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    SECADO

    INTRODUCCIÓN

    ELIMINAR LA HUMEDAD CONTENIDA EN


    MATERIALES SÓLIDOS POR APORTE DE CALOR

    OBJETIVOS:

    Conseguir un producto en condiciones


    óptimas de estabilidad, y/o mejorar sus
    propiedades de fluidez.
    TEORÍA DEL SECADO
    transferencia de vapor: L G

    Sólido húmedo Sólido seco

    transferencia de calor

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