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ACIDOS

ACIDOS CARBOXILICOS
CARBOXILICOS

INTEGRANTES: Orbea Katherine, Mina Jennifer, Flores Nathalia,


Arroyo Mateo, López Andrea y Cadena Steven.
CURSO: 3.B.G.U
DEFINICION
El ácido carboxílico es una mezcla que se distinguen de los demás por presentar un grupo
funcional, denominado grupo carboxilo o carboxi, el cual se origina, en el momento en que un
mismo carbono concuerda con los de los grupos hidroxilo (-OH) y carbonilo (-C=O). Se
representan con el símbolo: R-COOH.
Aplicaciones

Orgánicos Industriales

Ácido Metanoico Ácidos propanoico


Ácido acético Ácido benzoico
Ácido oxálico Ácido cítrico
Sales
 Las sales de metales alcalinos de los ácidos
carboxílicos (sodio, potasio, amonio)
 Son solubles en agua, pero no en disolventes

no polares.
 Las sales de metales pesados (hierro, plata,

cobre, etc.) son insolubles en agua.


 Sales de Metales Alcalinos:

Berilio Magnesio Calcio Estroncio

Bario Radio

 Sales de Metales Pesados:


Anhídridos
 Se emplean como agentes de acilación (grupo
acilo) en la preparación de ésteres, a partir de
los alcoholes.
 Reciben el nombre de óxidos no

metálicos u óxidos ácidos.
 El anhídrido ftálico proviene de la

condensación de dos moléculas de ácido


ftálico.
 Anhídrido:

 Grupo Acilo:

 Anhídrido Ftálico:
Ésteres
 Los más importantes son el acetato de etilo y el
acetato de butilo. Son usados como disolventes
para nitrocelulosa como materia prima en la
fabricación de lacas y como aromatizante.
 Son usados en el tratamiento de diversas
dolencias.
 Se emplea para el tratamiento de
enfermedades dermatológicas, causadas por
parásitos.
 Pueden participar en enlaces de hidrógeno con
el agua pero no como donadores.
 Acetato de Etilo:

 Acetato de Butilo:

 Tratamiento de diversas Molestias:

 Tratamiento de enfermedades Dermatológicas:

 Enlaces de Hidrogeno con Agua:


Amidas
Las Principales reacciones mas importantes de
las amidas son:
• Hidrolisis Acida o Básica: Se hidroliza la
amida en medio básico, formando carboxílato
de metal o formando un acido carboxílico.
• Reducción: La reducción con hidruro de litio
y aluminio, tiene como resultado producir
aminas.
Importancia
Se encuentra en la naturaleza:
 Ácido carboxílico
 Derivados

Dentro de alimentos:
 Saturados
 Insaturados

Dan energía y forman parte del Ciclo de Krebs.


 GRACIAS POR SU ATENCION