¿QUÉ TIPO DE SUSTANCIAS NO SE CONSIDERAN ADITIVOS ALIMENTARIOS?

Regulation (EC) Nº 1333/2008 N

01 Monosacáridos, disacáridos u oligosacáridos y alimentos que contienen estas sustancias por sus propiedades edulcorantes

02 Alimentos ,incluidos los aromatizantes

Sustancias utilizadas para cubrir o recubrir materiales, que no forman parte de los alimentos y no están destinados a ser consumidos junto
03
con esos alimentos

04 Productos que contienen pectina(E440) y derivados del orujo de manzana seco o cáscara de cítricos o membrillos, o de una mezcla de
ellos
05 Bases de chicle

Dextrina blanca o amarilla, almidón: (i) tostado o dextrinando;(ii) blanqueado;(iii) tratado con enzimas amilolíticas;(iv) modificado por
06
tratamiento con ácido o álcali y (v) modificado físicamente

07 Cloruro de amonio

08 Plasma sanguíneo, gelatina comestible, hidrolizados de proteínas y sus sales, proteínas de la leche y gluten

Aminoácidos y sus sales que no sean ácido glutámico (E 620) , glicina(E 640), cisteína(E 920) y cistina y sus sales que no tienen función
09
tecnológica
10 Caseinato y caseína

11 Inulina

Aditivos alimentarios/ sustancias utilizadas (i) como auxiliares tecnológicos;(ii) para la protección de plantas y productos vegetales;(iii) para
12
el tratamiento de agua para consumo humano y (iv) añadidas a los alimentos como nutrientes (ácido ascórbico[E 300])