ADR Agencia en Seguridad Alimentaria y

Desarrollo Rural AC

PROGRAMA DE RESCATE, CONSERVACION

Y MEJORAMIENTO DE MAICES CRIOLLOS
EN LA REGION SURESTE DEL ESTADO DE
JALISCO

RESCATE MEJORAMIENTO
CONSERVACION
INTRODUCCIÓN
El Maíz es la principal especie cultivada en México, al
ocupar anualmente alrededor de 8 millones de
hectáreas. En más del 75% de esta superficie se utiliza
semilla de variedades criollas, las cuales además de
estar adaptadas a las condiciones climáticas y
tecnológicas de los productores, poseen características
que les permiten responder a sus gustos alimenticios y
preferencias.
En 2008, la producción de maíz en México fue de 24.4
millones de toneladas derivado de un aumento en los
rendimientos por hectárea. Paso de 2.2 a 3.3 toneladas
por hectárea.

El valor de la producción fue superior a los 68 mil

millones de pesos.

El cultivo del maíz se utiliza en el 38.5 por ciento del

total de la superficie sembrada a nivel nacional.
En las áreas de temporal, y prácticamente en
aquellas donde las lluvias son insuficientes y mal
distribuidas, la semilla de las variedades criollas
normalmente es obtenida por el productor después
de la cosecha, realizando la selección en el granero,
troje o almacén, con base a criterios que él
considera apropiadas, tales como: longitud, número
de hileras y sanidad de mazorca; color y textura de
la semilla; olote delgado, entre otros.
SELECCIÓN Y MANEJO DE
MAICES CRIOLLOS
La selección de maíces criollos permite desarrollar
variedades adaptadas a las condiciones naturales y
socioeconómicas de los productores, prácticamente con
los mismos recursos de una explotación comercial, pero
con la ventaja de obtener un rendimiento gradualmente
mayor en relación al de la variedad original, sin perder
la diversidad genética en este importante cultivo básico
para el país.
Este tipo de selección tradicional practicada a
través del tiempo, ha hecho de la planta del maíz
una de las más eficientes en la producción de
grano; sin embargo, debido a que la mejor
mazorca seleccionada en esas condiciones puede
provenir de plantas que se desarrollaron sin
competencia o que fueron polinizadas por
plantas indeseables, el avance que se obtiene en
rendimiento y en otros atributos agronómicos
favorables, es muy lento.
La ganancia que obtiene el productor puede
ser más importante si la selección se inicia
en el campo; donde se tiene la oportunidad
de eliminar plantas no deseables, y aumenta
la probabilidad de seleccionar plantas cuya
capacidad productiva se deba a su
constitución genética y no al efecto del
medio particular en que se desarrolla.
 ¿COMO SELECCIONAMOS
NUESTROS MAICES CRIOLLOS?
¿Cómo selecciona su semilla?

¿Cómo lo aprendió?

¿Qué características busca en la semilla?

¿Qué resultados ha obtenido hasta ahora?

¿COMO ES EL MAIZ?
 Espiga
MACHO

Mazorca
HEMBRA
 ¿COMO DEBEMOS
SELECCIONAMOS NUESTROS
MAICES CRIOLLOS?

S = G + A + (G x A)
Parcela del Productor
 Cosecha de
SELECCIÓN MASAL FENOTIPICA plantas =
Nuevo Ciclo
 MÉTODO DE MEJORAMIENTO GENETICO

Todo el plan para la creación de una

población mejorada que puede ser usada
como una nueva variedad como así también
como variedad inicial para otro programa
de mejora.
 CLASIFICACIÓN DE MÉTODO DE
MEJORAMIENTO GENETICO

Mejora de Poblaciones:

Selección Masal
Selección Individual.
Selección Recurrente.
Selección Recurrente en base a la Habilidad
Combinatoria.
 Selección Masal

Mejora de Poblaciones:

La selección masal es un método de mejora en el cual

plantas individuales son elegidas en base a su fenotipo
(apariencia física).

La semilla procedente de cada individuo selecto es

mezclada en partes iguales para el próximo ciclo de
siembra y selección.
 Selección Masal

Ventajas:

 Método simple.
 Selección Masal

Efectiva cuando:

 caracteres de alta herencia

Acción genética aditiva
Muestra grande para evitar endocría
 Clasificación de Selección Masal

 Selección Masal Clásica

 Selección Masal Estratificada Ambiental

 Selección Masal Estratificada Genética

 Selección Masal con Control Parental

Otros Métodos
¿QUE BUSCAMOS?
 QUE NOSOTROS , LOS
AGRICULTORES
TRADICIONELES NO
PAGUEMO$ GRANDE$
CANTIDADE $ POR
SEMILLA PARA LA
SIEMBRA DE NUESTRO
ALIMENTO, EL MAIZ
PROPIEDAD
PRIVADA
QUIEN HA TRABAJADO EL
MEJORAMIENTO DE LAS
PLANTAS
1960Ingeniero Agrónomo Especialidad en Fitotecnia
(Universidad Autónoma Chapingo)
1964 Master of Sciences, Plant Breeding (Iowa State
University)
1969 Doctor of Philosophy, Plant Breeding (Iowa
State University)

Área de investigación o de trabajo: Mejoramiento

Genético de Maíces Criollos e Hibridación

1981 Ingeniero Agrónomo Especialista en Sociología

Rural (Universidad Autónoma Chapingo)

1998 Maestro en Ciencias en Desarrollo Rural

Regional (Universidad Autónoma Chapingo)
2004 Doctor en Ciencias Sociales (Universidad de
Guadalajara)

Área de investigación o de trabajo:

Socioeconomía campo-ciudad, organización
de productores, política agrícola en cadenas
1999 Ingeniero Agrónomo Especialidad en Fitotecnia
(Universidad Autónoma Chapingo)

2001 Maestro en Ciencias en Horticultura y

Mejoramiento Genético de Plantas (Universidad
Autónoma Chapingo)

Área de investigación o de trabajo: Desarrollo

Rural y Mejoramiento Genético de Maíces
Criollos

1996 Ingeniero Agrónomo Especialista en Comercio

Internacional de Productos Agropecuarios
(Universidad Autónoma Chapingo)

1999 Maestro en Ciencias en Desarrollo Rural

Regional (Universidad Autónoma Chapingo)

Área de investigación o de trabajo: Desarrollo

Rural, Organización de Productores,
Comercialización de Productos Agropecuarios.