FUNDAMENTACIÓN DE LOS PARÁMETROS

RACIONALES DE DISEÑO Y REGIMENES DE TRABAJO

DE UN MOLINO DE CAÑA, PARA LA ELABORACIÓN DE
PANELA EN LA REPÚBLICA DE COLOMBIA
(AVANCES 2009-2010)

Ing. Mecánico Alexander Díaz Arias

Profesor Asociado
Universidad Tecnológica de Pereira
Facultad de Ingeniería Mecánica
República de Colombia
Tutor: Dr.C Ciro Iglesias Coronel
 FUNDAMENTO TEÓRICO
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
 COMPRESIÓN MATERIAL VEGETAL:MANI [2004], NEHRU [2010], PHANI [2009],
TIMOTHY[ 2002], SHANKAR [2010], POQUILLON[ ], VAN [2001], MAZZU [2007],
PEREZ [1947].

 COMPRESIÓN CON RODILLOS CILÍNDRICOS: MAKHOV.I.M [1969], KROK.A

[2009], DICTER.G.E [1988], KAZEMINEZHAD [2006], VENKATA [2001],
KATASHINSKII [1986], DEC [2003], PATEL [2009], GAVIN [2010], MELNIKOV [1978],
TURBIN [1967], KRASNICHENKO [1961], SILVEIRA [1988], MAJOV [1969], MULLER
[1964], GORIACHKIN [1968], MAIKOVSKI [1964].

 COMPRESIÓN DE CAÑA: BULLOCK [1956], CRAWFORD [1959], HUGOT [1986],

SALOMON [1966], SHANN [1960], GONZALES [1950], LOUGRAM [2002-05],
KANNAPIRAN [2003], ADAM [2004-05-07], WIENESE [2003], BRITTON [2003],
PLAZA [2002], OWEN [1994], CIMPA [1991], REINS [2005].

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 CONSIDERACIONES
El aplastamiento de los tallos de caña se considera como
el paso sucesivo de cada área elemental de la sección
transversal del tallo, a través de la zona de deformación
constituida por la superficie de los rodillos;

La compresión transversal del tallo de caña desde una

altura inicial, hasta una altura final definida por la
separación entre los rodillos, se considera idéntico a la
compresión del tallo entre dos superficies planas para los
mismos limites.
 ,

CONDICIONES DE AGARRE
REACCIONES EN LOS RODILLOS
REACCIONES EN LOS RODILLOS
Cont…

Compresión confinada Compresión no confinada

Cont…
Cont…

definiendo
LEY DE DISTRIBUCIÓN DE LA PRESIÓN
 PROGRAMA Y METODOLOGÍA DE LAS INVESTIGACIONES
EXPERIMENTALES DE LAS PROPIEDADES FÍSICO MECÁNICAS DE
LA CAÑA DE AZÚCAR COMO OBJETO DE EXTRACCIÓN DE JUGO.

Recolección del material de

acuerdo al método de la
diagonal, y obtención de
muestras en función de la
variedad, diámetro, sección y
lugar biológico
Caracterización del material a investigar
 Caracterización de la variedad:
Humedad, porcentaje de fibra, dureza;
 Propiedades físico- mecánicas:
Coeficiente de ensanchamiento lateral, coeficientes de
compresión, coeficiente de fricción.
Humedad
Porcentaje de fibra
Dureza de la caña
Cont…
Coeficiente de ensanchamiento lateral
Cont…
Coeficientes de compresión
Cont…
Cont…
Coeficientes de fricción
Cont…
Gracias