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CULTIVO DE PAPA

(SOLANUM TUBEROSUM)

PRESENTADO POR:

YARITZA ALEXANDRA FERRER FERNANDEZ


1610894
LAURA KATHERINE CONTRERAS
1610888
Ana M. Garzón Nava
1610924
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
Y DEL AMBIENTE
ING. BIOTECNOLOGICA
CULTIVO DE PAPA
(Solanum Tuberosum)

Gladis Rodríguez. Cultivos La Opinión. Los productores de papa fueron azotados por
promisorios de mi región andina. heladas, causándose pérdidas millonarias. (2004). Imagen
( Lunes 8 de junio de 2015). Imagen recuperada https://es.slideshare.net/claseinfo_p7/cmo-citar-
recuperada correctamente-una-imagen
http://miecorregionandina.blogspot.co
m.co/2015/06/agricultura.html
•Nombre común:
Papa criolla, yema de
huevo
•Variedades papa
criolla: Papa criolla
colombiana, papa
criolla latina, papa
criolla paisa
•Nombre Científico:
Solanumphureja
•Familia:Solanaceae
•Género:Solanum
• Variedades: Phureja
•Tipo: Tubérculo Figura . Descripción botánica de la planta de papa. Fuente:(Food and
Agriculture Organization of the United Nations FAO, 2014).
En los departamentos de Antioquia, Boyacá, Caldas,
Cauca, Cundinamarca, Nariño, Norte de Santander y
Tolima se estima un área de 170.750 hectáreas
sembradas de papa por semestre y 75.540 productores.
Alrededor de 90.000 familias se encuentran vinculadas
con la explotación directa de este cultivo y se generan
alrededor de 20 millones de jornales al año. Los mayores
productores son los departamentos de Cundinamarca
con el 45%, Boyacá con el 28%, Nariño con el 10% y
Antioquia con el 8%. El nivel de producción actual es de
2.9 millones de toneladas.
PROBLEMATICAS DE PLAGAS

Las plagas de mayor importancia en el cultivo de la


papa en norte de Santander son:
• Polilla guatemalteca (Tecia solanivora)

Se reportó su introducción a Venezuela en 1983.


Dos años después, en 1985, se constató por primera
vez su presencia en Colombia en el departamento
de Norte de Santander de donde se diseminó al
resto de las zonas paperas del país. Finalmente, la
polilla se propagó a las zonas paperas del Ecuador,
en 1996.
DESCRIPCIÓN

Los huevos los colocan en la base de la planta o


sobre tubérculos visibles en la superficie. Al salir las
larvas buscan los tubérculos en formación sin dejar
señal visible. El ciclo es de aproximadamente 20
días.
Manejo: Se pueden realizar
capturas de los machos a través
del uso de feromonas sexuales
en trampas; rotación de cultivos,
uso de Baculovirus, Bacillus
thuringiensis.
Figura . Larva de la polilla guatemalteca en papa Fuente:
http://www.fedepapa.com/? page_id=1900
MANEJO INTEGRADO DE LA POLILLA
GUATEMALTECA DE LA PAPA

1. Determinación del nivel de población


2. Manejo de fuentes de infestación
3. Trampeo con feromonas sexuales
4. Uso de Semilla Certificada de papa
5. Cosecha oportuna
6. Control químico.
7. Tratamiento de semilla.
8. Uso de tubérculos no comerciales
MOSCA BLANCA

•A pesar que el adulto es el que usualmente se


observa en el cultivo, existen otros estadios que
normalmente no se monitorean: huevos y ninfas.

•Los huevos son colocados en las hojas más


jóvenes en forma de herradura y son de color
amarillo pálido y traslucido; las ninfas, que son
inmóviles (sólo se mueven las más pequeñas), se
alimentan del tejido de las hojas, deteniendo el
crecimiento de la planta y produciendo una mielecilla
(fumagina) que puede cubrir totalmente la planta.
• Se cree que es la responsable de la transmisión
de, por lo menos, cinco enfermedades virales en
papa, entre las que sobresale el amarillamiento de
venas.

Figura: A. Ninfas de mosca blanca, ubicadas en envés de las hojas de fresa. .B Adulto
de mosca blanca. Fuente: http://semilleriapao.jimdo.com
MANEJO

• Existen enemigos naturales como avispas del


genero Encarsia, eretmocerus y prospaltella y
chinches como Orius tristicolor y Chrysopa spp;
son eficaces aceites muy refinados como
citroemulsión.
• Hongos entomopatogenos como
Beauveria bassiana, Verticillium lecanni han
reportado controles altos en huevos, ninfas y
adultos
GUSANO BLANCO DE LA PAPA

Las larvas aparecen en el proceso de formación


del tubérculo, incrementando la población a
medida que éstos aumentan de peso. Su ataque
ocasiona pérdida de producción y pérdida de peso
de los tubérculos.

Figura . Daño en papa por tiroteador Fuente: http://www.


fedepapa.com/?page_id=1900
ESTRATEGIAS DE MANEJO DEL GUSANO
BLANCO DE LA PAPA

1. Preparación del suelo.


2. Recolección de residuos de cosecha y arvenses
3. Eliminación de toyas
4. Aporque alto
5. Captura de adultos
6. Rotación de cultivos
7. Uso de trampas
8. Cultivos Trampa
9. Cosecha oportuna
10. Barrera de cubios (Tropaeolum tuberosum).
TROZADORES Y TIERREROS
Los trozadores, Agrotis ipsilon (Hufnagel) y Copitarsia
consueta (Walker) atacan la mayoría de cultivos,
incluyendo la papa. Al alimentarse de los tallos de las
plantas que se encuentran en época de emergencia,
causan daño sobre o cerca de la superficie del suelo
retrasando el normal desarrollo del cultivo.
• Pulguilla (Epitrix spp.)

Las pulguillas son cucarrones que se alimentan en


los cogollos y al expandirse a las hojas se observan
huecos de diferente tamaños o bien cicatrices
redondas y claras en el haz de las hojas. Cuando
son muy abundantes y la planta está recién
germinada, destruyen gran parte del área foliar y es
entonces cuando el cultivo puede sufrir daños
considerables. Los ataques son de especial
importancia durante el primer mes después de
germinada la papa y es en este lapso que las
inspecciones deben hacerse, como mínimo, dos
veces a la semana.
MANEJO

El uso de hongos benéficos como Beauveria


bassiana,y Entomophtora virulenta ayudan a su
control; sin embargo, se debe mantener el cultivo
limpio de malezas para evitar que éstas sirvan de
hospederos; actualmente existen variedades
resistentes a esta plaga.

Figura. Adulto de Epitrix cucumeris Fuente:


http://bugguide.net/node/view/314575/bgpage
TOSTON /MINADOR (Liriomyza huidobrensis)

Los adultos son moscas pequeñas, cuyas


hembras perforan las hojas para poder poner sus
huevos, las larvas emergen y se alimentan de los
tejidos vegetales realizando túneles y/o galerías
que varían de tamaño según sea el tamaño de la
larva y reducen la tasa fotosintética de la planta;
dentro del día 5-20 caen al suelo a empupar
encontrándose en algunas ocasiones pupas en la
bases de las hojas de la lechuga.
MANEJO

El uso de trampas con pegante ayuda al monitoreo


de los adultos, y permiten decidir cuándo realizar el
control químico, para este debe consultar un
ingeniero agrónomo; existen enemigos naturales
como avispas (Diglyphus) que los parasitan;
dependiendo si las minas son profundas o
superficiales se puede aplicar Bacillus thuringiensis
para control de las larvas
DAÑOS ECONÓMICOS

Figura. Presencia de plagas de interés económico en el cultivo de papa en los principales


departamentos productores. (Año 2015)
Figura. Presencia de polilla guatemalteca por departamento. Año 2015.
Las condiciones climáticas en temporadas secas, el
uso de tubérculo-semilla de mala calidad, la
movilización de material de siembra y de tubérculos
para consumo humano e industrial, la poca rotación
del cultivo en las áreas paperas, entre otros factores,
han contribuido a la diseminación y el establecimiento
de la Polilla de la Papa. Siendo Antioquia, Boyacá,
Cundinamarca y Norte de Santander los
departamentos con mayor presencia de la plaga en el
2015.La Polilla de la Papa (Tecia solanivora
Povolny),  es originaria de Guatemala, de donde se
dispersó a países de Centro América y Venezuela, su
detección en el país se realizó en1985, en Norte de
Santander.
BIBLIOGRAFÍA

1. https://www.ica.gov.co/getattachment/b2645c33-
d4b4-4d9d-84ac-197c55e7d3d0/Manejo-
fitosanitario-del-cultiva-de-la-papa-nbsp;-.aspx
2. https://www.ica.gov.co/getattachment/9a4f1af5-
b25d-4100-8fef-a3c16965a944/Publicacion-
29.aspx
3. file:///C:/Users/Usuario/Downloads/Papa.pdf

4. https://www.ica.gov.co/movil/Noticias/4862.aspx

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