Presentación de la asignatura

CONTROL DE CALIDAD
 Dr. Felipe Rupay Güere

• Profesión: Ing° Metalurgista

• Grado de Maestría: Gestión Ambiental y desarrollo sostenible
• Experiencia profesional: Plantas concentradoras(4)
• Experiencia en la docencia: 31 años en UNCP
• Otros: Director de la Unidad de Posgrado
MOTIVACIÓN
Propósito de la asignatura
 Control de Calidad es la asignatura
más importante en la formación de
un ingeniero, su propósito es
desarrollar competencias que le
permitan determinar las
características físicas y químicas
adecuadas de acuerdo a los
requerimientos del mercado con
instrumentos para verificar la calidad
de productos de los diferentes
procesos.
 Organización de los
aprendizajes
Unidad I Unidad II Unidad III Unidad IV

Calidad Metrología Normalización Control de Calidad

de Proceso

Unidad V Unidad VI Unidad VII

Técnicas Muestreo Ingeniería de

de Ajuste Calidad

Las competencias que trabajaremos son:

Establecer control de calidad en la producción de concentrados, metales,
materiales y productos acabados apropiados a las necesidades comerciales.
SISTEMA DE EVALUACIÓN

 Participación : 70% de Asistencia como mínimo

 Consolidado 1: Unidad I , II y III
Nota 1: Exposición de Taller
 Consolidado 2: Unidad III , IV y V
Nota 2: Exposición de Taller
 Consolidado 3: Unidad VI y VII
Nota 3: Exposición de Taller

 Promedio final = (N1 + N2 + N3)/3

I UNIDAD

CALIDAD

Contenido de la sesión
• Definiciones y responsabilidades por la
calidad
Definiciones

1.1 Calidad

Es algo intangible que se basa en la percepción, es decir, es la

satisfacción del consumidor. Expresado por:
Q = P/E
Definiciones

a) Para la sociedad Americana de Calidad (PSQ)

La calidad son características de un producto que inciden en su capacidad para

satisfacer las necesidades explícitas o implícitas libres de deficiencias.
Definiciones

1.2 Control de Calidad

Es el uso de técnicas y actividades para lograr, mantener y mejorar la calidad de

un producto. Implica la integración de las técnicas y actividades.
Definiciones
1.3 Control estadístico de
Calidad

Es la colección análisis e interpretación de datos que se usan en actividades de

control de calidad. Las partes son:
a) Control estadístico de proceso
b) Muestreo de Aceptación
Definiciones
1.4 Administración de la Calidad
Total
Es un conjunto de principios conductores que representan la base de una
organización en mejora continua.
Con la aplicación de métodos cuantitativos de recurso humanos para mejorar
todos los procesos en una organización y para las necesidades del cliente,
ahora y en el futuro.
2. Responsabilidad por la Calidad
Responsabilidad por área

La responsabilidad
por la calidad se
delega a las áreas
con autoridad para
tomar decisiones
sobre la calidad.
3. Superintendente (o Jefe) de
planta

Tiene la responsabilidad de cada una de las áreas en el ciclo cerrado de la figura

anterior, y del área de aseguramiento de la calidad.