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PROPIEDADES TERMICAS DE LA MATERIA

Presentación PowerPoint de
Carlos Eduardo Castañeda Jerez.
Lic. Electromecánico – Ing. Mecánico
Esp. Aprendizaje Autónomo
Generalista de la National Inspection Testing Certification
ASSE 6005
Estado termodinámico
El estado termodinámico de un gas se define con
cuatro coordenadas:

• Presión absoluta, P
• Temperatura absoluta, T en Kelvin
• Volumen, V
• Masa m o cantidad de materia n

Pabs = Pmanom + Patmosf


CLASIFICACIÓN DE LOS GASES

OXIGENO

Una de las clasificaciones


establecidas es:

P. V. Físico
P. V. Químico
Según sus Aplicaciones
CLASIFICACIÓN FÍSICA DE LOS GASES
745 745 745 360 0

2000 745
PSI
PRESION

PRESION
.0
FULL 3/4 1/2 1/4 0 0
COMPRIMIDOS LICUADOS

DISUELTOS
5
CRIOGENICOS
CLASIFICACIÓN QUÍMICA DE LOS GASES
Oxidantes Inertes

NO INFLAMABLES
INFLAMABLES o COMBUSTIBLE

TÓXICOS
REACTIVOS
Combustible o Inflamable: Es Comburente: En la sustancia que
cualquier material que en presencia permite que el combustible pueda arder.
de oxígeno y aplicándole una Hay varios comburentes pero el más
energía de activación es capaz de normal es el oxígeno. En casi la
arder. En resumen cualquier tipo de totalidad de incendios el comburente
elemento que pueda arder. Los normal es el oxigeno que esté presente
combustibles según su categoría en el aire en un 21%. Esto que parece
podemos dividirlos en: obvio es importante porque en un
•Combustibles sólidos: Carbón, incendio podríamos conseguir apagarlo
madera, plástico, papel, etc. simplemente eliminando el oxígeno.
Energía de activación: es el detonador
•Combustibles líquidos: suelen ser
que produce un incendio, la fuente del
materiales procedentes del petróleo
fuego. Es la energía necesaria para que
como gasolinas, aceites y otros
se inicie la reacción del fuego y por
como alcohol, aceites vegetales,
tanto el incendio. Esta energía puede
barnices, disolventes, etc.
provenir de infinidad de acciones,
•Combustibles gaseosos: Los
objetos u otros pero lo normal son cosas
gases inflamables que todos
como cortocircuitos, una sobrecarga
conocemos como el butano, gas
eléctrica.
natural, propano, hidrógeno, etc.
APLICACIONES

Los gases tienen extensas aplicaciones en todas las actividades que ejecuta
el hombre y sin ellos el desarrollo tecnológico no sería posible.
Inertización
Uso de algún gas inerte para mantener libre de aire u oxígeno el
espacio de cabeza del recipiente de almacenamiento de algún
producto. Argón y Nitrógeno

Planta de tratamiento de afluentes


Diseño de plantas de tratamiento de afluentes que utilizan
oxígeno puro. Oxígeno y Ozono

Impulsión de Productos
PETROQUIMICA Uso de gas inerte como agente impulsor de productos
químicos en reemplazo de agentes mecánicos (bombas).
Recuperación de Solventes Argón y Nitrógeno
Si una determinada operación requiere recuperar
algún compuesto volátil, es posible realizarlo Neutralización de Líquidos
mediante el enfriamientos de esos gases, utilizando uso de Dióxido de Carbono, (CO2) para la neutralización de
nitrógeno líquido. Nitrógeno Líquido líquidos de alto PH. Dióxido de Carbono

Sparging Enfriamiento industrial y Recuperación de catalizadores


Inyectar gas Nitrógeno a través de un fluído para Mediante el uso de Nitrógeno en esta operación, se inertiza el
remover Oxígeno , humedad u otros compuestos reactor y el espacio intracatalizador, para generar un ambiente
indeseados. seguro. Posteriormente se saca y rellena con un nuevo
catalizador, devolviendo así el performance al reactor.
Aire Medicinal
HOSPITALARIA Elemento motriz en los respiradores.
Permite formar mezclas con otros gases.
Limpieza de campos operatorios (Aire Esteril).
Vehículo transportador de medicamentos (Aerosolterapia).
Evacuación de gases anestésicos mediante efecto venturi.
Fluido motriz para herramientas neumáticas de Traumatología.
Óxido Nitroso
Inductor de la anestesias.
Analgesia y sedación en procedimientos odontológicos y médicos.
Dióxido de Carbono
Estimula el centro respiratorio, controlando la velocidad y
profundidad de la respiración.
Es poderoso como vasodilatador cerebral y regulador del ácido base
Oxígeno Medicinal de la sangre.
Esencial para la vida. Agente arterial de contraste (Angiografía).
Enfermedades en las que se disminuye la capacidad Laparoscopia: facilita acceso y visualización.
ventilatoria: edema pulmonar, neumonía, embolismo Criocirugía en cirugía oftamológica.
pulmonar. Nitrógeno Líquido
Enfermedad pulmonar Obstructiva Crónica – EPOC. El Nitrógeno es usado en medicina principalmente en estado
Enriquecedor de la concentración de oxígeno del aire a líquido, en donde se aprovecha su baja temperatura e inercia
respirar (oxigenoterapia). química para congelación, preservación y control de cultivos,
Vehículo transportador de medicamentos (Aerosolterapia). tejidos, etc. Es empleado también en cirugía (equipos de
Terapia hiperbárica. criocirugía).
Nitrógeno Gaseoso Helio Líquido y Gaseoso
El Nitrógeno gaseoso es usado en medicina es utilizado en equipos de Resonancia Nuclear Magnética para el
principalmente en pabellones para el funcionamiento enfriamiento del magneto del resonador. Asociado con Oxígeno o aire,
de herramientas neumáticas y para el barrido o para crear atmósferas respirables en inmersión submarina, y en ciertas
secado en las redes centralizadas dado que es un enfermedades de vías respiratorias. Por otra parte también es utilizado
gas inerte y seco. en el área de análisis cromatográfico.
Envasado en Atmósfera Modificada Establecimiento de Atmósferas Controladas
El deterioro que sufren los productos alimenticios frescos envasados es el En los proceso de almacenaje o transporte, las
resultado de acciones bacteriológicas, oxidación, acción enzimática o condiciones de la atmósfera afectan directamente la
crecimiento de musgos, entre otros. La técnica de Envasado en duración de los productos frescos. Mediante el uso de
Atmósfera Modificada, MAP, utiliza las propiedades de gases específicos Nitrógeno Gaseoso, es posible crear una Atmósfera
tales como Nitrógeno, Argón, Anhídrido Carbónicoa, oxígeno o mezclas Controlada, donde la humedad, el oxígeno, la
de éstos, y que junto a un adecuado control de temperatura y tipo de temperatura o la presión de la atmósfera, son factores
envase, logran disminuir el deterioro de estos productos. Al aplicar la controlados tal que se retrase la velocidad de
técnica de Envasado en MAP se extiende la vida del producto, deterioro del producto
reduciendo las mermas en los puntos de venta y manteniendo el sabor y
textura del alimento fresco Invernaderos
Inyección y Control de CO2.
Desverdizado y Maduración La adición de Dióxido de Carbono en
invernaderos, beneficia significativamente el
El uso de Azetil (mezcla de crecimiento de los distintos productos sembrados
Nitrógeno y Etileno) permite en éstos.
mediante una dosificación sencilla
y eficiente la desverdización y
maduración de frutas en general.
Permite una gran seguridad
evitando por su concentración la
inflamabilidad del Etileno. ALIMENTOS
Enfriamiento y congelación
El nitrógeno líquido y su gran velocidad de congelamiento,
minimiza la pérdida de nutrientes y peso de los productos,
Procesos de Elaboración
ya que durante la fase de congelamiento los cristales son
Para ello las técnicas de protección con gas inerte, cobertura,
tan pequeños que se elimina el daño celular a la estructura
difusión y barrido, protegen a aquellos productos en que al
del pescado o marisco, manteniendo inalterable las
contacto con el oxígeno se debe evitar o reducir
propiedades de color, sabor y textura. Dado su carácter de
considerablemente, eliminando la posibilidad de oxidación,
gas inerte este también interrumpe el crecimiento de
aumentando la calidad y tiempo de preservación del producto.
bacterias en al alimento.
Inertización y Presurización de Envases
Mediante la adición controlada de una gota de nitrógeno
Procesos de Enfriamiento
líquido se puede establecer la inertización del espacio de
El Nitrógeno y el Dióxido de Carbono evitan
cabeza del envase para evitar procesos de oxidación del
que por un posible incremento en la
producto, esta técnica permite presurizar el envase
temperatura se produzca la degradación
aumentando sus propiedades mecánicas.
metabólica en los jugos, gracias a su gran
capacidad de intercambio térmico permiten un
Dosificación controlada de nitrógeno líquido en envasado
enfriamiento rápido y controlado de los
de productos líquidos.
productos.
Inertización del espacio de cabeza mediante la expansión
del nitrógeno líquido dosificado. Aguas saborizadas: el secreto de las
Mayor resistencia mecánica del envase para bebidas más cotizadas del mercado
almacenamiento o transporte Actualmente nuestro país se encuentra dentro
los mayores consumidores mundiales de
bebidas, sólo superado por México y Estados
Unidos.
BEBIDAS Según una investigación de mercado
realizada por Euromonitor, el segmento de las
aguas saborizadas es el que ha
experimentado un mayor crecimiento en los
últimos años. Para el embotellado de aguas
Carbonatación de bebidas, cervezas y agua.
saborizadas se relacionan con el correcto
La adición de Dióxido de Carbono de alta pureza permite la
manejo del nitrógeno líquido para lograr el
producción de aguas, bebidas y cervezas de excelente calidad,
efecto requerido. Diseño óptimo de
el desarrollo de aplicaciones de CO2 ha tenido un papel
suministro, equipos una estación criogénica
protagónico en la placentera sensación que brindan las burbujas
para almacenamiento, la línea aislada
al paladar.
para transportarlo hacia la zona de
embotellado y la correcta selección del equipo
dosificador y supervisión.
TRATAMIENTO DE AGUAS
Es muy común que los sistemas de tratamiento de residuos
industriales líquidos (RIL) presenten problemas cuando estos
trabajan con períodos estacionales de sobrecarga orgánica, aumento
de caudales o crecimiento productivo, como por ejemplo los
relacionados a la época de vendimia en la industria vitivinícola, esto
como consecuencia de verse sobrepasadas las condiciones de
diseño de la unidad de tratamiento.

Las industrias que presentan este tipo de fluctuaciones en sus


procesos productivos, necesitan una solución flexible que les permita
alcanzar los niveles de depuración exigidos durante la etapa crítica.

Equipos y Gases
Plantas de Tratamiento, Sistemas de Oxigenación para eliminar olores,
Generadores de Ozono, Equipos de Monitoreo.
Oxígeno y Dióxido de Carbono

a tecnología utilizada en el Área Ambiental para el tratamiento de aguas industriales y servidas, está basada en la depuración de la
materia orgánica mediante la inyección de oxígeno puro, logrando con esto, importantes beneficios dentro de los cuales se
destacan:
a. Eliminación total de olores, debido a la mantención de una alta concentración de los niveles de oxígeno disuelto.
b.Disminución del espacio requerido para la construcción de la planta de tratamiento de efluentes, producto de la alta velocidad
de depuración de la carga orgánica en el efluente, lo que disminuye el tiempo de residencia requerido en los estanques.
c.Una menor cantidad de lodo por m³ de agua tratada, debido al manejo de un tiempo de residencia de sólidos mayor,
permisible gracias a una alta concentración de oxígeno disuelto.
d.El sistema de oxigenación aumenta la capacidad de tratamiento en lagunas de aguas servidas o industriales.
e.Sistemas de desinfección y eliminación de olores con ozono.
GASES ASFIXIANTES SIMPLES
Son los gases fisiológicamente inertes que reducen la concentración de oxígeno en el aire
causando hipoxia y anoxia cerebral.

O2 O2
19% 17%

AS AS
81% 83%

Concentración Primeros síntomas Aumento de pulso


normal. de asfixia. y respiración.

O2 O2 O2 O2
14% 12% 8% 6%

AS AS AS AS
86% 88% 92% 94%

Mareo, dolor de cabeza Ansiedad, cansancio, Náuseas, vómitos, Calambres, paro


descontrol muscular. dificultad de movimiento dificultad para pedir cardiorespiratorio
y de respiración. socorro. muerte.
CLASIFICACION RIESGOS
NFPA 704

PICTOGRAMA DE PELIGROS
Propiedades. Compresibilidad, Ley de Boyle

A- -20 Lt
1Bar

B- Presión
10 lt.
2 bar
C- 5 lt.
4 bar

Volumen

P1V1 P2V2
Propiedades. Expansión, Ley de Charles

8 lt. 400°A

4 lt. 200°A Volumen

2 lt. 100°A

Temperatura

V1 V2
T1 T2
Propiedades. Dilatación, Ley de Gay-Lussac

8 Bar 400°A

Presión
4 Bar 200°A

2 Bar 100°A

Temperatura

P1 P2
T1 T2
Propiedades. Ley General de los Gases
Las leyes de Boyle, de Charles y de Gay-Lusac
se pueden combinar en una sola fórmula para un
gas ideal que cambia del estado 1 a otro estado
2.

Estado 1 Estado 2

P1, V1 T1 P2, V2 T2
m1 m2

PV PV

Cualquier factor que
1 1 2 2
permanezca constante se
m1T1 m2T2 elimina
Ejemplo 1: La llanta de un automóvil tiene una presión
manométrica de 28 psi en la mañana a 20 0C. Después de
conducir durante horas la temperatura del aire interior de la
llanta es de 30 0C. ¿Cuál será la lectura manométrica?
(Suponga 1 atm = 14.7 psi.)

T1 = 20 + 273,15 = 293,15 K
T2 = 30 + 273,15 = 303,15 K

Pabs = Pmanom + 1 atm


P1 = 28 + 14.7 psi entonces P1= 42.7 psi

PV PV Mismo aire en llantas: m1 = m2


1 1
 2 2
m1T1 m2T2 Mismo volumen de aire: V1 = V2
Ejemplo 1: ¿Cuál será la presión manométrica?

Dado: T1 = 293 ,15K; T2 = 303,15 K; P1 = 42.7 psi

PV PV P1 P2
1 1
 2 2 
m1T1 m2T2 T1 T2

P2 = P1 T2 / T1 P2 = 44.2 psi
La presión manométrica es 14.7 psi menos que este valor: hay
que hallar la presión manométrica 2
Pmanom = Pabs - Patmosf
Pm2 = 44.2 psi - 14.7 psi ;
Pm2 = 29.5 psi
Ejemplo 2:

Entonces P2 = 631,3 Kpa


Ejemplo 3:

T1 = 296,15 K T 2 = V2 T 1 / V1
T2 = ? T2 = 2,5 Lts*296,15 K
V1 = 2 Lts 2 Lts
V2 = 2,5 Lts T2 = 370,1875 K
T2 = 97,1 C
Ejemplo 4:
Ejemplo 5: Un tanque de oxigeno con un volumen de 20 lts se llena con ese gas a una
presión manometrica 5,49864 Mpa a 20 0C . El oxigeno se va a usar en un avión para
grandes alturas, donde la presión manómetrica es de 69,8964 Mpa a -20 0C. ¿Qué
volumen de oxigeno será capaz de suministrar el tanque en estas condiciones?

T1 = 20 + 273,15 = 293,15 K
T2 = -20 + 273,15 = 253,15 K

Pabs = Pmanom + 1 atm


P1 = 5,49864 Mpa + 0,10135 Mpa entonces P1= 6 Mpa

Pabs = Pmanom + 1 atm


P2= 69,8964 Mpa + 0,10135 Mpa entonces P2 = 70 Mpa

P1V1 =
P2 V2
T1 T2 V2 = 6 Mpa * 20 Lts *253,15K
293,15K*70 Mpa

V2 = P1 V1 T2 V2 = 1,4804 Lt
T1 P2
Ejemplo 6:

P1V1 =
P2 V2
T1 T2

T1 P2 V2
T2 =
P1 V1

T2 = 300,15 K * 21,7 Atm * 1 V2


1 Atm* 9 V1

T2 = 723,695 K

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