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ANALISIS DE UN PRODUCTO

FUNDAMENTOS DE MERCADEO
NRC: 1198

TUTOR DEL CURSO

JACQUELINE BELTRAN SANCHEZ

PRESENTADO POR:
SANDRA MILENA RODRIGUEZ PEREZ ID 49557
JOHANNA PINILLA SERRANO ID 675852
CAMILO ANDRES PEREZ GOMEZ ID 677970
DEIBY PINTO JIMENEZ ID 418584

CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

CONTADURIA PUBLICA, 2020
 QUESERA DANIELA

LÍNEA DE EXTENSIÓN
Quesera Daniela no solo se enfoca en vender una sola
línea de quesos, busca variedad como son:
los quesos frescos no ácidos como la cuajada,
el queso campesino, el queso costeño, el quesito
antioqueño y el queso molido nariñense.

NIVEL BÁSICO:
la elaboración de quesos consiste en cuatro pasos bien
diferenciados. La fermentación, el cuajado, el desuerado y
la maduración de la leche. en este proceso participan
diversos elementos biológicos y químicos, así como
muchas variables de entorno (temperatura, humedad,
presión) lo que hace que con los mismos ingredientes
básicos (leche, fermentos y cuajo) se puedan conseguir
una gran variedad de quesos.
 NIVELES DE DESARROLLO

PRODUCTO REAL:

quesera Daniela hace que sea muy competitiva por su excelente

atención distribución y calidad de sus productos, esto la hace muy
apetecida por los consumidores de esta región por ser una
empresa que fabrica sus productos en Granada la capital del
Ariari.

PRODUCTO AMENTADO:

Quesera Daniela tiene su propia distribución en los

supermercados y tiendas de barrio. Ventas también al detal en su
punto de fábrica esto hace que sea muy competitiva con las
demás empresas distribuidoras de quesos.
 CLASIFICACION DEL PRODUCTO

El queso es un producto y su consumo entre los colombianos está en

aumento. lo que demuestra el dinamismo de la producción local y de actores
internacionales de ese mercado

EMPAQUE O ETIQUETA:
Incongruencias de la pymes de quesera Daniela de sus empaques son muy
poca llamativas porque utilizan muy poca publicidad en sus empaques y los
colores son muy comunes y opacos para la presentación del producto.

Nuestra propuesta seria implementar un nuevo empaque que sea más

llamativo porque su gran variedad de quesos es muy alta por destacarse en
su calidad, color y textura hacen que sea muy apetecido ´por nuestra
clientela y le agregaría una imagen representativa de nuestra región para que
así tenga una mejor distribución y la gente conozca más de este producto.
IMAGEN

Es muy reconocida en la región del Ariari ya que esta pymes lleva mucho
tiempo en el mercado además por ser de excelente calidad y muy competitivo
por su color, su forma, y calidad hacen que estos quesos sean muy apetecidos.

MARCA

Quesera Daniela es una marca que se enfoca en el bienestar de sus

consumidores brindando los mejores productos para toda ocasión requerida
porque este es el perfecto aliado en la cocina para la preparación de todo tipo
de platos, dando un toque único que lo hace destacar en su alta calidad, por
sus características gracias al cuidado de nuestros expertos queseros en las
etapas de su fabricación y como lo podemos evidenciar a lo largo de los años
ha ido mejorando cada vez más por su eficiencia y calidad en el momento de
su distribución y comercialización, cuenta con una gran variedad de quesos
para satisfacer todas las necesidades.