“AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA.

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD.

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA.

DOCENTE:
II – CICLO LA CÉLULA
DRA. VIOLETA MORIN GARRIDO

ALUMNOS:

JIMENEZ SILVA JAIR JAVIER

LÁZARO ROJAS CRISTHIAN BILLY
LÓPEZ CRUZ GUILLERMO YONAIKER
LÓPEZ ORTIZ RUBEN DARÍO
MANAYAY GIRÓN ANNIA MARÍA
NIVELES DE ORGANIZACIÓN

SE CLASIFICAN EN:
 SUBNIVEL SUBATÓMICO SUBNIVEL ATÓMICO
Bioelementos primarios C,H,O,N,P,S.
Bioelementos secundarios: Ca, Na, Cl, Mg, K.
Oligoelementos: Fe, Mn, Cu, Co, Zn, etc.

SUBNIVEL SUPRAMOLECULAR SUBNIVEL MOLECULAR

Unión de dos o más Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos:

macromoléculas, que reaccionan carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos.
entre ellas dando como orgánulos
citoplasmáticos. Virus: provienen Biomoléculas inorgánicas
de la integración de un ácido
nucleico, una cápsida proteica y
en ocasiones envuelto por una
membrana lipídica.
NIVEL BIOLÓGICO

NIVEL ECOLÓGICO
 HISTORIA DE LA BOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR

Leeuwenhoek Needman Brown Purkinje Pasteur Waldeyer

Schleiden y
Hooke Dutrochet Fontana Virchow Flemming Schneider
Schwann
 HISTORIA DE LA BOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR

Morgan Watson y Crick 1982 1990 2006

Vries 1940

Mendel Boveri y sutton Levene Chargaff Meselson 1983 1996

y Stahl
 La teoría celular fue debatida a lo largo del siglo XIX, pero
fue Pasteur el que, con sus experimentos sobre la
TEORÍA CELULAR multiplicación de los microorganismos unicelulares, dio
lugar a su aceptación rotunda y definitiva. Actualmente, la
teoría celular se resume en los siguientes puntos:

Todos los seres vivos están formados por células o por

sus productos de secreción. La célula es la unidad
estructural de la materia viva, y una célula puede ser
suficiente para constituir un organismo.

 Cada célula contiene toda la información hereditaria

necesaria para el control de su propio ciclo y del
desarrollo y el funcionamiento de un organismo de su
especie, así como para la transmisión de esa
información a la siguiente generación celular. Así que
la célula también es la unidad genética.
Las funciones vitales de los organismos ocurren
dentro de las células, o en su entorno inmediato,
controladas por sustancias que ellas secretan.
Cada célula es un sistema abierto, que
intercambia materia y energía con su medio. En
una célula caben todas las funciones vitales, de
manera que basta una célula para tener un ser
vivo (que será un ser vivo unicelular). Así pues,
la célula es la unidad fisiológica de la vida.

Todas las células proceden de células

preexistentes, por división de éstas (Omnis
cellula ex cellula). Es la unidad de origen de
todos los seres vivos.
LA CELULA
• La célula es la unidad estructural y funcional
fundamental de los seres vivos.

• Formada por citoplasma, uno o más núcleos y una

membrana que la rodea.
 CARACTERISTICAS GENERALES DE
LA CELULA

■ Las células, como sistemas termodinámicos complejos, poseen una

serie de elementos comunes que posibilitan su supervivencia. Esta
serie de elementos se dividen en FUNCIONALES y ESTRUCTURALES.
CARACTERISTICAS ESTRUCTURALES

■ Individualidad
■ Contienen un medio interno acuoso
■ Poseen material genético
■ Tienen enzimas y otras proteínas
CARACTERISTICAS FUNCIONALES

■ Nutrición
■ Crecimiento y multiplicación
■ Diferenciación
■ Señalización
■ Evolución
TAMAÑO, FORMA Y FUNCION

■ TAMAÑO: Las mayoría de las células son microscópicas, es decir, no son

observables a simple vista sino al microscopio.
■ FORMA: Las células presentan una gran variabilidad de formas, e incluso, algunas
no ofrecen una forma fija. Pueden ser: estrelladas, prismáticas etc.
■ FUNCION: Todas las células realizan tres funciones vitales: nutrición, relación y
reproducción. Otras funciones o derivadas de estas serían: irritabilidad,
Conductividad, Contractilidad, Absorción, Excreción, Secreción.
MEMBRANA
CELULAR
COMPOSICIÓN DE LA
MEMBRANA CELULAR
LIPIDOS DE MEMBRANA

■ Fosfolípidos
■ Glucolípidos
■ Esteroles
PROTEINAS DE MEMBRANA

■ Integrales
■ Periféricas
MODELOS DE LA MEMBRANA
CELULAR
Modelo de Overton y Lagmuir
■ Charles Ernest Overton, en 1895, descubrió que las
sustancias liposolubles penetraban en las células.
■ Se dedujo la existencia de una membrana formada por lípidos.
■ También sugirió que las cubiertas celulares eran una mezcla de
colesterol y lecitina.
Modelo de Gorter y Grendel
■ Gordon y Grendel extrajeron los lípidos de la membrana del eritrocito,
y al extenderlos sobre agua notaron que estos ocupaban una
superficie dos veces mayor a la superficie del eritrocito.
■ Dedujeron que la membrana estaba formada por una bicapa lipídica.
Modelo de Davson y Danielli
■ Davson y Danielli proponen el "Modelo de sándwich“.
■ Una bicapa lipídica que están recubiertas en ambos lados con finas
láminas de proteína.
Modelo de Robertson

■ Observó que la membrana plasmática estaba compuesta por las tres

láminas.
■ Robertson sugirió que el espacio ligeramente teñido (entre las dos
líneas oscuras del patrón trilaminar) era una zona hidrofóbica de las
moléculas lipídicas, que no se teñían con facilidad.
Modelo de Singer y Nicholson

■ Mosaico fluido.
■ Es el modelo más aceptado.
■ Los lípidos forman la bicapa lipídica y las proteínas adoptan una
configuración en la membrana según la interacción de sus partes con
las moléculas que las rodea.
Modelo de Unwin y Henderson
■ Mantienen el concepto de bicapa lipídica.
■ Unwin y Henderson propusieron que la mayoría de las proteínas
tienen en su estructura primaria una o más secuencias hidrofóbicas
que abarcan la bicapa lipídica.
CITOPLASMA
COLOIDE

■ Fase dispersa
 Citosol
 Citogel
■ Fase dispersante
CITOESQUELETO
MICROFILAMENTOS

■ Finas fibras de proteína

■ Parecidos a hilos
■ Compuestos por actina
MICROTUBULOS

■ Formado por los derivados de la proteína tubulina

 Tubulina α
 Tubulina β
NÚCLEO
PARTES DEL NÚCLEO

■ Carioteca o envoltura nuclear

■ Nucleolo
■ Cariolinfa o jugo nuclear
■ Cromatina
■ Se encuentran en las células de
plantas y algas.
■ Tienen numerosos sacos internos
formados por membranas que
encierran el pigmento verde
llamado clorofila.
■ Cada cloroplasto está recubierto por
una membrana doble.
■ Desempeñan una función esencial:
la fotosíntesis.
■ Presentan ADN y ribosomas.
■ Contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas
que sirven para digerir los materiales de origen
externo (heterofagia) o interno (autofagia) que
llegan a ellos. Es decir, digestión celular.
■ Metabolizan grasas, proteínas y ácidos nucleicos;
mecanismo de defensa ante bacterias o
elementos extraños en los glóbulos blancos;
hacer desaparecer algunas células no necesarias.
■ Las enzimas más importantes del lisosoma son:
• Lipasas
• Glucosidasas
• Proteasas
• Nucleasas
■ Estas estructuras no tienen
membrana.
■ De estructura tubular y hueca, sus
paredes están constituidas por
microtúbulos, de los que emerge el
aparato miótico necesario para la
división celular.
■ Participa en el proceso de
reproducción celular, formando
ásteres y el huso acromático.
■ Red de túbulos y sacos planos y
curvos encargada de transportar
materiales a través de la célula.
■ El retículo endoplasmático está
disperso por todo el citoplasma.
■ Los materiales sintetizados son
almacenados y luego trasladados a su
destino celular.
■ Se encarga de transportar materiales y
secreción de sustancias.
■ Red de sacos aplanados.
■ Presentes en células que fabrican
hormonas esteroidales (gónadas y
suprarrenales) y células hepáticas.
■ Metaboliza lípidos.
■ Producción de las proteínas a través de
los ribosomas.
■ Tubos y canales conectados entre sí.
■ Predomina en células que exportan
proteínas.
■ Forma cisternas.
■ Son conocidas como la central eléctrica
de la célula.
■ Su principal función es aprovechar la
energía que se obtiene de los diversos
nutrientes y transmitirla a una molécula
capaz de almacenarla.
■ Presenta 2 membranas.
■ Presentan ADN y ribosomas similares
a los procariotas. Además, su estructura
es cilíndrica.
■ Están formados por un número
variable de sacos aplanados
(cisternas) de forma discoidal.
■ El Aparato de Golgi (AG) está
presente en casi todas las células
eucarióticas.
■ Este complejo interviene en el
procesamiento y empaquetamiento
de los productos provenientes del
retículo endoplasmático
■ Estructuras reguladoras del contenido
celular.
■ Son unos saquitos de diversos tamaños
y formas rodeados por una membrana.
FUNCIONES:
■ Presentes en plantas y hongos.
■ Ocupan del 30 al 90% del volumen
celular.
■ Almacenan agua.
■ Le dan soporte a la célula.
■ Almacenan temporalmente nutrientes
o desechos.
■ Son pequeños organelos presentes en
el citoplasma de todas las células.
■ Están encargados de la síntesis de
proteínas a partir de la información
genética que les llega del ADN
transcrita en forma de ARN mensajero
(ARNm).
■ Los libres sintetizan proteínas para
usar dentro de la célula
■ Están rodeados de una sola
membrana.
■ Contienen enzimas relacionadas
con la producción y degradación de
peróxido de hidrógeno (H2O2) y
una de sus funciones es proteger a la
célula.
■ Abundantes en células hepáticas.
CÉLULAS PROCARIOTAS Y
CÉLULAS EUCARIOTAS
 CÉLULAS PROCARIOTAS
■ Los procariotas son un grupo inmenso y heterogéneo. El aspecto
externo de la mayoría de las procariotas es semejante
■ Las procariotas se caracterizan también por su tamaño relativamente
pequeño, por su capacidad para moverse y por su tinción a colorantes
específicos.
■ A pesar de su diversidad, la mayoría de las procariotas posee las
siguientes características en común: paredes celulares, membrana
plasmática, moléculas de ADN circular y ausencia de organelos
internos rodeados por membranas.
Estructura de una célula procariota
■ Pared Celular Procariota
• Estructura semirrígida compleja
• La resistencia debido a presencia de peptidoglucano
• Pared celular se diferencia de acuerdo a si es grampositiva o
gramnegativa
■ Membrana Plasmática Procariota
• Además de actuar como una barrera de permeabilidad selectiva, la
membrana plasmática bacteriana posee proteínas receptoras que
detectan nutrientes y toxinas de su ambiente.
 Citoplasma Procariota
 A pesar de la ausencia de membranas internas, las células
procariótas parecen tener compartimientos funcionales. El más
evidente es el nucleoide que contiene una molécula larga de ADN
circular denominada cromosoma.
 Plásmidos
 Espacio restante está lleno de ribosomas(70s) y una cantidad
variable de macromoléculas y de metabolitos más pequeños.
■ Pili y Flagelos:
• Los pilis son estructuras que permiten a las células unirse a las
fuentes alimenticias y a los tejidos de los hospederos. Los pilis
sexuales los utilizan algunas bacterias para transferir información
genética. En las bacterias, el flagelo es un filamento proteínico
flexible con forma de espiral que se utiliza para el movimiento.
Tipos
Según su morfologia
■ Coco: Tiene forma más o menos esférica (ninguna de sus
dimensiones predomina claramente sobre las otras).
■ Los bacilos: Son bacterias que tienen forma de bastón
■ Vibrio: Varias de las especies de Vibrio son patógenas, provocando
enfermedades del tracto digestivo.
■ Los espirilos: Son bacterias flageladas de forma helicoidal o
de espiral.
Clasificación biológica

 Arqueas
 Metanógenos
 Halófilas
 Hipertermófilas
 Bacterias
 CÉLULAS EUCARIOTAS
■ La complejidad de las células eucariotas permite una regulación
mucho más elaborada de los procesos vitales que la que es posible
en las procariotas.
■ La característica más obvia de las células eucariotas es su gran
tamaño en comparación con las procariotas.
■ Lo que es más importante es la presencia de organelos
membranosos y la existencia de un núcleo celular organizado,
limitado por una envoltura nuclear.
■ Aparte de los organelos membranosos, las células eucariotas poseen
varios componentes sin membranas (ribosomas y citoesqueleto).
■ Todo el contenido de la célula se denomina protoplasma.
Técnicamente el protoplasma se divide en un núcleo y el citoplasma.
• Núcleo: En la célula eucariota, el núcleo constituye un
compartimiento separado, limitado por la envoltura nuclear. El
núcleo es el organelo más notable en las células eucariotas. El
nucleoplasma contiene una red de fibras de cromatinalas cuales,
durante la fase mitótica del ciclo celular, se condensan para
formar los cromosomas que se distribuirán entre las células hijas.
El nucléolo es el lugar en donde ocurre la síntesis del ARN
ribosómico y del ensamblaje ribosómico. La envoltura nuclear
separa del citoplasma las reacciones de duplicación y
transcripción del ADN.
■ Citoplasma: Posee una complicada red de membranas que delimitan
compartimentos: organelas; la presencia de la membrana garantiza
que las condiciones internas del compartimiento puedan diferir de las
del citoplasma. Las organelas están suspendidas en el citosol,
(literalmente significa "solución celular"). Para formar y organizar el
citoplasma y las organelas existe una red de fibras proteicas que
constituyen el citoesqueleto.
■ Las principales organelas de las células eucariotas son las siguientes:
• Mitocondrias
• Cloroplastos (células vegetales)
• Retículo Endoplasmático (RE)
• Aparato de Golgi
CÉLULA PROCARIOTA CÉLULA EUCARIOTA

Estructura sencilla. Tamaño: 1 a 5 micrones. Estructura compleja. Tamaño: 10 a 50 micrones.

Tienen pocas formas: esféricas (cocos), de bastón Tienen formas muy variadas. Pueden constituir
(bacilos), de coma ortográfica (vibriones), o de organismos unicelulares o pluricelulares. En éstos
espiral (espirilos). Siempre son unicelulares, hay células muy especializadas y, por ello, con
aunque pueden formar colonias. formas muy diferentes.

Membrana de secreción gruesa y constituida de Las células vegetales tienen una pared gruesa
mureína. Algunas poseen además una cápsula de celulosa. Las células animales pueden
mucosa que favorece que las células hijas se presentar una membrana de secreción
mantengan unidas formando colonias. (matriz extracelular) o carecer de ella.

Los orgánulos membranosos son los mesosomas. Los orgánulos membranosos son: el retículo
Las cianobacterias presentan además, los endoplasmático, aparato de Golgi, vacuolas,
tilacoides. lisosomas, mitocondrias, cloroplastos (solo
algunas células) y peroxismas.

Las estructuras no membranosas son los Las estructuras no membranosas son los
ribosomas. Algunos presentan vesículas de ribosomas, citoesqueleto y en las animales,
paredes proteicas. además, centriolos.
No tienen núcleo. El ADN está condensado en una Si tienen núcleo y dentro de él uno o más
región del citoplasma denominada nucloide. No se nucléolos.
distinguen nucléolos.

ADN doble circular, con pocos genes. El ADN se ADN doble helicoidal, con muchos genes. El ADN
empaqueta formando una estructura circular. se empaqueta formando cromosomas.
Diferencia entre células eucariotas
■ Células Animales
• Componen los tejidos de los animales y se diferencian de las
células vegetales en que carecen de paredes celulares y
de cloroplastos y poseen centriolos y vacuolas más pequeñas y
generalmente, más abundantes. Debido a la carencia de pared
rígida, las células animales pueden adoptar variedad de forma
■ Células Vegetales: Las características distintivas son las siguientes
• Una vacuola central grande que mantiene la forma de la célula y
controla el movimiento de moléculas entre el citosol y savia.
• Una pared celular compuesta por celulosa y proteínas, y en
muchos casos, lignina, que es depositada por el protoplasto en el
exterior de la membrana celular.
• Los plasmodesmos, poros de enlace en la pared celular que
permiten que las células de las plantas se comuniquen con las
células adyacentes.
• Los plastos, especialmente cloroplastos que contienen clorofila.
• Los grupos de plantas sin flagelos (incluidas coníferas y plantas
con flor) también carecen de los centriolos que están presentes
en las células animales.
CÉLULAS IMPORTANTES EN EL CUERPO
HUMANO
 Células Madres

• Las células madre son células que se encuentran en todos los

organismos pluricelulares y que tienen la capacidad de dividirse
(a través de la mitosis) y diferenciarse en diversos tipos de
células especializadas, además de autorrenovarse para producir
más células madre. En los mamíferos, existen diversos tipos de
células madre que se pueden clasificar teniendo en cuenta
su potencia.
■ TIPOS
• Totipotentes: Pueden crecer y formar un organismo completo,
tanto los componentes embrionarios, como los
extraembrionarios. Es decir, pueden formar todos los tipos
celulares. La célula madre totipotente por excelencia es el cigoto.

• Pluripotentes: No pueden formar un organismo completo, pero sí

cualquier otro tipo de célula correspondiente a los tres linajes
embrionarios (endodermo, ectodermo y mesodermo). Se
encuentran en distintas etapas del desarrollo embrionario.
 Células Nerviosas
■ Las neuronas son un tipo de células del sistema nervioso cuya
principal función es la excitabilidad eléctrica de su membrana
plasmática. Están especializadas en la recepción de estímulos y
conducción del impulso nervioso (en forma de potencial de acción)
entre ellas o con otros tipos celulares como, por ejemplo, las fibras
musculares de la placa motora. Altamente diferenciadas, la mayoría
de las neuronas no se dividen una vez alcanzada su madurez; no
obstante, una minoría sí lo hace.
 Células Sanguineas
■ Glóbulos blancos (leucocitos)
• Son un conjunto heterogéneo de células sanguíneas que son
ejecutoras de la respuesta inmunitaria, interviniendo así en la
defensa del organismo contra sustancias extrañas o agentes
infecciosos (antígenos). Se originan en la médula ósea y en
el tejido linfático. Son células con núcleo, mitocondrias y
otros orgánulos celulares. Son capaces de moverse libremente
mediante pseudópodos
■ Glóbulos Rojos (eritrocitos):
• Son las células más numerosas de la sangre. La hemoglobina es
uno de sus principales componentes, y su función es transportar
el oxígeno hacia los diferentes tejidos del cuerpo.
Los eritrocitos humanos, así como los del resto de mamíferos,
carecen de núcleo y de mitocondrias, por lo que deben obtener
su energía metabólica a través de la fermentación láctica