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MASAS

MASAS ATÓMICAS
ATÓMICAS

 Se toma como referencia, la masa de un átomo de carbono, a la que se asigna el valor


de 12 u (unidades de masa atómica).
Así la masa de un átomo de hidrógeno resulta 1 u; y la de un átomo de oxígeno, 16 u

Masa atómica es la doceava parte de la masa del carbono doce

 Se llama masa atómica de un elemento a la masa de uno de sus átomos medida en


unidades de masa atómica (u)

 La masa molecular de un compuesto es la masa de una de sus moléculas medida en


unidades de masa atómica (u). Corresponde a la suma de la masa de sus átomos.

Al 2(CO3) 3 Al=27umasC=12 umasO=16 umas luego M =27x2+(12+(16x3))x3=100 umas


HCl : H=1 uma Cl=35,5 umas luego M=1+35,5=36,5 umas
H2SO4 : H=1 uma S=32 umas O=16 umas luego M=(1x2) +32 +(16x4)=98 umas

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FÓRMULA
FÓRMULA EMPÍRICA
EMPÍRICA Y
Y MOLECULAR
MOLECULAR
 Las fórmulas moleculares indican el tipo y el número real de átomos que forman la
molécula de una sustancia

Fórmula molecular y representación de algunas moléculas sencillas

O CO2 CO
H2O O C O C O
H H

H2O2 O2
O O3
H O O O
H O
O O

 Las fórmulas que indican solamente el número relativo de átomos de cada tipo
presente en una molécula se llaman fórmulas empíricas. Sus subíndices son
siempre los números enteros más bajos posibles
 A veces ambas fórmulas coinciden
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TIPOS DE FÓRMULAS: -FÓRMULA EMPÍRICA solo indica el tipo de elementos que
forman la molécula con su símbolo y la proporción en que se encuentran pero no
su número exacto.
-FÓRMULA MOLECULAR indica el tipo de elementos que forman
la molécula con su símbolo y su número exacto.
-FÓRMULA ESTRUCTURAL indica el tipo de elementos que
forman la molécula con su símbolo , su número exacto y los enlaces que hay .

Por ejemplo para el etano su fórmula estructural resumida es CH 3-CH3 , su fórmula


molecular es C2H6 y su fórmula empírica es (CH3)n

En una molécula, formada por distintos átomos no todos contribuyen igual a la masa total
de la molécula, por ejemplo en el ácido clorhídrico( HCl) el átomo de cloro (35,5 umas)
contribuye más a la masa molecular (36,5 umas) que el hidrógeno (1 uma).
Estas contribuciones se pueden expresar en forma de % y es lo que se llama
COMPOSICIÓN CENTESIMAL de una molécula.

Me.n Me=masa del elemento


E% = .100 n=subíndice del elemento en la
M fórmula
M=masa molecular o peso fórmula.
En el HCl queda:
1 35,5
H 100  2,74 Cl  100  97,26
36,5 36,5

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APLICACIÓN
APLICACIÓN AL
AL CÁLCULO
CÁLCULO DEDE LAS
LAS FÓRMULAS
FÓRMULAS
EMPÍRICA
EMPÍRICA YY MOLECULAR
MOLECULAR
El análisis de cierto compuesto revela que su composición en masa es 30,435 % de N
y 69,565 % de O. Si la masa molecular del compuesto es 92, hallar su fórmula
empírica y su fórmula molecular.
DATO: masas atómicas relativas N = 14u ; O = 16u

a) Cálculo de la fórmula empírica


Masa Masa
Nº relativo de átomos Relación más sencilla Fórmula
Elemento relativa del atómica
(se divide la masa por m) (se divide por el menor) empírica
elemento (M)
30,435 2,174
Nitrógeno 30,435 14 = 2,174 =1
14 2,174
NO2
69,565 4,348
Oxígeno 69,565 16 = 4,348 =2
16 2,174

b) Cálculo de la fórmula molecular

La fórmula molecular será un múltiplo de la empírica: (NO2)n


n . (14 + 2 . 16) = 92  n = 2 luego la fórmula molecular es N2O4

Si los resultados no fueran redondeables se multiplican TODOS por dos o por 3


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CONCEPTO
CONCEPTO DE
DE MOL
MOL
 Un mol de una sustancia es la cantidad de esa
sustancia que contiene 6,02 . 1023 de sus partículas
representativas

En un mol de distintas muestras hay el mismo


número de partículas (NA)

 La masa de un mol será proporcional a la masa de


sus partículas representativas 1 mol
de cobre
1 mol
de carbono
Los átomos de Cu son más pesados que los de C

 La masa en gramos de un mol de un elemento o compuesto, es un número igual a su


masa atómica o molecular, respectivamente. Si M es la masa atómica (o molecular)
del elemento (o compuesto) A :

1 mol de A = M gramos de A NA átomos 12 g


m (gra mos) de C
Nº de moles =
Masa molecular
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UN MOL DE MOLÉCULAS : es la cantidad de masa
de un compuesto que contiene 6,023 . 1023 moléculas
de dicho compuesto y que expresada en gramos coincide
con la masa molecular de dicho compuesto

UN MOL DE ÁTOMOS: es la cantidad de masa de un elemento


que contiene 6,023 . 1023 átomosde dicho elemento y que expresada
en gramos coincide con la masa atómica de dicho elemento

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RELACIÓN
RELACIÓN ENTRE
ENTRE ÁTOMO,
ÁTOMO, MOLÉCULA
MOLÉCULA YY MOL
MOL

diatómico: H2 , N2 , O2 , F2 , Cl2 , Br2 , I2


(cada molécula tiene 2 átomos)
un elemento
monoatómico: las del resto de elementos
 Molécula de ... (cada molécula tiene 1 átomo)
2 átomos de aluminio
un compuesto. Por ejemplo: Al2(SO4)3  3 átomos de azufre
12 átomos de oxígeno

 1 mol de átomos de Cu es 1 át-g de Cu. En 1 mol hay 6,02 . 1023 átomos de Cu

 En 1 mol de átomos de Cu hay 63,55 g de Cu


2 . 6,02 . 1023 átomos de aluminio
 En 1 mol de moléculas de Al (SO ) hay . . . 3 . 6,02 . 1023 átomos de azufre
2 4 3
12 . 6,02 . 1023 átomos de oxígeno
 En 1 mol de moléculas de Al (SO ) hay 342,17 g de sustancia
2 4 3

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MEDIDA
MEDIDA DE
DE LA
LA CONCENTRACIÓN
CONCENTRACIÓN EN
EN DISOLUCIONES
DISOLUCIONES
 Se utiliza el término concentración para describir la cantidad de soluto disuelto en
una cantidad de disolución dada

 Se puede expresar cuantitativamente indicando el porcentaje en masa del soluto, es


decir, los gramos de soluto contenidos en 100 g de disolución.

 Se suele expresar la concentración en función del número de moles contenidos en un


litro de disolución. Es la llamada molaridad y se representa por M

Número de moles de soluto


Molaridad =
Volumen en litros de disolución

 Las concentraciones de gases muy pequeñas se miden en partes por millón (p.p.m)

 Preparación de una disolución 0,5 M de un soluto en agua


1. Añadir 0,5 moles del soluto en un matraz de 1  que contenga agua hasta la mitad
2. Agitar cuidadosamente el matraz para que el soluto se disuelva
3. Añadir más agua al matraz hasta alcanzar exactamente la marca de 1
 8
Se puede calcular de muchas formas diferentes la concentración de una disolución.

Indica los gramos de


Porcentaje g soluto
soluto en 100 gramos de % masa = x 100
en masa disolución g disolución

Indica los moles de moles de soluto


Molaridad M =
soluto en 1 litro de litros de disolución
disolución

Indica el nº de eq de eq de soluto
Normalidad soluto en 1 litro de N =
litros de disolución
disolución

NORMALIDAD=MOLARIDAD.VALENCIA
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LA
LA ECUACIÓN
ECUACIÓN QUÍMICA
QUÍMICA

 En una reacción química, las fórmulas de los reactivos se escriben a la izquierda y


separadas por una flecha de las fórmulas de los productos, que se escriben a la
derecha

REACTIVOS PRODUCTOS

 La ecuación química puede completarse indicando el estado físico de las sustancias


participantes, añadiendo a su derecha, su símbolo correspondiente, entre los que
destacamos:
(s): si se trata de un sólido
(g): si es un gas
(l): si es un líquido
(aq): para una sustancia
disuelta en agua
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Símbolos utilizados en las ecuaciones químicas

Símbolo S i g n i f i c a d o
+ Se usa para separar dos reactivos o dos productos
 ó  Se usan para separar los reactivos de los productos
= Símbolo alternativo a ó 
 Se usa en lugar de  en reacciones reversibles

Colocado detrás de la fórmula de un reactivo o producto indica que se
(s) encuentra en estado sólido
 Símbolo alternativo a (s). Sólo se usa para un producto sólido precipitado

( l ) Designa un reactivo o producto en estado líquido. Se coloca detrás de la


fórmula
( aq ) Indica que la sustancia se encuentra disuelta en agua
Designa un reactivo o producto en estado gaseoso. Se coloca detrás de la
(g) fórmula
 Símbolo alternativo a (g). Se usa sólo para un producto gaseoso
 Indica que en el transcurso de la reacción se desprende calor
Una fórmula escrita encima o debajo de la flecha indica su uso como
Pt catalizador (sustancia que, aunque no se gasta, aumenta la velocidad de

 reacción)

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AJUSTE
AJUSTE DE
DE UNA
UNA ECUACIÓN
ECUACIÓN QUÍMICA
QUÍMICA
 Para que una ecuación química sea cuantitativamente correcta, debe estar ajustada,
es decir, cada lado de la ecuación debe tener el mismo número de átomos de cada
elemento

Ejemplo: 2 Na (s) + 2 H2O ( l )  2 NaOH (aq) + H2 (g)

REACTIVOS PRODUCTOS
+ 
H H H
Na O Na O

+ + H
 + H H
H H
Na O Na O

• 2 átomos de sodio • 2 átomos de sodio


• 2 átomos de oxígeno • 2 átomos de oxígeno
• 4 átomos de hidrógeno • 4 átomos de hidrógeno
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 Debemos ajustar la reacción química antes de interpretar en qué proporción
intervienen los reactivos y los productos
Por ejemplo: 2 CO (g) + O2 (g)  2 CO2 (g)

O C O
C O

+ O O
O C O
C O

Cuando el CO reacciona con el O2 para formar CO2, siempre lo hace en esta relación
de moléculas 2 : 1: 2

 La ecuación 2 CO ( g ) + O2 ( g )  2 CO2 ( g ), significa que:

2 moléculas CO + 1 molécula O2  2 moléculas CO2


20 moléculas CO + 10 moléculas O2  20 moléculas CO2
2 . 6,02 . 1023 CO + 1 . 6,02 . 1023 O2  2 . 6,02 . 1023 CO2
2 moles CO + 1 mol O2  2 moles CO2
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Los coeficientes en una ecuación química indican la proporción
en moles o en moléculas, NO EN GRAMOS

 Dado que la masa de un mol de cualquier sustancia es un número de gramos igual


a su masa molecular, la relación

2 moles CO + 1 mol O2   2 moles CO2 se traduce en:

2 . 28 g CO + 1 . 32 g O2   2 . 44 g CO2

 Es decir, la proporción en masa es:

56 g CO + 32 g O2  88 g CO2

La masa de las sustancias que reaccionan, es igual a la masa de los


productos formados, de acuerdo con la ley de conservación de la masa

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REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS:
PRODUCTOS
REACTIVOS (transformación)

ruptura de formación de
enlaces reagrupamiento nuevos
enlaces

Una ecuación química indica de forma simbólica los cambios que tienen
lugar en una reacción química. Presentan la siguiente forma:
REACTIVOS PRODUCTOS

En toda reacción química se cumple el principio de conservación de la masa y


el principio de conservación de las cargas eléctricas, para ello, la reacción
química debe estar AJUSTADA

Una ecuación química está ajustada si se conserva el nº de átomos en


los dos miembros de la ecuación. Para ajustarla se utilizan los
coeficientes estequiométricos

N2 + 3H2 2NH3
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Si intervienen iones, deben ajustarse de
forma que la carga neta sea la misma en Cu + 2Ag+ Cu2+ + 2Ag
los dos miembros

ECUACIÓN permite conocer las sustancias que intervienen en el


QUÍMICA proceso químico y la proporción en la que lo hacen

COEFICIENTES
FÓRMULAS ESTEQUIOMÉTRICOS

indican cuáles han sido los señalan la proporción en


reactivos y qué productos se que las sustancias han
han formado participado

C3H 8 +5O 3 CO2 + 4 H2O


2

16
INFORMACIÓN
INFORMACIÓN QUE
QUE PROPORCIONAN
PROPORCIONAN LOS
LOS COEFICIENTES
COEFICIENTES
ESTEQUIOMÉTRICOS.
ESTEQUIOMÉTRICOS.
Los coeficientes estequiométricos indican el número de átomos de cada
elemento y el número de moléculas de cada compuesto que intervienen en la
reacción.

2H2 + O2 2H2O

2 moléculas de 1 molécula de oxígeno 2 moléculas de


hidrógeno agua

Los coeficientes estequiométricos de una ecuación química ajustada


informan de la proporción entre átomos y moléculas de reactivos y
productos

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INTERPRETACIÓN
MACROSCÓPICA
(relación en moles)

Los coeficientes estequiométricos informan sobre el número de moles de


cada elemento y de cada compuesto que intervienen en la reacción.

2CO + O2 2CO2

2 moléculas de CO 1 molécula de O2 2 moléculas de CO2


20 moléculas de CO 10 molécula de O2 20 moléculas de CO2
2 · 6,02 · 1023 6,02 · 1023 moléculas de 2 · 6,02 · 1023
moléculas de CO O2 moléculas de CO2
2 moles de CO 1 mol de O2 2 moles de CO2

Los coeficientes estequiométricos de una ecuación química ajustada


informan de la proporción entre moles de reactivos y productos

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INTERPRETACIÓN
MACROSCÓPICA
(relación en masas)

A partir de las masas atómicas de los elementos que intervienen en la


reacción, se puede establecer la relación entre las masas de los reactivos y
de los productos

N2 + 3H2 2NH3

Conociendo las masas atómicas (H = 1,01 u y N = 14,01 u), se determinan


las masas moleculares: H2 = 2,02 u; N2 = 28,02 u; NH3 = 17,04 u

1 mol de N2 3 moles de H2 2 moles de NH3


28,02 g de N2 3 · 2,02 = 6,06 g de H2 2 x 17,04 = 34,08 g de NH3
Los coeficientes estequiométricos de una ecuación química ajustada
informan de la proporción entre gramos de reactivos y productos

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CÁLCULOS
CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS
ESTEQUIOMÉTRICOS ..

CÁLCULOS CON MASAS

Conocida la masa de un reactivo o de un producto, pueden calcularse el


resto de las masas que intervienen en la reacción

Ejemplo: En la descomposición del clorato de potasio se obtiene cloruro de


potasio y oxígeno ¿Cuántos gramos de oxígeno se obtienen a partir de 1 kg de
clorato?

KClO3 KCl + 3/2 O2


1 mol de KClO3 1 mol de KCl 3/2 mol de O2
122,45 g de KClO3 74,45 g de KCl 48 g de O2
1000 g de KClO3 X g de O2

122,45 g de KClO3 1000 g de KClO3 1000 · 72


= X = = 587,45 g de O2
48 g O2 X g O2 122,45

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REACTIVO
REACTIVO LIMITANTE
LIMITANTE
En una reacción química sólo se gasta completamente el reactivo limitante. Los
reactivos en exceso no se agotan completamente
Antes de la reacción

2 moles de CO 2 moles de O2 0 moles de O2

Después de la reacción

0 moles de CO 1 mol de O2 2 moles de O2

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CÁLCULOS
CÁLCULOSCON
CONREACTIVO
REACTIVOLIMITANTE.
LIMITANTE.

Generalmente es necesario preparar cantidades determinadas de productos a


partir de cantidades de reactivos que no son estequiométricamente exactas

reactivo limitante reactivo en exceso


se consume queda parte sin
completamente reaccionar

El reactivo limitante reacciona solamente con la cantidad adecuada de la otra


sustancia hasta que se acaba y de la que se encuentra en exceso queda parte
sin reaccionar
Ejemplo: Si reaccionan 7 g de Fe (56 u) con 8 g de S (32 u) para formar FeS
¿cuál es el reactivo limitante y cuál el excedente?
Fe + S FeS
1 mol de Fe 1 mol de S 1 mol de FeS
56 g de Fe 32 g de S 88 g de FeS
7 g de Fe X g de S
reactivo limitante: Fe
7 (g de Fe) X (g de S) 32 · 7 reactivo en exceso: S
= X = = 4 g de S
56 (g/mol) 32 (g/mol) 56

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CÁLCULOS
CÁLCULOSCON
CONREACTIVOS
REACTIVOSEN
ENDISOLUCIÓN.
DISOLUCIÓN.

En estos casos es necesario calcular las cantidades de dichos reactivos


disueltos

Ejemplo: Calcular el volumen de la disolución 0,1 M de AgNO3 que se


necesita para reaccionar exactamente con 100 cm3 de Na2S 0,1 M. (Masas
moleculares: AgNO3 = 169,88 u; Na2S = 78 u)
La reacción ajustada es: 2AgNO3 + Na2S Ag2S + 2NaNO3

En 100 cm3 de disolución 0,1 M de Na2S hay: 0,1 (L) x 0,1 (mol/L) = 0,01 moles de Na2S

Por cada mol de Na2S que reacciona se necesitan 2 moles de AgNO3:


1 (mol Na2S) 1 (mol Na2S)
= x = 0,02 moles de AgNO3
2 (mol AgNO3) x

La cantidad de disolución que hay que tomar para conseguir esos 0,02 moles de
AgNO3 es: 0,1 (mol) 0,02 (mol)
= y = 0,2 L = 200 cm3
1 (L) y
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RENDIMIENTO
RENDIMIENTO DE
DE LAS
LAS REACCIONES
REACCIONES QUÍMICAS.
QUÍMICAS.

En los procesos químicos no suele obtenerse el 100% de las cantidades


previstas de las sustancias, debido a reacciones simultáneas no deseadas,
impurezas de los reactivos, escapes en los hornos, etc.

hay que calcular el RENDIMIENTO masa obtenida


rendimiento = x 100
de las reacciones químicas masa teórica

El rendimiento de las reacciones es


un factor fundamental en la industria
química

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TIPOS
TIPOS DE
DE REACCIONES
REACCIONES QUÍMICAS.
QUÍMICAS.
1)Reacción de síntesis: cuando dos sustancias se unen para dar una: A+B → C
Por ejemplo: 2Fe +O2 → 2FeO CaO+H2O → Ca(OH)2 CaO+CO2 → CaCO3
2H2+O2 → 2H2O

2)Reacción de descomposición: justo al contrario que la anterior, una sustancia se


descompone en varias A → B+C
Por ejemplo H2CO3 → CO2+H2O el ácido carbónico es muy inestable y tiende a
descomponerse espontáneamente
K ClO3 → K Cl+O2

3)Reacción de sustitución:Un átomo de un compuesto sustituye a un átomo de otro.


AB + X → XB + A
Dentro de este tipo hay algunas típicas como:
- 2HCl +Zn → Zn Cl2 + H2
-CuSO4+Zn → ZnSO4+Cu
- Cl2+ NaBr → NaCl +Br2

4)Doble descomposición o doble sustitución: es AB+ XY → AY + XB


AgNO3+NaCl → NaNO3+AgCl
-Un caso típico y muy importante son las REACCIONES ÁCIDO-BASE: ácido+base=sal+agua
H Cl +NaOH→ NaCl +H2O

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5)Reacción de oxidación-reducción: Un átomo de alguna de las sustancias que reaccionan cede
electrones a un átomo de otra de las sustancias que reaccionan.
*Se dice que una sustancia se oxida si pierde electrones.
*El átomo o grupo de átomos que en una reacción redox cede electrones (se oxida) es el
agente reductor ya que proboca la reducción de otra sustancia que toma esos electrones.
*Se dice que una sustancia se reduce si gana electrones.
*El átomo o grupo de átomos que en una reacción redox gana electrones (se reduce) es el
agente oxidante ya que hace que otra sustancia se oxide al quitarle electrones.

2KMnO4 +16 H Cl → 2 MnCl2 +5 Cl2 +8H2O +2KCl

Un ejemplo muy importante de reacciones redox son las reacciones de combustión

 En una reacción de combustión, el oxígeno reacciona con otra sustancia,


desprendiéndose gran cantidad de energía, a menudo en forma de luz y calor

El mechero se
enciende cuando el
gas que contiene
reacciona con el
CH4 + 2 O2  CO2 + 2 H2O oxígeno del aire

La
Lacombustión
combustióncompleta
completade
deun
uncompuesto
compuestoorgánico
orgánicosiempre
siempreda
dadióxido
dióxido
de
decarbono
carbonoyyagua
agua 26
REACCIONES
REACCIONES ENDOTÉRMICAS
ENDOTÉRMICAS Y
Y EXOTÉRMICAS
EXOTÉRMICAS

Una reacción es exotérmica si en el transcurso de la misma se libera energía

Una reacción es endotérmica si en el transcurso de la misma se absorbe energía

CH4 + 2 O2 2 O3

Energía, U
Energía, U

E  0 E  0

CO4 + 2 H2O 3 O2

Transcurso de la reacción Transcurso de la reacción

Reacción Reacción
exotérmica endotérmica
Caliente Frío

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 Para romper un enlace, hay que aportar una cantidad de energía llamada energía de
enlace
 Cuanto más fuerte es el enlace, mayor es su energía de enlace
 Dependiendo de la fuerza de los enlaces que se rompen y de los enlaces que se
forman, las reacciones serán endotérmicas o exotérmicas
 Una reacción es endotérmica si la energía aportada para romper enlaces es mayor
que la energía liberada al formarse nuevos enlaces
 Una reacción es exotérmica si la energía aportada para romper enlaces es menor que
la energía liberada al formarse nuevos enlaces

Enlaces rotos
Enlaces rotos C

Energía
O
Energía

E1
H
E2 E2
E1 Productos
Energía neta
Productos desprendida
Energía neta Reactivos
absorbida
Reactivos Transcurso de la reacción Transcurso de la reacción

3 O2 (g)  2 O3 (g) CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O

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