INFORME SOBRE EL

PROCESO DE
DIAGNÓSTICO
ORGANIZACIONAL
PRESENTADO POR:
GERMAN ALONSO MAYORGA GUTIÉRREZ ID: 617549
REYNALDO BARÓN REYES ID: 619801
GRUPO BIMBO
Grupo Bimbo, es una empresa mexicana
multinacional de fabricación de productos de
panadería con sede en Ciudad de México. Es la
compañía panificadora más grande del mundo y
opera las panaderías más grandes en los Estados
Unidos, México, Canadá, Chile, Perú, Colombia,
El Salvador y España, y tiene algunas de las redes
de distribución más amplias en México y los
Estados Unidos. También fue la novena
compañía más grande de México por ingresos en
2013.
Filosofía
La empresa pretende lograr un creciente
volumen y participación de las marcas, al
igual, estar cerca de los consumidores y
clientes, ya que, ellos son la razón de ser
de la empresa. También buscan que el
personal se desarrolle y realice
plenamente orientados
permanentemente a aprender. Y por
último, asegurar la operación en un
adecuado ambiente de control.
Misión y Visión
Valores.

• Valoramos a la persona
• Somos una comunidad.
• Competimos y ganamos.
• Somos operadores eficaces.
• Actuamos con integridad.
• Trascendemos y permanecemos en
el tiempo.
Clústeres
 Análsis de competencia.
La competencia que afronta el Grupo Bimbo es muy grande y diversa
dependiendo el país, resultando difícil hablar de todas las empresas que le hacen
competencia al Grupo Bimbo, por lo tanto, el análisis de competencia se hará
sobre Colombia, a nivel nacional y a nivel regional.
• Nivel Nacional y Nivel Regional.
Dentro del nivel de facturación tres empresas son las reinas del negocio en
participación: Bimbo, con 12,4%; Comapan, con 1,6% e Industrias Santa Clara,
que se lleva el 1,2%. Esto, citando cifras de la consultora en investigación y
mercados Euromonitor International.
A la participación de mercado se le suma otro jugador: Ramo, que relanzó
recientemente su negocio de pan con un empaque de cuatro tajadas dirigido,
principalmente, a supermercados y tiendas de barrio. Con esa inmersión, la
empresa espera llegar a 1% de sus ventas en 2016, monto que está alrededor de
los $4.300 millones.
Cadena productiva de la empresa
Grupo Bimbo fabrica más de 13,000 productos y tiene una de las redes de
distribución más grande del mundo, con más de 3.0 millones de puntos de venta,
más de 58,000 rutas y una plantilla laboral superior a los 134,000 colaboradores.
GRACIAS