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PLANIFICACIÓN DEL

DESARROLLO TURISTICO

Docente: Emma Ramos Farroñán


Nos comunicamos:

eramos@umb.edu.pe

eramosumb@hotmail.com
El 2013 se llama
Año de la Inversión para el Desarrollo
Rural y la Seguridad Alimentaria

http://elcomercio.pe/
Contenido de la sesión
1. Presentación del sílabo
2. Presentación de la asignatura

3. Generalidades de la Planificación

4. Introducción a la Planificación del Desarrollo Turistico

5. Evaluación Diagnostica
Presentación
del
silabo
Es el primer proceso del sistema
administrativo en donde se
determinan:
Los objetivos que se desean
alcanzar,

Las condiciones futuras y posibles


riesgos,

Los elementos necesarios para que


éste funcione eficazmente,

El plan de acción o esquema


detallado de los paso que se van a
realizarse en un futuro.
Objetivo: Es el resultado que se
pretende alcanzar.

Cursos alternos de acción: determinar


diversos caminos, formas de acción y
estrategias, para conseguir los objetivos.

Elección: Es escoger entre las ideas y


los diversos caminos el mas adecuado.

Futuro: prever, anticiparse y prepararse


para posibles riesgos o entropías que se
presente en la organización.
• Las organizaciones están relacionadas con un
ambiente dinámico y en constante cambio,

Macro ambiente

Tecnológicos Económicos
Micro ambiente

competencia
Proveedores organización Clientes
Sociales
Políticos
Gobierno Bancos

Internacionales

– La importancia de la planeación es que permite identificar estos cambios y


adaptarse a ellos.
TIPOLOGIA DE LA PLANEACIÓN

Corto
plazo

Largo Mediano
plazo plazo
TIPOS DE PLANES
Propósitos o misiones.
Objetivos
Estrategias.
Políticas.
Procedimientos.
Reglas.
Programas.
Presupuestos.
PROPOSITO DE LA PLANEACIÓN

AFIRMATIVO
• Busca un
• Hace referencia a esfuerzo
minimizar el combinado de los
riesgo reduciendo • Hace del éxito miembros de la
las incertidumbres referencia en elevar organización, que
que rodean el el nivel permitan generar
entorno de los eficiencia.
negocios.

COORDINACIÓN
PROTECTOR
PASOS DE LA PLANEACIÓN
¿QUÉ ES LA PLANIFICACIÓN
ESTRATÉGICA ?

Es un conjunto sistemático
Planificar significa tener
y sistémico de acciones de
una visión de futuro
un actor orientado a
deseado e identificar las
resolver o atenuar un
formas para lograrlo.
problema determinado.
Principios
Largo plazo
corporativos

Valores Junta Directiva (Alta Gerencia)

Misión Planeación estratégica corporativa

Visión
Proyectos estratégicos globales
Visión Visión Mediano plazo

Misión Misión
Objetivos Objetivos Gerencia funcional o táctica
funcionales funcionales
Planeación estratégica
Estrategias funcionales Estrategias funcionales funcional o táctica

Proyectos estratégicos funcionales

Planes de acción
Corto plazo

Gerencia operativa

Planeación operativa
Plan de acción
Plan de acción Plan de acción Plan de acción

Fuente: Tomado y adaptado de “Gerencia estratégica”. Serna,


Humberto. Pág. 68. Bogotá, 2008.
LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA

Establecimiento de Misión, Visión y Análisis de oportunidades y Análisis de fortalezas y


Metas amenazas externas debilidades internas

Misión: Propósitos de la
organización El análisis interno les
proporciona a los encargados
de tomar las decisiones
estratégicas unos elementos
En este análisis se tiene en valiosos donde se encuentran
cuentan a las personas que las capacidades, los recursos
intervienen en la organización de la organización y los niveles
como son los compradores, de desempeño (general y
Visión: Lo que es la empresa y
proveedores, competidores, funcional).
lo que quiere ser en el futuro
agencias del gobierno, grupos
de empleados, sindicatos, las Entre los elementos que se
entidades financieras, los debe tener en cuenta se
propietarios y accionistas. encuentran: El análisis
financiero, La evaluación de
recursos humanos, la auditoría
de mercadotecnia y el análisis
Fines que persigue una de operaciones.
empresa a través de su misión
y visión
LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
Formulación de estrategias
• La formulación de estrategias se fundamenta en el análisis DOFA
(Debilidades, Oportunidades, Fortalezas, Amenazas) o FODA en inglés.
• El análisis DOFA es un ejercicio de planeación en el que los
administradores identifican las fortalezas (F), oportunidades del entorno
(O), debilidades (D), y amenazas (A) de la organización.

Implementación de estrategias
En el proceso de la implementación de las
estrategias en la organización

Control estratégico
Se desarrolla un sistema de control para apoyar a los
administradores en la evaluación del avance de la
organización en sus estrategias y tomar los correctivos
necesarios cuando se presentan los errores en el transcurrir
del proyecto.
LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
PLANES DE ACCIÓN

Los planes de acción son documentos estructurados que hacen parte del
Planeamiento Estratégico de la Organización. Por medio de estos planes se
pueden llevar a cabo todos los objetivos estratégicos previamente
establecidos por las directivas.
DIAGNÓSTICO ESTRATEGICO
ANALISIS Y REVISIONES PARA UN CORRECTO DIAGNÓSTICO
ESTRATEGICO
Para la realización del diagnóstico
estratégico se requiere partir
• Cultura organizacional desde el origen mismo de la
• Análisis interno organización: su visión, misión y
metas o propósitos. Con base a
• Análisis externo ellos se fijan las estrategias para
• Análisis Matriz DOFA lograrlos.
Cada estrategia ira encaminada a
la consecución de cada uno de los
objetivos y lineamientos de la
OPORTUNIDADES AMENAZAS organización.
Liderazgo en el mercado La empresa tiene problemas
tecnológicos
Innovar en insumos de mejor Hay saturación en el mercado
calidad
Mejorar la situación financiera Hay una fuerte competencia
Buscar nuevos mercados para Amenaza de sacar la empresa del
productos a nivel internacional mercado
Diversificar en el mercado nuevos Hay mucha resistencia al cambio
productos por parte de los empleados
FORTALEZAS DEBILIDADES

Liderazgo en el mercado como Se presentan dificultades e la


productora de derivados del situación financiera
petróleo
Productos de alta calidad Hay acumulación de inventarios
Alto grado de autosuficiencia en el Inferioridad de nuestros productos
mercado de los combustibles frente a los importados.
Liderazgo regional Precios de los insumos

Fuente: Serna Gómez Humberto. Gerencia estratégica. Pág. 162. Bogotá


2008. 3R Editores.
FORMULACIÓN ESTRATÉGICA

LOS PROYECTOS ESTRATÉGICOS PUEDEN SER DE:

• Modernización tecnológica.

• Reingeniería organizacional.

• Plan global de mercadeo

• Calidad total

• Servicio al cliente.

• Plan estratégico de talento humano.


ÉTICA, Y RESPONSABILIDAD SOCIAL
EMPRESARIAL

RESPONSABILIDADES
CORPORATIVAS

Fuente: Archie B. Carroll. “The Pyramid of Corporate Responsibility.


Toward the Moral Management of Organization Stakeholders”
El Desarrollo es el
crecimiento
debidamente
planificado en un país

Tiene como base fundamental la planificación de


las actividades políticas que conlleva a decisiones
con injerencia macro gubernamental y duraderas
en el tiempo, es decir implementadas con
convicción de continuidad.

El desarrollo sostenible debería ser una política de


estado la cual se subdividiría a su vez en políticas
especificas de los diferentes sectores de la
economía.

El desarrollo sostenible es responsabilidad


especifica del estado y los grupos políticos que
gobiernan, consiste en garantizar que una
decisión que beneficie a la sociedad pueda
sobrellevarse a lo largo de un periodo de tiempo,
esta decisión a su vez capitalizara sus beneficios
y es entonces que se produciría el sostenimiento.
• La definición que se ha aceptado universalmente como la
mejor realizada hasta ahora, se debe a dos profesores
economistas suizos y se realiza en plena II Guerra Mundial
(1942): Walter Hunziker y Kart Krapf:

Turismo es el conjunto de relaciones y


fenómenos que se producen como
consecuencia del desplazamiento y
estancia temporal de personas fuera de su
lugar de residencia, siempre que no esté
motivado por razones lucrativas.
El turismo no es solo el viaje de ida y vuelta,
• Estos
sino tododos
el profesores
conjunto denosrelaciones
dicen lo siguiente:
que se
generan (económicas, humanas, ecológicas,
jurídicas y de muchos otros tipos).

Por eso decimos que el turismo es una ciencia o


conocimiento interdisciplinar, porque ha de ser
estudiado desde diferentes puntos de vista.

Ha de existir desplazamiento (de ahí la


importancia del transporte), por lo que no es
posible hacer turismo en el lugar en donde uno
vive o trabaja.

La estancia es siempre temporal, porque


cualquier visitante siempre tiene la
intención de regresar. El turismo es un viaje
de ida y vuelta.

El viaje, como acabamos de decir se


realiza siempre fuera de su lugar de
residencia
Este tipo de desarrollo
turístico es “más
Tiene en cuenta los intercambios con profundo”, estudiado y
el medio ambiente, y es dependiente analizado en
El turismo como sistema abierto de sus recursos naturales, por eso diferentes puntos de
buscan las mejores formas de vista, este perdura en
conservación. el tiempo. Se produce
un verdadero
desarrollo
La planificación del
turismo constituye un
sistema abierto ya que
posee canales de entrada y
salidas de información; la
planificación es, a su vez,
una función de un sistema
abierto como es el turismo.
LA PLANIFICACIÓN

Busca la evolución y por ello es necesario


relacionar la planificación con la búsqueda del
desarrollo

El conocimiento específico sobre las Fenómeno u objeto que se


metodologías para planificar, las pretende desarrollar, por
cuales deben ser conocidas por ejemplo, el destino turístico, las
quienes quieran desarrollar las
teorías aplicadas al mismo,
competencias para ello; por el otro el
relacionado con la actividad (entre ellas la de sistemas).
Se admite LA PLANIFICACIÓN
COMO INSTRUMENTO que
contemplen la actividad turística junto con
aquéllas otras que van a incidir en la mejora
de un sector o de un territorio, y que van a
suponer el incremento del flujo turístico, así
como de la calidad de los servicios
ofertados, al mismo tiempo que un
sustancial aumento en las condiciones de
vida de los distintos núcleos de población.
El desarrollo turístico se planifica y gestiona de
forma que no cause serios problemas
ambientales o socioculturales en la zona de
turismo.

El criterio ambiental en la planificación y los


análisis de capacidad turística son técnicas
importantes para evitar problemas
socioculturales y ambientales derivados del
turismo.

La aplicación de tecnología ambientalmente


amigable puede contribuir mucho a la
reducción de los efectos adversos del
desarrollo turístico

Los beneficios del turismo se


reparten ampliamente por
toda la sociedad.
El desarrollo De esta Los proyectos
turístico debe turísticos de
planificarse y forma, los
base
gestionarse de beneficios se comunitaria son
forma que sus optimizarán y
beneficios una técnica
económicos se los importante para
repartan tan residentes hacer llegar los
ampliamente prestarán su beneficios a los
como sea posible residentes del
por toda la apoyo al
área.
comunidad del turismo local.
destino.
Es esencial también que el
turismo sea políticamente
aceptable sin poner por ello en
peligro su sostenibilidad.

Si no se cuenta con una voluntad


política de turismo sostenible, los
planes turísticos basados en
principios de sostenibilidad no se
convertirán en realidad.

La mejor forma de conseguir un


turismo sostenible es a través de
la planificación, desarrollo y
gestión rigurosos del sector
turístico