semillas que elijas deben ser de origen orgánico o ecológico. Incluso puedes obtenerlas después de consumir alguna variedad de zapallo. En este último caso, debes lavar muy bien las semillas con agua y secarlas al sol durante tres días. Estas semillas se pueden almacenar en un sitio fresco, seco y sin humedad hasta por dos años.
El cultivo de esta planta se puede llevar a cabo
en macetas, por siembra directa y semilleros. SEMILLEROS
Si observas que el clima aun es frió y quieres anticipar su
siembra, puedes germinar las semillas en pequeños vasos de café o semilleros, con agujeros. En estos casos se debe mezclar un 60% de tierra de semillero y un 40% de humus de lombriz. Se recomienda poner 3 semillas de zapallo por cada semillero, ya que algunas no llegarán a germinar. Luego debes cubrir las semillas con 1 centímetro de tierra, presionando ligeramente la tierra. Por último, debes regar abundantemente y conforme crezcan debes quedarte con la planta de mejor crecimiento.
Estas se deben trasplantar cuando el clima sea estable y se
realiza colocando dos puñados de humus de lombriz en el agujero donde se colocara la planta, para posteriormente cubrirla con sustrato por debajo de los cotiledones. SIEMBRA EN MACETAS
Al ser una planta que requiere de mucho espacio debes utilizar un
contenedor bastante amplio. Es por esta razón que en lo que se refiere a como plantar zapallo en macetas, se recomienda usar una maceta con una profundidad de 40 a 50 cm. En esta maceta se debe colocar unas 3 semillas a unos 2 a 3 cm de profundidad, dejando espacio entre cada una, por si alguna no brota. En caso de que broten las 3, luego deberás eliminar las de lento crecimiento o también puedes plantarlas en otras macetas con mucho cuidado. CULTIVO DIRECTO EN SUELO
Previamente a sembrar la planta de zapallo
en el jardín debes realizar las labores del suelo como el rastrillado para eliminar cualquier raíz o piedra que haya quedado incrustada. También no debes olvidar hacer el abonado del suelo. Ten presente que el proceso de como plantar zapallo se realiza dejando una distancia de uno a tres metros entre cada planta. Durante la floración se recomienda aportar potasio a las plantas con un poco de té de banana para ayudar a que las flores se fortalezcan. POLINIZACIÓN DEL ZAPALLO Las abejas ayudan en la polinización. Sin embargo, en caso de no existir insectos, puedes realizar la polinización manual. En este ultimo caso es necesario distinguir la flor hembra del macho, algo que llegar a ser muy fácil de realizar pues la flor hembra tiene un tallo más grueso, mientras que la flor macho esta sostenida por un tallo muy delgado. Con la ayuda de un bastoncillo o isopo para limpiar orejas, de algodón, se extrae el polen de la flor macho con el fin de trasladarlo a la flor hembra.
En caso de que las flores hembras tarden en abrir, puedes retirar la
flor macho, quitarle los pétalos con cuidado de no estropear el polen, y guardarlo en la nevera con papel albal hasta que las flores hembras estén listas para ser polinizadas. COSECHA La recolección de frutos se lleva a cabo entre los tres y cinco meses de vida, dependiendo de la variedad que se haya sembrado. Se debe recoger el zapallo con una gran proporción del tallo para ayudar en su conservación. Esta se debe guardar en un lugar fresco y seco para evitar que se eche a perder.