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VICTOR BRAVO
ELIZABETH MASABUEL
CONTENIDO.
1. LEÑA.
2. CARBON VEGETAL.
3. CAUCHO.
4. BALATA.
5. CHICLE.
6. RESINAS.
7. GOMAS.
1. LEÑA.
La palabra leña proviene del latín Lignum que significa trozo de madera
• Según la Real Academia: Parte de los árboles y matas que, cortada y hecha trozos,
se emplea como combustible.
• La especie.
Según la WWF (World Wildlife Fund): las 10 especies maderables en peligro critico,
peligro Y amenaza por su explotación.
2. CARBÓN VEGETAL.
El poder calorífico del carbón vegetal oscila entre 29 000 y 35 000 kJ/kg, y es
muy superior al de la madera, que oscila entre 12 000 y 21 000 kJ/kg.
Materia Prima.
Como materia prima para obtener carbón vegetal de uso comercial se usan en la actualidad
varias fuentes:
Los carbones fabricados de partes leñosas de las plantas son trozos mas o menos sólidos de
carbón que se pueden envasar y comercializar directamente, mientras que los obtenidos de
desechos hay que aglutinarlos en briquetas ya que quedan muy desmenuzados.
Estas briquetas son muy comunes en el mercado y en general son de peor calidad en
cuanto a valor calórico que los trozos de carbón naturales.
Carbonera.
Hace un siglo, en todas las zonas rurales era común ver la figura del carbonero oficio
ahora en vía de extinción, cuyo trabajo consistía en cubrir totalmente enormes pilas
de leña con musgo y ramas tiernas, la carbonera. Luego prendía la leña (parte
inferior), y dejaba que se quemara durante días.
METODO DE LA FOSA
Para este método se necesita una capa de suelo profundo. Pueden hacerse fosas
muy grandes y un ciclo puede abarcar hasta tres meses para completarse. La
inversión de capital es mínima, pero es un método que desperdicia mucho los
recursos, ya que es muy difícil controlar la circulación de los gases en la fosa.
(FAO 1983)
USOS.
Uso medicinal.
PRODUCCION DE CARBON VEGETAL.
Es un polímero elástico, C5H8 que surge como una emulsión lechosa (conocida como látex) en
la savia de varias plantas, pero que también puede ser producido sintéticamente.
La principal fuente comercial de látex son las euforbiáceas, del género Hevea como por
ejemplo (Hevea brasilienses).
OBTENCION.
• ficus Euphorantonius.
• diente de león (Taraxacum officinale)
• Urcéolo elástica de Asia.
• Funtumia elástica de África occidental.
• Castilla elástica.
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CHICLE
1 Los mayas y aztecas fueron los primeros en explotar las propiedades positivas de la
goma de mascar.
2 ambos usaron el chicle, una goma de árbol natural, como base para hacer una
sustancia similar a las encías y para unir objetos en el uso diario.
La extracción de chicle consiste en el sangrado del fuste para obtener el polímero, la
extracción del chicle pertenece a la categoría de productos forestales no maderables o
(PFNM), proviene del látex de la Manilkara zapota, que se extrae de su tronco.
(FAO 1996)
El árbol crece en los bosques tropicales de México y otros países de Centroamérica.
Las concentraciones mayores de chicle se encuentran en la bio-región Maya. La
producción varia entre 600 a 1 000 t/año. El uso principal del chicle es para producir
goma de mascar. También se usa en la fabricación de productos adhesivos y en
barnices resistentes al agua. (FAO 1996)
¿Cómo se hace el chicle?
La elaboración del chicle tiene diversas fases, las cuales se pueden enumerar de la siguiente
manera:
Derretido
Para poder fabricar chicle es necesario derretir y purificar la base de la goma de mascar.
Mezclado
Una vez derretida la resina procesada, se vierte en una máquina mezcladora, donde se le
añaden ingredientes como colorantes, edulcorantes, saborizantes y aromas.
Enrollado
De la pasta se obtiene una barra de chicle, la cual es aplanada por medio de rodillos
continuos que hacen que éste afine su tamaño y grosor. Posteriormente y cuando el chicle
ya esta delgado se le añade azúcar refinada o más edulcorante en polvo para evitar que se
pegue y así aumentar su sabor.
Cortado
Al final del proceso de aplanado y enrollado, el chicle se corta en diferentes formas, ya sea por
patrones o simples barras.
Acondicionamiento
Cuando el chicle ya tiene su forma definida, se traslada a un lugar acondicionado, en donde la
temperatura, luz y aire se controla para asegurar que éste tendrá la textura y consistencia
adecuada.
Partido
Después de que el chicle adquirió una consistencia ideal, entra al proceso de partido individual,
donde posteriormente son introducidas en una máquina secadora, la cual trabaja por aspersión
formando así, la cobertura crujiente que envuelve al centro de goma.
Empaquetado
En esta fase las pastillas de chicle se introducen en compartimentos plásticos llamados sticks.