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PROPUESTA DEL PROYECTO DE

LONCHERAS NUTRITIVAS
“CRECIENDO SANOS Y FUERTES
• Albines Olortegui, Alison.

• Escobal Moreno, Madeleyne.
• López Alaya, Karen Sujey.
• Mendoza Terrones, Jessica.
• Sáenz Granados, Alexandra.
• Sánchez Acuña Luis Miguel
INTRODUCCIÓN:
• La desnutrición que afecta de un modo significante a sectores
importantes de la población y la obesidad que presenta un
incremento preocupante en todo el territorio nacional,
evidencian la necesidad de incrementar los esfuerzos en
promover, desde la Institución Educativa, una dieta saludable
y equilibrada en todos los grupos de edad, con especial
hincapié en niños y niñas.
BASES TORICAS:
• Según Abrahán Maslow y la pirámide de las necesidades nos dice que las
necesidades de todas las personas están jerarquizadas según su importancia; las
necesidades fisiológicas ocupan un espacio mayor y se encuentra en la base de la
pirámide por lo que es la necesidad más importante ya que Maslow nos die que si
no cubrimos la necesidad fisiológica no podremos avanzar a la segunda necesidad.

• Según Gordon Allport nos dice que las personas tienen que fijarse en sus propios
hábitos para ver cómo influyen en su forma de comportarse
POBLACIÓN:
• El presente proyecto se llevare a cabo en la Institución Educativa Particular “JUAN
PABLO II” en educación inicial, lo cual consta de 15 alumnos en el aula de 3 añitos
¿Qué es una lonchera saludable?
Hemos considerado los 03 grupos de alimentos:
• Formadores: Proteínas. Importantes para el crecimiento, regeneración y
mantenimiento de los tejidos.
Productos: Leche, pescado, huevo, carnes y queso.
• Protectores: Vitaminas y minerales.
Funciones: Protegen de las enfermedades.
Productos: Frutas y verduras.
• Energéticos: Carbohidratos y grasas.
Funciones: Proporcionar energía para realizar todas las actividades diarias.
Productos: Pan, papa, mantequilla, dulces naturales y fideos.
GRUPOS NUTRICIONALES UNA COMBINACIÓN
PERFECTA EN LA ALIMENTACIÓN DE LAS NIÑAS Y
NIÑOS
Las loncheras saludables, son preparaciones que se consumen entre comidas. NO
REEMPLAZAN A NINGUNA DE LAS COMIDAS HABITUALES
CARACTERISTICAS:
• Ligeros: Evitar preparaciones “pesadas”: comidas grasosas, abundantes, muy
dulces o muy saladas.
• Nutritivos: Que aporte entre el 10 a 15% de los requerimientos promedio de
energía del escolar. (Preescolar: 150 kcal, escolar de primaria 200 kcal y escolar de
secundaria 250 kcal)
• Variados: Usar diversos alimentos disponibles en la zona. Toda esta información
debe estar comparada con el peso y talla que tienen sus alumnos.
JUSTIFICACIÓN:
• La plana docente, administrativa y padres de familia de la Institución
Educativa Particular “JUAN PABLO II” conjuntamente con nosotros los
alumnos del 6 ciclo de la Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo
guiados por dos docentes de la universidad para la realización del proyecto
donde aplicaremos talleres, charlas entre otros, que posibiliten desarrollar
una buena alimentación en los niños y niñas de dicha institución educativa.
PROCEDIMIENTOS:
Los participantes del taller aprenderán formas de elaboración de las loncheras
nutritivas saludables que mejorara la salud y el rendimiento escolar de todos los
niños y niñas de la Institución Educativa “C.E.P. JUAN PABLO II”
A través de :
• Charlas
• Talleres
• Juegos dinámicos
• Paneles informativos nutritivos
OBJETIVOS:
• GENERALES:
Informar y proponer modelos de loncheras saludables a los podres de familia
del Jardín “JUAN PABLO II”
• ESPECIFICOS:
Mejorar los hábitos alimenticios de los niños y sus padres
Brindar estrategias para fortalecer la nutrición saludable en los niños y niñas
de la Institución Educativa Particular “JUAN PABLO II”
DURACIÓN:
• Del 28 de noviembre al 12 diciembre del 2019
DESCRIPCION DE LA
POBLACIÓN:
• La población a la cual va dirigido nuestro proyecto son niños
del aula de 3 añitos de la Institución Educativa Particular
“JUAN PABLO II”, escogimos esta población para que desde
pequeños se genere un buen hábito alimenticio.
Recursos materiales:
 SESIÓN 1:
 SESIÓN 2:
 SESION 3