Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Escuela de Estudios Generales

Curso: Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible

Unidad II:

Semana 7: “DESARROLLO SOSTENIBLE"

Quím. Claudia Villanueva Huerta

Que es el Desarrollo sostenible ?

Se puede definir el desarrollo sostenible o desarrollo

sustentable como la forma de conseguir homogeneidad y coherencia
entre el crecimiento económico de la población, los recursos
naturales y la sociedad de manera que se evite poner en peligro la
vida en el planeta y la calidad de vida de la humanidad, tanto en el
presente como en el futuro.

Así, el desarrollo sostenible trata de promover las buenas relaciones

de los seres humanos entre sí y con el medioambiente.

¿Cuáles son los indicadores de Desarrollo Sostenible?

El concepto de desarrollo sostenible puede abarcar muchos
campos, no obstante, se basa en una serie de principios básicos:

2
1. Un sistema político democrático en el que los ciudadanos puedan
participar.
2. Una economía que pueda crear excedentes y conocimiento técnico
de forma autónoma y constante.
3. Un sistema de producción que respete y conserve
el medioambiente y procure la sostenibilidad medioambiental,
evitando la generación de residuos contaminantes.
4. Un sistema tecnológico que investigue y encuentre soluciones de
manera constante, respetando siempre la biodiversidad y el
medioambiente.
5. Un sistema internacional que promueva formas duraderas de
comercio y finanzas.
6. Una administración flexible y con capacidad de corregir sus errores
de manera autónoma.
3
Tipos de Desarrollo Sostenible

1.Desarrollo sostenible social: Se centra en los aspectos sociales de

crecimiento sostenible, como los problemas que puedan afectar a la calidad
de vida de las personas y la responsabilidad social con las mismas.

2.Desarrollo sostenible económico: Consiste en determinar de qué manera

se distribuyen los recursos que son limitados y cómo se gestionan, de forma
que se aprovechen los recursos naturales de forma coherente y con
responsabilidad.

3.Desarrollo sostenible medioambiental: Examina los recursos naturales,

tanto los que nos proporcionan energía renovable como los que no son
renovables, para su mejor utilización de forma que mejore la calidad de vida
humana como la medioambiental.

4
Dimensiones de la Sostenibilidad
SOSTENIBILIDAD Instrumentos:
SOCIAL •Tecnologías
•Políticas
•Instituciones

Un equilibrio entre
ellas, busca mejorar, en igualdad
de condiciones, la calidad de
vida de las generaciones
presentes y futuras.

SOSTENIBILIDAD SOSTENIBILIDAD
AMBIENTAL ECONOMICA

Fuente: Proyecto IICA/GTZ, 1997

5
 Dimensiones de la sostenibilidad
Sostenibilidad
Sostenibilidad Social:
Social: LosLosbeneficios
beneficiosyylos
loscostos
costosse
se
distribuyen
distribuyen equitativamente entre los diferentes gruposyy
equitativamente entre los diferentes grupos
generaciones.
generaciones. Se Seobtiene
obtieneunungrado
gradodedesatisfacción
satisfacciónque
quehace
hace
posible la continuación.
posible la continuación.
Sostenibilidad
Sostenibilidad ambiental:
ambiental:Los Losecosistemas
ecosistemasmantienen
mantienensus
sus
principales
principalescaracterísticas
característicasque
queson
sonfundamentales
fundamentalesparaparasu
su
supervivencia
supervivenciaen enelellargo
largoplazo.
plazo.

Sostenibilidad
Sostenibilidad económica:
económica:ElElmanejo
manejosostenible
sosteniblede
delos
los
recuros naturales y los cambios introducidos por un proyecto
recuros naturales y los cambios introducidos por un proyecto
producen
producenuna
unarentabilidad
rentabilidadque
quehace
haceatractiva
atractivasu
sucontinuación
continuación. .

Instrumentos
Instrumentosde
dela
laSostenibilidad:
Sostenibilidad:

Políticas
Políticas Instituciones
Instituciones Tecnología
Tecnología

Fuente: Proyecto IICA/GTZ, 1997

6
7
La transición a un desarrollo sostenible
requiere cambios básicos

en los valores el gobierno

el sector privado
el comportamiento

las actitudes la sociedad civil

8
9
10
 Tendencias internacionales de la
Industria
Intensiva en Recursos Intensiva en Altas
Naturales Tecnologías

Competitividad Abierta
Industria Protegida
Industria Global
Industria Local
Redes, Cadenas Productivas
y Clusters
Individual
Intensiva en Automatización
Intensiva en Mano de
Obra Tecnologías Limpias

Empleo Altamente Calificado

Contaminante

Empleo Poco Calificado 11

 A continuación, se muestran 5
ejemplos de desarrollo
sostenible que aprovechan
los recursos naturales reduciendo
el consumo de energía y que
respetan el medioambiente.
 

12
1. Vivienda Prefabricada y Sostenible

La compañía australiana Archiblox diseña 

casas prefabricadas a precios asequibles que
alcanzan el punto de “carbono positivo” debido
al ahorro energético durante su construcción y a la
producción positiva de energía durante su período de
vida, lo que supone que estas Casas de Carbono
Positivo evitan la emisión de más de 1000 toneladas de
CO2, que equivale a la plantación de más de 6000
árboles. Gracias a la instalación de la climatización
geotérmica y las ventanas de termopanel se consigue
un menor consumo de calefacción y refrigeración, lo
que equivale a una disminución de la factura eléctrica.  
 
13
Estas casas dan la opción de añadir cubiertas ajardinadas y
reciclado de aguas grises y se consideran diseños solares
pasivos ya que cuentan con espacios que capturan el calor
solar y lo distribuyen hacia el resto de la vivienda en invierno,
mientras que en verano bloquean la radiación solar, además
de tener una instalación de energía solar térmica y
fotovoltaica. 

14
2. Proyecto Sostenible de Alimentación
En el sector alimenticio se están realizando proyectos sostenibles mediante
la agricultura urbana. El proyecto sostenible Sky Greens utiliza un sistema
hidráulico de circuito de agua cerrado para cultivar hortalizas en vertical,
funcionando así con menos de un 5% de agua que en un cultivo tradicional, lo
que ayuda a reducir la utilización de fertilizantes y pesticidas. Además, este
sistema hidráulico consume muy poca electricidad.

15
3. Proyecto Sostenible de Transporte Ecológico
Uno de los proyectos sostenibles más destacados en transporte
ecológico es la web Spinlister, una plataforma que permite alquilar o prestar
bicicletas en más de 65 países. Esto cubre la necesidad de residentes o
turistas que buscan una forma más económica de moverse por la ciudad,
además de prevenir atascos.

16
4. Proyecto Sostenible en Tecnología
En el sector de la tecnología sostenible hay varios proyectos sostenibles de
impresoras 3D con sensores pensados para el ahorro de agua, monitores de
cultivos o mapeo del potencial solar en las ciudades, como es el proyecto
sostenible Mapdwell Sistema Solar, creado por el MIT, con el objetivo de
visualizar el potencial solar de las azoteas cada hora, todos los días. 

17
5. Proyecto Sostenible en Salud
El proyecto sostenible Solar Ear ayuda a miles de personas sin recursos a
oír mediante audífonos con baterías recargables con el sol, recargables hasta
tres años y basadas en una tecnología que se puede compartir. 

18
Sostenibilidad y tecnología

19
 ¿Es Producción más Limpia una
estrategia de competitividad?
Fuentes secundarias y expertos aseguraban que:
Al adoptar la P+L, las empresas han logrado disminuir sus
costos, reducir los riesgos de sus actividades, hacer mejor
uso de sus bienes, producir más con menos recursos
naturales, mejorar su posición competitiva y aumentar los
márgenes de ganancia.

20
 “La Producción limpia es la
permanente
aplicación de una estrategia ambiental
preventiva e integrada para los
procesos, productos y servicios,
a fin de incrementar la
eficiencia y reducir los
riesgos sobre la población
humana y el ambiente”.
(UNEP-UNIDO)

21
 PML debidamente
implementada
normalmente
• Aumenta la rentabilidad
• Disminuye los costos de producción
• Aumenta la productividad
• Provee de un rápido retorno de capitales
• Incrementa eficiencia de la producción
• Conlleva a un uso más eficiente de energía y
materia prima y materiales

22
Fuente: PNUMA-APINI
 PML debidamente
implementada
normalmente (continuación)

• Resulta en mejor calidad del producto

• Aumenta la motivación del personal
• Depende de una participación activa del obrero en la
generación e implementación de ideas
• Reduce los riesgos del consumidor
• Reduce el riesgo de emergencias ambientales
• Recibe el apoyo de los empleados, las comunidades
locales, los clientes y el público
23
Fuente: PNUMA-APINI
 PML debidamente
implementada
Con frecuencia
• Evita costos por un incumplimiento regulatorio
• Permite un ahorro en seguros
• Provee mayor acceso al capital de las instituciones
financieras y prestamistas
• Es rápido y fácil de implementar
• Requiere poca inversión de capital

24
Fuente: PNUMA-APINI
¿Cómo puede aplicarse la PML
en la práctica?

25
 Producción Más Limpia
Prácticas
1.1.Buen
Buenmantenimiento
mantenimientodel
dellocal
local

Tomar
Tomarlas
lasacciones
acciones
apropiadas
apropiadasdede
administración
administraciónyy
operaciones:
operaciones:
•• Para
Paraprevenir
prevenirfugas.
fugas.
•• Para
Paraprevenir
prevenirderrames.
derrames.
•• Para
Paraimplantar
implantarlas
las
instrucciones
instruccionesoperativas
operativas
existentes.
existentes. Fuente: PNUMA-APINI
26
 Producción Más Limpia
Prácticas
2.2.Mejor
Mejorcontrol
controlde
deproceso
proceso

Modificar:
Modificar:
•• Procedimientos
Procedimientosoperativos
operativos
•• Instrucciones
Instruccionesde
deuso
usode
de
equipos.
equipos.
•• Llevar
Llevarregistros
registrosde
de
operación
operación

27
Fuente: PNUMA-APINI
 Producción Más Limpia
Prácticas
3.3.Utilización
Utilizacióneficiente
eficientede
delalaenergía
energía

Reduce
Reduceelelimpacto
impacto
ambiental
ambientaldel
deluso
usodede
energía
energíapor
pormedio
mediode:
de:
•• Eficiencia
Eficienciaenergética
energética
mejorada.
mejorada.
•• La
Lautilización
utilizaciónde
deenergía
energíade
de
fuentes
fuentesrenovables.
renovables.
28
Fuente: PNUMA-APINI
 Producción Más Limpia
Prácticas
4.4.Sustitución
Sustituciónde
deMaterias
MateriasPrimas
Primas

Sustituir
Sustituirlos
losmateriales
materialespor:
por:
•• los
losmenos
menostóxicos.
tóxicos.
•• materiales
materialesrenovables.
renovables.
•• materiales
materialesagregados
agregadosque
que
tienen
tienenuna
unavida
vidaútil
útil más
más
larga
largaen
enproducción.
producción.

29
Fuente: PNUMA-APINI
 Producción Más Limpia
Prácticas
5.5.Recuperación
Recuperación/ /reutilización
reutilizaciónininsitu
situ

•• Reutilización
Reutilizaciónde delos
los
residuos
residuosdedemateriales
materialesen en
el
elmismo
mismoproceso
procesouuotraotra
aplicación
aplicación útil
útildentro
dentrode
delala
empresa.
empresa.

30
Fuente: PNUMA-APINI
 Diagrama de Proceso de Reciclaje de Baterias usadas
MP :
Baterías Sistema de Extracción y
Usadas Colección de Gases y
Polvos
Recuperación de polvo

Polvo

Plomo
Recuperado
de
Alta Calidad
TRITURADO
Agua Reciclada DE BATERIAS
Horno Rotatorio

Otros materiales :
1) Plástico
2) Carcazas
3) Lodos

Planta de Tratamiento Escorias 31

de Aguas Residuales Verdes No tóxicas
 Producción Más Limpia
Prácticas
6.6.Modificación
Modificacióndel
delproducto
producto

Modificar
Modificarlas
lascaracterísticas
característicasdel
del
producto
productopara:
para:
•• Minimizar
Minimizarel
elimpacto
impactoambiental
ambiental
del
delproducto
productodurante
duranteoodespués
después
de
desu
suuso
uso(residuos).
(residuos).
•• Minimizar
Minimizarlos
losimpactos
impactos
ambientales
ambientalesdedesu
suproducción.
producción.

32
Fuente: PNUMA-APINI
 Producción Más Limpia
Prácticas
7.7.Modificación
Modificacióndel
delequipo
equipo

Modificar
Modificarel
elequipo
equipode
de
producción
producciónexistente
existenteyysus
sus
accesorios
accesoriospara:
para:
•• Ejecutar
Ejecutarlos
losprocesos
procesoscon
conuna
una
mayor
mayoreficiencia.
eficiencia.
•• Disminuir
Disminuirlalatasa
tasade
degeneración
generación
de
dedesperdicios
desperdiciosyyemisiones.
emisiones.

33
Fuente: PNUMA-APINI
 Producción Más Limpia
Prácticas
8.8.Cambio
Cambiode
deTecnología
Tecnología

Reemplazo
Reemplazode:de:
•• Tecnología.
Tecnología.
•• Secuencia
Secuenciadedeprocesamiento.
procesamiento.

Para
Paraminimizar
minimizarla
lageneración
generación
de
deresiduos
residuosyyemisiones
emisiones
durante
durantela
laproducción.
producción.

34
Fuente: PNUMA-APINI
 Obstáculos de PML
-- Falta de información y
A lo interno de la compañía: experiencia
- Poca conciencia ambiental
- Prioridades de negocio en
competencia, particularmente
la presión por ganancias a
corto plazo
- Obstáculos financieros
- Falta de comunicación en las
compañías
- Inercia de la gerencia media
- Obstáculos de la fuerza laboral

35
Fuente: PNUMA-APINI
 Motivadores e impulsadores
de PML
Internos en la compañía: - Mejoramiento de la
productividad

- Sistemas de administración
ambiental y mejoramiento
continuo

- Liderazgo ambiental

- Reportes ambientales
corporativos

- Responsabilidad ambiental

Fuente: PNUMA-APINI 36
 Motivadores e impulsadores
de PML
Externos a la compañía :

- Regulación - Préstamos
innovadora suaves de
instituciones
- Incentivos financieras
económicos
- Participación
- Educación y comunitaria
capacitación
- Incentivos de
- Relaciones comercio
comprador- internacional
proveedor

37
Fuente: PNUMA-APINI
DIAGNOSTICO DE P+L EN LAS EMPRESAS
Auditorías rápidas

REALIZACIÓN DE PLANES PILOTO

 Pérdidas de calor en
compuertas mal cerradas

39
Disminución en la generación
de residuos

40
Disminución de las Emisiones

41
Exceso de agua: disminución
del consumo

42
Resultados de la implementación
de producción más limpia

Casos Perú

43
 Caso : Sector Salud. Clínica.

• PYME, servicios de emergencia, consultorios externos,

hospitalización y cuidados intensivos. 48 camas.
Uso del agua:
• Consumo actual: 31 553 m3/año; US$ 28412 año.
• Recomendación: Uso de reductores de flujo en los grifos de
agua.
• Beneficios: reducción del uso de agua en 6424 m3/año;
ahorro económico US$ 5783 año.
• Inversión: mínima.
• Periodo de retorno simple: inmediato.
44
 Caso : Fundición de Plomo.

Descripción de la empresa:
• Fundición y refinación de tierras de batería para
obtener plomo secundario antimonial refinado.
• Trabajadores: 5.
• Producción: 1 543 t plomo antimoniadas/año.

45
 Caso : Fundición de Plomo.
• Recuperación de
plomo de 9%. Ahorro
anual de US$ 14 400
• Costo de
implementación de
US$ 7 000 con un
período de retorno
simple de 6 meses.
• 10% de ahorro.

46
 Caso :Fundición de Plomo
(continuación)
• Optimización de
quemadores, ahorro de
8 500 galones de petróleo
residual por año. Ahorro
anual de US$ 6 800
• Inversión de US$ 4000
con un período simple de
retorno de 8 meses.
• 18% de ahorro.

47