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Rusia


equipo 5
http://www.youtube.com/watch?v=xwUPo5P3Yko&list=RDxwUPo5P3Yko
GEOGRÁFIA

 Está situada en el este de Europa y en el norte de Asia, tiene


fronteras con 16 estados y su línea fronteriza es la más larga del
mundo con 60 mil kilómetros de extensión.

 Rusia posee la cuarta parte de todos los bosques del mundo. La


zona continua de los bosques se extiende desde las fronteras
occidentales del país hasta la costa del Océano Pacífico.

 Las costas de Rusia están bañadas por las aguas de 12 mares, en


Rusia hay decenas de miles de ríos y alrededor de dos millones Rusia es el país más
de lagos, entre los cuales se destaca el lago más grande del grande del mundo con
mundo que se llama Mar Caspio (por sus dimensiones se parece un territorio de más de
más a un marque a un lago) y el lago más profundo de agua
17millones de
dulce, el Baikal.
kilómetros cuadrados.
CLIMA
El clima en el territorio de Rusia se caracteriza por estaciones frías y calientes. La mayor
parte del país se encuentra en la zona templada, La región más fría es Siberia – la
temperatura media en enero está por debajo de -52 grados, y en febrero por debajo de
-62grados. En invierno, casi todo el territorio de Rusia esta cubierto de nieve.
símbolos patrios
 
Escudo Bandera

Himno de
Rusia
Moneda oficial
En Rusia la moneda oficial es el Rublo Ruso. 1 rublo ruso = 0,01615 euros
1 Euro = 100 céntimos 1 Rublo = 100 kopek
POBLACIÓN  GRUPOS
ÉTNICOS
Tártaros
 Rusia alcanza 146.4 millones de
habitantes.
Ucranianos
 Los rusos constituyen aproximadamente
el 80% de la población.
 Además de los rusos, en Rusia existen Chechenos
más de 100 naciones y pueblos, los más
numerosos de los cuales son los Baskires
ucranianos y tártaros.
Chuvasios

Armenios
IDIOMA

El idioma oficial de la
comunicación internacional
IDIOMA
RUSO es el ruso, aunque las idiomas
OFICIAL de todos los pueblos tienen
derechos iguales.
De los 182 grupos étnicos
rusos hablan unos 100
idiomas
ADEMAS
Alemán (germánico).Lituano
y letón (báltico) y Gitano.
RELIGION

Rusia es un Estado laico, aunque la
mayoría sigue la religión ortodoxa.
En la actualidad la Pascua es una de las
fiestas más importante. Aunque en la
época del comunismo y la Unión
Soviética fue una fiesta prohibida.
También están presentes el islam, el
catolicismo, el judaísmo, el budismo.
CULTURA

ARTESANIAS
MUÑECAS
MATRIOSKAS

Las matrioskas son unas muñecas


típicas. Cada muñeca contiene en su
interior otra más pequeña, y ésta a su
vez contiene otra más pequeña. En
total entre 5 y 21 muñecas. El
número deberá ser siempre impar.
La Beriozka es una
Danzas danza tradicional
Beriozka rusa donde las
típicas bailarinas parecen
que están flotando
en el aire. Las
artistas tienen que
El baile de los cosacos es una de apoyarse todo el
las danzas más famosa en todo el rato con los dedos
mundo. Se llama así porque se de los pies para
originó en el antiguo pueblo ruso los mantener la ilusión.
Cosacos.
BALLET RUSO
El fue una compañía de ballet fundada en 1909 por el
empresario Serguéi Diáguilev. Causó sensación en
Europa Occidental, gracias a la gran vitalidad del
ballet ruso comparado con el que se hacía en Francia
en aquella época. Se convirtió en la compañía de ballet
más influyente del siglo XX, y su influencia, de una u
otra manera, perdura hasta hoy en día.
Música
Los numerosos grupos étnicos
de Rusia tienen sus tradiciones
características en música
COMPOSIT
folclórica.
ORES
RUSOS La música en Rusia del siglo XIX
estaba definida por la tensión
Chaiko entre el compositor clásico Mijaíl
Shnitke Glinka y sus seguidores, quienes
vski
defendían la identidad nacional
rusa y añadieron elementos
Shostakó Rakhmá religiosos y folclóricos a sus
composiciones, y la Sociedad
vich ninov
Musical Rusa liderada por los
compositores Antón y Nikolái
Rubinstein, que defendían el
Stravinsk punto de vista conservador.
Prokofiev
y
Circo ruso
 Las raíces del circo ruso se remontan a
las representaciones de los artistas
ambulantes conocidos como skomoroji
en el siglo XI.
 Además del malabarismo, la acrobacia
y los animales adiestrados, las
interpretaciones incluían mordaces
escenas satíricas, que formaron la base
del género de los payasos.
 Actualmente en Circo ruso es uno de
los más reconocidos a nivel mundial por
su gran performance.
Vestimenta típica

 Vestimenta del norte se
 Vestimenta del sur llama sarafan

Bebidas típicas

Es una bebida fermentada a base de pan de

kbac o kvas
centeno, malta y algunas frutas .
Su sabor resulta intermedio entre un refresco y la
cerveza.

 un poquito gaseosa
 de un color dorado oscuro

Algunos investigadores dicen que en En verano, a lo largo de las calles de todo el país se
el siglo VI antes de Cristo existía en pueden encontrar quioscos que venden kvas.
Egipto una bebida parecida, pero el Hoy en día, esta bebida es producida de manera
origen de kvas (como lo conocemos industrial y se puede comprar en cualquier
hoy) hay que buscarlo en Rusia y toda supermercado.
Europa del este.
Ingredientes
 4 litros de agua hirviendo y 45 ml de
agua tibia
 750g pan centeno seco en trozos
 piel de limón fresca cortada en
dados
 125g de azúcar
 Un sobre de levadura seca Antiguamente Rusia tenía una
 una raíz de jengibre profesión especial “kvasník” – el
Preparación productor de kvas, y existía una
variedad enorme de tipos de kvas:
1. Hervir el agua dulce, agrio, de menta, de manzana,
2. Colocar los trozos de pan en una de remolacha, de pasas, blanco, rojo,
bandeja de horno 15 minuto a 180°. aromático, espeso, de bayas
3. Cuando el agua hierva, añadir el pan y silvestres, de leche, de fruta, de miel,
remover para mezclarlo bien. Dejar etc.
reposar la mezcla durante cinco horas. Al día de hoy la receta ideal es así:
masa madre, levadura, azúcar,
centeno, malta de cebada, malta de
centeno.
Preparación
 filtrar la mezcla de pan y agua con el
paño o la gasa, utilizando el revés de
una cuchara de palo para aplastar bien
los restos de pan, con el fin de extraer
todo el sabor. Eliminar el exceso de pan.
 Añadir la levadura al agua tibia y dejar
reposar un par de minutos. Mezclar con
lo anterior.
 . Añadir a la mezcla el azúcar, la piel de
limón y el jengibre. Cubrir con un paño
y dejar reposar toda la noche.

 Filtrar el líquido con un colador para


quitar el jengibre y la piel de limón.
Después, verter el líquido en las botellas
de cristal, dejando un poco de espacio
para el proceso de fermentación
Medovuja Ingredientes: Recipiente de vidrio, de
acuerdo a la cantidad a preparar. Miel, 400
gramos por litro de agua. Agua fría hervida
La medovuja es una bebida tradicional fermentada previamente, 1 litro o la cantidad que se
basada en miel muy similar al hidromiel. desee preparar. Fermento de frutas, bayas o
levadura en polvo.
Su origen está, pues, en la recogida de miel silvestre,
uno de los primeros oficios de los eslavos. De hecho,
bebidas basadas en miel se remontan a las tradiciones
indoeuropeas comunes.

Durante la Edad Media esta bebida era bastante


popular y sus principales productores eran los
monasterios. Además en el siglo XV el príncipe de la
Rus Moscovita Basilio III (en ruso Vasili) restringió la
producción de bebidas de miel a los monasterios y
bodegas estatales
kefir
El kéfir es una de las bebidas más populares
de Rusia y de casi todo el territorio de la
desaparecida URSS. Es un alimento
fermentado que se hace a base de leche —
generalmente de vaca, pero también de oveja
y cabra— a la que se añade un fermento
natural, el hongo de kéfir. Una veintena de
microorganismos que habitan en el hongo
trabajan para crear la bebida.

Es a la vez una bebida refrescante, alimenticia


y medicinal.
PREPARACIÓN
sbiten
INGREDIENTES
calentar el agua ,añadir
la miel la melaza y las
 500 g de miel
especias. calentar la
 700 g de melaza
infusión de 30 a 35
 10 g de especias
minutos. servir. El sbiten es una bebida tradicional rusa
(clavo, canela,
que tiene una historia de muchos
lúpulo y menta)
 6 litros de agua siglos. Las primeras menciones de esta
infusión datan de principios del siglo
XII.
La bebida es famosa por su
combinación de miel y hierbas
curativas que dan un aroma suave
incomparable y son buenas para la
salud.
Además, tradicionalmente se añaden al
sbiten diferentes especias.
Antiguamente se producía a base de
lúpulo que después se sustituyó con
jengibre, canela o laurel.
kisel
¿Cómo se preparaba el kisel ruso? A la harina
El kisel es una antigua bebida rusa. Es rica y de avena, centeno, trigo, etc. se le echaba agua y
saludable y se puede preparar de frutas, se dejaba reposar durante dos o tres días para
hortalizas, grano o miel. que fermente. Luego, el líquido se colaba y se
hervía. Después se dejaba enfriar y se tomaba a
El kisel de avena dio origen a todos los demás temperatura ambiente.
tipos de kisel. Actualmente muchos médicos
recomiendan el kisel de avena para tratar la
gastritis o la úlcera estomacal.
Kisel de arándano
Kisel de arándano rojo - arándano rojo - 1 vaso - azúcar - 3/4 del vaso - almidón - 1/3
del vaso - agua - 3,5 vasos Limpiar y lavar el arándano rojo, exprimirlo con ayuda de
una cuchara de madera o de un mortero. Añadir al jugo un vaso de agua fría con el
almidón disuelto revolviendo constantemente. Añadir el azúcar y el resto del agua.
Hervir la mezcla, retirar del fuego y dejar que enfríe. Se puede servir con leche o nata.
Está hecho de fruta hervida
kampot generalmente fruta ácida , básicamente
tiene 3 ingredientes: fruta agua y azúcar.

es una especie de té de bayas que se


bebe frío.

Este producto ya a sido comercializado


y se vende industriamente.
prostokavasha es un lácteo
preparado mediante la
fermentación de la bacteria

prostokvasha lactobacillus, también se


puede hacer añadiendo un
ácido como el limón o
vinagre , la acidez causa
o leche agria que la leche se coagule y
tenga una consistencia
espesa.

Es buena para la digestión.


es un producto lácteo fermentado
Riazhenka
está hecha a base de leche cocida , la leche es
hervida a fuego lento durante ocho horas o más
hasta que se forma una capa café en la parte
superior, debido a la preparación tiene un sabor
dulce y acaramelado y una consistencia
cremosa.
Té Originariamente se bebía té por sus propiedades
El Té durante más de tres siglos el té ha sido una de medicinales, por ejemplo, para el dolor de
las bebidas preferidas de los rusos. estómago. Más tarde advirtieron que esta infusión
tenía otra buena peculiaridad: quitaba el cansancio
El té apareció en Rusia en 1638 con el nombre de y aumentaba el tono vital. Poco a poco se empezó a
servir después de la comida o como bebida
“hierba china”, Lo trajo de una visita diplomática a la independiente
sede de uno de los kanes mongoles el boyardo ruso
Vasili Starkov.

En agradecimiento a sus obsequios, el diplomático


recibió unos 64 kilos de té.

Originariamente se bebía té por sus propiedades


medicinales, por ejemplo, para el dolor de estómago.
Más tarde advirtieron que esta infusión tenía otra
buena peculiaridad: quitaba el cansancio y aumentaba
el tono vital. Poco a poco se empezó a servir después
de la comida o como bebida independiente
Fin

gracias por su atencion