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SISTEMADE
PRODUCCION SITEMA INTENSIVO
SISTEMA SISTEMA SEMI
EXTENSIVO
es laproduccion de animale ovinos en praderass naturales
LOS OVINOS PERMANECEN TODO EL TIEMPO
INTENSIVO
queestacercado con alambres para controlar el rebaño que este sistemaes la combinacion de losdosssitemas durante el dia
durante el dia estan en las praderas y en lanoche son encerrados EN CORRALES DONDE SE LES PROPORCIONA pastorean y en la tarde reciben aliemntos adicionales ,agua,sal o
en galones o corrales hastael dia siguiente ALIMENTO,AGUA, SUPLEMENTOS Y UN algun suplemento alimentario.
A M B I E N T E F R E S C O T E N I E N D O H A C I TA M B I E N
tambien estan cercadas en los lotes que utilizan
EL CORRAL DEBE TENER
COMEDEROS,BEBEDEROS Y SALADEROS EL
E S PA C I O R E Q U E R I D O P O R O V E J A E S D E 1 , 5 A
3 , 5 M 2 YA S E A U N C O R D E R O O A N I M A L
A D U LT O . R E C I B I E N D O T O D A S S U S VA C U N A S .
MANEJO AL ENCASTE El encaste es la epoca de reproduccion en que las hembras
quedan preñadas si no se produce la fertilizacion puede
volver a entrar en celo sucesivas veces hasta estar preñadas
GESTACION
La duracion de la gestacion es durante 150 dias aproximadamente 5
meses pero puede variar dependiendo de la raza de ovino como ser:
• razas de maduracion temprana tienen periodos cortos
• razas productoras de lana periodos mas largos
• Los periodos de cada oveja varia entre 13 dias tambien varia
dependiendo si el cordero a nacer es hembra o macho
MANEJO AL PARTO
PARTO
• El parto es la etapa mas importante durante el manejo de ovinos ya que es
donde hay ms mortalidad del cordero
• El tiempo de parto es e 15 a20 minutos por cria
• El parto normal de la oveja esde pie o cubito esternal la mayoria de las
crias nace primero la cabeza y los miembros anteriores
• La hembra por lo general da el parto sola para no tener ningun estres pero si
hay complicaciones el trabajador debe estar atento ayudar
• Si el cordero es huerfano debemos conseguir una notriza
• En el parto se debe de alejar a la madre de las otras ovejas para que no se
confunda de cria.
• Si la cria no sale de la manera correcta debemos ayudar a poner a la pose
correcta pero hay posibilidades de que no sobreviva
FASES DEL PARTO
CONDICION CORPORAL
La evaluación de la condición corporal es una técnica que determina
en forma indirecta el estado nutricional del animal.
La medición se realiza mediante una palpación a nivel lumbar, que
permite estimar la cantidad de grasa bajo la piel, indicando los
niveles de reservas energéticas que posee el animal. Está
relacionado en forma positiva con el estado de engrasamiento y si
hay algun problma se soluciona en el manejo
ALIMENTACION
LAALIMENTACION DE LOS OVINOS VARIA DEPENDIENDO DEL
TAMAÑO,ESTADO ,EDAD Y MANEJO PERO SI CONSUMEN GRAN
CANTIDAD DE PASTO Y FORRAJE
CLASIFICACION DE ALIMENTOS
ALIMENTO ACUOSO
• Pastos naturales y forrajes verdes
• Conservacion deforrajes
• Tuberculos como yuca,rabanos,nabo
ALIMENTOS SECOS
• Pastos naturales
• Forrajes heno
• Concentrados
• En el altilano hay mas pastizales exactamente el 95 %.
NUTRIENTES
VITAMINAS Y
ENERGIA
MINERALES
los hidratos de carbono
son obtenidos de pastos
son los nutrientes mas
,forraje y granos los mas
importante y la principal
imortantes son vitamina
fuente de energia es el
pasto y sulemento de caña
PROTEINAS A,D,E,K minerales
AGUA son necesarios para poder F,Mg,K,Cl.
de azucar crcer ,cria,carne,leche,lana, y es
Los ovinos beben 2 litros
mas importaante la cantidad que
por kg de materiaseca en un calidad en los ovinos cuando ya
dia consumen 4 litros sequia el pasto tiene baa
deben beber agua limpia y proteina por lo tanto se consume
fresca pastos suministrados
,urea,leucaena.
FORMULAS DE PRODUCCIÓN OVINA
CARNE
Durante la señalada se determina:
Colas de los corderos para saber los corderos producidos
Clasificar a las madres de acuerdo a la revisión de ubres en:
ovejas con cordero al pie
ovejas con cría muerta
ovejas secas
% de preñez = ovejas preñadas x 100
ovejas servidas
se puede determinar por ecografía o en una desparasitación o
vacunación preparto a través del desarrollo de las mamas.
% de parición % = ovejas paridas x 100
nº de ovejas enarneradas
Este índice debe ser mayor al 90 %. Este valor refleja la fertilidad de la majada
% de proloficidad por hembra parida = nº de crías nacidos x 100
n° de ovejas paridas
% de proloficidad de la majada = nº de corderos nacidos x 100
nº de ovejas encarneradas
Este valor indica la prolificidad de las reproductoras. Puede ser superior al 100% lo que dependerá
de la raza de ovejas, la zona de producción y el manejo realizado entre otros factores.
% de mortalidad perinatal = animales muertos en el periodo perinatal x 100
Total de animales nacidos
% de mortalidad predestete = animales muertos entre la señalada y el destete x 100
Total de animales señalados
% de señalada % = nº de corderos señalados x 100
nº de ovejas encarneradas
Este valor es diferente en las distintas zonas de producción,. Indica la mortalidad de corderos, puede
ser del 60% en Patagonia y 80 % en pradera pampeana.
LANA
debe estimarse la calidad del vellón de acuerdo a determinados
parámetros:
Finura
largo, tuque, afieltramiento, resistencia a la tracción y
clasificación por tipo, edad, procedencia, etc