UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA” – ICA FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL MECANICA DE FLUIDOS V “B” 2019-2

UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA” - ICA

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL
DEPARATAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA CIVIL

MECANICA DE FLUIDOS I
• FLUIDOS
• PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

DOCENTE:
Mag. JAVIER EDUARDO HERNÁNDEZ MUÑANTE

17/11/2019 Mag. JAVIER EDUARDO HERNÁNDEZ MUÑANTE 1

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INTRODUCCIÓN
La mecánica de fluidos estudia las leyes del
movimiento de los fluidos y sus procesos de
interacción con los cuerpo sólidos.
Es una mezcla de teoría y experimento, de
carácter fundamentalmente empírico y del
trabajo matemático, abordando problemas
desde un enfoque analítico.

La característica fundamental de los fluidos

es la fluidez. Un fluido cambia de forma de
manera continua cuando es sometido a un
esfuerzo cortante, por muy pequeño que sea

Gases.- presentan una Líquido.- la comprensibilidad

gran comprensibilidad, es muy débil, tienden a
el volumen como la formar una superficie libre
densidad varían con
facilidad, ocupa todo el
volumen del recipiente
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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Son aquellas magnitudes físicas cuyos valores define el estado en que se encuentra.
𝑚 𝒌𝒈
DENSIDAD (ρ).- Se define como masa por unidad de volumen: 𝜌= Sus unidades en S.I. son ൗ𝒎𝟑
𝑉
𝒌𝒈
Para el agua a presión atmosférica y a 4°C: 𝝆 = 𝟏𝟎𝟑 ൗ𝒎𝟑

VOLUMEN ESPECÍFICO ( VS ).- es el inverso de la densidad y se define como el volumen ocupado por la unidad de
1
masa del fluido. 𝑉𝑠 = 𝜌 su unidad en el S.I. son m3/kg

𝒎.𝒈
PESO ESPECÍFICO (ϒ).- es el peso del fluido por unidad de volumen: 𝜸 = 𝑽 = 𝝆. 𝒈
Cambia de acuerdo al lugar donde se aplica, dependiendo de la magnitud de la aceleración de la gravedad g.
Agua pura a presión atmosférica y a 4°C: ϒ = 9,81 x 103 N/m3 . Sus unidades en el S.I. son N/m3.

GRAVEDAD ESPECÍFICA (d).- Llamada también densidad relativa, es la relación entre el peso específico de un
volumen de fluido y el peso específico del mismo volumen de agua en condiciones estándar de presión y
𝜸 𝝆
temperatura. 𝒅 = = , es adimensional. Para agua pura a presión atmosférica y a 4°C: d = 1
𝜸𝒂𝒈𝒖𝒂 𝝆𝒂𝒈𝒖𝒂

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

VISCOSIDAD. Resistencia que un fluido opone a su deformación

VISCOSIDAD DINÁMICA VISCOSIDAD CINEMÁTICA

es la relación de la viscosidad dinámica y la
densidad del fluido.

Unidad en S.I.: m2 /s

Unidad en S.I.: N s/m2 (viscosidad

dinámica)
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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

COMPRESIBILIDAD.- es la variación de volumen por unidad de volumen (ΔV/V), dividida por el incremento de
presión (ΔP) que la origino.

∆𝑽
COEFICIENTE DE COMPRESIBILIDAD k: k= − , el signo – es debido a un aumento de presión le
𝑽.∆𝒑
corresponde una disminución de volumen.

1 ∆𝑝
MODULO DE ELASTICIDAD VOLUMENTRICO K. Es la inversa del coeficiente de compresibilidad. K = = −𝑉
k ∆𝑉

Los líquidos tienen una compresibilidad muy reducida.

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

CAVITACIÓN.- En la practica, hay situaciones en que el agua resulta con presiones muy pequeñas y
si los valores se acercan a la presión de vapor, parte del agua entra en ebullición desprendiendo
burbujas de vapor. Mayor presión
Baja presión

Implosión

COMENTARIO:
• La cavitación produce ruidos molestos.
• Daña las paredes en forma de picaduras.
• Se presenta con frecuencia en el cuerpo
de bomba y de las turbinas hidráulicas.
• En la practica existen numerosas
circunstancias en que se puede producir el
fenómeno de cavitación. En el diseño
existen pautas para prevenirlo.
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SEMANA N°3: HIDROSTATICA - VARIACIÓN DE PRESIÓN DE UN LÍQUIDO EN REPOSO - MEDICIÓN DE LA PRESIÓN –

PRESIÓN ABSOLUTA Y RELATIVA.
HIDROSTÁTICA: El estudio de los líquidos en reposo.
No interviene la viscosidad, por cuanto esta es una
propiedad que la ejercitan los fluidos cuando son
obligados a moverse.
PRESIÓN DE UN FLUIDO.- La presión de un fluido se
transmite con igual intensidad en todas las direcciones y
actúa normalmente a cualquier superficie plana.
En el mismo plano horizontal, el valor de la presión en un
liquido es igual en cualquier punto.
Las medidas de presión se realizan con los manómetros
que pueden ser de diversas formas
La presión manométrica representa el valor de la presión
con relación a la presión atmosférica.
𝑁 𝐹 𝑁
𝑝 = =Pascal = Pa
𝑚2 𝐴 𝑚2

𝑘𝑔𝑓 𝐹 𝑘𝑔𝑓 𝑘𝑔𝑓 𝐹 𝑘𝑔𝑓

𝑝 2 = 𝑝 =
𝑚 𝐴 𝑚2 𝑐𝑚2 𝐴 𝑐𝑚2
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DIFERENCIAS DE PRESIONES.- La diferencia de presiones

entre dos puntos a distintos niveles en un liquido queda
definida por: 𝑝2 − 𝑝1 = 𝛾 ℎ2 − ℎ1 ; donde:
𝑝2 − 𝑝1 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑝𝑢𝑛𝑡𝑜 2 𝑦 1 ϒ h1
ϒ es el peso específico del fluido y (ℎ2 − ℎ1 ) es la diferencia de 1 h2
elevación h2-h1
2
Si el punto 1 está en la superficie libre del liquido y h es
positivo hacia abajo, entonces: 𝑝 = 𝛾ℎ

Estas ecuaciones son aplicables en tanto que ϒ se 1

mantenga constante o varíe tan ligeramente con h, que no
ϒ
introduzca un error significativo en el resultado.
h
ALTURA O CARGA DE PRESIÓN h
La altura de presión h representa la altura de una columna punto
de fluido homogéneo que dé la presión dada.
𝑝
ℎ 𝑚 𝑑𝑒 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 =
𝛾
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SEMANA N° 5: Fuerza sobre superficies planas - Fuerzas sobre superficies inclinadas - Fuerzas sobre superficies curvas.

INTRODUCCIÓN:
Nosotros como ingenieros, debemos calcular las
fuerzas ejercidas por los fluidos con la finalidad de
poder diseñar satisfactoriamente las estructuras que
los contienen al fluido y poder controlar su fluidez. F
𝒉𝒄𝒈
Se evalúa tres características de fuerza
hidrostática: módulo, dirección y sentido. Es de A
importancia determina la localización de la fuerza
𝜸
Fuerza Ejercida por un Liquido Sobre un
Área Plana
Fuerza Ejercida por un liquido Sobre
La fuerza F ejercida por un líquido sobre un área superficie plana horizontal
plana A es igual al producto del peso específico Ƴ cg
del líquido por la profundidad 𝒉𝒄𝒈 del centro de 𝑭
gravedad de la superficie y por el área de la misma.
𝜸𝒉𝒄𝒈
𝑭 = 𝜸𝒉𝒄𝒈 𝑨 𝑨

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SEMANA N° 5: Fuerza sobre superficies planas horizontales - Fuerzas sobre superficies inclinadas - Fuerzas sobre superficies curvas.

FUERZA SOBRE SUPERFICIE INCLINADA FUERZA SOBRE SUPERFICIES CURVAS

La determinación de la FUERZA HIDROSTÁTICA sobre
superficie curva se efectúa por medio de sus
componentes HORIZONTAL y VERTICAL
θ
COMPONENTE
𝒉𝑮 HORIZONTAL
F 𝒉𝑷 X

𝒀𝒑 𝒀𝑮
A
CG
CP COMPONENTE
Y
VERTICAL
𝑰𝑮
𝑭 = 𝜸𝒉𝒄𝒈 𝑨 𝒀𝑷 = 𝒀𝑮 + 𝑰𝑿𝑮 𝒀𝑮
𝑨. 𝒀𝑮 𝑿𝑷 = 𝑿𝑮 +
𝑨. 𝒀𝑮
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SEMANA N° 5: Fuerza sobre superficies planas horizontales - Fuerzas sobre superficies inclinadas - Fuerzas sobre superficies curvas.

Para el caso ilustrado en la figura, calcule la magnitud de la

fuerza resultante sobre el área indicada y la ubicación del
centro de presión. Señale la fuerza resultante sobre el área y
dimensione su ubicación con claridad.

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SEMANA N° 5: Fuerza sobre superficies planas horizontales - Fuerzas sobre superficies inclinadas - Fuerzas sobre superficies curvas.

La compuerta de la figura se compone de una compuerta

plana homogénea de peso 3920 N/m lineal, inclinada 45°
con libertad de giro alrededor de la rótula O; dicha
compuerta se apoya a su vez sobre una segunda circular de
0,75 m de radio, articulada en su centro sobre un eje D.
Esta segunda compuerta pesa 4900 N/m, lineal y su centro
de gravedad G se sitúa como se indica en la figura.
Calcula:
a) Fuerza hidrostática sobre la compuerta plana y punto
de aplicación.
b) Fuerza ejercida en B sobre la compuerta curva.
c) Componente horizontal de la fuerza hidrostática sobre
la compuerta curva .
d) Componente vertical de la fuerza hidrostática sobre la
compuerta curva.
e) Fuerza ejercida sobre el tope A
f) Fuerza ejercida sobre el eje D.
g) Par a aplicar para la apertura de la compuerta inferior.
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SEMANA N° 6: Empuje y Flotación, Fuerza de flotación, Principio de Arquímedes, estabilidad de cuerpos flotantes, Metacentro. Centro de
flotación, Equilibrio relativo de líquidos. .

EMPUJE
Todo cuerpo sumergido total o parcialmente en un
líquido recibe un empuje hacia arriba igual al peso
del volumen del líquido desplazado. La línea de
acción de este empuje coincide con el centro de
gravedad del volumen desplazado.

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SEMANA N° 6: Empuje y Flotación, Fuerza de flotación, Principio de Arquímedes, estabilidad de cuerpos flotantes, Metacentro. Centro de
flotación, Equilibrio relativo de líquidos. .

FUERZA DE FLOTACIÓN

la fuerza de flotación solo depende de la densidad del 𝑭𝒇𝒍𝒐𝒕𝒂𝒄𝒊ó𝒏 = 𝝆𝒈𝑽𝒇

fluido ρ (rho) en la que el objeto está sumergido, la
aceleración de la gravedad g y el volumen del fluido 𝑉𝑓 = volumen del fluido desalojado
desplazado Vf.

PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES

Todo cuerpo sumergido total o parcialmente en

un líquido recibe un empuje hacia arriba igual
peso del volumen del líquido desplazado. La
línea de acción de este empuje coincide con el
centro de gravedad del volumen desplazado.

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SEMANA N° 6: Empuje y Flotación, Fuerza de flotación, Principio de Arquímedes, estabilidad de cuerpos flotantes, Metacentro. Centro de
flotación, Equilibrio relativo de líquidos. .

Estabilidad de Cuerpos Flotantes ESTABILIDAD LINEAL ->

Al desplazar el cuerpo verticalmente hacia arriba o hacia
La estabilidad de un cuerpo parcial o totalmente abajo, disminuye o aumenta el volumen desalojado por lo
sumergido es vertical y obedece al equilibrio existente tanto la fuerza de flotación varia. 𝐹𝐹 ≠ 𝑊, el fluido genera
entre el peso del cuerpo (W) y la fuerza de flotación una fuerza restauradora de dirección vertical que hace
(F): que el cuerpo regrese a su posición original,
restableciendo así el equilibrio. En este caso el centro de
gravedad y el de flotación permanecen en la misma línea
FF = W (en el equilibrio)
vertical.

ESTABILIDAD ROTACIONAL -> Este tipo de estabilidad se

ambas fuerzas son verticales y actúan a lo largo de la
misma línea. La fuerza de flotación estará aplicada en
el centro de flotación (CF) y el peso estará aplicado
en el centro de gravedad (CG).
17/11/2019
pone de manifiesto cuando el cuerpo sufre un
desplazamiento angular. En este caso, el centro de
flotación y el centro de gravedad no permanecen sobre
la misma línea vertical, por lo que la fuerza de flotación
y el peso no son colineales provocando la aparición de
un par de fuerzas restauradoras. El efecto que tiene
dicho par de fuerzas sobre la posición del cuerpo
determinará el tipo de equilibrio en el sistema:
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SEMANA N° 7: Hidrocinemática. Tipo de flujos. Número de Reynolds

HIDROCINEMÁTICA EL CAMPO DE LA 𝑣2
VELOCIDAD 𝑎𝑛 = − 𝑛
𝑟
La cinemática de los
líquidos estudia el 𝒗 = 𝒗𝒙 𝒊Ԧ + 𝒗𝒚 𝒋Ԧ + 𝒗𝒛 𝒌 EL CAMPO ROTACIONAL
movimiento puro de las 𝒅𝒔
𝒗= Se deriva de las velocidades. Se llama rotor
partículas, sin 𝒅𝒕
de 𝑣Ԧ o rotacional de 𝑣Ԧ al vector
considerar la masa ni la
EL CAMPO DE LA
fuerzas que los 𝑖Ԧ 𝑗Ԧ 𝑘
ACELERACIÓN
produce. La descripción 𝛿 𝛿 𝛿
𝑟𝑜𝑡 𝑣Ԧ =
del movimiento se hace 𝑑𝑣Ԧ 𝑑 2 𝑟Ԧ 𝛿𝑥 𝛿𝑦 𝛿𝑧
𝑎Ԧ = = 𝑉𝑥 𝑉𝑦 𝑉𝑧
utilizando únicamente 𝑑𝑡 𝑑𝑡 2
la velocidad, Se utiliza coordenas intrínsecas
aceleración y la 𝑑𝑣Ԧ 𝑑𝑣Ԧ 𝑑𝑣Ԧ 𝑑𝑣Ԧ
rotación, mediante 𝑎𝑠 = 𝑉𝑥 + 𝑉𝑦 + 𝑉𝑧 +
𝑑𝑥 𝑑𝑦 𝑑𝑧 𝑑𝑡
campos.
Aceleración
Aceleración convectiva Local
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SEMANA N° 7: Hidrocinemática. Tipo de flujos. Número de Reynolds

TIPO DE FLUIDOS Flujo Uniforme y No Uniforme

Se centra en la conducción por
tuberías y por canales.

Flujo Permanente y No Permanente

Flujo Gradualmente variado y Rápidamente Variado

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SEMANA N° 7: Hidrocinemática. Tipo de flujos. Número de Reynolds

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SEMANA N° 7: Hidrocinemática. Tipo de flujos. Número de Reynolds

Este número es adimensional y puede utilizarse para definir las

características del flujo dentro de una tubería.

Si el Número de Reynolds es 2000 o menor el flujo será laminar.

Un número de Reynolds mayor de 4000 indican que el flujo es
turbulento. Finalmente si el número de Reynolds llega a estar
entre los valores igual o mayor a 2000 e igual o menor a 4000
se considera que el flujo de ese fluido es transicional.

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SEMANA N° 7: Hidrocinemática. Tipo de flujos. Número de Reynolds

Un conducto de 4 pulgadas de diámetro lleva 0,20 pies

cubico/seg de glicerina (sg=1.26) a 100 °F. Que tipo de
fluido es
Calcule la velocidad mínima de flujo en pies / seg y
m/s de agua a 160°F que fluye en un ducto de 2 pulg
de diámetro, para el cual el flujo es turbulento.

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SEMANA N° 7: Hidrocinemática. Tipo de flujos. Número de Reynolds

Calcule el número de Reynolds para el flujo de cada uno de los siguientes

fluidos en un conducto de acero de 2 pulgadas , calibre 40, si la rapidez del
flujo de volumen es de 0,25 pies cubico/seg: a) agua a 60°F, b) acetona a
77°F, c) aceite de linaza a 77°F y d) aceite SAE 10 a 210°F (gs=0,87)

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SEMANA N° 7: Hidrocinemática. Tipo de flujos. Número de Reynolds

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SEMANA N° 7: Hidrocinemática. Tipo de flujos. Número de Reynolds

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