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I UNIDAD

INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE
LA MATERIA

Msc. Lizandra Ximena López Belón


La Materia
• Es todo lo que se encuentra en el universo, tiene
masa, energía y volumen por tanto, ocupa un lugar
en el espacio.
• La relación entre masa y volumen es la densidad
• La masa es una magnitud relacionada con la cantidad
de materia que tiene un objeto, es decir podemos
medirla.

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Estados de la Materia

• La materia se presenta en 4 estados o formas de


agregación:
 Sólido
 Liquido
 Gaseoso
 Plasma

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Estados Físicos

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Estados Físicos
Estados de Agregación Molecular mas comunes

FORMA Y VOLÚMEN
FUERZAS DE ADHESIÓN Y COHESIÓN
ESPACIOS INTERMOLECULARES
MOVIMIENTO MOLECULAR Y
ENERGÍA CINÉTICA

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Estado Solido

Un cuerpo sólido es uno de los cuatro estados de agregación de la materia más


conocidos y observables. Se caracteriza porque opone resistencia a cambios
de forma y de volumen, debido a que las moléculas de un sólido tienen una gran
cohesión y adoptan formas bien definidas cuyas partículas se encuentran juntas y
correctamente ordenadas.

Manteniendo constante la presión y bajas temperaturas, los cuerpos presentan


forma sólida y estructura cristalina. Esto confiere al cuerpo la capacidad de
soportar fuerzas sin deformación aparente, rígidos, incompresibles, duros y
resistentes. Poseen volumen constante y no se difunden, ya que no pueden
desplazarse.

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Estado Liquido

El líquido es un estado de agregación de la materia en forma


de fluido altamente incompresible lo que significa que no reduce su volumen a altas
presiones. Es el único estado con un volumen definido, pero no con forma fija.

Un líquido está formado por pequeñas partículas vibrantes de la materia, como los
átomos y las moléculas, unidas por enlaces intermoleculares.

Como un gas, un líquido es capaz de fluir y tomar la forma de un recipiente, pero no


se dispersa para llenar cada espacio de un contenedor, y mantiene una densidad
bastante constante. Una característica distintiva del estado líquido es la tensión
superficial, dando lugar a fenómenos humectantes.

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Estado Gaseoso

Se denomina gas al estado de agregación de la materia que no tiene forma ni


volumen definido. Son moléculas en estado de caos con poca respuesta a la
gravedad, errantes, expandidas, con poca fuerza de atracción, pero alta energía
cinética. Se mueven tan rápidamente que se liberan unas de otras, dejando grandes
espacios libres intermedios, provocando que el gas ocupe todo el volumen del
recipiente que lo contiene.

Los gases son fluidos altamente compresibles, que experimentan grandes cambios
de densidad con la presión y la temperatura.

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Estados Físicos
• Las sustancias son rígidas
• Tienen forma definida
• El volumen no cambia con la presión o la temperatura
Estado sólido

• Las sustancias adoptan la forma del recipiente que los contiene


• Los líquidos son difíciles de comprimir
Estado líquido

• Son menos densos que los líquidos y sólidos


• Ocupan todo el volumen del recipiente que los contiene
• Son capaces de expandir y comprimir fácilmente

Estado gaseoso

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Estado Plasma

Se denomina plasma al cuarto estado de agregación de la materia, un estado fluido


similar al estado gaseoso pero en el que determinada proporción de sus partículas
están cargadas eléctricamente y no poseen equilibrio electromagnético, por eso son
buenos conductores eléctricos y sus partículas responden fuertemente a
las interacciones electromagnéticas de largo alcance.

El plasma no tiene una forma o volumen definido pero bajo la influencia de un campo
magnético puede formar estructuras como filamentos, rayos y capas dobles. Los
átomos de este estado se mueven libremente; cuanto más alta es la temperatura más
rápido se mueven los átomos y en el momento de colisionar la velocidad es tan alta
que se produce un desprendimiento de electrones.

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Estado Plasma

Calentar un gas puede ionizar sus moléculas o átomos (reduciendo o incrementado su


número de electrones para formar iones), convirtiéndolo en un plasma. La ionización
también puede ser inducida por otros medios, como la aplicación de un fuerte campo
electromagnético mediante un láser o un generador de microondas, y es acompañado
por la disociación de los enlaces covalentes, si están presentes.

El plasma es el estado de agregación más abundante de la naturaleza, y la mayor


parte de la materia en el Universo visible se encuentra en estado de plasma, la
mayoría del cual es el enrarecido plasma intergaláctico y en las estrellas.

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Clasificación de la Materia

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Sustancias Puras: Elementos
La materia la podemos encontrar en la naturaleza en forma de sustancias
puras y de mezclas.
*Las sustancias puras son aquéllas cuya naturaleza y composición no varían
sea cual sea su estado. Se dividen en dos grandes grupos: Elementos y
Compuestos.
- Elementos: Son sustancias puras que no pueden descomponerse en otras
sustancias puras más sencillas por ningún procedimiento.
Ejemplo: Todos los elementos de la tabla periódica: Oxígeno, hierro,
carbono, sodio, cloro, cobre, etc. Se representan mediante su símbolo
químico y se conocen 115 en la actualidad.

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Sustancias Puras: compuestos
- Compuestos: Son sustancias puras que están constituidas por 2 ó más
elementos combinados en proporciones fijas.
Los compuestos se pueden descomponer mediante procedimientos
químicos en los elementos que los constituyen.
Ejemplo: Agua, de fórmula H2O, está constituida por los elementos
hidrógeno (H) y oxígeno (O) y se puede descomponer en ellos mediante la
acción de una corriente eléctrica (electrólisis).
Los compuestos se representan mediante fórmulas químicas en las que se
especifican los elementos que forman el compuesto y el número de átomos
de cada uno de ellos que compone la molécula.

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Sustancias Puras: compuestos

- Compuestos: Son sustancias puras que están constituidas por 2


ó más elementos combinados en proporciones fijas.
Los compuestos se pueden descomponer mediante
procedimientos químicos en los elementos que los constituyen.
Los compuestos se representan mediante fórmulas químicas en
las que se especifican los elementos que forman el compuesto y
el número de átomos de cada uno de ellos que compone la
molécula.

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Sustancias Puras: compuestos

Molécula de agua (H2O), formada por 2


átomos de hidrógeno (blancos) y 1
átomo de oxígeno (rojo)

Molécula de etano (C2H6), formada por


2 átomos de carbono (negros) y 6
átomos de hidrógeno (azul)

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Sustancias Puras

Cuando una sustancia pura está formada por un solo tipo


de elemento, se dice que es una sustancia simple. Esto
ocurre cuando la molécula contiene varios átomos pero
todos son del mismo elemento.

Ejemplo: Oxígeno gaseoso (O2), ozono (O3), etc. Están


constituidas sus moléculas por varios átomos del elemento
oxígeno.

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Sustancias Puras y Mezclas

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Mezclas

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Mezclas Homogéneas
. Una mezcla homogénea o una disolución, puede ser líquida,
sólida o gaseosa que la tratamos en base a dos
componentes:
1.-DISOLVENTE o componente en mayor proporción.
2.-SOLUTO componente en menor proporción en la mezcla.

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Clasificación de las Mezclas
Homogéneas

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Mezclas Heterogéneas
Mezclas heterogéneas: Son mezclas en las que se
pueden distinguir a los componentes a simple vista.
Ejemplo: Agua con aceite, granito, arena en agua, etc.

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Propiedades de la Materia
• Propiedades Físicas: Aquellas que pueden ser
observadas o medidas sin que ocurra cambio en la
composición química de la sustancia.
Cambio Físico: Altera alguna propiedad física.
• Propiedades Químicas: Aquellas que pueden ser
observadas o medidas dependiendo de la habilidad de las
sustancias para reaccionar y formar una nueva sustancia
que tiene propiedades diferentes.
Cambio Químico: Altera la composición química de la
sustancia

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Propiedades de la Materia
• Propiedades Intensivas
No cambian cuando cambia el tamaño de la muestra,
ejemplo: densidad, temperatura de ebullición, temperatura
de fusión, tensión superficial, viscocidad, expansibilidad, calor
especifico.

• Propiedades Extensivas
Cambian las propiedades cuando cambia el tamaño de la
muestra, ejemplo: atracción, volumen de un líquido, la masa
de un sólido, la presión de un gas, calor sensible.

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Sistema Internacional de Unidades

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Sistema Internacional de Unidades

El Sistema Internacional de Unidades, abreviado SI, es


el sistema de unidades que se usa en todos los países del
mundo.
Se instauró en 1960, en la XI Conferencia General de Pesas y
Medidas, durante la cual inicialmente se reconocieron seis
unidades físicas básicas.
Entre los años 2006 y 2009 el SI se unificó con la norma ISO
31 para instaurar el Sistema Internacional de Magnitudes
(ISO/IEC 80000, con las siglas ISQ)

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Sistema Internacional de Unidades
• Permite unificar criterios respecto a la unidad de medida
que se usará para cada magnitud.
• Es un conjunto sistemático y organizado de unidades
adoptado por convención
• El Sistéme International d´Unités (SI) esta compuesto por
tres tipos de magnitudes
i. Magnitudes fundamentales
ii. Magnitudes derivadas
iii. Magnitudes complementarias

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Sistema Internacional de Unidades
i. Las Magnitudes Fundamentales son 7, no se derivan de otra.

ii. Las Magnitudes Derivadas corresponden al producto o


cociente de sí misma, de dos o más magnitudes
fundamentales.

iii. Las Magnitudes Complementarias se usan para medir


ángulos.

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Magnitudes Fundamentales
Cantidad Unidad básica Símbolo

Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Corriente eléctrica Ampere A
Temperatura Kelvin K
Intensidad luminosa Candela cd
Cantidad de sustancia mol mol

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Longitud
Metro Es la distancia entre dos trazos
realizados sobre una barra de platino e
iridio que se conserva en la Oficina
Internacional de Pesas y Medidas de
París. En 1960, se vuelve a definir como
1 650 763,73 longitudes de onda de la
luz anaranjada-rojiza emitida por el
átomo de Kriptón-86 . En 1983, se
redefine como la longitud recorrida por
la luz en el vacío en un tiempo de 1/299
792 458 segundos.

En la fotografía se puede observar el


metro patrón que se conserva en el
Centro Español de Metrología (Madrid).

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Masa
Es la masa de un cilindro de platino e iridio de 39
Kilogramo milímetros de diámetro y 39 milímetros de altura y
que se conserva en la oficina de Pesas y Medidas
de París. En las imágenes puedes observar
diferentes tipos de balanzas.

Balanza de precisión.
Balanza electrónica Balanza romana. Balanza de platillos.
de precisión.

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Tiempo
Segundo Se define a veces, aunque se sabe que no
es un valor constante, como la fracción
1/86 400 del día solar medio ( tiempo
que tarda la Tierra en dar una vuelta
sobre su eje de rotación). La última
definición, de 1967, alude a la frecuencia
de resonancia del átomo de cesio, 9 192
631 770 Hz; así, en la actualidad se
define como la duración de 9 192 631
770 períodos de la radiación que
corresponde a la transición entre dos
niveles energéticos hiperfinos del estado
fundamental del átomo de cesio-133.

El instrumento que utilizamos para medir


el tiempo es el cronómetro.

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Corriente Eléctrica
Amperio
Es la intensidad de una corriente
eléctrica que, al circular en el mismo
sentido por dos conductores paralelos
infinitamente largos, situados en el
vacío y a un metro de distancia, hace
que-7 se atraigan con una fuerza de 2 ·
10 newton por cada metro de
longitud.

El instrumento de medida que


utilizamos para medir la intensidad de
corriente es el amperímetro.

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Temperatura
KELVIN La escala termodinámica de temperaturas se adoptó en la XI Conferencia
General de Pesos y Medidas celebrada en París en 1960, y se define como la fracción
1/273,16 de la temperatura termodinámica del punto triple del agua. Con esto, la
temperatura de congelación del agua a la presión de 1 atm se tomó como 273,15 K, y la de
ebullición, 373,15 K. Por tanto, y al igual que la escala Celsius (llamada así en honor del
astrónomo sueco Anders Celsius, quien la propuso en el siglo XVIII), la escala Kelvin tiene
100 divisiones; cada una de ellas es un Kelvin.

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Intensidad Luminosa
Candela

Es la intensidad luminosa de
una fuente que, en una
dirección dada, emite una
radiación monocromática
12 de
frecuencia 540 · 10 Hz, y
cuya intensidad energética
en esa dirección es de 1/683
vatios/estereorradián (el
estereorradián es una
unidad suplementaria del SI
cuya definición puedes
consultar en esta misma
presentación).

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Cantidad de Sustancia
Mol
Es la cantidad de sustancia que contiene tantas unidades
elementales de materia (átomos, moléculas, iones...) como las
23
que hay en 0,012 kg de carbono-12 (6,023 · 10 ). Este número
es el que conocemos como número de Avogadro.

La fotografía muestra un mol de diferentes sustancias: agua, fósforo, cinc y dicromato de


potasio. Aunque la masa es diferente para cada una de ellas, todas contienen el mismo
número de entidades elementales (la misma cantidad de sustancia).

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Magnitudes Derivadas
Magnitud Unidad básica Símbolo de la unidad
Área metro cuadrado m2
Volumen metro cúbico m3
Frecuencia Hertz 1 / s = Hz
Densidad de masa kilogramo por metro kg / m3
cúbico
Velocidad metro por segundo m/s

Velocidad angular radián por segundo rad / s

Aceleración metro por segundo m / s2


cuadrado

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Magnitudes Derivadas
Fuerza Newton kg m /s2 = N
Presión Pascal N / m2 = Pa

Trabajo y energía Joule Nm = J

Potencia Watt J/s = W

Carga eléctrica Coulomb As = C

Resistencia eléctrica Ohm Ω

luminosidad Candela por metro cd / m2


cuadrado

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Magnitudes Complementarias

Magnitud Unidad de Símbolo


medida
Ángulo plano Radián rad

Ángulo sólido Esterorradián sr

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Angulo Plano
Radián

Es la medida de un ángulo plano central


comprendido entre dos radios que abarcan
un arco de longitud igual al radio con el que
ha sido trazada la circunferencia.

Observa que, de acuerdo con la definición de


radián, si el radio de la circunferencia es R, la
longitud del arco, s, que abarca un radián,
ha de ser igual al primero.

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Angulo Plano
Estereorradián

Es el ángulo sólido que, con vértice en


el centro de una esfera, abarca un
área de la superficie esférica igual a la
de un cuadrado que tiene por lado el
radio de la esfera.

Fíjate en la imagen; r es el radio de la


esfera; por tanto, el valor de la
superficie
2 esférica será equivalente a
r (esto es, el área de la superficie de
un cuadrado de radio r).

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Múltiplos (griego)
Prefijo Símbolo Factor de multiplicación
Deca Da 10 101
Hecto h 100 102
Kilo k 1 000 103
Mega M 1 000 000 106
Giga G 1 000 000 000 109
Tera T 1 000 000 000 000 1012
Peta P 1 000 000 000 000 000 1015
Exa E 1 000 000 000 000 000 000 1018

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Submúltiplos (latín)
Prefijo Símbolo Factor de multiplicación
Deci d 1 / 10 10 -1
Centi c 1 / 100 10 -2
Mili m 1 / 1 000 10 -3
Micro µ 1 / 1 000 000 10 -6
Nano n 1 / 1 000 000 000 10 -9
Pico p 1 / 1 000 000 000 000 10 -12
Femto f 1 / 1 000 000 000 000 00 10 -15
Atto a 1 / 1 000 000 000 000 000 000 10 -18

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Equivalencias
 De Longitud:
1 metro (m) = 100 centímetros (cm)
1 centímetro (cm) = 10 milímetros (mm)
1 metro (m) = 1 000 milímetros (mm)
1 kilómetro (km) = 1 000 metros (m)
1 kilómetro (km) = 1 000 000 milímetros (mm)

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Equivalencias
 1 pulgada (in) < > 25,4 milímetros (mm)
 1 pie (ft) < > 0,3048 metros (m)
 1 yarda (yd) < > 0,914 metros (m)
 1 milla (mi) < > 1,61 kilómetros
 1 metro (m) < > 39,37 pulgadas (in)
 1 femtómetro (fm) < > 10 –15 metros (m)

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Equivalencias

 1 kilogramo (kg) < > 1 000 gramos (g)


 1 tonelada (ton) < > 1000 kilogramos (kg)
 1 slug < > 14,6 kilogramos(kg)

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Equivalencias
 1 año < > 365,25 días
 1 día < > 24 horas (hr)
 1 hora (hr) < > 60 minutos (min)
 1 minuto (min) < > 60 segundos (s)
 1 hora (hr) < > 3 600 segundos (s)
 1 día < > 86 400 segundos (s)
 1 año < > 31 557 600 segundos (s)

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Equivalencias
Área = largo x ancho = longitud x longitud
2 2 2
1 metro cuadrado (m ) < > 10 000 centímetros (cm )

Volumen = largo x ancho x alto = long x long x long


3 3
1 metro cúbico (m ) < 3> 1 000 000 cm
1 litro (l) < > 1000 3cm
1 metro cúbico (m ) < > 1 000 litros (l)

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La importancia de uniformizar unidades
El 23 de septiembre de 1999, el "Mars Climate
Orbiter" se perdió durante una maniobra de
entrada en órbita, cuando el ingenio espacial se
estrelló contra Marte. La causa principal del
contratiempo fue por una tabla de calibración
del propulsor, en la que se usaron unidades del
sistema británico en lugar de unidades métricas.
El software para la navegación celeste en el
Laboratorio de Propulsión esperaba que los
datos del impulso del propulsor estuvieran
expresados en newton-segundo, pero Lockheed
Martin Astronautics en Denver, que construyó
el Orbiter, dio los valores en libras de fuerza
segundo y el impulso fue interpretado como
aproximadamente la cuarta parte de su valor
real. Esta falla costo la pérdida del ingenio
espacial "Mars Climate Orbiter", que se dio a
conocer el 3 de diciembre de 1999.

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TAREA

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