Propuesta de Mejora del Proceso

Control de Inventarios

Aplicado a
Rom Outsourcing S.A.C.

INTEGRANTES:
 Descalzo castro, Christian
 Choquehuanca Condori, J
 Manrique Medina, Daniel
 Villanueva Goyzueta, Jean
Unidad de negocio Entel Retail - Rom
Outsourcing S.A.C.
Análisis Externo – La 5 fuerzas competitivas
de Porter
1.Amenaza
de entrada
de nuevos
competidores

Poder de
1.La rivalidad
negociación
entre los
de los
competidores
proveedores

1.Poder de
1.Amenazas
negociación
de productos
de los
y servicios
compradores
sustitutivos.
o clientes
 Matriz FODA
EXTERNAS

OPORTUNIDADES AMENAZAS
 La demanda creciente de mercado en cuanto a telefonía  Crecimiento de la competencia en el sector céntrico

celular  Competidores con mayor participación en el mercado

 Avances tecnológicos  Competencia reconocida en el mercado

 Aprovechar fallas que deja la competencia en el mercado  Situación política del país inestable

 Mayor capacitación al personal  Incremento Inflación y mayor costo de vida

 Mayor participación en ferias y eventos  Pérdida de clientes

 Realizar campañas publicitarias a nivel local  Políticas de importación restrictivas

 Realizar convenios y alianzas estratégicas con Instituciones

públicas y privadas para la venta de productos y servicios

 MATRIZ FODA
INTERNAS

FORTALEZAS DEBILIDADES

 Personal capacitado en asesoramiento a los  Poseer un solo proveedor de productos

clientes  No cuenta con locales propios

 Empleados comprometidos con la empresa  La mayoría de tiendas usa el sistema de caja de

 Ubicación estratégica de la empresa la tienda Retail donde está alojado

 Promociones de venta permanente  Falta de seguridad en los puntos de venta

 Calidad y variedad de productos  Rotación de personal

 Garantía de nuestros servicios y productos

MAPA DE PROCESOS
FACTORES CRÍTICOS IDENTIFICADOS

Impacto en los objetivos

Impacto en el cliente
Afecta a la rentabilidad de la empresa

La tecnología mejorará la efectividad

MATRIZ DE PROCESOS CRÍTICOS
Trazabilidad
Unidad de
Negocio Entel
Retail –
Rom
Ousourcing
S.A.C.
Diagrama
de flujo del
Proceso y
Subproces
os As Is
(notación
BPMN
Proceso de gestión de inventarios en
puntos de ventas

Realizan
inventarios Revisa
Planeamient fisicos en puntos diferencias y
Área de Gestores
Logística
o de de ventas y Área de solicita
de Logística
ROM inventarios inventario
envían a la descargos a los
información al ROM
de tiendas supervisores de
area de las tiendas
logistica
 Análisis y mejora del Proceso
Seguimiento y Medición del
Proceso
La empresa Rom Ousourcing
S.A.C. tiene como objetivo la
mejora continua de sus
procesos, por lo cual, tiene
definido indicadores para el
seguimiento, medición, análisis
y evaluación con el fin de
verificar que esta mejora se
lleva a cabo correctamente.
Identificación de problemas en el proceso
En el año 2018, la unidad de Negocio Entel
Diferencias de inventarios Entel Retail
Retail de la empresa Rom Outsourcing S.A.C. durante el 2018

registró una reducción en su rentabilidad. Se

realizó una evaluación a los diferentes

S/4,856,926 S/1,169,272 19%

procesos de la empresa, donde se obtuvo que

la diferencia en los inventarios de equipos

celulares generó grandes pérdidas para el

Utilidad bruta Diferencias de Inventario
negocio.
Análisis cualitativo y cuantitativo del Proceso
Robos en puntos de venta

Diagrama de Ishikawa - Robos en puntos de venta

Metodo Mano de Obra Medición

Falta de
Proceos de apertura y Falta de
reportería de
cierre de tienda no capacitación sobre
valorizados y
estandarizados protocolos de
seguridad

Protocolos de seguridad deficientes

Personal con malas
practicas en puntos de

Robos en puntos de
ventas
Falta de mantenimiento de
Falta de toldos de seguridad modulos y candados

Falta
implementar
sistemas de

Materiales Maquinaria Medio Ambiente

Faltantes de inventarios
Diagrama de Ishikawa - Faltantes de inventarios

Metodo Mano de Obra Medición

Falta de reportería de
No se realizan Falta de capacitación
inventarios realizados
inventarios sincerado en sobre procesos y
tienda procedimientos
Proceso de inventarios no
estandarizados Falta validar los
Personal con malas practicas en inventarios realizados en
puntos de venta tienda
Reducida frecuencia de
inventarios

Faltantes de inventarios
Falta de equipos para escanear los
celulares

No hay sistema de control

logéstico

Materiales Maquinaria Medio Ambiente

Mal procedimiento en proceso de ventas

Diagrama de Ishikawa - Mal procedimiento en procesos de venta

Metodo Mano de Obra Medición

Falta de
Procesos de control de Falta de capacitación reportería de
ventas sobre el stock sobre procesos y ventas anuladas
fisico deficiente procedimientos

Falta de validación
Procedimientos no
Personal con malas ventas realizadas
estandarizados sobre la
practicas en puntos de venta con activaciones
validación de activaciones
confirmadas
Mal procedimiento en
procesos de ventas

Equipos escaners y
huelleros en mal estado

No hay sistema de control

logístico

Materiales Maquinaria Medio Ambiente

Mercadería no ingresada al sistema
Diagrama de Ishikawa - Mercadería no ingresada al sistema

Metodo Mano de Obra Medición

Falta de
Procesos de control de Falta de capacitación reportería de de
ingreso de mercadería sobre procesos y estatus de guías
en el sistema deficiente procedimientos ingresadas al

Procedimientos no
estandarizados sobre Personal con malas
control de ingreso de guías practicas en puntos de venta
Mercadería no
ingresadas al sistema

No hay sistema de control

logístico

Materiales Maquinaria Medio Ambiente

Análisis Cuantitativo
Robos en Mal procedimiento Mercadería
Mes / Faltantes de
puntos de en proceso de no ingresada Total
Motivo inventario
venta ventas al sistema
Enero S/ 37,276 S/ 40,826 S/ 10,650 S/ - S/ 88,752
Febrero S/ 17,952 S/ - S/ 17,524 S/ 7,266 S/ 42,742
Marzo S/ 34,135 S/ 47,610 S/ 8,085 S/ - S/ 89,829
Abril S/ 26,715 S/ 13,994 S/ 7,633 S/ - S/ 48,342
Mayo S/ 31,195 S/ 15,978 S/ 17,500 S/ 11,413 S/ 76,086
Junio S/ 41,538 S/ 45,494 S/ 11,868 S/ 15,448 S/ 114,349
Julio S/ 21,555 S/ 47,216 S/ 26,687 S/ 15,687 S/ 111,145
Agosto S/ 17,338 S/ - S/ 8,256 S/ 15,266 S/ 40,861
Setiembre S/ 23,965 S/ - S/ 11,982 S/ 7,185 S/ 43,132
Octubre S/ 54,069 S/ 48,920 S/ 10,299 S/ - S/ 113,288
Noviembre S/ 50,504 S/ - S/ 19,640 S/ 21,112 S/ 91,256
Diciembre S/ 114,511 S/ 95,941 S/ 46,423 S/ 52,613 S/ 309,489
Total 2018 S/ 470,754 S/ 355,979 S/ 196,549 S/ 145,990 S/ 1,169,272
 Diagrama de Pareto de los motivos de la
diferencia de inventarios 2018
Se identifica que los faltantes de
Diagrama de pareto de los motivos
inventarios representan el 42%, los de diferencias de inventario 2018
S/1,169,272 100% 100%
88% 90%
robos 32%, los errores en proceso de S/969,272 80%
S/769,272 71% 70%
60%
ventas un 17% y las guías no S/569,272 S/470,754 50%
40% S/355,979 40%
S/369,272 30%
S/196,549 S/145,990
ingresadas un 12%, asimismo, los S/169,272 20%
10%
-S/30,728 0%
Faltantes de Robos Errores en Guias no
principales motivos de las pérdidas de inventario proceso de ingresadas
ventas
inventarios son los faltantes y los Soles %

robos que juntos representan el 71%

del total de pérdidas.

Identificación y priorización de problemas
Impacto
Impacto Impacto al
positivo al
económic Recurrencia cliente por falta
solucionar el
PROBLEMAS o negativo de stock TOTAL
problema

Hasta 10 Hasta 5 Hasta 8 Hasta 10

Robos en puntos de venta 8 4 8 8 28

Faltantes de inventarios 10 5 10 10 35

Mal procedimiento en procesos

4 2 4 4 14
de ventas

Mercadería no ingresada al
3 1 3 3 10
sistema
Matriz de priorización alternativas de
solución
CRITERIOS

ALTERNATIVA DE ¿Elimina ¿Requiere Relación Valorización

¿Es fácil de
SOLUCIÓN o controla pocos ¿Viabilidad? costo/benefici de la alternativa
implementar?
las causas? recursos? o

Contratación de personal

para conteo en cada cambio Controla Alto Fácil 100% Bajo Bajo beneficio
de turno

Instalación de cámaras de solo en 20%

Controla Alto Fácil Bajo Bajo beneficio
seguridad
de puntos

Implementación de un

proceso de gestión de Elimina Medio medio 100% Alto Alto beneficio

inventarios
 Conclusiones del Análisis Costo-Beneficio de alternativas
de solución
Resumen Análisis Costo-Beneficio de alternativas de solución del Proceso 1

Gestión de control de existencias

Ratio Supuestos para Impacto

Plazo estimado Recomendación de
Alternativa Tareas impactadas Costo_ viabilidad de esperado en el
de implement. implementación (Si/No)
Beneficio alternativa proceso

Selección y contratación de
Contratación de personal
personal calificado para que Disminución de
para conteo en cada cambio 1.3 30 S/ 245,844.00 si
cumplas las funciones pérdidas en un 50%
de turno
requeridas

Búsqueda de proveedores

Instalación de cámaras de que cumplan con las Disminución de

1.58 30 S/ 334,896.69 si
seguridad especificaciones técnicas pérdidas en un 40%

solicitadas

Implementación de un
Capacitación del personal Disminución de
proceso de gestión de 1.91 30 S/ 533,302.67 si
para el trabajo asignado pérdidas en un 30%
inventarios
To Be propuesto para el Proceso
Gestión de control de existencias
El nuevo proceso empieza por la programación de auditorías en tiendas elaborado
por el asistente de logística, que luego envía el cronograma de auditorías junto con
el detalle de stock Oracle. El gestor de inventario realiza las auditorias de
inventario y realiza el cruce del stock físico con el de Oracle, el detalle de
diferencias es enviado al asistente de logística como acta de incidencia en toma de
inventarios. El asistente de logística valida las actas de inventarios en los sistemas
y valida las diferencias para luego comunicarlas a los supervisores. Ellos deben
validar las diferencias con los promotores y hacer firmar las actas de autorización
de descuentos para luego enviarlas al asistente de logística, quien finalmente
regulariza la información en los sistemas y comunica los descuentos al área de
planilla
Proceso To
Be Gestión
control de
existencias
mejorado
¡Gracias!