La adsorción es un proceso mediante el cual se extrae materia de una fase y se
concentra sobre la superficie de otra fase (generalmente sólida).
La sustancia que se concentra en la superficie o se adsorbe se llama "adsorbato"
y la fase adsorbente se llama "adsorbente". El proceso inverso a la adsorción se conoce como desorción.
No debe confundirse con la Absorción ya que la característica que las distingue es
que en un proceso de adsorción el fluido no se incorpora al volumen del material, sino que es retenido en su superficie y en la absorción las moléculas o átomos de una fase penetran casi uniformemente en los de otra fase constituyéndose una "solución" con esta segunda. DIAPOSITIVA N° DEPARTAMENTO DE CIENCIAS 4