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Alimentación y nutrición del niño de o a 3 años

Lactancia materna

• “Tibio amor con sabor a leche, te regalo mi alimento cultivado en el


alma”
Lactancia materna

Que es la lactancia materna?


Proceso por el que la madre alimenta a su hijo recién nacido a través de sus senos, que
segregan leche inmediatamente después del parto, es el  principal alimento del bebé 
hasta los dos años.
Importancia de la lactancia
• La lactancia materna desarrolla el vínculo afectivo entre la madre y su hijo
• La leche materna es 100% natural y no tiene riesgo de contaminación
• Mejora el desarrollo del cerebro, pulmones y dientes del niño
• Ayuda a las funciones como masticar y respirar
• La leche materna es el único alimento que su hijo necesita durante los seis primeros
meses de vida
Componentes principales de la leche materna:

• Grasas: Contiene 3,5 gramos de grasa, se concentra al final de la toma, su textura


es cremosa, es importante para el desarrollo neurológico del niño. 
• Carbohidratos: El principal componente es la lactosa sirve como fuente de
energía y otro hidratos de carbono es el oligosacáridos, importantes para
combatir infecciones.
• Proteínas: La leche materna contiene una menor concentración de proteínas que
la leche normal, lo cual la hace más adecuada para los lactantes.
• Vitaminas y minerales: La leche materna contiene la cantidad adecuada de la
mayoría de las vitaminas, excepto la vitamina D.
Períodos de lactancia

De cero a seis meses:


• Durante este periodo la leche materna debe ser el único alimento del bebé, tendrá variaciones en
cuanto a su composición y cantidad, adaptándose a las necesidades del recién nacido.

Diferente etapas de composición de la leche materna


• El calostro: Se produce durante los dos o tres primeros días tras el parto. Esta leche contiene una
mayor cantidad de proteínas y minerales.
• Leche de transición: Se produce después de calostro y tiene una duración de aproximadamente dos
semanas, incluye altos niveles de grasa, lactosa y vitaminas solubles en agua. Contiene más calorías que
el calostro.
• La leche madura es la leche final que se produce. 90% de la misma es la agua, que es necesario para
mantener al bebé hidratado. El otro 10% se compone de hidratos de carbono, proteínas, y grasas que
son necesarios para el crecimiento y la energía.
.
Conservación de la leche materna:

Cuando se produce más leche de la que el bebé necesita, es recomendable


extraerla para evitar problemas como la mastitis,
• Congelada: si es un congelador dentro de la nevera, dos semanas.
Si es un congelador de nevera pero separado, tres o cuatro meses.
En congeladores comerciales, se puede conservar hasta seis meses.
• Se recomienda conservar la leche congelada en recipientes de cristal bien limpios
y no de plástico
• Para su descongelación realizarlo en baño maría una vez descongelada, no se
debe volver a congelar.
Alimentación Complementaria

Constituyen todos aquellos alimentos distintos a la leche


materna(sólidos o líquidos) que se integran a la alimentación del bebe a
partir de los seis meses de edad.
Porque inicar la alimentación complementaria a los seis meses

• Se considera que el bebé está más desarrollado y maduro en cuanto a su sistema digestivo,
endocrino, renal y neuromotor, se le facilita digerir y procesar los alimentos de la mejor forma
posible.
• Empezar la alimentación antes de los seis meses no es recomendable podemos ocasionar
enfermedades gastrointestinales, atragantamientos, infecciones, mala nutrición.
Recomendaciones sobre la alimentación complementaria del bebé 

• La OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los
6 meses y luego complementada con alimentos sólidos,
• La alimentación complementaria empieza desde los 6 y 24 meses de edad , ofreciendo alimentos
adecuados tanto en textura, forma, cantidad y calidad (nutrientes) .
• Una mala alimentación permite detectar deficiencias o carencias nutricionales y presencia de
enfermedades o procesos infecciosos pueden incidir la  desnutrición 
• El uso de sal, azúcar  y miel está contraindicado, al menos hasta los 2 años, para evitar daño a los
riñones, caries, obesidad y botulismo
• Beber agua se hará a partir de los 6 meses, lo más recomendable ofrecerla posterior al alimento
Requisitos para iniciar la alimentación complementaria

• El bebe debe estar en un ambiente agradable y tranquilo, sentado en un sitio seguro


• Converse con su bebe mientras lo alimente
• Si empuja los alimentos fuera de la boca, es parte del aprendizaje
• Tenga paciencia en alimentarlo para facilitar que trague coloque la comida en la parte media de
la lengua
• Si rechaza el alimento puede ser que este satisfecho o enfermo
• No coloque la cuchara en la punta de la lengua porque puede confundirse y botar la comida
• Tampoco coloque la cuchara muy adentro, puede causar náusea y vómito
alimentación infantil por edades…CON
VINCULO COMO INDICE

Una alimentación sana y equilibrada es fundamental durante todas las


etapas de la vida, ya que los niños necesitan el aporte necesario
de vitaminas, proteínas, hidratos de carbono y grasas para un correcto
desarrollo.
Alimentación para bebes de 7 a 12 meses

Empieza la etapa de las papillas, los purés de probar sus primeras cucharadas e ingerir
nuevos tipos de alimentos de manera sólida semisólida.
• A los 6 meses: se introducen las papillas de frutas como manzana, naranja, pera o plátano.
• Al A los 7 meses: el bebé probara verduras y hortalizas, se le añade carnes blancas como de
pavo, pollo.
• A los 8 meses:  se podrá ofrecerle trocitos de alimentos blandos como jamón cocido,
patata cocida, carnes rojas para que empiece a masticar y tragar
• A los 9 meses:  probará pescado blanco, como el rape, lenguado. Se le puede ofrecer de 3 a
4 veces a la semana.
• A los 10 meses: se da a probar al bebé una yema de huevo.
• A los 12 meses: Huevo entero y legumbres.
Alimentación para bebés de 1 a 2 años

• A esta edad el niño puede darle todos los alimentos que come la
familia.
• La alimentación será blanda y en trozos, para que estimule el proceso
de masticar, incluir verduras y frutas todos los días
• Tiene que recibir las tres comidas principales (desayuno ,almuerzo
merienda)
• Evite darle comida chatarra ya que disminuyen el apetito
Alimentación para niños de 2 a 3 años

• A partir de esta edad se le debe dar entre cuatro o cinco comidas al día, en
porciones pequeñas.
• Mantenga el horario de comidas tres principales y dos colaciones (refrigerios
nutritivos)
• Se debe incluir carne, cereales, legumbres, huevo, pescado, leche y derivados,
frutas
• Se recomienda el consumo de medio litro de leche al día, que su desayuno sea
completo, evitar alimentos azucarados, grasos y calóricos, para prevenir
la obesidad infantil
Necesidades nutricionales

• Comparta el tiempo de alimentación de su niño con el resto de la


familia
• Ofrezca alimentos que aporten hierro, para evitar la anemia
• Se debe vigilar la calidad de los alimentos y no tanto las cantidades
• Motive al niño a comer hasta que se sienta lleno
• No obligue a terminar el contenido del plato si ya no desea comer

Recuerde: una buena alimentación es importante para el desarrollo y


crecimiento del niño