Alimentación e Hidratación

Integrantes: Montserrat Ávila; Víctor Carrasco;

Matilde Durán; Josefa Lorca; Alaniz Mella; Benjamín
Muñoz; Rodrigo Tapia; Fabiola Toledo; Sofía Ulloa.
Curso: 2°C
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 Introducción

Mediante la siguiente
presentación mostraremos
consejos, tips y
recomendaciones para la
alimentación e hidratación en
una salida de excursión. Estos
consejos aplican tanto a
salidas solo por el día, como a
aquellas de mas de un día.
 Alimentación
Una excursión, sin duda es una experiencia
gratificante. Pero aventurarnos a este tipo
de viaje requiere de una buena
preparación. Además de llevar la mochila
bien preparada para tu excursión, deberás
ocuparte también de elegir los alimentos
adecuados, que puedan soportar de forma
correcta el viaje y el calor manteniéndose
en buen estado.
PASOS A SEGUIR

No importa si tu excursión dura un

día o un mes, lo que es realmente
importante es planificar muy bien
las comidas que se realizarán y los
alimentos que son necesarios, de lo
contrario corremos el riesgo de
acabar cargando con alimentos que
luego no consumiremos, pero que
ocupan espacio y nos hacen ir
mucho más cargados de lo que
debemos.

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 Para una ruta de  Para excursiones de un
senderismo de una día: existen varias
montaña: Cuanto más alternativas nutritivas, que
lleves en la mochila para tu pesan poco y que pueden
ruta de senderismo, más resultar un buen alimento:
difícil será caminar, por lo
tanto opta principalmente  Ensalada de pasta, puede
por alimentos no resistir el viaje sin
perecederos que son problema y resulta un buen
relativamente ligeros y alimento si la combinas con
nutritivos, como por ejemplo: proteína como el pollo o
vegetales variados.
 Mezcla de frutos secos
 Arroz con jamón y
 Nueces, barritas a base de vegetales, tipo ensalada, es
nueces o paquetes de también excelente pues
mantequilla de nueces puede conservarse sin
 Frutas y verduras problema durante varias
horas.
 Barritas energéticas
 Los enlatados son una
 Granola o barritas de granola opción simple y rápida para 5

 Ensalada de atún preparada comer en una excursión.

 Para excursiones de  Conservas de pescado,
más de un día: El aves o carne en porciones
primer día serás capaz de individuales. Existen latas
comer alimentos de pechuga de pollo o
perecederos, pero después pavo listas para abrir y
de eso, organiza tus comer, similar al atún.
comidas para tener lo que
 Bolsitas individuales de
te gusta y necesitas.
mayonesa, mostaza, salsa
 Alimentos fáciles de de soja, etc.
transportar como los
 Pasta de grano entero,
mencionados en la lista de
arriba cuscús, mezcla de arroces,
cereal caliente, sopas
 Cereales listos para tomar secas y alimentos
deshidratados.
 Puré de frutas o verduras
en tarros o bolsitas (como
las que toman los bebés)

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 Hidratación
La hidratación es de gran importancia
para tener éxito en nuestras excursiones,
giras y exploraciones, aún más cuando
nos exponemos a climas tropicales y muy
secos, además, debemos tomar en
cuenta la altitud de diferentes destinos, al
estar expuestos a diferentes condiciones
nuestro cuerpo descarga mucha energía
por el esfuerzo extra que realiza para que
nuestra aventura sea un éxito.
Consejos

1. Antes de comenzar a 1. Cuando se realiza

caminar o realizar una recorridos de requieran
actividad que requiera de gran esfuerzo físico o se
esfuerzo físico, bebes exponga a territorios a los
beber al menos un litro de cuales no acostumbra
agua, bebidas hidratantes exponerse, de beber
o sueros. Si vas a realizar constantes tragos de agua
una jordana de muchas o bebidas hidratantes.
horas o varios días, es
recomendable iniciar la 2. Llevar bebidas específicas
hidratación con algunos para la reposición de
días de anticipación. líquidos puede ayudarte a
librarte de un mal
2. Limite la cantidad de momento de
bebidas con cafeína como deshidratación. Las
el café y las bebidas de bebidas deportivas
cola, porque la cafeína proporcionan una buena
aumenta la pérdida de dosis de carbohidratos,
líquidos. También evitar las electrolitos y sales,
bebidas alcohólicas, esenciales para una buena 8
causan deshidratación. recuperación durante y
Consejos

5. Una vez finalizada la

caminata, excursión o
actividad física, bebes
beber suficiente agua o
bebidas hidratantes para
reemplazar las pérdidas de
líquido. Durante las
caminatas y jornadas
largas de más de 4 horas
pierden una gran cantidad
de líquidos además de
quemar muchas calorías
6. La hidratación para que sea
100% efectiva debe ir
combinada con algunos
alimentos solidos que
contengan sodio y potasio,
esto permitirá un eficiente 9
funcionamiento de
metabolismo dando un
Fin, gracias por
su atención.