información para así anticiparse a los simples
hechos económicos históricos
 UNA APROXIMACIÓN HISTÓRICA
La implementación de los sistemas de costos en un comienzo se basó únicamente en función de las erogaciones hechas por las personas, se cree que en
la antigüedad civilizaciones del medio oriente dan los primeros pasos en el manejo de los costos.

En las primeras industrias conocidas como la producción en viñedos, impresión de libros y las acerías se aplicaron procedimientos que se asemejaban a
un sistema de costos y que media en parte la utilización de recursos para la producción de bienes.

En algunas industrias de diversos países europeos entre los años 1485 y 1509 se comenzaron a utilizar sistemas de costos rudimentarios que revisten
alguna similitud con los sistemas de costos actuales.

Según estudios se dice que se llevaban algunos libros en donde se registraban los costos para el tratamiento de los productos, estos libros recopilaban
las memorias de la producción y se podrían considerar como los actuales manuales de costos.

En Italia, se piensa, surgió la «teneduría de libros» por el método de partida doble, ya que por ser esta una región con mucha influencia mercantil, así los
primeros textos de contabilidad eran escritos para los comerciantes ya que el proceso de fabricación estaba en manos de unos pocos artesanos
vinculados a asociaciones y por lo tanto sometidos a las reglas de sus gremios.

Con el artesanado, tomo auge la contabilidad debido al crecimiento de los capitalistas y el aumento de tierras privadas. Lo anterior hizo surgir la necesidad
de disponer de control sobre las materias primas asignadas al artesano, quien ocupaba su lugar de trabajo.

Mientras más crecía el mercado y las formas de producción se iba incrementando el uso de la contabilidad como método de medir las ganancias de
comerciantes, productores, fabricantes y todos los que tuvieran que ver con el mercantilismo, por ejemplo en Inglaterra se hacía indispensable el cálculo
de los costos, por la competencia existente entre los productores de lana de las ciudades y las aldeas a finales del siglo XIV.

En 1.557 los fabricantes de vinos empezaron a usar algo que llamaron «Costos de producción», entendiendo como tales lo que hoy seria materiales y
mano de obra. El editor francés Cristóbal Plantin establecido en Amberes en el siglo XVI, utilizaba diferentes cuentas para las diversas clases de papeles
importados y otras para la impresión de libros. Se afirma también que sus registros contables incluían una cuenta para cada libro en impresión hasta el
traslado de los costos a otra cuenta de existencias para la venta.

El objetivo de la contabilidad en esa época era rendir un informe de cuentas sin diferenciar entre ingresos y costos sin contribuir a la fijación de precios de
venta ni determinar el resultado neto de operaciones.

Durante el siglo XVI y hasta la mitad del siglo XVII, la contabilidad de costos experimentó un serio receso.
 EL SURGIMIENTO DE LOS COSTOS

En 1776 el surgimiento de la revolución industrial trajo las grandes fábricas. Se paso de la producción
artesanal a una industrial, creando la necesidad de ejercer un mayor control sobre los materiales y la mano de
obra y sobre el nuevo elemento del costo que las maquinas y equipos originaban. El «maquinismo» de la
revolución industrial origino el desplazamiento de la mano de obra y la desaparición de los pequeños
artesanos. Todo el crecimiento anterior creó un ambiente propicio para un nuevo desarrollo de la contabilidad
de costos.

En 1777 se hizo una primera descripción de los costos de producción por procesos con base en una empresa
fabricante de medias de hilo de lino. Mostraba como el costo del producto terminado se puede calcular
mediante una serie de cuentas por partida doble que llevaba en cantidades y valores para cada etapa del
proceso productivo.

En las últimas tres décadas del siglo XIX Inglaterra fue el país que se ocupó mayoritariamente de teorizar
sobre los costos.

En 1.778 se empezaron a emplear los libros auxiliares en todos los elementos que tuvieran incidencia en el
costo de los productos, como salarios, materiales de trabajo y fechas de entrega. Fruto del desarrollo de la
industria química es la aparición del concepto costo conjunto en 1.800 aunque la revolución Industrial se
origino en Inglaterra, Francia se preocupo más en un principio por impulsar la contabilidad de costos. Una
muestra la dio el Señor ANSELMO PAYEN quién fue el primero en incorporar por primera vez los conceptos
depreciación, el alquiler y los intereses en un sistema de costos.

Un francés fabricante de vidrios M. GORDARD, publicó en 1827 un tratado de contabilidad industrial en el que
resalta la necesidad de determinar el precio de las materias primas comparadas a precios diferentes.
 CONTABILIDAD DE COSTOS

Nuestro país, al igual que el resto del mundo, experimenta día a día cambios sorprendentes en los ámbitos
financiero, económico, político, social y ecológico, entre otros, que afectan en gran medida a los individuos y,
en consecuencia, a las empresas. Para enfrentar estos cambios, los directores de empresas deben considerar
como uno de los factores clave del éxito el desarrollo de sistemas de información confiables, oportunos y
relevantes.

La contabilidad de costos es un sistema de información que sirve de apoyo a la dirección, principalmente en

las funciones de planeación y control de sus operaciones. En un mercado competitivo, los costos son la única
variable que la empresa tiene bajo su control, si se toma en cuenta que la variable precio no puede ser
controlada y que esta es la que afecta de manera directa al volumen. Cuanto más alto sea el precio de un
producto o servicio ofrecido, menor será la cantidad adquirida y, por el contrario, cuanto más bajo sea el precio,
mayor será la cantidad que los consumidores estarán dispuestos a comprar.

Por lo tanto, las empresas que dirijan sus esfuerzos hacia la variable costos y obtengan información confiable,
oportuna y relevante sobre éstos, estarán en posibilidad de competir y enfrentar los cambios actuales.
¿QUÉ ES LA CONTABILIDAD DE COSTOS?
Se puede definir el concepto de contabilidad de costos como aquella rama de la
contabilidad que recopila información relacionada con los costos de la empresa y tiene
como principal objetivo registrar, controlar, analizar, distribuir e informar de los costes de
producción, distribución, administración y costes financieros. En definitiva, controlar y
registrar todos los costos en los que incurre una empresa en el desarrollo de su actividad
económica, permitiendo la toma de decisiones a nivel interno y optimizando los
procesos.

La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad que recopila información

relativa a los costes en los que incurre una empresa en cada uno de los procesos.

La contabilidad de costos permite calcular a la empresa lo que le cuesta fabricar un

producto o prestar un servicio. Así, le es mucho más simple planificar recursos,
rentabilidad procesos y, en definitiva, tomar decisiones de manera acertada y sin caer en
errores.
 MANEJO DE COSTOS

CONCEPTOS DE COSTOS
La palabra costo tiene dos acepciones básicas: La primera puede significar la suma de esfuerzos y
recursos que se han invertido para producir algo útil, por ejemplo, se dice: Su examen le costo dos
días de estudio”, lo que significa que invirtió dos días para poder presentarlo.

La Segunda acepción se refiere a lo que se sacrifica o se desplaza en lugar de la cosa elegida: en

este caso, el costo de una cosa equivale a lo que se renuncia o sacrifica el objeto de obtenerla, así
por ejemplo: “Su examen le costo no ir a la fiesta” quiere expresar que el precio del examen fue el
sacrificio de su diversión. El primer concepto, aun cuando no se aplicó al aspecto Fabril, expresa los
factores técnicos e intelectuales de la producción, y el segundo manifiesta las consecuencias
obtenidas por la alternativa elegida.

La contabilidad de costos es un sistema de información empleado para predeterminar, registrar,

acumular, controlar, analizar, direccionar, interpretar e informar todo lo relacionado con los costos
de producción, distribución, venta, administración y financiamiento.
 MANEJO DE COSTOS

CONCEPTO DE COSTO

Consideramos costo como el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar a cambio de
bienes o servicios que se adquieren. En el momento de la adquisición se incurre en el costo , lo cual puede
originar beneficios presentes o futuros y, por lo tanto, tratarse de:

Costos del producto o costos inventariables (costos ) Son los costos relacionados con la función de producción ;
es decir, de materia prima directa , de mano de obra directa y de cargos indirectos .

Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso y artículos terminados, y
se reflejan como activo circulante dentro del balance general. Los costos totales del producto se llevan al estado
de resultados cuando, y a medida que, los productos elaborados se venden, afectando el renglón de costo de los
artículos vendidos .

Costos del periodo o costos no inventariables (gastos ) Son los costos que se identifican con intervalos de tiempo
y no con los productos elaborados. Se relacionan con las funciones de venta y administración de la empresa.
Estos costos no se incorporan a los inventarios: se llevan al estado de resultados a través del renglón de gastos
de venta , gastos de administración y gastos financieros , en el periodo en el cual se realizan.

Costos capitalizables Son aquellos que se capitalizan como activo fijo o cargos diferidos y después se deprecian o
amortizan a medida que se usan o expiran: dan origen a cargos inventariables (costos) o del periodo (gastos).
 ¿QUÉ APORTA A UNA EMPRESA DICHA CONTABILIDAD?

A. Planificación y control de costos

La planificación a nivel empresarial es realmente importante. A raíz de ello, se van a establecer todas las metas y 
objetivos a cumplir, tanto a corto, medio como largo plazo. Concretamente, en el ámbito de la contabilidad de
costos, la planificación, como es obvio, se referirá a los costos. Es fundamental que una empresa los controle y
asegure, para evitar sorpresas y sustos innecesarios. Además, gracias a la planificación podrán analizar si se
cumplen o no los objetivos previamente propuestos.

B. Valoración de los bienes y servicios.

Aunque parezca mentira, hay empresas que no saben qué les cuesta producir uno de sus productos o prestar
alguno de sus servicios. Esto es lo que lleva a una mala gestión, planificación y previsión y, por ende, el fracaso de
las estrategias implantadas. La contabilidad de costos evita este problema precisamente. Gracias a ella, se puede
calcular el costo de cada uno de los bienes, y también de las existencias que hay en inventario.

C. Toma de decisiones
La actividad empresarial se basa en decisiones que van tomando los diferentes responsables de departamentos y
directivos. No obstante, ¿en qué basan dichas decisiones? Uno de los elementos básicos son los costos.  Gracias
a la contabilidad de costos dispones de los instrumentos necesarios para determinar las políticas de producto o
servicio más adecuadas, dotando de eficiencia a los procesos.
 
En definitiva, la contabilidad de costos permite controlar, planificar y distribuir los costes de la manera más
adecuada y rentable dentro de cada uno de los procesos de la empresa, desde la producción y fabricación de los
productos, hasta la distribución y comercialización de los mismos. Antes de crear una empresa, es necesario
conocer la importancia de la contabilidad de costos para llevar una correcta gestión de la empresa y asegurar su
viabilidad económica en un futuro.
 IMPORTANCIA DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
El estudio de la contabilidad de costos, se considera una parte especializada de la contabilidad general dentro de una empresa
industrial, se puede deducir muy claramente al analizar las aplicaciones que tiene la contabilidad de costos, por lo consiguiente
dicha importancia radica principalmente considerando los objetivos que persigue y los datos que estanos proporcionaría. Cuyos
fines principales se pueden resumen en los siguientes:

• Determinar el costo de los inventarios de los productos en proceso como los ya fabricados tanto unitario como global, con
miras a la presentación del Balance General.

• Determinar el costo de productos vendidos con el fin de poder calcular la utilidad o pérdida en el período respectivo y poder
preparar el Estado de Ingresos y Gastos

• Dotar a la gerencia de una herramienta útil para la planeación y el control sistemático de los costos de producción.

• Servir de fuente de costos para estudios económicos y decisiones especiales relaciones con inversión de capital a largo

plazo.

• Analiza Todas las actividades que han ocurrido en obtener algo.

• Da la información exacta y oportuna a la gerencia.

• La información, sirve para una toma de decisiones, lo cual lleva a hacer cambios en la política de la empresa.
 OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
Los objetivos de la contabilidad de costos son, entre otros:

• Contribuir a fortalecer los mecanismos de coordinación y apoyo entre todas las áreas (compras,
producción, recursos humanos, finanzas, distribución, ventas, etc.), para el logro de los objetivos
de la empresa.

• Determinar costos unitarios para establecer estrategias que se conviertan en ventajas

competitivas sostenibles y para efectos de evaluar los inventarios de producción en proceso y de
artículos terminados.

• Generar información que permita a los diferentes niveles de dirección una mejor planeación,
evaluación y control de sus operaciones.

• Contribuir a mejorar los resultados operativos y financieros de la empresa, propiciando el ingreso

a procesos de mejora continua .
 FINES PRINCIPALES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

1. Determinar el costo de los inventarios de los productos fabricados para efectos de

presentación del Balance general.

2. Determinar el costo de los productos vendidos con el fin de calcular la utilidad o

pérdida en el período y así poder presentar el estado de Ganancias y Pérdidas.

3. Servir de fuente de información de costos para estudios económicos y decisiones

especiales, entre otras, inversiones de capital a largo plazo, tales como reposición de
maquinarias, expansión de la planta de producción, fabricación de nuevos productos,
fijación de precios para la ventas, etc.

4. Dotar a la gerencia de una herramienta útil para la planeación y el control

sistemático de los costos de producción.
 USUARIOS DE INFORMACIÓN FINANCIERA

Los usuarios de la información financiera pueden clasificarse en dos grupos:

Usuarios internos Son aquellas personas que laboran en la empresa y que tienen acceso a la información financiera en forma variada; es decir,
información según sus necesidades particulares.

Usuarios externos Se relacionan con la empresa desde afuera y se les proporciona información histórica; es decir, cuando las cosas ya han sucedido
y, en algunos casos, reciben también información financiera proyectada.

Todos los usuarios acuden a la información financiera de la empresa para satisfacer sus necesidades particulares de información, por ejemplo:

• Accionistas: Conocer y evaluar el riesgo y el retorno que tendrá su inversión.

• Administración: Contar con informes que sean utilizados en la planeación, el control y la toma de decisiones para conducir a la organización al logro
de los objetivos establecidos.

• Empleados: Conocer la utilidad que genera la empresa y la participación que tienen en esa utilidad, así como la estabilidad y expectativas de
desarrollo que ofrece la organización.

• Autoridades gubernamentales: Recaudar los impuestos que genera la empresa, así como obtener la información estadística necesaria para orientar
las políticas macroeconómicas del país.

• Instituciones de crédito: Determinar si los créditos solicitados por la empresa son proporcionales a sus necesidades y nivel de endeudamiento;
conocer la capacidad de pago y saber si les será posible liquidar oportunamente el crédito y el servicio de la deuda; además, conocer la posición
financiera de la empresa durante la vigencia del crédito.

• Proveedores: Conocer la capacidad de pago de la empresa para cubrir oportunamente los créditos.

• Clientes: Evaluar la continuidad que tendrá la operación de la empresa y garantizar el suministro de productos o servicios.

• Público en general: Estudiar y evaluar la conveniencia de invertir en la empresa.

USUARIOS DE LA INFORMACIÓN FINANCIERA
 MANEJO DE COSTOS
TALLER NO. 1

1. Establezca el significado de la palabra costos y sus objetivos.

2. Establezca la diferencia entre costos, gastos y pérdidas.

3. Mediante un cuadro comparativo describa las actividades de una empresa: Comercial, Industrial y de
servicios.

4. Fundamente los fines del Costo y su importancia.

5. Establezca la diferencia entre: Las empresa Comerciales, Industriales y de Servicios.

6. Cuales son los elementos del costo.

7. Mencione las semejanzas y diferencias entre la contabilidad financiera y la contabilidad de costos.

8. Mencione 10 términos utilizados en costos.

9. Identifica las áreas de aplicación de los costos.

10. Explique la clasificación de los usuarios de información financiera