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Definición

Cofactor es un componente
no proteico, termoestable y
de baja masa molecular,
necesario para la acción de
una enzima.

Ms.C. Julio Cesar Pretel Linares


ENZIMAS Y COENZIMAS

La capacidad catalítica de los enzimas está limitada


por las propiedades de los grupos funcionales de los
aminoácidos del Centro Activo

Acidos y Bases Nucleófilos


Transferencia de H+ Transferencia de grupos

Cuando los cambios químicos no pueden ser


producidos por
los resíduos de los aminoácidos, los enzimas actúan
con la cooperación de pequeñas moléculas orgánicas
o iones metálicos

COFACTORES ENZIMATICOS O COENZIMAS


Ms.C. Julio Cesar Pretel Linares
COFACTORES ENZIMATICOS Y COENZIMAS

Cofactor enzimático: Componente no proteico que actúa


coordinadamente con un enzima para catalizar una reacción bioquímica
HOLOENZIMA = APOENZIMA+COFACTOR

Molécula orgánica
Ión metálico
COENZIMA

Unido por enlace covalente


GRUPO PROSTETICO
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GRUPOS FUNCIONALES DE
COENZIMAS

Biocitina NAD/NADH+
Acido Pantoténico Acido Lipóico
H

C
N
N N
Co O
N
Tiamina PP N
C
N
O

Cobalamina FMN/FMNH2

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CARACTERISTICAS GENERALES DE LOS COENZIMAS

1. Bajo peso molecular, similar al de los sustratos metabólicos

2. Termoestables

3. Se encuentran a baja concentración en las células

4. Pueden ser compartidos por muchos enzimas diferentes

5. Pueden modificarse y no recuperarse en la misma reacción: Cosustratos

6. Son heterociclos o ciclos con electrones muy móviles

7. Poseen una extraordinaria reactividad

8. En su mayoría son de origen vitamínico


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CLASIFICACION DE COENZIMAS

1. CRITERIO NUTRICIONAL:
- Origen vitamínico
- Origen no vitamínico
2. CRITERIO FUNCIONAL:
- Coenzimas de transporte de grupos
- Coenzimas de transporte de electrones
3. CRITERIO ENZIMOLOGICO:
- Según el tipo de reacción en que participan

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COENZIMAS Y VITAMINAS

Vitaminas: Sustancias orgánicas presentes en los alimentos naturales,


que no pueden ser sintetizadas significativamente por el organismo y
que se requieren en pequeñas cantidades para el funcionamiento
metabólico

Vitaminas Vitaminas
liposolubles hidrosolubles

La mayor parte de coenzimas son


formas modificadas de vitaminas
hidrosolubles

Avitaminosis o
Ms.C. Julio Cesar Pretel Linares Enfermedades carenciales
CLASIFICACION DE COENZIMAS
Coenzimas Vitaminicos Coenzimas No Vitaminicos
Transferencia de Grupos Transferencia de Grupos
Coenzima A- Acilo Derivados de Nucleótidos
Biocitina - Carboxilo XTP - Fosforilo
Tiamina Pirofosfato - Aldehído activo ATP - Adenilato
Cobalamina - Alquilo UTP - Uridilato
Tetrahidrofolato - Monocarbonados CDP - Aminoalcoholes y diacilgliceroles
Transferencia de electrones XDP - Azúcares fosfato
Nucleótidos de piridina: S-Adenosil-Metionina - Metilo
NAD+/NADH; NADP+/NADPH Dihidrolipóico - Acilo
Nucleótidos de flavina: Transferencia de electrones
FMN/FMNH2; FAD+/FADH2 Coenzima Q (Ubiquinona)
Derivados de azúcares: Tetrahidrobiopterina
Ascorbato Metoxantina

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CARACTERISTICAS Y FUNCIONES DE
LOS PRINCIPALES COENZIMAS

COENZIMA VITAMINA REACCIONES METABOLISMO


b-oxidación
Coenzima A Acido Pantoténico Activación de acilos Síntesis de ac. Grasos
Transferencia de acilos Descarboxilación de aminoácidos

Biocitina Biotina (vit H) Fijación de CO2/CO3H- Carboxilasas: etapas iniciales de la


gluconeogénesis y síntesis de ác.
Carboxilación grasos

Acido lipoico --- Transferencia Descarboxilación de a-cetoácidos


simultánea
de acilos y electrones
Tiamina Pirofosfato Tiamina (vit B1) Descarboxilación de a-cetoácidos

Rotura de enlaces C-C


Transaminasas
Piridoxal Fosfato Piridoxal (vit B6)
Transaminaciones, Glucógeno fosforilasa
a-descarboxilaciones,
Racemizaciones
5´-desoxiadenosil Cobalamina (vit B12) Mutasas
Cobalamina Reordenamientos inter-
moleculares
Tetrametil hidrofolato Acido fólico Biosíntesis de purinas
Transferencia de Inhibido por metotrexate
grupos C-
NAD+/NADH Niacina (vit B3) Transferencia de 1 electrón
NADP+/NADPH
Transferencia de
FMN/FMNH2 Riboflavina (vit B2) electrones Transferencia de 2
FAD/FADH2 electrones
Transferencia de Ms.C. Julio Cesar Pretel Linares
electrones
COFACTORES METALICOS

1. Presentan elevada concentración de carga positiva

2. Poseen valencias dirigidas: interacción con varios ligandos

3. Pueden existir en dos o más estados de valencia

4. Los más importantes cofactores son los metales de transición


H 3C

Mn Co
N
H 3C CH3

N Fe N Fe Cu
HOOC N
Zn Mo
CH3
HOOC Ms.C. Julio Cesar Pretel Linares
COFACTORES METALICOS

METAL Configuracion Número de Estereoquímica Ejemplo


coordinación
(Valencia)
Piruvato deshidrogenasa
Mn (II) 3d5 4 Tetraedro

Tetraedro Coenzimas Fe-S


Fe (III) 3d5 4
Citocromos
6 Octaedro

Co (III) Octaedro Vitamina B12


3d6 6

Cu (II) 4 Tetraedro Citocromos


3d9
Zn (II) 4/5 Tetraedro Carboxipeptidasas
3d10 Bipiramide trigonal Polimerasas
Mo (V) Octaedro Proteínas reguladoras
4d1 6/5
Bipirámide trigonal Nitrogenasa

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