ORDEN MIRTALES

ORDEN UMBELIFERALES
ORDEN VIOLALES
ORDEN CUCURBITALES
 ORDEN MIRTALES
Familia Myrtaceae
Características:
 - Porte: plantas leñosas de gran utilidad.
- Hojas: simples, enteras, elípticas. El limbo está llena de puntos glandulares que contienen
aceites.
- Flores: se disponen en corimbo y racimo, también están de manera solitaria. Son
hermafroditas, en otros son polígamos o unisexuales por aborto de uno de los sexos.
- La flor es regular formado de 4 a 5 sépalos y 4 a 5 pétalos.
- 4 o 5 sépalos forman un tubo soldado al ovario. Los 4 o 5 pétalos están libres o soldados.
- Androceo: con numerosos estambres, raro es poco estambres.
- Gineceo: formado por 2 a 5 carpelos, ovario ínfero.
- Fruto: baya, capsula o drupa.
 Especies principales

- (Eucalyptus globulus) : Eucalipto dominante en el Perú

- (Eucalyptus citriodora): Eucalipto con aroma a cedrón
- (Psidium guajava) : Guayaba
- (Myrciaria paraensis ) : Camu-camu
- (Pimenta officinalis ) : Pimenta de Jamaica
- (Campomanesia lineatifolia ) : Palillo
- ( Myrtus comunis ): Arrayán
 ORDEN UMBELIFLORALES
Familia Umbeliferaceae o apiaceae
Características:
- Porte: constituido por platas herbáceas de climas templados.
- Los tallos se caracterizan por ser estriados. La medula es ancha, blanda y hueca, raros son
arbustos
- Hojas: bastante divididos otros son delgados. Tienen una vaina ancha muy desarrollada con aceites
esenciales.
- Flores: en umbela simple y compuesta. En la base presenta brácteas que hacen un involucro. La
flor es pequeña, regular (K y C de mismo tamaño), perfectas y hermafroditas.
- Cáliz de 5 sépalos muy reducidos. Corola de 5 pétalos que se caen tempranamente.
- Androceo: formado por 6 estambres.
- Gineceo: ovario ínfero, formado por 2 carpelos, con dos lóculos y 1 ovulo en cada uno.
- El estigma tiene la forma de un disco que se caracteriza por segregar néctar.
- Fruto: esquizocarpo o diaquenio (fruto seco que se disgrega en dos frutos parciales).
Especies principales:
(Foeniculum vulgare) : Hinojo
(Daucus carota): Zanahoria
(Petroselinum sativum): Perejil
(Cuminum cyminum): Comino
(Apium graveolens) : Apio
(Conium malucatum ) : Cicuta.
( Arracacia xanthoriza) : Arracacha
 ORDEN VIOLALES
Familia Passifloraceae
Características :
- Porte: plantas herbáceas o arbustivas, trepadoras, con zarcillos caulinares.
- Hojas: simples, lobuladas bordes aserradas, en el envés presentan vellosidades con estipulas
pequeñas, otras son caducas
- Flores: diversas (solitarias, axilares o en cimas), pentámeras, hermafroditas o unisexuales con un
receptáculo floral muy desarrollado.
- Cáliz de 5 sépalos y corola de 5 pétalos. Raramente nulos, a menudo con corona que nace en el
hipanto dentro de la corola.
- Androceo: 5 estambres alternados con los pétalos
- Gineceo: 1 pistilo de ovario supero, de 3 a 5 carpelos, 1 lóculo y numerosos óvulos de
placentación parietal.
- Fruto: capsula (Maracuyá) o baya (Tumbo)
Especies principales
( Passiflora edulis): Maracuyá
(Passiflora ligularis) : Granadilla
(Passiflora caerulea) : Pasionaria
(Passiflora quadrangularis) : Tumbo de costa
(Passiflora mollisima) : Tumbo de sierra
 Familia Caricaceae.
Características :
- Son arboles o arbustos, o bien, plantas herbáceas, lactíferos;
- hojas alternas, pecioladas, generalmente partidas o compuestas, a veces simples, enteras
o lobadas.
- Flores unisexuales, rara vez hermafroditas; cáliz corto, 5-lobado; las masculinas
dispuestas en cimas o panículas por lo general axilares, con la corola 5-lobada, estambres
10  insertos en la garganta corolina, gineceo ausente o reducido; las flores femeninas
solitarias, con la corola campanulada, ovario súpero, unilocular, estigmas 5, un estilo corto,
óvulos numerosos sobre placentas parietales; fruto una baya; semillas por lo común
numerosas, ovoides a elipsoides, con la superficie externa mucilaginosa y la inmediata
endurecida, ornamentada o lisa, endosperma abundante, embrión recto.
- Especies principales
- (Carica papaya) : papaya
 ORDEN CUCURBITALES

 Familia Cucurbitaceae
Características
- Porte: plantas herbáceas, anuales, trepadoras, tienen zarcillos en los tallos.
- Los tollos presentan pelos.
- Hojas: simple o lobuladas, grandes, estas hojas se convierten en zarcillos. Son de disposición
alterna.
- Flores: solitarias, imperfectas, regulares o ligeramente irregulares, unisexuales monoicas o
dioicas. Las flores pistiladas presentan 5 pétalos unidos a la corola por lo general es de ovario
ínfero de 3 carpelos.
- Androceo: 5 estambres libres o soldados.
- Gineceo: 3 carpelos de ovario ínfero, de numerosos óvulos.
- Fruto: baya denominado pepónide (fruto de exocarpo cariáceo y duro) 
Especies principales
( Cucúrbita máxima): Zapallo
( Cucúrbita pepo): Calabaza
(Cucumis sativus): Pepinillo
( Cyclanthera explodens) : Caigua
(Cucumis melo ): Melón
(Citrullus vulgaris) : Sandia
(Cyclanthera pedata) : Caigua
(Sechium edule) : Chayoye
(Lagenaria siceraria) : Poroto