GENERACIÓN DE BIOGÁS Y BIOFERTILIZANTE POR MEDIO DE

BIODIGESTORES

Taller de investigación 2
ALUMNO: Lázaro Villalón Chávez.

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2 ÍNDICE
1. Introducción. ------------------------------------------------------------------------------ 3
2. Justificación.-------------------------------------------------------------------------------- 4
3. Objetivos.------------------------------------------------------------------------------------ 5
4. Hipótesis.------------------------------------------------------------------------------------- 7
5. Marco teórico.----------------------------------------------------------------------------- 8
6. Tipos de biodigestores.------------------------------------------------------------------ 12
7. Funcionamiento.-------------------------------------------------------------------------- 21
8. Beneficios.----------------------------------------------------------------------------------- 25
9. Conclusiones.------------------------------------------------------------------------------ 27
10. Bibliografía.--------------------------------------------------------------------------------- 28
3 INTRODUCCIÓN
 Dado el marco económico actual en el cual estamos condicionados por el uso de una energía cada vez más
escasa es necesario que todos utilicemos la energía propias y naturales que tenemos a nuestro alcance; energías
renovables como la energía solar, la energía de la biomasa o el biogás que genera el gas metano, en este
contexto podemos situar todo tipo de residuos orgánicos para el aprovechamiento de esta energía: ganadero,
domestico, biomasa, etc.
 En definitiva lo que se trata es de aprovechar todos los residuos orgánicos que actualmente no se aprovechan y
que de no ser así representa un constante peligro de contaminación ambiental.
 En la gran mayoría de los sitios donde hay ganadería o criaderos de otros animales no existen medios para el
aprovechamiento racional de los residuos de manera que son innumerables los vertederos donde se arrojan todos
estos residuos contaminando el ambiente y perdiendo una energía de la cual tanto necesitamos.
 Sin embargo hay un gas que se puede obtener en las fincas o explotación ganadera como también en localidades
que están lejos de poder tener cloacas disponibles y tienen que utilizar pozos sépticos para ocultar dichos
desperdicios y es simplemente sometiendo el estiércol y otros residuos orgánicos, a un proceso de fermentación
anaerobia, (en ausencia de oxigeno) ya que este proceso está al alcance de cualquier productor o comunidad
organizada que quiera realizarlo.
 Este gas así obtenido lo denominamos biogás o gas metano puesto que es similar al gas de los pantanos,
obtenido por la descomposición de toda la materia orgánica que se deposita en el mismo. Con este gas podemos
prender cocinas y motores para generar electricidad.
4 JUSTIFICACIÓN

Este proyecto nace de la iniciativa de utilizar todos desechos orgánicos como elemento principal para la
producción de Bioabono y Biogás a través del mecanismo de biodigestores.
El Bioabono permite la producción agrícola orgánica con calidad Sello Verde, es decir productos alimenticios
con cero químicos que mejorarán la calidad de la alimentación con bajos costos en insumos, al mismo tiempo
que contribuimos a disminuir la contaminación ambiental y como valor agregado obtenemos el biogás el
mismo que puede ser utilizado en distintas aplicaciones.
5 OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
 Implementar el consumo de energías renovables en la industria, mediante biodigestores, mismos que
aprovechan desechos de tipo orgánico, con el propósito de promover la disminución de contaminantes
liberados directamente al ambiente en el cotidiano vivir de todos los pueblos.
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OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Construir un modelo básico de biodigestor.
• Desarrollar la secuencia operativa del biodigestor.
• Utilizar la producción de biogás y Bioabono que genera el
biodigestor en diferentes aplicaciones.
• Proponer a las instancias de control ambiental para que
implementen esta metodología en las industrias de su
localidad que tengan que ver con el manejo de desechos
orgánicos
7 HIPOTESIS.

 Con la elaboración de un biodigestor que utilice residuos orgánicos como son estiércol de vaca, residuos
caseros e incluso con heces humanas podremos producir biogás para utilizarlo como una fuente de
energía alterna y biofertilizantes para utilizarse para abonar cultivos.
8 MARCO TEÓRICO
 Fue en el siglo XVIII cuando se detecto la presencia de gas metano en la descomposición del biogás, y  
posteriormente en el siglo XIX experimentos aislados dirigidos por L. Pasteur  demostraron la factibilidad
de aprovechar la capacidad de combustión del metano con fines energéticos.
 A fines del siglo XIX y durante las primeras décadas de nuestro siglo en varias ciudades de Europa, India
y Estados Unidos se instalaron plantas para el tratamiento de aguas negras, en donde los sedimentos de
alcantarillado eran sometidos a digestión anaeróbica. El gas producido se utilizo para el alumbrado
público o como parte del combustible necesario para operar la planta.
 Durante e inmediatamente después de la segunda guerra mundial, la crisis de combustibles hizo que las
investigaciones en esta área aumentaran, forzando el desarrollo a pequeña y gran escala,   entonces en
varios países europeos se desarrollaron y difundieron plantas  para la obtención del biogás en el medio
rural, con el fin de hacer funcionar tractores y automóviles, debido a la escasez de combustibles fósiles
como el petróleo.
 Durante la década de 1950, en Asia y particularmente en la India, se desarrollan modelos simples de
cámaras de fermentación más conocidos como biodigestores, para la producción de Biogás y Bioabono
apropiados para hogares aldeanos y alimentados con estiércol y desechos vegetales.
 En China, India y Sudáfrica, debido a la escasez de recursos económicos estos métodos fueron
difundiéndose y desarrollándose de tal manera que hoy en la actualidad estos países cuentan con más de
30 millones de Biodigestores funcionando, además desarrollaron técnicas de generación gaseosa a
pequeña y gran escala.
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 Un Biodigestor es un sistema sencillo de conseguir solventar la problemática energética-ambiental,

así como realizar un adecuado manejo de los residuos tanto humanos como animales.
 En su forma simple es un contenedor (llamado reactor) el cual está herméticamente cerrado y
dentro del cual se deposita material orgánico como excremento y desechos vegetales (exceptuando
los cítricos ya que éstos acidifican). Los materiales orgánicos se ponen a fermentar con cierta
cantidad de agua, produciendo gas metano y fertilizantes orgánicos ricos en fósforo, potasio y
nitrógeno. Este sistema también puede incluir una cámara de carga y nivelación del agua residual
antes del reactor, un dispositivo para captar y almacenar el biogás y cámaras de hidropresión y pos
tratamiento (filtro y piedras, de algas, secado, entre otros) a la salida del reactor.
 El proceso de biodigestión se da porque existe un grupo de microorganismos bacterianos
anaeróbicos en los excrementos que al actuar en el material orgánico produce una mezcla de gases
(con alto contenido de metano) al cuál se le llama biogás. El biogás es un excelente combustible y
el resultado de este proceso genera ciertos residuos con un alto grado de concentración de
nutrientes el cuál puede ser utilizado como fertilizante y puede utilizarse fresco, ya que por el
tratamiento anaeróbico los malos olores son eliminados.
10 BIODIGESTOR
11 QUE ES UN BIODIGESTOR?

Es una cámara herméticamente sellada que realiza la degradación de materia orgánica.

12 TIPOS DE BIODIGESTORES

Los digestores se clasifican por el proceso o modo de

operación llenado o vaciado.
La clasificación general los define en:
• Digestores de régimen estacionario o lotes, se cargan una
vez en forma total y la descarga se efectúa cuando se ha
degradado en su totalidad la materia orgánica y ya no existe
producción de biogás.
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• Digestores de régimen sumí continuo, se cargan por

gravedad una vez al día con volúmenes de mezcla que
dependen del tiempo de retención, producen una cantidad de
biogás y fertilizante constante durante el día.
• Digestores de régimen continuo, son digestores de gran
tamaño en los que se emplean equipos comerciales para
alimentarlos, para la agitación y control.
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15 Biodigestores de flujo discontinuo

 a carga de la totalidad del material a fermentar se hace al inicio del proceso y la descarga del efluente se
hace al finalizar el proceso; por lo general requieren de mayor mano de obra y de un espacio para
almacenar la materia prima si esta se produce continuamente y de un deposito de gas (debido a la gran
variación en la cantidad de gas producido durante el proceso, teniendo su pico en la fase media de este)
o fuentes alternativas para suplirlo.
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17 Biodigestores de flujo semicontinuo

La carga del material a fermentar y la descarga del efluente se realiza de manera continua o por pequeños
baches (ej. una vez al día, cada 12 horas) durante el proceso, que se extiende indefinidamente a través del
tiempo; por lo general requieren de menos mano de obra, pero de una mezcla más fluida o movilizada de
manera mecánica y de un deposito de gas (si este no se utiliza en su totalidad de manera continua). Los
biodigestores semicontinuos sirven para purificar el agua contaminada por diferentes fosas. Existen tres
clases de biodigestores de flujo semicontinuo:
 De cúpula fija (chino).
 De cúpula móvil o flotante (hindú).
 De salchicha, tubular, Taiwán, CIPAV o biodigestores familiares de bajo costo.
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19 Biodigestores de flujo continuo

Se usan generalmente para tratamiento de aguas residuales, tienden a ser grandes de corte industrial, con
sistemas comerciales para el control y gestión del proceso. La producción de Biogás es mucho mayor.
pueden ser:

 Sistema de desplazamiento horizontal (movimiento por flujo pistón, gravedad).

 Sistema de tanques múltiples.
 Sistema de tanque vertical.
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21
CÓMO FUNCIONA UN
BIODIGESTOR?
La base principal del funcionamiento es la descomposición de la materia
orgánica sin la presencia de oxígeno; esto es reacción anaeróbica.
22 Secuencia del proceso anaeróbico

• Hidrólisis.- descompone las cadenas largas de materia

orgánica en otras más cortas obteniéndose compuestos
orgánicos solubles
• Acido génesis.- los compuestos orgánicos solubles se convierten
en acido acético, propiónico y butírico
• Acetogénesis .-es una fase intermediaria en la cual los
productos correspondientes son convertidos en ácido acético,
hidrógeno y dióxido de carbono.
• Metano génesis.- las bacterias procesan el ácido acético ,
hidrógeno y CO2 transformándolo en biogás
23 FUNCIONAMIENTO

 Los biodigestores han de ser diseñados de acuerdo a su finalidad, a la disposición de ganado y tipo, y a
la temperatura a la que van a trabajar. Para proveer de cinco horas de combustión en una cocina a una
familia, para lo que ya sabemos que se requieren 20 kilos de estiércol fresco diariamente. El fertilizante
líquido obtenido es muy preciado, y un biodigestor diseñado para tal fin debe permitir que la materia
prima esté mayor tiempo en el interior de la cámara hermética así como reducir la mezcla con agua a 1:3.

 La temperatura ambiente en que va a trabajar el biodigestor indica el tiempo de retención necesario para
que las bacterias puedan digerir la materia. En ambientes de 30 °C se requieren unos 10 días, a 20 °C
unos 25 y en altiplano, con invernadero, la temperatura de trabajo es de unos 10 °C de media, y se
requieren 55 días de tiempo de retención. Es por esto, que para una misma cantidad de materia prima
entrante se requiere un volumen cinco veces mayor para la cámara hermética en el altiplano que en el
trópico.
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25 Beneficios

• Ayuda a mitigar el cambio climático, al prevenir

que el metano sea liberado en el aire.
• Reduce la contaminación del agua, al usar las
materias primas que podrían terminar en ríos o
lagos.
• La materia prima es abundante y fácil de
conseguir.
• Incrementa las condiciones de higiene.
• Reduce las molestias causadas por el olor.
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• Diversidad de usos (alumbrado, cocción de

alimentos, producción de energía eléctrica,
transporte de automotores y otros).
• Produce biofertilizante rico en nitrógeno, fósforo y
potasio, capaz de competir con los fertilizantes
químicos, que son más caros y dañan el medio
ambiente.
• Elimina los desechos orgánicos, contaminantes del
medio ambiente y fuente de enfermedades para el
hombre y los animales.
27 CONCLUSION

 Como conclusión se puede decir que una de las alternativas es la transformación de un biodigestor como
sistemas de bases agroecológica. Es importante resaltar que una transformación de esta naturaleza,
traería consigo consecuencias positivas.
 La utilización de biodigestores ofrece grandes ventajas para el tratamiento de los desechos orgánicos,
además de disminuir la carga contaminante de los mismos, extrae gran parte de la energía contenida en
el material mejorando su valor fertilizante controlando, de manera considerable, los malos olores.
 El  biodigestor es una tecnología que puede implantarse no solo en la parte rural sino también en la
urbana porque no solo beneficia a los individuos sino que además se convierte en un proyecto ventajoso
para la biodiversidad y la sostenibilidad de la misma.
28 Bibliografía

 Https://www.aboutespanol.com/que-es-un-biodigestor-3417683
 https://ecoinventos.com/biodigestor-casero/
 http://www.sustentator.com/blog-es/2016/06/como-funciona-un-biodigestor/
 http://
www.energizar.org.ar/energizar_desarrollo_tecnologico_biodigestor_como_funciona.html
 http://infodigestor.blogspot.com/2014/06/historia-de-los-biodigestores.html