CADENA DE SUMINISTROS

ALPURA

40 años de experiencia
1. Nacimiento o adquisición del ganado
2. Crecimiento y crianza (se compra alimento para las vacas con agricultores
de la región)
3. Reproducción
4. Producción de leche

APROVISIONAMIENTO
Control de calidad
Gestión de información
En este rancho se produce un promedio de 38 mil litros de leche por
día y se envían a las plantas de Cuautitlán Izcalli y de delicias
Chihuahua.
1. Pasteurización
2. Incorporación de conservadores
3. Embotellamiento
4. Producción de derivados y embotellamiento de los mismos
5. Sello de fecha de caducidad
Mantener el control de la ordeña de la leche hasta el punto de
6. Sello de lote venta no es una tarea fácil. En el rancho de Alpura, la
empresa hace la administración y seguimiento de las vacas
desde su nacimiento hasta el último día de su etapa
productiva, así como en el envío de las pipas a la plantas.

FABRICACIÓN
Control de calidad
Gestión de información
1. Empacar botellas en cajas para su distribución
2. Conteo del producto
3. Colocación del producto en medios de trasporte para su distribución
4. Ordenar Destino

*Previo a estos pasos se asegura la mercancía y se contrata personal

TRANSPORTE
Control de calidad
Gestión de información
1. Conteo y entrega del producto a distribuidores
2. Firma del responsable que recibe la mercancía

DISTRIBUCIÓN
Control de calidad
Gestión de información
1. Cumplir requisitos de exportación
2. Cubrir normas de salubridad
ALPURA es la única empresa que a
3. Empaque y embalaje
nivel internacional ha logrado
4. Seleccionar vía de destino exportar sus productos a los Estados
5. Pago de aranceles según el TLC Unidos
6. Selección de Incoterm

EXPORTACIÓN A ESTADOS UNIDOS

Control de calidad
Gestión de información
SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
Control de calidad
Gestión de información