INGENIERIA QUIMICA

TRANSFERENCIA DE CALOR
INTEGRANTES: PAMELA LEGÑA CURSO: 6TO “A”
ALEJANDRO MARTINEZ
DEYSI LOZADA
CAROLINA RUIZ
SEBASTIAN GAVILEMA
 INTERCAMBIADORES DE CALOR
1. FUNDAMENTACION TEORICA DEL
INTERCAMBIO DE CALOR
Un intercambiador de calor es un componente que permite la
transferencia de calor de un fluido (líquido o gas) a otro fluido.
Razones por las que se utilizan los intercambiadores de calor:
• Calentar un fluido frío mediante un fluido con mayor temperatura.
• Reducir la temperatura de un fluido mediante un fluido con menor
temperatura.
• Llevar al punto de ebullición a un fluido mediante un fluido con
mayor temperatura.
• Condensar un fluido en estado gaseoso por medio de un fluido frío.
• Llevar al punto de ebullición a un fluido mientras se condensa un
fluido gaseoso con mayor temperatura.
En los intercambiadores de calor los fluidos utilizados no están en
contacto entre ellos, el calor es transferido del fluido con mayor
temperatura hacia el de menor temperatura al encontrarse ambos
fluidos en contacto térmico con las paredes metálicas que los
separan.
2. Tipos de intercambiadores
de calor

2.1 Tubo y carcasa

Consiste en un conjunto de tubos en un contenedor llamado
carcaza.
En los extremos de los tubos, el fluido interno es separado del
fluido externo de la carcaza por la(s) placa(s) del tubo.
En sistemas donde los dos fluidos presentan una gran
diferencia entre sus presiones, el líquido con mayor presión
se hace circular típicamente a través de los tubos y el líquido
con una presión más baja se circula del lado de la cáscara.
Las placas de soporte (support plates) actúan como bafles
para dirigir el flujo del líquido dentro de la cáscara hacia
adelante y hacia atrás a través de los tubos.
2.2TUBOS CONCÉNTRICOS
 TUBOS CONCÉNTRICOS

Los intercambiadores de Uno de los fluidos fluye

calor de tubos Estan constituidos por dos por el interior del tubo de
concéntricos o doble tubo tubos concéntricos de menor diámetro y el otro
son los más sencillos que diámetros diferentes. fluido fluye por el espacio
existen. anular entre los dos tubos.

En este tipo de dispositivo

El fluido frio adquiere calor
el fluido caliente pierde
pasando por la sección
calor entrando al
anular conocida como
intercambiador por el tubo
encamisado
interno
 LOS INTERCAMBIADORES DE CALOR DE
TUBOS CONCÉNTRICOS

Pueden ser lisos o aleteados.

Se utilizan tubos aleteados cuando el

coeficiente de transferencia de calor de uno
de los fluidos es mucho menor que el otro.

El tubo con aletas transversales, se utiliza

cuando la dirección del fluido es
perpendicular al tubo.

En cambio, cuando la dirección del flujo de

los fluidos es paralela al eje de los tubos, el
tubo es con aletas longitudinales.
 2.3El intercambiadores de
calor de placas
Ing. Mario villacrés

TRANSFERENCIA de Calor

INGENIERÍA QUÍMICA
Que es un Intercambiador de calor a Placas

Un Intercambiador de Calor es un equipo utilizado para

enfriar un fluido que está más caliente de lo deseado,
transfiriendo esta calor a otro fluido que está frío y necesita
ser calentado

La transferencia de calor se realiza a través de una pared

metálica o de un tubo que separa ambos fluidos.
 INTERCAMBIADORES DE PLACA

INTERCAMBIADORES DE PLACA.
Formados por un conjunto de placas de metal corrugadas (acero
inoxidable, titanio, etc.) contenidas en un bastidor.
Pueden ser de diferentes tipos:
• Intercambiadores de tipo placa y armazón similares a un filtro
prensa.
• Intercambiadores de aleta de placa con soldadura.
 INTERCAMBIADORES DE TIPO PLACA

Llamados también
intercambiadores
compactos. Admiten
gran variedad de
materiales de
construcción, y por la
construcción están
limitados a presiones
COMPONENTES DE UN INTERCAMBIADOR DE PLACAS
TIPOS DE INTERCAMBIADORES DE CALOR

EQUIPOS INDUSTRIALES

EQUIPOS SANITARIOS
 SANITARIOS

 CERVECE
ROS
 REFRESQ
UEROS
 LACTEOS
 ALIMENTI
CIOS
 OTROS
 INDUSTRIALES

 METALURGIA
 TERMOELECT
RICA
 AUTOMOTRIZ
 QUIMICA
 CRITERIOS DE DISEÑO

 En el caso de pasteurizadores se requiere además de

los grados brixs si hay de por medio azúcar , por
ejemplo para juos o jarabes
 En caso de refrigeración
 Evaporador : fluido a enfriar , temperatura de entrad ,
temperatura de salida , refrigerante NH3 R22 etc
 Inundado: El termosifón que es reflujo natural en el que
el evaporador se inunda con cierto nivel de refigerante
en fase liquida.
 Algunas ventajas

 DISEÑO MODULAR : Adicionar o cambiar placas

puede cambiar fácilmente de proceso , cambios en
sitio
 TAMAÑO COMPACTO: Menos peso menos espacio de
piso, menos volumen de retención
 ALTA EFICIENCIA. Menos área de transferencia,
menor maniobra para anclaje, altos índices de
transferencia, aproximaciones de recuperación de 1°
de calor
 Método por factor de corrección
en la diferencia de temperatura
media logarítmica (LMTD)
Cuando se tienen intercambiadores muy
complejos,
como los montajes en carcasa y tubos, con
varios pasos de tubos por cada carcasa, o Si las capacidades caloríficas de los fluidos
varias resultan iguales y DT= DT1= DT2 por lo que
son iguales, las diferencias de temperaturas
para salvar la indeterminación 0/0 en el
carcasas, y en el caso de intercambiadores en contracorriente e aplicar la regla de
valor de la (LMTD), hay
de flujo cruzado, la deducción analítica de L´Hôpital.
una expresión
para la diferencia media de temperaturas
resulta muy compleja
Si la diferencia de temperaturas
DT1 no es mayor que un 50% de
DT2, es decir:
la diferencia de temperaturas
media aritmética TC - TF no
difiere de la (LMTD) en más de un
1% y se puede utilizar en lugar de
ella para simplificar los cálculos
Para intercambiadores de calor
más complicados, la
determinación de DT no es tan
sencilla, aunque el procedimiento
es el mismo que para el
intercambiador en
contracorriente.
Diferencia de temperatura media
logarítmica (LMTD)

Para los cuatro arreglos básicos

simples indicados en la figura (9),
θm en las ecuaciones (2) y (3) es
la diferencia de temperatura
media logarítmica, la cual se
puede escribir como (ec.30)
 Para el intercambiador de contraflujo, donde los fluidos
fluyen en sentidos contrarios a través del
intercambiador(figura (9)a)

Para el intercambiador de flujo paralelo, donde los fluidos

fluyen en el mismo sentido a través del
intercambiador(figura (9)b)

• Para el intercambiador que tiene temperatura constante,

Ts = T1 = T2, y la temperatura del receptor se incrementa
(figura (9)c)

Para el intercambiador que tiene temperatura del receptor es

constante, ts = t1 = t2, y la temperatura fuente disminuye (figura (9)d
Debe quedar claro que estas expresiones simples para la
diferencia de temperatura media logarítmica sólo son
validas para aquellos casos indicados en la figura (9) y no
pueden ser empleados para otro tipo de arreglos como
el caso de flujo cruzado o intercambiadores de múltiple
paso.
 Métodos de análisis de
intercambiadores de calor
Método por factor de corrección en la diferencia de
temperatura media logarítmica (LMTD)
La diferencia de temperatura media logarítmica no se puede aplicar a intercambiadores
de calor de múltiple paso y de flujo cruzado.

. El parámetro de temperatura θm que aparece en las ecuaciones (2) y (3) es la real o

diferencia de temperatura media efectiva y está relacionada a la diferencia de
temperatura media logarítmica escrita anteriormente en la ecuación (30):

y las definida como la

funciones efectividad del
definida como una razón
lado frío y
de capacidad térmica
 donde el factor de
corrección está dado por

es una función de P, R y del

arreglo del flujo de fluido