El índice de masa corporal (IMC) es un método utilizado
para estimar la cantidad de grasa corporal que tiene una
persona, y determinar por tanto si el peso está dentro del rango normal, o por el contrario, se tiene sobrepeso o delgadez.
El metabolismo basal es el gasto energético
diario, es decir, lo que un cuerpo necesita diariamente para seguir funcionando. A ese cálculo hay que añadir las actividades extras que se pueden hacer cada día.
El gasto energético total es la suma del gasto
energético basal (G.E.B.) o metabolismo basal (M.B.), el gasto por actividad física (AF) y el efecto termogénico de los alimentos (ETA). • DESAYUNO 1 • 2 CLARAS DE HUEVO CON ESPINACAS(OMELETTE) • TROZO DE QUESO PANELA • CAFE O AGUA • 1 REBANADA DE PAN • DESAYUNO 2 • 2 PIEZAS DE HUEVO EN SALSA DE TOMATE • CAFÉ O AGUA • 2 PIEZAS DE TOSTADA DESHIDRATADA • JUGO VERDE • APIO, ESPINACA, PEREJIL, JENGIBRE, NOPAL Y PEPINO • COMIDA 1 • 1 TZ NOPALES CON PICO DE GALLO • 150 GR PESCADO (AJO Y HIERVAS) • 2 O 3 TOSTADAS DESHIDRATADAS • 280 GR POLLO, TOMATE, ESPINACAS, CHAMPIÑON, AJO, PIMIENTA, PASTA TORNILLO INTEGRAL • COMIDA 2 • 2 FILETES DE PESCADO, REPOLLO MORADO, CEBOLLA, TOMATE Y PIMIENTA ,SAL, AJO Y LIMON, CHIPOTLE Y CILANTRO. • COMIDA 3 • ZANAHORIA, CALABAZA 1/2 CILANTRO, PAPA Y POLLO • POLLO CON CHAMPIÑON Y ESPINACAS • CENA 1 • PIMIENTO/, POLLO, CALABAZA, CREMA(OPCIONAL) Y CHIPOTLE • 180 gr CARNE BISTECK, MORRON Y CEBOLLA, 2 TORTILLAS Y 1/4 AGUACATE