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LOS DIEZ MANDAMIENTOS

DEL ASISTENTE TECNICO INTEGRAL


LOS 10 MANDAMIENTOS DEL
ASISTENTE TECNICO INTEGRAL
 PLANIFICACION
 EPOCA DE SIEMBRA/OFERTA AMBIENTAL
 ESCOGENCIA DE LA VARIEDAD
 ADECUACION DE SUELOS Y RIEGO
 DENSIDAD DE SIEMBRA
 MANEJO INTEGRADO DE ARTROPODOS
 MANEJO DE ENFERMEDADES
 MANEJO DE MALEZAS
 COSECHA
 SEGUIMIENTO Y EVALUACION

* RESPONSABILIDAD SOCIAL
PLANIFICACION

Medición del lote


Diagnóstico y/o historial
Flujo de caja: Capital propio y
financiado, labores
contado/crédito.
El 80% gastos en primeros 40
días
Cuando iniciar labores (Clima)
Análisis de suelos
Corte: Hay combinadas ?,
Seguro de cosecha.
BRILLO SOLAR (horas luz) MENSUAL HISTORICO 1970 -2000
PRECIPITACION HISTORICA 1970 -2000
DEPARTAMENTO DEL MAGDALENA 300
mm 280
250
260
200 240

220
150
200

100 180

160
50
140

120
0
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC 100
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Pivijay El Reten Zona Bananera
El Reten Zona Bananera

Clima: “Conjunto de propiedades o condiciones de los diferentes estados del tiempo que han
ocurrido durante un periodo largo (observaciones generalmente no inferiores a 30 años, conocidos
como Normales Climatológicas)”
•Esta compuesto de fluctuaciones.
•Hace referencia a una determinada zona.

% HUMEDAD RELATIVA HISTORICA 1970 -2000 TEMPERATURA MEDIA MINIMA Y TEMPERATURA MEDIA
85
°C MAXIMA 1970 -2000 °C
38 24

23
33
80 22

28 21

20
75 23
19

18 18
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
70
Mínima Pivijay Mínima El Retén Mínima Zona Bananera
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Máxima Pivijay Máxima El Retén Máxima Zona Bananera
Pivijay El Reten Zona Bananera
IMPORTANCIA DEL CLIMA EN LA
PRODUCCIÓN DE ARROZ
EL clima permite:
 La máxima expresión del potencial de rendimento de
las variedades sembradas
El máximo aprovechamiento de los insumos utilizados .

EL CLIMA NO ES “ESTATICO “ES “FLUCTUANTE” Y NO LO


MANEJAMOS.
FACTORES CLIMÁTICOS

Temperatura

 Radiación solar

 Precipitación (Lluvias);

 Vientos

Fotoperiodo
INFLUENCIA ALTAS TEMPERATURAS

Altas te mperaturas inducen esterilidad en el


estado de desarrollo de la Antesis
El periodo de sensibilidad es justamente antes y
durante la apertura de la flor, atribuyéndose el
fenómeno a la no germinación del polen.
TEMPERATURA DEL AIRE

Es la temperatura comprendida entre 1,25 y 2 metros, sobre el nivel


del suelo.

Generalmente, esta temperatura es representativa de las condiciones


a que están sometidos los seres vivos en la superficie de la tierra.

Amplitud térmica
Es la diferencia entre la temperatura máxima y mínima del día, y varía
con las condicionesEspiguillas/m2
de radiación solar que se presenten.
Espiguillas
Día/Noche N°/mg N absorvido
Temperatura Kg de N por hectárea
(°C) 150 100 50 150 100 50

32/27(5) 27800 28000 24400 1,4 2,0 2,9


32/24(8) 29900 30800 27500 1,6 2,2 3
29/21(8) 37600 31300 28800 2,1 2,3 3,3
26/18(8) 48200 40900 32600 2,2 2,5 3,2
FUENTE: IRRI. Climate and Rice
TEMPERATURA DEL AGUA
Desde los primeros estados hasta la
iniciación de la panícula, las yemas
responsables de hojas , macollas y
panículas permanecen bajo el agua y su
desarrollo es afectado por la temperatura
del agua.
La temperatura optima del agua esta entre
16-31°C.
FOTOSINTESIS - CLIMA

´ TEMPERATURA > 30°C


TASA DE FOTOSINTESIS
RADIACION SOLAR
Vegetativa: 400 cal/cm2/día
Reproductiva: 500 cal/cm2/día
Maduración: 600 cal/cm2/día

Fase Vegetativa: Menos macollamiento


Fase Reproductiva: Menor número de espiguillas
Fase Maduración: Mayor vaneamiento
Menor peso granos
BRILLO SOLAR (horas luz) MENSUAL HISTORICO 1970 -2000
PRECIPITACION HISTORICA 1970 -2000
DEPARTAMENTO DEL MAGDALENA 300
mm 280
250
260
200 240

220
150
200

100 180

160
50
140

120
0
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC 100
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Pivijay El Reten Zona Bananera
El Reten Zona Bananera

Clima: “Conjunto de propiedades o condiciones de los diferentes estados del tiempo que han
ocurrido durante un periodo largo (observaciones generalmente no inferiores a 30 años, conocidos
como Normales Climatológicas)”
•Esta compuesto de fluctuaciones.
•Hace referencia a una determinada zona.

% HUMEDAD RELATIVA HISTORICA 1970 -2000 TEMPERATURA MEDIA MINIMA Y TEMPERATURA MEDIA
85
°C MAXIMA 1970 -2000 °C
38 24

23
33
80 22

28 21

20
75 23
19

18 18
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
70
Mínima Pivijay Mínima El Retén Mínima Zona Bananera
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Máxima Pivijay Máxima El Retén Máxima Zona Bananera
Pivijay El Reten Zona Bananera
ASPECTOS SANITARIOS
COMPLEJO SOGATA/VHB PIRICULARIA HELMINTHOSPORIUM BACTERIA

VARIEDAD VHB D.M. SOGATA HOJA C.PANÍCULA HOJA C. PANÍCULA B. glumae

F 50 S R T T I T I

F 60 T R T T S T S

F 473 I N.D. S S I I S

F 733 I R I T S I T

F 2000 R S S S I I S

F MOCARÍ T R T T S S T

F LAGUNAS CF S R T T I I I

F CHICALÁ CF S R T T I I I

R: Resistente T: Tolerante I: Intermedia S: Susceptible ND: Información No Disponible

ASPECTOS AGRONOMICOS
Tipo Preferencia Calidad de
Volcamiento Desgrane Senescencia Ciclo biológico
VARIEDAD Macollamiento barrenadores molinería

F 50 R A S L I L E

F 60 I A I L I L E
F 473 I I I R I C R
F 733 I C I I I I B
F 2000 S C T R S I B
F MOCARÍ I I I R I C B
F LAGUNAS CF T C I L I I B
F CHICALÁ CF T C I L I I B
Autores: C. Pérez y B. Puentes
PROGRAMACION ADECUACION DE
SUELOS Y MANEJO DE AGUAS
CALIBRACION DE EQUIPOS:
SEMBRADORA, TAIPA Y LAND PLANE
ESTAR PRESENTES EN EL DISEÑO DE LAS
CURVAS A NIVEL
ESTAR PRESENTES EN LA SIEMBRA
DE UNA BUENA SIEMBRA DEPENDE
EL ÉXITO DE UNA BUENA COSECHA
REVISAR EL RIEGO DE INSTALE
SIEMBRA Y MANEJO
PRODUCTIVO DE LOS SUELOS
De acuerdo a Tascón, se podría definir la población óptima de plantas de
arroz, para variedades modernas como la población inicial adecuada para
producir a la cosecha, un número de panículas por m2 superior a 400, con
promedios de granos igual o mayor de 60. Lo anterior puede alcanzarse
sembrando desde 16 plantas por m2, en trasplante; 150 plantas/m2 en surco,
hasta 700 plantas/m2, en siembra directa al voleo con semilla seca.

VARIEDADES (Kg/hectárea) Rendimiento * de grano Vs Población de plantas. Montería 2011 B


Kg/ha
plantas/m2 Fed 473 Fed 2000 Fed 733
9000
550 138 144 153
8000
450 113 118 125
7000
350 88 92 97
6000
250 63 65 70 5000
150 38 39 42 4000
50 13 13 14 3000
        2000
Indice semillas 39841 38168 35971 1000

1000 semillas 25,10 26,20 27,80 0


50 150 250 350 450
Fedearroz 473 Fedearroz 733 Fedearroz 2000
Germinación(%)      

* Rendimiento experimental al 14% de humedad y 3% de Impurezas.

FUENTE: Pérez, Cristo. 2012. Sin publicar.


PROFUNDIDAD DE SIEMBRA

15 Días después de emergencia


PLANIFICACION DE LA FERTILIZACION

ANALISIS DE SUELO (30 DIAS DE ANTELACION)

SIFA

MANEJO DE COSTOS
RECOMENDACIÓN NUTRIMENTOS (X)

Kg/Ha X = REQUERIMIENTO ----- SUELO (Kg/Ha)


PLANTA Kg/Ha

FUENTE DINAMICA
DOSIS GENOTIPO NUTRIMENTOS
EPOCA DE CLIMA SUELO
APLICACION
FENOLOGIA
RECOMENDACIONES
 Un buen establecimiento de plantas es garantía de un
aparato fotosintético y por lo tanto de un buen
rendimiento.

 La cantidad de nutrientes depende del potencial de


producción y esta depende del ambiente

 La adecuación del suelo y el manejo del agua es


fundamental para la eficiencia de la fertilización.

 Es necesario enriquecer el suelo para que haya mayor


disponibilidad de nutrientes
MANEJO INTEGRADO DE
ARTROPODOS
TOMA DE DECISIONES (UE)
1. La planta de arroz es capaz de tolerar cierto grado de daño sin
sufrir pérdidas.

2. La población del insecto dañino debe

evaluarse antes de intentar su control.

3. No se busca eliminar el 100% del insecto.

NO ES BIOLOGICAMENTE POSIBLE Y NO

ES ECONOMICAMENTE FACTIBLE

4. Aplicaciones ( por si las moscas)


COMPONENTE ECONOMICO

En el MIP se busca maximizar la rentabilidad


evitando inversiones innecesarias en controles
preventivos. Eliminar riesgos de reducción del
rendimiento

NDE
NDE

P
P UA
UA

Tiempo
Tiempo
ENTOMOFAUNA 3

1
1

22 4 5
SINTOMAS DE INSECTOS
FITOFAGOS
MONITOREO DE CONTROLADORES
BIOLOGICOS
PARASITOIDES
RECOMENDACIONES
 Planificación de controladores biológicos con
antelación (Diatrea)
 Los efectos del clima han alterado las
poblaciones de insectos en el cultivo de arroz.
 Realizar muestreos de insectos y daños para
tomar decisiones.
 Evitar aplicaciones indiscriminadas de
insecticidas
 Preservar y proteger los controladores
biológicos.
MANEJO DE ENFERMEDADES
FACTORES FAVORABLES
DESARROLLO ENFERMEDAD
Condiciones climáticas
adversas.

Suelos compactados: baja


fertilidad y toxicidad por
elementos

Planta sensible: Formas de diseminación.


Deficiencias nutritcionales
o problemas de estrés. Agresividad del Patógeno.

Variedad susceptible Condiciones favorables


de infección.

PRACTICAS AGRONOMICAS
COMPONENTES MIE

1. Exploración o monitoreo

2. Identificación de la enfermedad o patógeno.

3. Evaluación de la situación de la enfermedad

4. Acciones a desarrollar
1. MONITOREO
2. IDENTIFICACIÓN DE LA
ENFERMEDAD
 Según los signos y síntomas de la enfermedad.
 Diagnostico de laboratorio.

300
1 2 3 4 5
pb
6 7 8

Los primers utilizados para B. glumae amplifican a


286 pb.
4. Acciones a desarrollar:
Estrategias de manejo Umbrales de daño

• Cultural • Permitido
• Biológico

• Legal • Acción
• Natural

• Físico • Daño económico


• Químico
RECOMENDACIONES

 Diagnostico e identificación por zona

 Planificación de medidas de
prevención

 Seguimiento de las condiciones


climáticas para toma de decisiones
MANEJO DE MALEZAS
1. Diagnóstico e identificación
2. Estrategias de manejo
3. Análisis costo beneficio
Banco de Semillas de Malezas

0
5
10
15
20

Germinación de las malezas del banco de semillas

0-5 cm 6-11 cm 12-15 cm 16- 20 cm


ESTRATEGIAS DE MANEJO DE LAS MALEZAS


Practicas preventivas de reducción

CULTURAL ●
Aumento de la capacidad de defensa del
cultivo


Selección, clasificación y espectro de

QUIMICO ●
control
Época y formas de aplicación, calibración

Especificidad
BIOLOGICO


Selectividad por desarrollo de la maleza
PRINCIPIOS BASICOS DEL MANEJO DE
MALEZAS
EN CONDICIONES NORMALES DE UN CULTIVO, EL ARROZ
ES MENOS COMPETITIVO QUE LAS MALEZAS.
LAS MALEZAS MÁS COMPETITIVAS SON LAS MAS
PARECIDAS AL CULTIVO.
SIEMPRE SERÁ MÁS FÁCIL Y BARATO CONTROLAR
MALEZAS EN ESTADOS TEMPRANOS DE CRECIMIENTO.
LA INTERFERENCIA (C + A) REDUCE LOS RENDIMIENTOS
DEL CULTIVO, ENTRE MÁS TEMPRANO OCURRA PEOR.
NINGÚN HERBICIDA CONTROLA TODAS LAS MALEZAS.
PRINCIPIOS BASICOS DEL MANEJO DE MALEZAS

EL DESEMPEÑO DE LOS HERBICIDAS ES AFECTADO POR


CONDICIONES DE MANEJO Y AMBIENTALES.
EL MAL USO Y ABUSO DE LOS HERBICIDAS GENERA
PROBLEMAS MUY DIFÍCILES DE MANEJAR.
ES NECESARIO CONOCER AL “ENEMIGO” PARA
COMBATIRLO MEJOR.
LAS QUEMAS QUÍMICAS NO SON SÓLO PARA CONTROL DE
ARROZ ROJO.
EL MANEJO INTEGRADO DE MALEZAS ES LA HERRAMIENTA
PARA REDUCIR PAULATINAMENTE LAS MALEZAS EN EL
LOTE Y EN EL SUELO (Bb.s.) A MEDIANO PLAZO.
Muestra tomada de la combinada en Fonseca:
 Peso total 1260 gramos
 38,4 gramos de Falsa caminadora
 6400 artículos, 12800 semillas
 100 artículos pesan 0,6g, muy liviana 0,006
gramos/artículo
 Cuanto cayó al suelo ?
 Rojo pipón 95 en 1, 14 Kg
 Rojo varietal 195 en 1 Kg
RECOMENDACIONES
- Diagnostico previo a la siembra: banco
de semillas

- Manejo cultural

- Época oportuna de control

- Resistencia de las malezas a los


herbicidas
COSECHA
RECOMENDACIONES
- Momento oportuno de cosecha

- Calibración por variedad

- Evaluación de perdidas: calibración

- Cosecha a granel
SER SOCIALMENTE RESPONSABLES CON EL USO DE LOS
RECURSOS, CON EL ENTORNO Y LOS GRUPOS DE
INTERACCION
RSA
La EMPRESA ARROCERA es socialmente responsable cuando las
actividades que realiza se orientan a la satisfacción de las
necesidades y expectativas de sus miembros, del sector y de quienes se
benefician de su actividad, CUIDANDO y PRESERVANDO EL
ENTORNO
LA RENTABILIDAD es proporcional al
grado de conocimiento que se tenga del
cultivo y su entorno
MUCHAS GRACIAS

La fuerza del campo


que cultiva el futuro