POLLOS

JHAGUI’S
es una empresa que produce y vende comida rápida
pollo a la broaster y milanesa de pollo en sus propias
instalaciones.
PRODUCTO
PRECIOS DE VENTA: PRECIO

Milanesa de pollo (X1) 14 BS

Pollo a la broaster 13 BS
(X2)
 INSUMOS
PRODUCTO INSUMOS
MILANESA DE POLLO ● 333grs. Pollo
● 33.33grs. de tallarín
● 40grs. Arroz
● 180grs. papa

POLLO A LA BROASTER ● 333grs. De pollo

● 33.33 de tallarín
● 40grs. Arroz
● 180grs. Papa
● 80grs. Harina
● 133grs de aceite
COSTOS PARA LA PRODUCCION DE POLLO A
LA BROASTER Y MILANESA:
ALQUILER Y SERVICIOS
MANO DE OBRA:
BASICOS:

ALQUILER 1800 BS COCINERA 1000 BS

DEL LOCAL
LUZ 370 BS MESERA 1000 BS

AGUA 210 BS
CAJERO 900 BS
GAS 600 BS
TOTAL 2900 BS
TOTAL 2980 BS
INVERSION EN ACTIVOS ACTIVOS SEMESTRALES

FREIDORA 7.000 BS CUBIERTOS 225 BS

BROASTERA 9.000 BS PLATOS 800 BS

MESAS Y SILLAS 5.000 BS UTENSILLOS 1.500 BS

TELEVISION 2.750 BS 6 TRAPEADORES 5 30 BS

BS UNIDAD
MATERIAL DE 4.650 BS
ESCRITORIO 3 ESCOBAS 15 BS 45 BS
UNIDAD
MUEBLES 1.200 BS
6 PAQUETES DE 360 BS
LETRERO 1.500 BS SERVILLETAS 60 BS
PAQUETE
TOTAL 31.100 BS TOTAL 2.960 BS
 UTENSILLOS DE LIMPIEZA

DETERGENTE EN POLVO 20 BS
(POWER CLEAM)
LIMPIA GRASA 22 BS

2 ESPONJAS 3 BS UNIDAD 6 BS

LIMPIA BAÑOS 10 BS

TOTAL 58 BS