Está en la página 1de 7

ESCALA DE TEMPERATURA Y CALORIMETRÍA

PRESENTADO POR: CALDERA JOLEIDIS,


HERAZO SEBASTIAN, LUQUE MILEIDYS

DOCENTE: MARCO MONSALVE.

GRUPO: 3A
ESCALA DE TEMPERATURA
Concepto preliminar
➢ Temperatura
Se define como una medida de la energía cinética promedio con la que
se mueven los componentes internos que forman los sistemas
termodinámicos. En termodinámica se le conoce como una variable
macroscópica, que sirve para determinar si dos o más sistemas están o
no, en equilibrio térmico. El instrumento usado para ello se llama el
termómetro.
➢ Para construir una escala de temperatura se necesita, en principio:
○ Una propiedad que varíe linealmente con la temperatura.
RELACIÓN DE ESCALAS
➢ Matemáticamente:
DE TEMPERATURA
T = aX+b (1)
Donde: T representa la temperatura, X la propiedad escogida, a y b son
constantes a determinar. Las constantes a y b que aparecen en ecuación
se determinan escogiendo temperaturas de referencia.
ESCALAS CELSIUS Y FAHRENHEIT
Para este caso las temperaturas de referencia escogidas son:
➢ El punto de solidificación del agua ⇐= 0°C y el punto de vaporización del agua ⇐= 100°C.
➢ Definición del tamaño del grado Celsius o Centígrado:
1°C = h/100
Donde h es la distancia, en un tubo capilar, que separa los punto asociados a cada una de las temperaturas de
referencia citadas.
➢ En USA la escala de temperatura usada cotidianamente es la Fahrenheit.
○ Esta escala toma 3 puntos de referencia: (mezcla de agua, hielo y cloruro de amonio ⇐= 0°F); (mezcla de agua,
hielo ⇐= 32°F) y (la temperatura promedio del cuerpo humano ⇐ = 96°F).
➢ Relación entre las escalas Celsius y Fahrenheit.
TF = 9/5 TC + 32°F (2)
Relación entre los cambios de temperatura entre las escalas Celsius y Fahrenheit.
∆TC = ∆T = 5/9∆TF (3)
➢ De acuerdo con (2), se tiene:
○ Temperatura del punto de solidificación del agua en la escala Fahrenheit: 32°F
○ Temperatura del punto de ebullición del agua en la escala Fahrenheit: 212°F
ESCALA KELVIN O TERMODINÁMICA
➢ De acuerdo con la gráfica, se tiene que T = -273.15°C, cuando P = 0.
➢ Con base en lo anterior se construye la escala Kelvin,Termodinámica o
Absoluta, fijando su punto cero, esto es, 0K en -273.15°C.
De acuerdo con lo anterior la ecuación (2), para este caso queda:
T = aPV
➢ La escala Kelvin se completa determinando a. Para ello se escoge un
punto de referencia llamado el punto triple del agua, que ocurre a
❏ Una temperatura T3 = 0.01 C
❏ Una presión de P3 = 4.58mmHg = 0.61 kPa .
➢ Se fija entonces en la escala Kelvin la temperatura T3 = 273.16K, de
➢ modo que el tama~no del grado en esta última, coincidiera con el de la
escala Celsius. Esto implica que ∆TC = ∆T
➢ En el sistema internacional la unidad de temperatura es el Kelvin, y se
define 1K = T3 / 273.16
➢ La temperatura 0K se conoce como el cero absoluto y aún no ha sido
alcanzada experimentalmente.
➢ La relación entre las escalas Kelvin y la Celsius está dada por
TC = T -273.15
CALORIMETRÍA
➢ Mide la cantidad de calor que acompaña los procesos físicos, sea que se añade o sustrae calor de los sistemas
(mediante conducción, radiación o convección) o químicos (puede ser en una reacción química). En los casos
donde se utiliza el procedimiento de calorimetría (conservación de la energía), sólo se considera la
transferencia de energía térmica entre el sistema y su entorno. Se puede comprender de manera general la
calorimetría en los siguientes principios:
➢ Siempre que entre varios cuerpos haya un intercambio de energía térmica, la cantidad de calor perdido
por unos cuerpos es igual a la cantidad de calor ganada por los otros.
➢ La cantidad de calor absorbida o desprendida por un cuerpo es directamente proporcional a su
variación de temperatura. Así, para elevar la temperatura de un cuerpo de 20°C se requiere el doble de
cantidad de energía térmica que para elevarla a 10°C.
➢ La cantidad de calor absorbida o desprendida por un cuerpo es directamente proporcional a su masa.
➢ Cuando varios cuerpos a temperaturas diferentes se ponen en contacto, la energía térmica se desplaza
hacia los cuerpos cuya temperatura es más baja. El equilibrio térmico ocurre cuando todos los cuerpos
quedan a la misma temperatura.
➢ La calorimetría se puede calcular mediante la siguiente ecuación:

Donde: Q representa la cantidad de calor; m, la masa; Ce, el calor específico del material; y ∆T, la diferencia de
temperatura
➢ Clásicamente se entendió que la calorimetría se fundamenta en dos principios básicos:
➢ El principio de las transformaciones inversas, que establece las cantidades de calor intercambiadas por
un mismo sistema al realizar dos transformaciones estrictamente inversas entre sí, son iguales y opuestas.
➢ El principio de igualdad de calores intercambiados, mediante el cual podemos asegurar que, en un
sistema aislado adiabáticamente, la cantidad de calor que recibe una parte es igual a la cantidad cedida
por la otra, si sus acciones mutuas se deben exclusivamente a diferencias de temperaturas.
➢ Ejemplo de cálculo de calorimetría

Q=m x Ce x ⃤ T
Q=18 grs X 0,093 cal/gr.o C x (42o-20o)
Q=18 grs x 0.0933 cal/gro.C x (22oC)
Q= 36,83 cal
BIBLIOGRAFÍA
➢ https://dieteticaynutricionweb.wordpress.com/2017/02/16/calorimetria/
➢ https://studylib.es/doc/3192052/calorimetria-131007103453-phpapp02
➢ https://www.docsity.com/es/temperatura-y-calor-mediciones/5446193/
➢ https://www.docsity.com/es/principios-de-la-termodinamica/5318611/

También podría gustarte