Fluídos
Introducción
• La transferencia de materia es el
movimiento neto de una especie
en una mezcla de un lugar de
mayor concentración a otro de
menor concentración
Dos mecanismos de transferencia de materia
La Ley de Fick:
“la densidad de corriente de J A*
partículas, J, es proporcional al
xA2
gradiente de concentració n (z) “
La ecuación general de la ley de Fick puede escribirse como
sigue para una mezcla binaria de A y B:
(3)
Otras formas de la Ley de Fick
r r
n A w A n A n B DAB w A
nA r r r
r r r r r
NA N A x A N A NB cDAB x A
r r r
jA jA DABw A
r* r* r
JA J A cDABxA
r r c2 r
jA j A MAMBDABx A
r* r* 2 r
JA JA DABw A
cM AM B
r cDAB r
c v A v B c v A v B
r r r
x A
x AxB
Transporte
Densidad + Transporte
= global de difusional
de flujo
la fase