BIOPROCESOS

INTEGRANTES:
o ARIAS JULCA, Edlen
o CAMASCCA CONOVILCA, Edinson
o CAMASCA CRUZ, Corina
o CASIMIRO MORENO, Luis
o LOZANO POVIS, Arlit
o VALENZUELA CASIMIRO, Emanuel
 Bioprocesos

BACTERIAS EN LA PRODUCCION DE
BIOGAS
¿ COMO SE GENERA BIOGAS ?
 ¿ QUE ES BIOGAS ?
• El biogás es un gas combustible que se genera en medios
naturales o en dispositivos específicos, por las reacciones de
biodegradación de la materia orgánica, mediante la acción
de microorganismos y otros factores, en ausencia de oxígeno. La
producción de biogás por descomposición anaeróbica es un
modo considerado útil para tratar residuos BIODEGRADABLES,
ya que produce un COMBUSTIBLE de valor además de generar
un efluente que puede aplicarse como acondicionador de suelo
o ABONO genérico.
• Este gas se puede utilizar para producir ENERGIA ELECTRICA
mediante turbinas o plantas generadoras a gas, en hornos,
estufas, secadores, calderas u otros sistemas de combustión a
gas, debidamente adaptados para tal efecto.
 SE DIVIDEN EN 3 ETAPAS:
• HIDRÓLISIS: La materia orgánica es metabolizada por los
microorganismos. Se descomponen las cadenas largas de materia
orgánica en otras más cortas, obteniéndose los productos
intermedios.

• ACIDOGÉNESIS: Se convierten los productos intermedios en ácido

acético, hidrógeno y dióxido de carbono. Estas dos fases las llevan a
cabo un primer grupo de bacterias, las hidrolíticas-acidogénicas y las
acetogénicas que hidrolizan y fermentan las cadenas complejas de la
materia orgánica en ácidos orgánicos simples (acético mayormente) .
El consumo del oxígeno molecular del aire produce el ambiente
anaerobio ideal para el desarrollo de las bacterias estrictas. En esta
primera etapa no habrá reducción de la DQO del sustrato, puesto que
las cadenas orgánicas más complejas se transforman en cadenas más
cortas, sin consumo o reducción de la materia orgánica presente.
• METANOGÉNESIS: El segundo grupo de bacterias
convierte los ácidos orgánicos en metano y dióxido de
carbono en esta fase. Se trata de bacterias
estrictamente anaerobias. Se denominan bacterias
metanogénicas, y las más importantes son las que
transforman los ácidos propanoico y acético,
denominadas bacterias metanogénicas acetoclásticas.
El otro grupo de metanogénicas, las hidrogenófilas,
consumen el hidrógeno generado en la primera parte
de la reacción y lo convierten en biogás. Estas últimas
bacterias son fundamentales para el equilibrio de las
condiciones ambientales de la reacción.
BACTERIAS EN EL PROCESO DE
BIO-GAS
• 1. Bacterias hidrolíticas-acidogénicas
• 2. Bacterias acetogénicas
• 3. Bacterias homoacetogénicas
• 4. Bacterias metanogénicas hidrogenófilas
• 5. Bacterias metanogénicas acetoclásticas
 Los sistemas de biogás que funcionan correctamente
comportan en muchos casos los beneficios siguientes:

• Producción de energía (calor, luz, electricidad)

• Transformación de la materia orgánica en fertilizantes orgánicos
de alta calidad
• Ventajas ambientales como la protección del suelo, el agua, el
aire y la vegetación leñosa
• Beneficios micro-económicos por el autoabastecimiento de
fertilizante y energía, así como recursos adicionales disponibles y
el aumento del rendimiento de las cosechas y la cría de animales
• Beneficios macro-económicos por la descentralización de la
energía, la sustitución de importaciones y la protección del medio
ambiente